高盛集團提供貸款 1萬5千瓶名酒抵押品
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華爾街銀行 - 高盛集團(Goldman Sachs)提供了一筆貸款，特別的是此次貸款抵押品為1萬5千瓶名酒，貸款人為Andrew Cader，他曾是高盛特許交易部的前任高級董事，他的貸款抵押品均為來自波爾多和勃艮第的名酒。高盛集團(Goldman Sachs)特許交易部前任高級董事 Andrew Cader… [詳全文]
新聞廣場
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Evan Williams 波本威士忌推出新包裝
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Heaven Hill蒸餾集團發表為旗下Evan Williams波本威士忌重新量身打造新包裝，創新之餘，依然保留Evan Williams經典的黑色酒標，最特別之處是在四面瓶肩加上創始人Evan William的簽名浮雕，而這是從1800年酒廠所受頒的蒸餾執照證書上復刻而來。圖右 為Evan Williams 量身… [詳全文]
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英國杜松植物傳染病 恐將影響琴酒生產
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英國琴酒產業目前正面臨一大危機，具有致死性的真菌正在英國鄉間持續蔓延，目前，已經證實在北英格蘭和蘇格蘭發現的杜松灌木感染此種austrocedrae真菌，並且該真菌正以相當塊的速度傳染至英國本土敏感而嬌貴的杜松植物。右下圖 遭到austrocedrae真菌感染的杜松灌木目前… [詳全文]
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愛丁頓集團展開拓張計畫 專注新興市場
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其下擁有威士忌領導品牌麥卡倫、威雀的愛丁頓集團(Edrington)，日前宣布未來拓張計畫，將積極建立國際銷售通路網，並專注於新興市場如美國、東南亞和中東，期望在這些市場上打響旗下品牌知名度。在2014年3月31日與美國人頭馬君度集團合約到期後，愛丁頓將獨立分銷自有品… [詳全文]
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中國在6月初 對歐盟葡萄酒反傾銷和反補貼
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中國政府在6月初已啟動對歐盟葡萄酒反傾銷和反補貼，立案審查以來，酒業人士一直擔心中國會在8月5日開始對法國葡萄酒徵收新的反傾銷稅。但中國商務部(Ministry of Commerce)最近暗示，中國至少在未來8個月內不會對法國葡萄酒徵收新的反傾銷稅，並且徵稅額度可能是10%，… [詳全文]
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格蘭路思(Glenrothes)推出2001年份威士忌
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蘇格蘭格蘭路思(Glenrothes)2001年份單一純麥威士忌，在英國百年皇室供應酒商Berry Bros. & Rudd的背書和經營之下，重新推出，並搭配上全新的紫羅蘭色系品牌包裝；格蘭路思2001結合數款橡木桶調和而成，酒精濃度為43%。格蘭路思(Glenrothes)發行新版2001年份威士忌… [詳全文]
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格蘭菲迪以北歐橡木桶 釀造夢想之桶
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格蘭菲迪(Glenfiddich)推出全新夢想之桶(Cask of Dreams)系列單一純麥威士忌酒款，未標示年份，而該酒款最特別的是使用北歐獨產的橡木桶釀造，而該款橡木蘇格蘭威士忌釀造產業從未採用過，格蘭菲迪的拿來使用堪稱第一例。格蘭菲迪新推出 - 夢想之桶(Cask of Dreams)威士… [詳全文]
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盜竊並轉賣波爾多頂級葡萄酒 犯人遭捕
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波爾多警方近日逮捕了5名犯罪嫌疑人，懷疑他們盜竊並轉賣波爾多頂級葡萄酒，酒款包括柏圖斯、白馬堡、歐頌堡、Le Pin以及伊肯堡的葡萄酒；5月底時，警方在波爾多右岸一處倉庫發現了這幫犯罪團體，查獲贓貨價值約30萬歐元。5名罪犯 因盜竊波爾多葡萄酒被逮現在葡萄酒都… [詳全文]
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西班牙拉曼恰產區 今年二度來台舉辦品酒會
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近日在台北君悅飯店有一場盛大的葡萄酒品酒會，這是「西班牙拉曼恰法定產區監管委員會」，繼「拉曼恰大區政府對外經貿協會IPEX (Foreign Trade Institute of Castilla-La Mancha)」之後，今年第二度來台舉辦巡迴品酒會，受酒業人士的矚目。活動的主辦單位 - 西班牙拉曼… [詳全文]
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葡萄酒行業終身成就獎 Vinexpo酒展頒授
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英國葡萄酒大師學會與《飲料商務》雜誌共同發起的「葡萄酒行業終身成就獎」，宣佈授予Baroness Philippine de Rothschild，葡萄酒大師學會在授獎詞中表示：「她對品質有著堅定的追求，她領導下的非常多樣化的葡萄酒廠長期興旺發達。」Baroness Philippine de Rothschild… [詳全文]
