金門皇家酒廠各酒款入門品飲心得
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討論主題:金門皇家酒廠各酒款入門品飲心得 [ 品飲心得 ]
回討論區列表羽凡
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金門皇家酒廠各酒款入門品飲
小弟喜歡金門皇家酒廠的酒，也收了不少，看到版上有些酒友在詢問，分享一篇各酒款的心得與照片，皇家的酒一般價格就可以買到，也希望此篇文章不是推波助瀾皇家酒價的禍首，品飲心得衡量因子借用荒神大的表格加以分10級分數。品飲表格於本文最下面之圖。以下供參。
先聲明，小弟不跑酒，既然是愛，就別叫我割囉。
辛亥百年系列：
無論是建廠紀念酒、辛亥黑白、加賀紅藍、或酒仙系列，只要是2011年出的，幾乎均為同一批同等級酒，當然這批酒有些小傳說，酒質比一般更陳年更佳。小弟品飲時，香氣繚繞，口感溫潤不刺激，尾韻悠長，在喉頭緩緩、暖暖的很舒服，伴隨打嗝竄出的酒香，會一杯接著一杯，喜愛老酒的朋友不能錯過。藍標：
喝得出加老酒勾兑，明顯的老酒味與濃麴香，喝的時候會有微微的酸味或鹹味，感覺應是勾兌後還需要一點時間讓它完全平衡，相信再陳放一陣子可以喝出更豐富的蜜香與果香，當然現年喝也遠勝一些標榜著窖藏5~10年的酒款了。目前喝到最早的是2012.12.22灌的。黑標：
記得初開瓶時迫不及待立即喝了一口，厚重的酒精味帶點怪怪的奶香味(後來才知道那是麴香)還有淡淡的鹹味，讓我直覺不喜歡，於是將小杯約30cc蓋上蓋子放置，過了約六、七小時的隔天早上，打開蓋子一喝，哇!! 厚重的酒精味沒了，取而代之的是滿口爆出來的奶香味，那是一種就像穀物研磨所產生的奶香味，甚至比藍標更香，難怪有人說要皇家入甕首選是黑標，在長時間融合與醒酒的過程後，風味一定更佳。相較於藍標，雖然藍標溫潤順口，但黑標那爆炸性的麴香是小弟個人念念不忘的。銀白標：
目前只有美廉社通路專賣，架上750ml與300ml兩款，要說順口、要說入門的飲品，小弟首推這款，雖有些酒精味，但可能是勾兌時是以現年喝為主，非常順口，而且有果香蜜香的香甜，比起黑藍標，甜味更重，是一種甜麴香，讓我一小杯接著一小杯一直喝。喜歡吃甜食或愛飲甜品的，對這款的喜愛絕對多於黑標或黃標的刺激感。黃標：
目前是全聯福利中心通路專賣，架上有600ml與300ml款，價格比美廉社的貴些，口感就像是銀白標30%、黑標50%、與藍標20%的感覺，像是集大成者，各方面表現較中規中矩，不像藍標有強列老酒、黑標濃烈或是銀白標的香甜特色，但整體而言仍是令人驚豔。102端午紀念酒：
若說香滑甜順的銀白標是小弟幾乎日常飲品天天喝的酒款，但對習慣喝烈酒的朋友而言，有時總覺得銀白標好像少了一點點烈酒的刺激與長長的短韻，而102端就是彌補了這點而生，就像80%的銀白標與20%的黑標，讓你香甜滑順的同時再給你烈酒過味的快感。紅標:
小弟只有兩瓶，一瓶為酒友所贈，一瓶自己購於台南柑媽店，因為數量稀少還味開來喝過。
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羽凡
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回應帳號:山雨(lls613)
一箱60瓶...
售價比之前便宜
看起來是和之前的包裝一樣,只是標籤背面多了編號,屬於量產版本?
請教山雨大
各大門市都有販售嗎 ?
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er
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一箱60瓶...
