台灣第7家 city'super桃園台茂店新開幕
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city'super首次跨出遠東集團與台茂購物中心合作，開設台灣第7家店「台茂店」10月盛大開幕，占地5百多坪商場，陳列5萬多種商品，為桃園地區的民眾帶來更多元化的選擇，這一波10月國慶連續假期，自6日開賣以來，創下千萬業績，台茂店長簡永偉表示，每天平均都有約兩萬… [詳全文]
新聞廣場
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Sazerac收購絕饗酒廠 立足歐洲烈酒市場
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位於美國紐奧良的Sazerac酒業，在今年九月初收購了超頂級調和威士忌酒廠—絕饗(The Last Drop Distillers)。絕饗酒廠創立於2008年，三位創辦人James Espey、Tom Jago、Peter Fleck均大有來頭，三人在烈酒業服務的時間總計達120年，可說是飽含經驗粹煉的深度品牌… [詳全文]
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尚格酒業獨家代理 吉拉Jura系列產品進軍台灣
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致力於台灣高端威士忌推廣的尚格酒業，宣布繼2015年獨家代理大摩單一麥芽威士忌並創下銷售佳績後，再度獨家代理蘇格蘭島嶼區之王─吉拉單一麥芽威士忌；相信不僅將成為台灣島嶼威士忌信徒的一大福音，更將為台灣威士忌市場注入一道新的活水。 尚格酒業奚大寧董事長表… [詳全文]
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融化冰雪的熱情 純辣韻味伏特加
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來自美國的Breckenridge蒸餾廠，帶來純辣韻味伏特加(Chili Chile Vodka)，結合土耳其地區甘甜而帶有煙燻香的Aleppo辣椒，以及科羅拉多州辛辣強烈的Pueblo辣椒，把辛香、胡椒香、燻香融為一體的伏特加，將使你手中的莫斯科驢子、馬丁尼或是血腥瑪莉不同凡響。 純辣韻… [詳全文]
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精釀品牌拼創意 採用史前級酵母菌
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以下這間精釀啤酒廠的瘋狂行徑，可能會讓你想起侏羅紀公園的劇情！來自美國的Fossil Fuels釀造公司，從一個冰凍琥珀中，找到了一片4500萬年前的樹葉，他們萃取其中的酵母作為原料、釀成啤酒，並即將在美國開賣。 Fossil Fuels採用史前級酵母菌 打造史上最古老啤… [詳全文]
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帝亞吉歐新策略 打造亞太區旅遊零售新平台
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帝亞吉歐全球旅遊通路(Diageo Global Travel)開闢新戰場，力推全新約翰走路(Johnnie Walker)概念店，新門市分別位於中國北京首都國際機場以及南韓仁川機場。位於北京機場的豪華專櫃還找來四川第一白酒水井坊，帶領旅客一起認識蘇格蘭威士忌以及白酒之美。 帝亞吉歐於… [詳全文]
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波爾多最大有機葡萄酒商 品牌概念店台灣首開
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法國波爾多最大的有機葡萄酒釀造商--法國翡馬酒莊集團Bordeaux Vineam，正式於2016年10月華麗登台，法國翡馬台灣分公司投下重金，在台北市仁愛路四段打造品牌概念店，這也是國際葡萄酒集團在台灣首開先例的創舉，愛酒人士將可以親身在店中體驗法國翡馬酒莊集團系列葡萄… [詳全文]
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加州創意調酒師 創作「大麻」主題調酒
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據美國新媒體Vice報導，座落在西好萊塢(Hollywood)的墨西哥餐廳Gracias Madre，由調酒師Jason Eisner所創作的「大麻」主題調酒，正在當地造成轟動。 先登場的是「雲霧繚繞」(Up in Smoke)，以大麻籽(Hemp)的萃取物作為原料之一，每款要價25美元(USD)約為800元台幣… [詳全文]
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巴西國酒Cachaça 美酒與自然的完美契合
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距離巴西大西洋森林區(Floresta Atlantica)僅有數公里之遙的南方大州—巴拉那(Parana)，擁有一座十分進步的蒸餾廠，這座酒廠不僅生產號稱是巴西國酒的優質Cachaça，更以堅持環境保護的精神聞名，這裡是Novo Fogo。 Novo Fogo Graciosa Cachaça… [詳全文]
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南非酒業出奇招 融合酒莊旅行拼轉型
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南非首屈一指的葡萄酒產區斯泰倫伯斯(Stellenbosch)，素有橡木之城的美稱，然而，根據美國參觀納帕谷(Visit Napa Valley)旅遊機構執行長Clay Gregory表示，由於缺乏市場投資，加上沒有積極向消費者推廣，「我們原本期待一個能和納帕一樣結合美酒與旅遊的重點產地。」… [詳全文]
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華特尼繽紛純釀 西西里風情血橙伏特加
