口哨豬14年裸麥新作 蘇格蘭威士忌桶的魅力
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成軍於2010年的美國裸麥威士忌新秀口哨豬(WhistlePig),近期豬老闆(Boss Hog)系列再添一生力軍—熟成於前蘇格蘭威士忌桶的14年裸麥威士忌。 口哨豬 Boss Hog系列 The Independent14年裸麥威士忌 建議售價:299.99美金(USD)約9400台幣 命名為獨立(The… [詳全文]
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成軍於2010年的美國裸麥威士忌新秀口哨豬(WhistlePig),近期豬老闆(Boss Hog)系列再添一生力軍—熟成於前蘇格蘭威士忌桶的14年裸麥威士忌。 口哨豬 Boss Hog系列 The Independent14年裸麥威士忌 建議售價:299.99美金(USD)約9400台幣 命名為獨立(The… [詳全文]
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匈牙利國寶級甜白酒皇家拖凱(Royal Tokaji)酒莊,於近日推出了旗下滿分的頂級代表作Essencia的2008年份版,這是酒莊繼1990年創立以來的第六版年份款Essencia。 皇家拖凱 Royal Tokaji Essencia 2008 建議售價:391.25英鎊(GBP)約為15000元台幣 生產世界知… [詳全文]
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位於英格蘭東部的東劍橋郡(East Cambridgeshire),歷史悠久的Fordham Abbey莊園罕見地發出陣陣施工聲,附近居民僅知道這項工程耗資了900萬英鎊(GBP),歷時了5年的時間,而出乎他們意料之外的是,這裡將成為全英國首間清酒釀造廠。 英國東劍橋郡Fordham Abbey莊園 清… [詳全文]
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由展昭國際企業股份有限公司主辦的「2016台北國際酒展」,將於11/18至11/21在南港展覽館盛大展開!此次匯集了德國、西班牙、法國、美國、澳洲、日本、阿根廷、義大利、墨西哥、紐西蘭、葡萄牙、奧地利等共23國,70個產區,2000支好酒,帶你用味蕾環遊世界、讓嗅覺充滿感… [詳全文]
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公認為墨西哥「國酒」的龍舌蘭酒(Tequila),除了是各家調酒師在競賽中常用來大展身手的基酒,頂級的龍舌蘭酒更可以比照高檔烈酒的品飲方式般,在杯中細細地品嘗。 1776年,來自墨西哥的Casa Noble Tequila公司,歷經七個世代的洗鍊,「Casa Noble卡薩家族頂級龍舌蘭… [詳全文]
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弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli Venezia Giulia)簡稱F.V.G,被喻為“義大利美酒與美食的天堂”,位於義大利東北部的邊境,緊貼著奧地利與斯洛維尼亞,北部有高山南面靠地中海,扼守交通咽喉,自古便是兵家爭奪的重要地塊,先後也被其他民族征服過,如威尼斯人與… [詳全文]
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萬中選十的頂級干邑與亞洲超模Akemi 共同見證 傳奇世家的優雅與顯赫 軒尼詩歷經250多年的歷史與榮耀,今年3月,迎來了第8代品鑒及干邑調配準總藝師:雷諾.費爾沃.紀朗德先生(Renaud Fillioux de Gironde)。 軒尼詩第八代品鑒及干邑調配準總藝師 Renaud Fillio… [詳全文]
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根據美國蒸餾酒協會(DISCUS)統計數據指出,特級愛爾蘭威士忌(super-premium Irish whiskey)相關貿易量,光是2015年,便在美國市場大漲54.4%,而在優質愛爾蘭威士忌(high-end premium Irish whiskey)品項中,也看到了13.7%的長足成長。 總體而言,愛爾蘭威… [詳全文]
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JOHNNIE WALKER承襲豐富酒藏與近兩世紀的歷史資產,首席調酒師Jim Beveridge偕同調酒師團隊,探索實驗精神注入酒液嶄新靈魂的無限魅力,創造出Blenders’ Batch小批次實驗作品系列- JOHNNIE WALKER首席私藏精選,每一版都是絕版! 今年度將以JOHNNIE WALKER首席… [詳全文]
