作者總覽
屈享平 HP Chu |葡萄酒講談社社長
葡萄酒講談社社長 / 自由作家(筆名HP)
前《品醇客-Decanter中文版》主編
台灣侍酒師協會理、監事
平日主持各類型品酒會
主講、翻譯各大葡萄酒課程與活動
葡萄酒文字見諸各媒體,如商業周刊、葡萄酒講談社(臉書、布落格)等。
譯著:世界級葡萄酒大師-品酒超入門(The 24-hour Wine Expert/Jancis Robinson MW)
前《品醇客-Decanter中文版》主編
台灣侍酒師協會理、監事
平日主持各類型品酒會
主講、翻譯各大葡萄酒課程與活動
葡萄酒文字見諸各媒體,如商業周刊、葡萄酒講談社(臉書、布落格)等。
譯著:世界級葡萄酒大師-品酒超入門(The 24-hour Wine Expert/Jancis Robinson MW)
詹昌憲 James Chan |格蘭菲迪 品牌大使
從咖啡到威士忌,曾榮獲星巴克第一屆黑圍裙咖啡大師的James,以源源不絕的專業與熱情,感動所有的人。無比的毅力成功登上非洲第一高峰~~吉力馬札羅山,將格蘭菲迪開闖者的先鋒精神Pioneering Spirit,以實際行動展現得淋漓盡致。
賴德諺 |黑松公司 50度以上金門高粱酒 / CHOYA梅酒 品牌大使
目前任職於黑松公司
50度以上金門高粱酒 / CHOYA梅酒 品牌大使
台灣本島 首位
取得中國國家級中式白酒品酒師證照的中式白酒品牌大使
50度以上金門高粱酒 / CHOYA梅酒 品牌大使
台灣本島 首位
取得中國國家級中式白酒品酒師證照的中式白酒品牌大使
沈宇軒 Daniel Shen |百富 台灣品牌大使
現任
格蘭父子洋酒 百富 台灣品牌大使
格蘭父子洋酒 百富 台灣品牌大使
Wayne Lee |Digout Bar & Cafe 調酒師暨店主
Digout Bar & Cafe 調酒師暨店主之一
Mr. Kenny Wang |英國懷特馬凱公司 大中華區總監
在蘇格蘭威士忌行業服務20年
2015年 蘇格蘭威士忌行業最高榮譽雙耳小酒杯執持者
2015年 蘇格蘭威士忌行業最高榮譽雙耳小酒杯執持者
駱威宏 Kevin Luo |香格里拉台北遠東國際大飯店 首席調酒師
調酒師經驗2年,喜歡利用新鮮食材、在地食材創作調酒。
比賽經歷:
2017 英國皇家御用唐寧茶調飲大賽 台灣10強
2018 Bacardi Legacy 百加得傳世雞尾酒大賽 台港澳區3強
2019 Bacardi Legacy 百加得傳世雞尾酒大賽 台港澳區冠軍
比賽經歷:
2017 英國皇家御用唐寧茶調飲大賽 台灣10強
2018 Bacardi Legacy 百加得傳世雞尾酒大賽 台港澳區3強
2019 Bacardi Legacy 百加得傳世雞尾酒大賽 台港澳區冠軍
徐英珊 Pamela Hsu |茂世企業 品牌經理
現任 茂世企業有限公司
品牌經理
品牌經理
簡文燦 Michael |酒之最總經理
曾任法國人頭馬洋酒公司擔任葡萄酒產品經理
1992年在台灣成立了酒之最公司(Unique)
獲頒The Keeper of the Quaich蘇格蘭雙耳小酒杯執持者殊榮
1992年在台灣成立了酒之最公司(Unique)
獲頒The Keeper of the Quaich蘇格蘭雙耳小酒杯執持者殊榮
許若瑋 Winnie |臺虎精釀 首席釀酒師
臺虎首席釀酒師,也是全台第一位女性首席釀酒師。
擁有十年以上的釀酒經歷,經歷國外酒廠嚴格的淬煉,並於德國取得「啤酒大師」(Brew Master)執照。
是賦予臺虎啤酒靈魂的重要角色,對啤酒看法獨到,用生命經歷釀出一款又一款充滿特色與個性的台灣在地精釀。
擁有十年以上的釀酒經歷,經歷國外酒廠嚴格的淬煉,並於德國取得「啤酒大師」(Brew Master)執照。
是賦予臺虎啤酒靈魂的重要角色,對啤酒看法獨到,用生命經歷釀出一款又一款充滿特色與個性的台灣在地精釀。