慕赫單一麥芽威士忌獲柏林國際烈酒大賽金牌
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來自蘇格蘭威士忌重鎮的王者，被世界知名威士忌專家Dave Broom譽為「Dufftown野獸」的頂級威士忌品牌──Mortlach慕赫2.81™，自推出三款奢華單一麥芽威士忌──Rare Old珍藏、18年及25年以來，不僅震撼台灣頂級威士忌市場，贏得威士忌愛好者與收藏家的熱烈迴響，… [詳全文]
新聞廣場
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義大利巴羅洛酒酒莊買下Arione葡萄園
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Arione──這塊面朝東南、靠近Conterno莊園Francia葡萄園的土地，其總面積將近6公頃，當中包含3.5公頃的Nebbiolo da Barolo、1公頃的Nebbiolo d’Alba，以及1公頃的Barbera d’Alba葡萄園。這塊位於Francia左近的地方，一直以來都是Serralunga地區最… [詳全文]
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英國財政大臣凍漲紅酒稅 刺激消費
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2015年英國國會大選即將到來，財政大臣George Osborne對葡萄酒愛好者們發動了一項魅力攻勢，他在3/18日大選前的最後一個預算會議中宣布，紅酒稅將持續凍漲到2015年底。根據Drop the Duty的資料顯示，紅酒自1984年後就再也沒有減稅了，但凍漲的消息還是十分令人雀躍。財… [詳全文]
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「世界啤酒地圖」 一覽各國受歡迎啤酒
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依據最新的市占率調查，知名網站VinePair製作出一份世界啤酒地圖。透過這幅地圖，你可以清楚知道該國家目前最受歡迎的啤酒品牌；而遇到那些資料不確定或不可考的國家時，該國的資料便不會顯示在地圖上。知名網站VinePair製作出一份世界啤酒地圖。透過這幅地圖，你可以清… [詳全文]
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威海指南針榮登時尚威士忌品牌 推出限量系列
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在2014年全球百大酒吧票選中，Compass Box 威海指南針榮登最時尚威士忌品牌NO.4，銷售榜則名列NO.9。可見 Compass Box 威海指南針在調酒師間的高度評價，為慶祝這番好成績，台灣品藝術團隊為行家們呈上絕響三重奏和大國王街系列酒款，在台風光限量上市！The Lost Blend… [詳全文]
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噶瑪蘭威士忌榮獲世界第一 全球陷搶購潮
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自台灣時間2015年3月20日世界威士忌競賽(World Whiskies Awards, WWA)公佈噶瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶單一麥芽威士忌榮獲2015世界最佳單一麥芽威士忌(2015 World's Best Single Malt) 開始，全球開始陷入搶購狂熱，下訂電話不斷、甚至有台灣威士忌愛好者自組社團… [詳全文]
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風靡日本「啤酒達人專門小物」即將席捲全台！
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日本人喝啤酒，講究啤酒液與泡沫7:3的完美黃金比例搭配，如何在家喝啤酒也可以享用到完美的泡沫，成為各家啤酒廠商腦力激盪的目標，亦帶動日系啤酒品牌對家用生啤機的積極開發。台灣三得利特別引進於日本推出即帶動至少1,200萬罐啤酒銷售量的家用生啤機抽獎活動，凡於4/… [詳全文]
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「紅」酒商新總監上任 推廣義大利紅酒品牌
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Douglas Thomson在過年期間加入香港「紅」葡萄美酒商(one red dot fine wines)，現已取代Ross Chan成為新任總監，他具有在義大利紅酒商及Watson’s紅酒商工作的經驗。Douglas Thomson表示，他將會致力於加強義大利紅酒品牌的銷售與推廣。「紅」葡萄美酒商是香港賽… [詳全文]
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世界「真愛爾啤酒節」春季於英國開幕
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從巴西到英國、澳洲到愛爾蘭、西班牙到非洲，英國最大的酒吧連鎖集團與英國的釀酒業者共同舉辦的春季「真愛爾啤酒節(world's biggest real-ale festival)」，於3/13正式拉開序幕。這個活動從1991年開始，本來只是個小活動，現今卻發展成為擁有50多款特殊啤酒，為期1… [詳全文]
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佳士得將在網路上拍賣多款馬德拉酒
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著名藝術品拍賣行佳士得(Christie's)這次在線上的拍賣會從3/12到3/26，品項有一系列的馬德拉酒(Madeira wine)與珍稀紅酒，提供單位包含Blandy’s, Henriques & Henriques及d’Oliveras，其中一瓶來自d’Oliveras的Boal 1922，高達2,200美元… [詳全文]
