琴酒跟進禮盒熱潮 主打「肉餡派」風味吸睛
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由馬鈴薯農起家，隨後轉變為倫敦知名的琴酒製造商史密斯(Sipsmith)，近日搭上了節慶禮盒風潮，搶先在十月底推出了絕無僅有、創意特出的「肉餡派琴酒」(Mince Pie Gin) 禮盒，由首席蒸餾師Jared Brown全新打造限量商品，勢必將再度琴酒迷的關注。 「肉餡派琴酒」(Min… [詳全文]
新聞廣場
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羅曼德集團傳倉管意外 千萬原酒放水流
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蘇格蘭羅曼德湖集團(The Loch Lomond Group)日前公開宣布，在今年6月初位於莫赫林鎮(Mauchline)的Glen Catrine保稅倉庫，因廠房設備故障造成酒槽破損，導致6萬公升價值約一百萬英鎊的調和威士忌大量外洩，部分甚至流入附近的艾爾河(River Ayr)中。 Glen Catrine保稅… [詳全文]
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麥卡倫璀燦Lalique VI 65年 台灣僅限62瓶
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全世界最珍貴的威士忌『麥卡倫』與法國百年精品水晶『萊儷』在2005年開始了一個劃世紀的合作，推出單一麥芽威士忌中的夢幻逸品『麥卡倫璀燦Lalique系列』。 五十年以上的麥卡倫酒液極為珍稀，其珍貴性自是不言而喻。為了彰顯麥卡倫璀璨Lalique系列的尊貴，萊儷水晶團… [詳全文]
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阿根廷台階酒廠 引入獨家紅酒&牛排的絕妙搭配
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紅酒與牛肉向來是絶美搭配，而展現濃郁多層次擁有馥郁香氣的紅酒搭配結實肉質並帶有豐富油脂的牛排，更是美食饕客心之所嚮的絶佳美味。 由Wine & Spirit雜誌評選為全球最有價值及受到多次國際獎項肯定的阿根廷台階酒廠，為將紅酒與牛肉搭配美味延伸至極致，於全… [詳全文]
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俏皮黃金鼠回來囉 道格拉斯蘭恩的雪莉風味作
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還記得道格拉斯蘭恩(Douglas Laing)幾年前，曾推出的黃金鼠(Timorous Beastie)高地調和麥芽威士忌嗎？現在，他的兄弟要回來拉！今年11月初，酒廠宣佈將推出該系列第二款，21年的黃金鼠雪莉桶調和麥芽威士忌。 道格拉斯蘭恩 21年黃金鼠雪莉桶調和麥芽威士忌 每瓶建… [詳全文]
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烈酒八大集團創立新組織 推廣理性飲酒中立討論
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由八大烈酒集團所共同創立的新協會，名為酒精資訊夥伴關係(Alcohol Information Partnership, AIP)，不僅推廣理性飲酒的精神，更意在平衡不實報導，告訴社會大眾與媒體理性飲酒的觀念已逐漸普及，不需對飲酒妖魔化。 該組織由英國臨床家醫協會前主席Dave Roberts所領… [詳全文]
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啤酒迷去旅行 精選五大釀酒廠巡禮
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一、哥本哈根 - 嘉士伯啤酒(Carlsberg) 創立於1847年的嘉世伯是世界第四大的啤酒製造商，總部位於丹麥首都哥本哈根，啤酒迷在這裡不僅能看到如同敵視提城堡般的華麗復古造型，還可以看到馬車運送的奇特景象。除此之外嘉士伯也擁有全球數量最多的啤酒收藏，共22568瓶驚… [詳全文]
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海尼根冠名贊助 電音天神Armin降臨狂歡週末夜
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繼2014年的「Armin Only Intense」，全球樂迷睽違兩年的曼神巡迴「Armin Only Embrace」於今年四月在荷蘭盛大開跑，更將於本月26號降臨台北大佳河濱公園，與全台樂迷一起high翻週末夜！此次巡迴可謂電音天神Armin van Buuren歷年來最盛大的表演，全球啤酒領導品牌海尼根… [詳全文]
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阿瑟洋酒專賣店 高雄「裕誠店」名酒齊聚
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阿瑟洋酒行在民國87年創店迄今，已歷經18個年頭，分別於民國87年創立「英明總店」、民國96年「左營新莊仔店」及民國100年「二聖旗艦店」，在各消費者熱烈支持下，於今年10月底在高雄裕誠路及辛亥路附近，展店開設第四家「裕誠店」。 高雄阿瑟洋酒行 - 何承年老闆… [詳全文]
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city'super 2016法國薄酒萊 11/17全球同步開喝
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一年一度的法國薄酒萊盛會即將來臨，今年city'super精選了兩個酒莊的高品質薄酒萊新酒，布根地精品酒莊樂花園(Leroy)與路易佳鐸酒莊(Louis Jadot)薄酒萊村莊級新酒，於11月的第三個星期四(11/17)上市，邀您一起全球同步開喝。 葡萄酒的每個年份都是獨一無二的，2… [詳全文]
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尊釀雲集 2016秋季第十拍賣會即將登場
