前NBA球星姚明集資設立新的紅酒品飲空間
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這筆款項將會被用於建造一座位於納帕山谷(Napa Valley)的遊客中心，及一個位於姚明故鄉─上海的品飲室。姚明的紅酒事業始於2011年從NBA退休後，他目前已經有15%的收入是來自於美國，而這個舉動證實了美國市場對姚明的紅酒事業越來越重要。前NBA球星姚明集資設立新的紅酒… [詳全文]
新聞廣場
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美國柯波拉酒莊新任聯席執行長上任
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美國柯波拉酒莊(Francis Ford Coppola Winery)新任聯席執行長Steven Spadarotto上任，這位擁有在美國納帕山谷(Napa Vally)27年經驗的執行長，最近同時兼任聖美堡集團(Ste Michelle Wine Estates)副總裁及鹿躍酒莊(Stag’s Leap Wine… [詳全文]
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美國啤酒業者將於都柏林教堂開設蒸餾廠
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根據愛爾蘭先驅報(Irish Herald)的報導，聖詹姆斯酒廠(St James’ Distillery)明年即將在都柏林正式營運，這項計畫是由動物營養品公司Alltech的執行長Pearse Lyons花費570萬歐元所投資的。美國啤酒業者將於都柏林教堂開設蒸餾廠聖詹姆斯教堂(St James Church)建於1… [詳全文]
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布萊迪威士忌 奧特摩07.1即將在台上市
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堅持傳統工藝的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(Bruichladdich)，是威士忌藏家眼中的夢幻逸品，充滿艾雷島風情的系列產品也不斷力求創新。2015年，在布萊迪奧特摩愛好者引領期盼下的「奧特摩07.1 (Octomore 07.1)」海外已於日前發表。布萊迪(Bruichladdich)奧特摩07.1 單一… [詳全文]
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Mercier梅西耶香檳推出黑中白版本
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梅西耶香檳(Mercier)的擁有者酩悅香檳(Moët et Chandon)，法國知名香檳品牌，1743年創立，現由奢侈品跨國集團LVMH擁有)近日推出了其黑中白(BLANC DE NOIRS)的新版本，並搭配全新包裝上市。Mercier梅西耶香檳推出黑中白版本新產品將在今年的四月在法國首先上市，建… [詳全文]
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羅伯蒙岱維酒莊第三次贊助亞洲50餐廳大賞
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羅伯蒙岱維酒莊(Robert Mondavi Winery)今年第三次贊助年度「亞洲50餐廳大賞」活動，其所出產的紅酒將會使用於整個活動的晚宴以及餐酒搭配中，酒莊專屬的主廚Jeff Mosher也將從加州遠道而來，為活動準備特色小點。羅伯蒙岱維酒莊(Robert Mondavi Winery)這個活動於3月9… [詳全文]
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啤酒節場地衝突知名團體演唱會 恐改期
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根據威爾斯當地媒體的報導，英國真愛爾啤酒協會將在六月六日於加的夫(Cardiff)的千禧體育館舉行第20屆一年一度的威爾斯啤酒與蘋果酒節，正巧活動的前一天男孩團體One Direction於該場地舉行演唱會。啤酒節衝突One Direction演唱會。然而很不巧的是，由於演唱會門票極… [詳全文]
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仕高利達威士忌 寰宇瓶全球新裝上陣
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仕高利達(Scottish Leader)威士忌，在台灣市場蘇格蘭調和式威士忌單一產品銷售長紅，以全新美學視野打造全球統一包裝與瓶身設計，傳達仕高利達「引領改變，成就Leader」的品牌精神，在享受仕高利達醇厚滑順口感時，同時擁有全新的視覺享受。仕高利達12年蘇格蘭威士忌… [詳全文]
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蘇格蘭知名手工啤酒品牌推出無麩質啤酒
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只要在任何一家BrewDog的啤酒吧伸出兩根手指，您就能點到最新推出的「流浪者無麩質(Gluten-Free)愛爾啤酒」，或其他無麩質食品。麩質(Gluten)是一種穀類中的大分子蛋白質，少數約1%的人會對麩質過敏而引起腹瀉等症狀。伸出兩根手指，您就能點到最新推出的「流浪者無麩質… [詳全文]
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法國傳奇女星碧姬．芭杜向醉「熊」伸出援手
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在俄羅斯索契市(Sochi)，有兩隻熊被關在髒亂且垃圾遍地的環境，持續超過20年。兩頭熊的飼主將牠們當做供觀光客觀賞娛樂的玩物，並經常餵牠們喝大量的酒精飲料，使這兩頭熊漸漸養成酗酒的毛病。這兩隻熊面臨極大的酗酒問題，使熊戒酒甚至比讓人戒酒還要困難。動物保護局… [詳全文]
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義大利公司Follador推出新系列紅酒