售價比之前便宜
看起來是和之前的包裝一樣,只是標籤背面多了編號,屬於量產版本? 哇勒 一箱60瓶 140也要8400 看來我的荷包要大失血了
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山雨
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請教山雨大
各大門市都有販售嗎 ?
售價出來了,表示有販售了,只是量不會很多就是了...
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牛逼
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er
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回應帳號:牛逼(jc1211)
去朋友店裡看玉 還把玉給弄缺一腳 本來開給我的價錢380K 現在只花費200K
本來他是說 沒關西 但我怎麼好意思 就把它買下了
隔沒幾天 睡個覺早上起來 眼鏡破了一個花費4K
再來又跟公司同仁鬧 鬧到現在 今天還被約談
錢也花得差不多了 破財災又沒消
倒楣倒楣 真的很倒楣
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牛逼
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看來只能花錢消災了～
不過這玉看起來像翠玉白菜那樣
剛好把深色部位雕成了小蟲
雖然我不懂玉...
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金山
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最近很倒楣
去朋友店裡看玉 還把玉給弄缺一腳 本來開給我的價錢380K 現在只花費200K
本來他是說 沒關西 但我怎麼好意思 就把它買下了
隔沒幾天 睡個覺早上起來 眼鏡破了一個花費4K
再來又跟公司同仁鬧 鬧.. 沒關係.破財消災_更何況如你照片所示之圖像.都屬不錯的玉種及雕工.以現今市場之價位.因屬可得_
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羽凡
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最近很倒楣
去朋友店裡看玉 還把玉給弄缺一腳 本來開給我的價錢380K 現在只花費200K
本來他是說 沒關西 但我怎麼好意思 就把它買下了
隔沒幾天 睡個覺早上起來 眼鏡破了一個花費4K
再來又跟公司同仁鬧 鬧..
拜個土地公，祝您好運啦。Er兄
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er
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連家裡的壇城都沒去上香了 (都是我老婆在拜)
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g853305
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er
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喝了就沒了
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Triton
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羽凡
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好久沒上來了，發現最新的口袋酒這邊已經發訊息了，歡迎有興趣的人到各東南分公司都可以買得到喔!或是一些經銷商通路也都有，這次的售價比之前的便宜，所以值得買回來珍藏。不過這次的口袋酒都是58度黑標的150ml，謝..
58度只能用玻璃瓶無法用塑膠瓶身來裝填，
但150ml的容量真的蠻方便的，隨身攜帶很方便呢…
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羽凡
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回應帳號:追久的日子(ieting2001)
好久沒上P9
看到羽凡大對皇家的介紹，真是佩服啊!
看來我也較加把勁，再找一些來儲存囉!
還好黑標前陣子有買到一箱，不然就會越來越難找囉!
黑標還是黑頭呢? 黑頭那就恭喜你入手好貨啦!!
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追久的日子
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引言： 好久沒上P9 看到羽凡大對皇家的介紹，真是佩服啊! 看來我也較加把勁，再找一些來儲存囉! 還好黑標前陣子有買到一箱，不然就會越來越難找囉! 黑標還是黑頭呢? 黑頭那就恭喜你入手好貨啦!!
很幸運!有酒友割愛，讓我買到黑頭 哈!
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羽凡
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回應帳號:追久的日子(ieting2001)
哇~~也收到整箱黑頭啊，
恭喜了!!!
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幸福達人
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回應帳號:羽凡(emer401)
有前輩說明:
2011跟2012的差別！
在第3頁喔！
謝謝指導！
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YES580506
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羽凡
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回應帳號:幸福達人(wei1234567)
皇家2011年的酒比較好喝喔！詳看內文！
有前輩說明:
2011跟2012的差別！
在第3頁喔！
謝謝指導！
2011的已經快從市場上絕跡了，再過幾年我想大家一定會懷念的，它將成為傳說。
其實2012初的也不錯，也已經愈來愈少了 …
當然現年的普飲也很夠味，順口好喝的我推藍標與銀白標，要夠味的就是黑標與今年秋節紀念酒了
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中寮
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