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紐西蘭啤酒Moa獲許擴張 遭雲霧之灣抵制
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紐西蘭精釀啤酒廠「Moa(Moa Brewing Company，Moa意為’恐鳥’)」在這週獲得了酒廠擴張的許可，但精確的產能則尚未公布。啤酒在紐西蘭是最受歡迎的酒精飲料，佔出售酒精的63%，人平均啤酒消費量每年達到75.5升。Moa在布倫亨所建造的酒廠將被利用於釀製精釀啤… [詳全文]
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英釀酒公司重啟批發事業 滿足各式消費需求
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英國最大的釀酒公司Molson Coors在近期重啟了他們的批發事業，但將「批發」的字眼從公司名稱中取出，因為這並不能完全反映他們的業務內容。他們選擇採用「Molson Coors –服務、選擇與信任(Service. Choice. Trust)」。Molson Coors公司旗下擁有超過2,000多種啤酒… [詳全文]
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世紀傳奇SPEY 重現英倫皇家賽馬會盛宴
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致力於釀造頂級單一純麥的SPEY威士忌，與皇室結盟在2015年邁入第200週年。提到SPEY蘇格蘭單一純麥威士忌在台灣受到消費者青睞，躋身威士忌市場前五大領導品牌的原因，不得不提到來自蘇格蘭的哈維特（Harvey)家族，始終堅持、呵護品牌形象與高度，更將延續家族威士忌事業… [詳全文]
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愛爾蘭威士忌發起「自己裝瓶」互動式活動
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JAMESON愛爾蘭威士忌趕在聖派翠克節於他們都柏林(Dublin)及米德勒頓(Midleton)的遊客中心發起了「自己裝瓶(bottle your own)」的互動式活動，遊客將可以親自從橡木桶中裝取專屬於自己的威士忌。JAMESON愛爾蘭威士忌發起了「自己裝瓶」的互動式活動，遊客將可以親自從橡… [詳全文]
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帝亞吉歐推出職訓調酒課程
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英國帝亞吉歐公司(Diageo plc)經過去年在蘇格蘭格拉斯哥(Glasgow)舉行的試辦會後，如今正式在倫敦推出了第一屆的職業訓練調酒課程。這項課程目前已經在世界上35個國家，幫助了超過100,000多人。英國帝亞吉歐公司經過去年在蘇格蘭格拉斯哥(Glasgow)舉行的試辦會後，如今… [詳全文]
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德國頂尖葡萄酒拍賣會收入將捐給慈善團體
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整個德國頂尖聯盟葡萄酒拍賣會(KLOSTER EBERBACH AUCTION)上共有33個套組，1935年份德國黑比諾葡萄酒(Assmanshäuser Höllenberg Spätburgunder)以2,500美元的價格賣出；而另外一瓶1935年的德國麗絲玲葡萄酒(Rüdesheimer Hinterhaus… [詳全文]
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噶瑪蘭威士忌榮獲世界最佳單一麥芽威士忌獎
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世界威士忌競賽(World Whiskies Awards, WWA)在2015年3月19日於倫敦舉辦頒獎晚宴，除頒發日前宣布的獎項之外，更在晚宴上公佈噶瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶單一麥芽威士忌榮獲2015世界最佳單一麥芽威士忌(2015 World's Best Single Malt)、亞洲最佳單一麥芽威士忌(… [詳全文]
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澳門葡萄酒美食節規模盛況空前
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本月初於澳門威尼斯人酒店所舉辦的澳門葡萄酒美食節(Macau Wine & Dine toasts growth)中，總共37家公司提供各式的葡萄酒、啤酒、烈酒及美食，儘管這幾天的天氣不好，但還是吸引了超過26,500名觀眾入場。不僅如此，今年的展會也比去年提升了68%的銷售量。澳門威尼斯… [詳全文]
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英國酒類人均消費量持續下降中
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英國的人均酒精消耗量自2000年中段起不斷減少，去年的人均消耗量下降了0.3%，來到一年7.76公升。資料源自英國稅務海關總署(HMRC)，並由英國啤酒及酒吧協會(British Beer & Pub Association)整理，使用不同的酒類來做市場佔有率分析，啤酒上升了1%，來到36%；紅酒下… [詳全文]
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帝亞吉歐世界調酒大賽英國前五名出爐
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一年一度的調酒盛事帝亞吉歐世界頂尖調酒師大賽(World Class)的英國前五名出爐了！四月將會選出另外的五名選手，一起在6月時於蘇格蘭做最後的決賽，屆時將選出一名代表英國與全世界的頂尖調酒師同場競技。帝亞吉歐世界頂尖調酒師大賽(World Class)英國前五名出爐這五名… [詳全文]