格蘭哥尼25年贏得舊金山世界烈酒競賽金牌
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在3/19~22舊金山世界烈酒競賽中，格蘭哥尼25年打敗了超過1500個競爭對手，贏得了獎項，這是這項競賽15年來規模最大的一次。為了確保比賽的公平性，所有的參賽酒都是交由專業的評審經過嚴格的盲測後挑選出來。格蘭哥尼25年打敗超過1500個對手，贏得舊金山世界烈酒競賽金… [詳全文]
新聞廣場
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布萊德彼特與安潔莉娜的品牌在英國超市上市
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布萊德彼特與安潔莉娜的品牌在英國超市上市，在有限庫存及高級的誘惑之下，零售業者預期將會有超額的銷售，並鼓勵消費者早一點品嘗2014年份的Château Miraval 。這個商品以往只透過個體戶銷售，將來會在英國各地初次公開販售。布萊德彼特與安潔莉娜的品牌Châ… [詳全文]
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百加得取得Compass Box股份 擴展威士忌市場
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Compass Box在2000年由前約翰走路前行銷總監John Glaser所創立，這家公司擁有一系列的小批次調和式威士忌包括Great King Street、Asyla、Hedonism、Peat Monster、The Spice Tree及Oak Cross。Glaser將持續獨立經營Compass Box，… [詳全文]
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介紹南非葡萄酒酒 香港舉辦非洲葡萄酒節
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香港舉辦的非洲葡萄酒節擁有南非Swartland及Stellenbosch等地區的葡萄酒，當週五的活動是為了業內人士所舉辦，而週六的則是專門為消費者所辦，活動的高潮在於客座主廚Allistaire Lawrence及他來自Riva的廚師團隊所料理的特製braai烤肉。非洲葡萄酒節於香港舉辦，當中有… [詳全文]
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向年輕人傳遞福音 天主教教堂投資開設酒吧
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一坐位於法國北方的城市，在這個月出現了一家名為「Cana(聖婚)」的酒吧，開設的目的是為了吸引年輕人加入教會。這項計畫已經策畫了兩年之久，其中經費主要來自教會，而這一切皆起因於教宗呼籲教會應以較為創新的方法招收信徒。這間名為「Cana」的酒吧，開設的目的是為了… [詳全文]
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便於區分 豪帝葡萄酒新款包裝上市
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豪帝(Hardys)酒莊旗下出產的這款夏多內葡萄酒，在原始的包裝上只有簡單的標示出產自「南澳洲」，如今在新包裝上標明了產自「Limestone海岸」，而希哈(Shiraz) 葡萄酒上則標示著「Langhorne Creek」。豪帝Hardys為了使消費者能夠更加輕易的分辨旗下的Nottage Hill及Hardy… [詳全文]
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世界上最為古老的馬丁尼重現於拉斯維加斯
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這款由拉斯維加斯知名調酒師Salvatore Calabrese在The Cromwell Hotel所調製的古典馬丁尼(Martinez)，其中所使用的三種原料歷史加起來竟有300年之久，包含1900年的「Park & Tilford紐約琴酒」與柑橘苦精，與1890年的「Noilly Prat香艾酒」。由拉斯維加斯知… [詳全文]
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英國王儲查爾斯王子將酒吧以妻子之名命名
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Poundbury –一座自Dorchester延伸出來的小鎮，位於康沃爾公爵(Duke of Cornwall)的領地上。「康沃爾公爵」是英國王儲查爾斯王子(HRH Prince Charles, The Prince of Wales)的諸多頭銜中，較為重要的一個。Poundbury是自Dorchester延伸出的… [詳全文]
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紐西蘭紅酒業興起 INVIVO募資成功
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在不到兩週時間內，紐西蘭紅酒商Invivo就已在「滾雪球效應(Snowball Effect)」集資平台上，成功募集到439位股東，並賣出20%的股份。這比位於奧克蘭的公司創立者Tim Lightbourne 與Rob Cameron原本預期的目標高出四倍之多；至於此次募資的目的，則在於擴展進口業務。紐西… [詳全文]
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RHUM JM贏得世界蘭姆酒競賽三項大獎
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Rhum JM在法式蘭姆酒的類別中以V.S.O.P expression(V.S.O.P即Very Superior Old Pale縮寫，勾兌原酒的最低酒齡至少4~5年)及Multimillesime ’03-’04-’05 pour兩項商品贏得兩片金牌。除此之外，他們也以陳年蘭姆酒JM X.O expression… [詳全文]