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一直以來,香檳王(Dom Pérignon)神秘的內涵以及迷人的風采,總使無數品味人士大力稱頌,而當極致的釀造工藝遇上了當代的頂尖藝術,迸發而出的創造力量更帶領著每一位追求極致體驗的人們拓展藝術視野。 今年10月底,香檳王攜手德國當代藝術家Michael Riedel,… [詳全文]
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由帝亞吉歐(Diageo)所有的加拿大威士忌品牌皇冠(Crown Royale),旗下新款香草威士忌(Crown Royale Vanilla)於今年十月初搶先登場,酒精濃度為35%,特選馬達加斯加的原生香草種,風味濃郁十足,建議售價為24.99美元(USD)約為780元台幣。 全新皇冠香草調味威士忌 建… [詳全文]
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近日紐西蘭葡萄酒協會(New Zealand Winegrowers),聯合紐西蘭最大的奧克蘭國際機場(Auckland Airport),砸下近5萬紐幣(NZD)的資本,推出紐西蘭探索純釀活動(New Zealand Wine Discovery Project),為的正是提升國內葡萄酒業以及酒莊旅行的聲勢,加強在主… [詳全文]
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澳洲最權威的葡萄酒大師詹姆斯.哈利德 James Halliday 在 2015 年的澳洲葡萄酒年鑑一書中將彼德利蒙評為(5星)的最高等級酒莊,全澳洲近三千家酒莊中只有約 3.8%獲此殊榮。此外,澳洲最早創立的指標性葡萄酒指南 Winestate 雜誌也在 2013 年將彼德利蒙評比為年度最佳酒… [詳全文]
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人頭馬新晉首席釀酒師盧瓦索 近期法國干邑白蘭地界最火紅的風雲人物 巴蒂斯特•盧瓦索經常提醒自己的座右銘「釀酒大師不是與生俱來的,而是後天努力習得的」經過不斷的砥礪,他對於釀酒,充滿激情。在盧瓦索學習之旅進入尾聲時,他被授予了象徵著人頭馬獨有風格和… [詳全文]
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金秋送爽,澳洲葡萄酒品牌Penfolds隆重推出其2016年“珍藏系列Collection”新年份甄選葡萄酒。歷經172年的傳承與革新,以精湛的工藝將細微的年份風味特質融入其醇香的口感,正是讓Penfolds歷久彌新的精髓之處。 2016年“珍藏系列”葡萄酒由旗艦… [詳全文]
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素有「全香檳區歷史最悠久的始祖酒廠」美名之稱的高仕達(Gosset)香檳廠,旗下旗艦系列Celebris於十月初釋出兩款新品,分別為2004年份香檳以及2007年的粉紅香檳,皆為極不甜(Extra-Brut)糖度,同時,這也是高仕達首次以全新包裝與酒迷們見面。 高仕達(Gosset)2004年特… [詳全文]
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歷史上最具話題性也最具影響力的選舉:「第58屆美國總統大選」於台灣時間2016年11月9日舉行。狂人川普獲得超越當選門檻票數,成功入主白宮!歡慶新時代的來臨,2016年11月9日至15日,連續七天,至橡木桶洋酒購買綠標美國葡萄酒、威士忌全品項69折大優惠! 美國伯漢肯… [詳全文]
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由義大利肯巴利集團(Gruppo Canpari)所擁有的晴空伏特加(Skyy Vodka),近日為迎合廣大消費者需求,釋出了新款調味伏特加—西洋梨風味(Bartlett Pear)。 晴空伏特加新款西洋梨風味(Bartlett Pear) 建議售價:13.99美金(USD)約為450元台幣 以天然材料釀製的… [詳全文]
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英國經典重金屬樂團鐵娘子(Iron Maidon),將與精釀啤酒廠Robinson’s聯合釋出同樣是Trooper系列的第三款限量啤酒,以樂團成名曲目Trooper為發想,這支酒款將取名做赤黑騎兵(Trooper Red ‘n’ Black)。 赤黑騎兵(Trooper Red ‘n’ Black)… [詳全文]
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來自島嶼區極北、奧克尼島的蒸餾廠高原騎士(Highland Park),於本月初宣布將在月底推出15年限量版單一純麥威士忌,熊熊烈火的鮮明形象與品牌堅毅、神秘的調性不謀而合 高原騎士烈焰版本(Fire Edition) 15年限量版單一純麥威士忌 冰與火,這樣的組合是否讓眼尖… [詳全文]