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義大利葡萄酒公司Follador Prosecco Winery新推出這款名為「Ca’ dei Noni」的系列紅酒，並且為了與以往較嚴謹且具歷史意義的紅酒做區別，以較為活潑的包裝設計，搭配充滿活力、色彩的形象做為主調。Follador新推出這款名為「Ca’ dei Noni」的系列紅酒。Ca&r… [詳全文]
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湯瑪丁地獄之犬 新版全球限量6,000瓶
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湯瑪丁(Tomatin)經典款地獄之犬(Cù Bòcan)是由雪莉桶、處女桶(Virgin Cask)及波本桶陳年而成，而只陳年於處女桶(即新桶)、輕泥媒威士忌的特色，創造乾淨明亮的氣息帶有些微的煙燻味及辛香料味，讓這款威士忌呈現有別於以往的經典風貌。湯瑪丁地獄之犬(Tom… [詳全文]
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英國Bolney酒莊 8萬英鎊葡萄酒遭竊
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英國的Bolney酒莊在一夜遭竊約540瓶葡萄酒，包括2009年的氣泡酒(Blanc de Blanc 2009)、Cuvée粉紅酒、Bolney氣泡酒、Sirrius粉紅酒、Lychgate白葡萄酒與Linter’s紅葡萄酒，酒廠工作人員直到早晨才發現葡萄酒失竊，總價值超過8萬英鎊(GBP)。英國Bolney酒莊5… [詳全文]
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保樂力加集團 最新宣布重要職位人選
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隨著保樂力加集團(Pernod Ricard)新任總裁與執行長的上任，旗下諸多總監或執行長也隨之撤換。現任執行委員兼亞洲區保樂力加總裁及執行長Pierre Coppéré，也負責亞洲地區的未來發展計畫，他將持續擔任執行委員，並向保樂力加總公司直接匯報。保樂力加集團(… [詳全文]
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橡木桶洋酒 純米大吟釀「原酒」新上市
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春暖花開的三月正逢櫻花盛放，應景日本美酒配佳餚感受落櫻紛飛，為忙碌的生活帶來點閒情雅致，和風濃厚的櫻花三月，橡木桶洋酒為此在本月推出一系列的「日本酒祭」活動，三月櫻，歡賞日本酒祭，橡木桶洋酒獻上超值優惠給全台消費者。橡木桶洋酒 江敏惠總經理推薦地酒專… [詳全文]
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法國梅鐸馬拉松 體力與酒量的終極考驗
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為了闡釋由家族經營「Family Run」的酒廠格蘭菲迪(Glenfiddich)一步一腳印的先鋒精神Pioneering Spirit，格蘭菲迪開業界先河在台北舉辦了一場家族路跑賽「Family Run」，將為了延續並再次詮釋「Family Run」的精神，再次迎向全新的挑戰。圖中 格蘭菲迪(Glenfiddich)… [詳全文]
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倫敦Truman's啤酒釀酒廠 擴增雙倍產能
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杜魯門(Truman's)是一家位於倫敦東部的老牌啤酒釀酒廠，創廠於1666年，近日，他們將在2013年落成並位於Hackney Wick的新據點，增建一個全新的生產線，新設備安裝後將會使酒廠節省約50%的地面空間，並增加每週約140,000品脫(pint)的產能。倫敦老牌Truman's啤酒釀… [詳全文]
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國際葡萄酒暨烈酒大賽 尋找明日之星
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為了向國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)評審Julian Brind MW致敬，IWSC正積極尋找酒業明日之星，這項獎項將會評估候選人在其專業上的成就，同時也預測未來展望，除了在紅酒產業部分，也將會評估候選人在其餘領域的參與及表現。為了向國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)評審Julian Br… [詳全文]
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知名名人聚會場所The Ivy 拍賣巨星小物
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眾多明星、作家、政治家及社會名流雲集的餐廳The Ivy，前陣子由於重新整修，暫時停止營業，該店老闆Richard Caring將餐廳珍藏數年的寶貝盡數出清，其中包括專門給一些名人如湯姆．克魯斯(Tom Cruise)或貝克漢(Beckham)等使用的器具。知名餐廳The Ivy拍賣 湯姆．克魯斯… [詳全文]
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格蘭哥尼雪莉1988、1986單桶 台灣獨賣
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格蘭哥尼推出1988 (26年)以及1986(28年)歐洲雪莉單一新桶威士忌，兩款新品全程陳年於100%歐洲雪莉新桶，無任何人工添加物，天然原色，間隔前批單一桶問世後近千個日子再度上市，由國內酒商玉山金醇引進，台灣獨賣，隆重呈現給威士忌鑑賞家。格蘭哥尼(Glengoyne)26、28年… [詳全文]