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知名愛爾蘭奶酒品牌將增加旗下一倍產能
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Quintessential公司即將增加旗下愛爾蘭奶酒一倍的產能，這項由First Ireland Spirits公司投資建設的阿比萊克斯(Abbeyleix，位於愛爾蘭萊伊什郡)酒廠將在18個月後完工，屆時將提升年產能達200萬箱，並為鎮上創造20個工作機會。Quintessential公司這次擴建是為了因應新產… [詳全文]
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史上最強勃根地拍賣會 美金融家釋出驚人酒藏
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這場號稱「史上最強」的勃根地拍賣會將在5/8~9號舉行，屆時金融家及慈善家Don Stott將成為自2006年以來最大的個體拍賣商。自1960年代就開始收集勃根地葡萄酒的Stott，擁有十分傲人的酒藏，其收藏之多、年份之好無人能望其項背，甚至也擁有來自1961年代的酒品，他的收藏… [詳全文]
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格蘭菲迪BAR 1963高雄駁二店開幕
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1963是一個充滿開創性的傳奇年代，世界出現許多改變全人類時尚、美學、文化的創見。設計師瑪莉官於1963年設計出了史上第一件迷你裙、英國傳奇樂團披頭四於1963年以「Please Please Me」一曲成為搖滾樂的代名詞、來自蘇聯的特瑞斯克娃於1963成為史上第一位女太空人。而在… [詳全文]
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君度橙酒獲選「台北魅力展」官方指定用酒
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台灣在地時尚最大盛事、在華人地區深具指標意義的「台北魅力展(Taipei In Style)」，今年春季展將於2015年4月9日至4月12日，台北松山文創園區舉行。「台北魅力展」歷來開展均由主辦方紡拓會舉行盛大的開幕派對，宴饗來自全球各地的貴賓與受邀買主；而此次開幕派對不同以… [詳全文]
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三得利新品威士忌上市 再掀日本威士忌風潮
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近年來在全球都掀起話題的日本威士忌，又將有令人矚目的新品上市，台灣三得利總經理長江淳宣佈：「三得利將台灣做為繼日本之後第一個上市的地區；除了代表三得利對台灣市場的重視外，也希望能彌補些許近年來市場上對日本威士忌的需求。」這次跟隨新品來台的代表，是2014… [詳全文]
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極速調酒大賽結果出爐 Stuart Hudson勝出
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在布蘭詩歌(Carmina Burana)原聲帶簡單的旋律與強烈的節奏下，調酒師Stuart Hudson以1分39秒的成績，贏得了本屆的極速調酒大賽(Rematch Beeyatch)，並囊括最終的大獎1,000英鎊。這場在英國倫敦舉辦的比賽，20名調酒師需以最快的速度，完成總共10杯的調酒。極速調酒大賽(… [詳全文]
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蘇格登全感空間 顛覆威士忌品酒印象
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一款威士忌，裝在不同的杯子裡，或在不同的情境之下品飲，就能感受到其香味和口感的顛覆與變化。人的視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺五種感官，左右著細緻的品味哲學；讓品飲威士忌不僅只是品飲，更像是透過五感進行審美的完整體驗。單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登為有別於… [詳全文]
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city'super葡萄酒展 名牌葡萄酒款限量登場
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city'super首屆葡萄酒展自4月2日至4月17日，集合全球各地豐富完整的優質酒款，包含舊世界產區的獨家經典葡萄酒外，更有市場上罕見的頂級限量名牌款，首推Bartolo瑪斯卡瑞羅1.5L大容量3瓶組合，其中1支為該品牌著名的藝術酒標，售價49,999元，來自年產量僅3萬瓶的義… [詳全文]
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中國製啤酒宣稱在澳洲製造 遭罰1萬澳幣
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一款由澳洲酒業集團擁有的Aussie啤酒，在去年三月到八月間的商品上，印製了澳洲地圖、「100%歸澳洲人所有(100% OWNED)」與「使用澳洲優質麥芽」等字樣，並且使用綠色及金色的包裝，試圖使人聯想到澳洲的職業運動隊伍。一款中國製造的Aussie啤酒，在商品上印製了澳洲地圖… [詳全文]
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FECKIN 一款「聖潔」的愛爾蘭威士忌
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你可能有在架上看過FECKIN愛爾蘭威士忌，卻暗自竊笑它的外觀過於新奇，但一定沒想到的是，愛爾蘭真的有一位聖Feckin先生，雖然他滴酒不沾，但他的名字卻被Shane Braniff先生用威士忌永遠紀錄下來。Braniff在愛爾蘭的Cooley酒廠釀造這款名為FECKIN的威士忌，而有趣的是，… [詳全文]