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由英國哈爾伍葡萄酒烈酒製造公司(Halewood Wines & Spirits)所擁有的精釀琴酒品牌 華特尼琴酒(Whitley Neill Gin)，近日將產品拓展至日益興盛的調味伏特加市場之中，順勢推出帶有義大利西西里島風格的血橙口味伏特加。 華特尼血橙伏特加/700ml 建議售價為26… [詳全文]
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敬手工 百富手工感動之旅重現古董車工藝美學
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THE BALVENIE 百富威士忌在2015年請到樂壇天王庾澄慶擔任手工旅人，拍攝「THE BALVENIE 百富手工感動之旅」系列短片推廣手工堅持的品牌精神，獲得了熱列迴響及佳評。 2016年再續前一波熱潮，由庾澄慶再次帶領眾人踏上嶄新的旅程，推出「第90號旅程」及「第1號旅程」… [詳全文]
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奇峰蘭姆酒出新品 重啟經典起源系列第二代
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來自加勒比海島國巴貝多的奇峰蘭姆酒(Mount Gay Rum)，今年9月再度重啟經典系列起源計畫(Origin Series)，在首席蒸餾師Allen Smith的帶領下，這款小批次的精美佳釀稱之為「銅蒸餾器組合」(The Copper Stills Collection)。 The Copper Stills Co… [詳全文]
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英葡萄酒商再進化 拿下利奧哈最大莊園代理權
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英國最大的葡萄酒進口商自由酒業(Liberty Wines)，日前揮軍西班牙知名葡萄酒產區利奧哈(Rioja DOC)，拿下其中規模最大的莊園愛格多酒莊(El Coto de Rioja)的代理權，大幅擴展西班牙葡萄酒系列的規模。 英國葡萄酒進口商自由酒業，拿下愛格多酒莊代理權 將大幅擴展… [詳全文]
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葛拉漢波特酒推出小瓶裝 瞄準年經消費族群
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葡萄牙波特酒名莊葛拉漢(Graham’s)，在9月宣佈推出200毫升新瓶裝，範圍包含旗下10年、20年、30年的茶色波特酒，目的為了擴大產品的觸擊，使更多人能以更親民的價位，品嚐到世界一級的水準，而這項策略的目標，則是瞄準新一代年輕消費者。 葛拉漢(Graham’… [詳全文]
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雪樹關心社會公益 聯合人氣天王抗愛滋
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酩悅軒尼詩旗下的雪樹(Belvedere)伏特加，近日邀情美國R&B情歌天王約翰傳奇(John Legend)一同參加改變世界公益活動(#MakeTheDifference)，募集資金並提升全球關注，協助落後地區對抗愛滋/HIV病毒。 情歌天王John Legend與 非洲藝術家 Esther Mahlangu 一同… [詳全文]
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澳洲廚神端出自釀葡萄酒 靈感竟來自雞蛋？
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經常在電視美食節目出現的澳洲廚神John Torode，近年來將他的興趣轉移到釀酒上，他表示：「我想到打造一款具有澳洲文化的酒，這支酒不浮誇、不做作，而最重要的是，它能當任何食物的佐餐酒。」 MT 黑皮諾粉紅酒 在英國的售價為9.99英鎊(GBP) Torode先生在最近… [詳全文]
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果香原韻展風華 本諾曼可Hermitage 2007新上市
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本諾曼克(Benromach)風味出眾的Wood Finish葡萄酒桶過桶系列將再添新款，新加入的佳釀本諾曼克Hermitage 2007，釀造於2007年後置入波本桶內熟成六年，隨後再過桶至法國北隆河(Rhône)地區Hermitage DOC手工精選的酒桶中放置31個月。 本諾曼克Hermitage 2007… [詳全文]
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美國西班牙市場助攻 保樂力加營收成長
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在美國以及西班牙市場的強力助攻下，保樂力加於今年九月初宣布年營收成長2%。尊美(Jameson)愛爾蘭威士忌以及蘇格蘭百齡譚(Ballantine’s)調和威士忌，雙雙突破困境，均有長足的成長。 保樂力加酒業集團至今年6月30日為止，年度總營收成長2%來到86.8億歐元(EUR)… [詳全文]
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Sloane’s來自荷蘭的傳統倫敦琴酒
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當我們提到琴酒與眾不同的口味時，許多人馬上就想到了它所使用的大量草本植物，如杜松子及胡荽。而來自荷蘭的沙龍(Sloane’s)琴酒也是如此，沙龍琴酒便是根據他的發明者Hans Sloane爵士所命名。 Sloane’s琴酒 建議售價：46美金(USD)約為1500元台幣… [詳全文]