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馬爹利 受邀成為《米羅特展》指定贊助
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法國干邑白蘭地品牌 - 馬爹利(Martell)，為歷史最悠久的頂級干邑酒廠之一，其獨特的干邑釀酒藝術與非凡品味的風格深植人心，馬爹利源於對創新與完美的執著，秉持美學品味與優雅享樂的「生活的藝術」品牌精神。馬爹利在藝文活動的付出向來備受各界肯定台灣保樂力加 董事… [詳全文]
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Johnnie Walker藍牌 奢華威士忌行李箱
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高端調和威士忌品牌Johnnie Walker藍牌與知名設計師Alfred Dunhill合作推出，限量款的奢華威士忌行李箱Travellers’ Trunk，以Dunhill的經典古典汽車行李箱為發想，皮革和手提帶採用Johnnie Walker的標誌性深藍色調，搭配樺木材質內裝相得益彰。Johnnie Walker… [詳全文]
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庫克香檳Eric Lebe宣布 不發行2012年份
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庫克(Krug)香檳酒窖大師Eric Lebel，近日宣布2012年份的庫克香檳具有陳年的實力，但並不會作為年份香檳發行，該年份的葡萄酒將會用於釀造庫克Grande Cuvée。Eric Lebel進一步解釋：「2012是低產的一年，當然也就影響了該年的葡萄酒產量，因此，我們選擇將珍稀的2012酒款… [詳全文]
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波爾多分級制度 申請聯合國文教遺產資格
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在近日，於木桐酒莊舉行的Vinexpo酒展開幕晚宴上，波爾多1855年列級酒莊理事會主席Philippe Castéja透露：「波爾多1855年列級酒莊分級制度擬向聯合國教科文組織申請列入『世界文化遺產』名錄，並希望能夠在2015年提交申請。」波爾多1855年列級酒莊分級制度 申請聯合國… [詳全文]
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凱特王妃參加皇家公主號 香檳擲瓶典禮
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舉行新船下水典禮時，會舉行「擲瓶典禮」，也就是將一瓶香檳酒擲在船身，使香檳酒瓶擊碎，藉此祈願航行順利，海上不再出現漂流瓶，英國威廉王儲的妻子凱特王妃，日前出席了皇家公主號(Royal Princess)的擲瓶典禮。英國 凱特王妃 出席皇家公主號(Royal Princess)的擲瓶… [詳全文]
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美格波本威士忌 運用洗桶技術增加產量
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波本威士忌市場日益擴大，知名美國波本威士忌蒸餾廠美格(Maker’s Mark)為了滿足市場需求，宣布改變配方，將酒精濃度由45%降到42%一舉，招來各方強烈抨擊，因此，改以運用洗桶技術(barrel-rinse process)從釀酒橡木桶中汲取酒液。運用洗桶技術 美格(Maker’s Mark)從… [詳全文]
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英御用紅茶聯手世界特調冠軍 創意無限
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在極度成熟的台灣下午茶市場，眾多業者以多角化的創意試圖從中開創新的商機。針對輕熟世代的都會群眾，英御用紅茶品牌聯袂了4位專業特調師，發揮其各自的技術與創意，以多款風味的紅茶與酒品作結合，並加入其他夏日元素。「Tom’s Old Fashion」以濃郁的英式早餐茶重新… [詳全文]
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亨利爵士(Hendrick’s) 計畫打造限量版琴酒
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創意天馬行空的亨利爵士(Hendrick’s)琴酒品牌，這次前進委內瑞拉雨林，發掘新的草本釀酒配方 - 蠍子尾草(Scorpion Tail)，計畫使用這個成分，打造限量版琴酒。蒸餾大師Lesley Gracie與叢林探索家Charles Brewer-Carias和生物學家Francisco Delascio，從圭那… [詳全文]
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芝加哥名廚 涉嫌出售價值4.6萬美金假酒
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芝加哥餐飲界領導名廚Charlie Trotter，被兩位紐約葡萄酒收藏家控訴出售假酒，兩位葡萄酒收藏家Bekim和Ilir Frrokaj以4.6萬多美元的價格，從Charlie Trotter在芝加哥的米其林星級餐廳買回一瓶1945年份1.5升裝羅曼尼康帝(La Romanee-Conti)。芝加哥名廚Charli… [詳全文]
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格蘭傑發行高爾夫主題禮盒 慶祝父親節
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慶祝歐美6月的父親節，同時紀念英國高爾夫球公開賽的開賽，格蘭傑(Glenmorangie)發行一款以高爾夫球為主題的限量禮盒 - 公開賽精神(Spirit of the Open)。禮盒中包括一瓶18年格蘭傑單一純麥威士忌，象徵高爾夫球18洞制度，以及一顆金色高爾夫球，與兩只花樣不同卻都印有… [詳全文]