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羅芙奧「尊釀雲集 Finest and Rarest Wine」將於2016年秋季拍賣慶祝第十次拍賣。2016年秋季的第十次拍賣將於2016年11月19日於台北富邦國際會議中心舉槌，本次拍賣共徵集691個品項，葡萄酒部分側重波爾多紅酒與老年份香檳，在嚴謹的窖藏狀況把關下，盼能為藏家帶來最難得… [詳全文]
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2016薄酒萊新酒空降倒數 橡木桶洋酒現正預購中
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十一月的第三個星期四，薄酒萊新酒開瓶日即將在全球零時差登場啦！準備好一探2016年新酒了嗎？薄酒萊之王「Georges Duboeuf喬治杜柏夫」、「Bouchard Aine & Fils伯爵藍帶」、「Leroy樂花園」，也通通都搭著飛機等著降落橡木桶洋酒啦。 橡木桶洋酒引進多款2016年… [詳全文]
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軒尼詩向大師致敬 首席調和師精選No.1登場
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頂級干邑品牌軒尼詩(Hennessy)於十月底釋出了全新限量珍藏酒款—首席調和師精選No.1(Master Blender’s Selection No.1)，這款首次出現的特殊酒品極具歷史意義，作為品牌200年前第一個海外出口市場，她的出現紀念了軒尼詩與美國的深厚情誼。 軒尼詩 首席調… [詳全文]
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紐國葡萄酒出口大漲一成 20億未來展望有譜
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紐西蘭的葡萄酒出口量已連續成長了21年，今年更是大幅提升了10%，目前為止出口額已達到了16億紐幣。紐西蘭釀酒協會(New Zealand Winegrowers)主席Steve Green先生更在近期發表的年度報告中樂觀指出，紐西蘭走在正確的道路上， 2020年可望突破20億出口額大關。 紐西蘭… [詳全文]
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百富首席調和師 特選系列第二章即將推出
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繼去年十月百富(The Balvenie)推出首席調和師特選系列DCS Compendium 第一章「酒廠風格」後，時序又再度回到了秋天，這也意味著這款大師加持的系列即將進入第二樂章「橡木桶的影響」。 百富 首席調和師特選系列DCS Compendium Chapter 2 「橡木桶的影響」是該系列… [詳全文]
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水晶香檳推陳出新 2009絕佳年份倫敦登場
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以尊貴形象所著稱的沙皇御用香檳路易侯爾德(Louis Roederer)，近期於倫敦豪華飯店Shangi-La的全新香檳酒吧Sky Lounge，發表旗下最新頂級年份酒款—水晶香檳2009年份(Cristal 2009 vintage)。 香檳路易侯爾德Cristal 2009 vintage Sky Lounge香檳… [詳全文]
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AB InBev收購文件 透露未來鎖定非洲市場
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全球的第一及第二大啤酒生廠商百威英博(AB InBev)與南非米勒(SABMiller)收購案，自去年底開始已經吵的沸沸揚揚。不過從七月底，百威英博公開發佈的一份收購文件中，或許能看出這個巨型集團，乃至於整個啤酒產業未來的發展走向。 在這份收購南非米勒的公開文件中，清… [詳全文]
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調和威士忌公司 全新「勾兌半世紀」新上市
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獨立裝瓶廠調和威士忌公司(The Blended Whisky Company)，於十月中發表了調和力作勾兌半世紀(The Half-Century Blend)(暫譯)。其中含有達50年的超高齡老酒，詮釋了過去風華的極致狀態。 The Half-Century Blend勾兌半世紀 建議售價：599.95英磅(GB… [詳全文]
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蘇格蘭Ogilvy伏特加酒廠 搶攻即飲雞尾酒大餅
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蘇格蘭馬鈴薯伏特加酒廠Ogilvy，發行了一系列的瓶裝伏特加雞尾酒，以自家基酒為原料，加入新鮮果汁以及香草調製後，就成為Ogilvy最新的Perfect Pour雞尾酒新風味。 Perfect Pour即飲調酒系列 酒精濃度為20%，建議售價20英鎊(GBP)約為840元 Perfect Pour系列共… [詳全文]
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奧運之外的里約熱內盧 精釀酒廠大搜查
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當人們提到巴西時，品酩者們一開始想到的可能會是以甘蔗汁製成、強勁狂野的Cachaça以及它專屬的調酒caipirinha，然而，許多人所不知的是巴西與啤酒的深遠連結，甚至有人稱其為英博集團(AB InBev)的故鄉，儘管AB InBev的總部目前在比利時，但是大家別忘了Antarcti… [詳全文]