西華飯店香檳蠔情派對 澳洲生蠔無限享用
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蠔情經典盛宴,用醇郁香檳與鮮美生蠔解放今夏夜晚,自2013年7月5日起至9月27日止,台北西華飯店亨利酒吧於每周五晚上6點半至9點半推出「香檳蠔情派對」,精選肉質肥美的澳洲塔斯馬尼亞(Tasmania)生蠔,搭配精選獨立香檳。亨利酒吧「香檳蠔情派對」精選獨立香檳9折清爽鮮… [詳全文]
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蠔情經典盛宴,用醇郁香檳與鮮美生蠔解放今夏夜晚,自2013年7月5日起至9月27日止,台北西華飯店亨利酒吧於每周五晚上6點半至9點半推出「香檳蠔情派對」,精選肉質肥美的澳洲塔斯馬尼亞(Tasmania)生蠔,搭配精選獨立香檳。亨利酒吧「香檳蠔情派對」精選獨立香檳9折清爽鮮… [詳全文]
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波爾多一級名莊Chateau Haut-Brion的所有者Domaine Clarence Dillon公司,又一次收購了一家聖埃美隆列級莊Chateau L’Arrosée,雙方已於5月29日簽署了購買協議,Domaine Clarence Dillon公司成立於1935年,創始人是美國金融家Clarence Dil… [詳全文]
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John McDonnell為前任Patron龍舌蘭的國際總裁兼COO,近日宣布離職,於6月10日由Dave Wilson接任,John McDonnell在5年前加入Patron公司,成功幫助Patron成為全球頂級龍舌蘭品牌,第一年銷售量便成長了五倍。前任Patron龍舌蘭的國際總裁兼COOJohn McDonne… [詳全文]
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橡木桶洋酒在6月初於晶華酒店舉行「精銳新秀愛倫16年 上市限量品酒會」,愛倫酒廠的產量向來精少,全新最高年份的酒款,更是全球限量9000瓶,此次品酒會在新品上市之前獨步全亞、搶先曝光,是唯一能搶先品嘗全新酒款的難得機會。 圖右起為 橡木桶洋酒 江敏惠總經理愛… [詳全文]
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2014年1月1日起,索諾瑪產區將施行葡萄酒標新規,但該規定引起不少生產商的強烈反彈,規定要求包括副產區在內的所有酒廠都需在酒標上標註「索諾瑪郡」的字樣,索諾瑪產區面積廣達40萬公頃,包含15個AVA副產區。索諾瑪產區酒標新規 遭眾酒商反彈索諾瑪產區各有特色,不… [詳全文]
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今年6月,蘇格蘭唯一三次蒸餾的威士忌蒸餾廠 - 歐肯特軒(Auchentoshan)為旗下核心商品帶來新意,將歐肯特軒三桶和12年的瓶身和包裝重新設計,新設計中強調歐肯特軒威士忌的優異特質,尤其是獨步蘇格蘭三次蒸餾的程序。歐肯特軒全新包裝 突顯品牌質感另外,包裝上也清… [詳全文]
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義大利和斯洛維尼亞授權Collio葡萄酒產區,為了與匈牙利名酒Tokaj做區別,將為該地葡萄酒制定一個新名稱 - Jakot,傳統的匈牙利Tokaj葡萄酒由多種葡萄(Furmint 70%、 Hárslevelű 20-25% 和 Muscat blanc a Petits Grains 5-10%)混合釀成。Toka… [詳全文]
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向來以創新聞名全球的格蘭利威(The Glenlivet),今年祭出總獎金60萬、首獎25萬的高額獎金打造第二屆格蘭利威設計獎;經過評審團隊數月的評選,終於在日前揭曉首獎得主,同時首次對外揭開新品格蘭利威Alpha限量瓶的神秘面紗。格蘭利威第二屆設計獎評審團 由左至右分別… [詳全文]
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數月前,人頭馬君度(Remy Cointreau)集團收購了帆船干邑(Cognac Larsen),卻在近期同意將該品牌轉賣給北歐葡萄酒烈酒集團Altia,帆船干邑素有「維京人的干邑」之稱,也曾經是干邑法定產區中少數維持家族經營的酒莊。人頭馬集團急脫手 將轉售帆船干邑2012年12月時人頭… [詳全文]
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對於2009年份波爾多葡萄酒,Robert Parker曾給了18家波爾多葡萄酒100分的評級;據傳這位著名葡萄酒評論家,在近日將會有一番大動作。Robert Parker從聖艾美儂的Chateau Clos Fourtet、格拉芙的Chateau Smith Haut Lafitte、聖朱利安的Chateau Leo… [詳全文]
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帝亞吉歐(Diageo)指定於旅遊免稅零售通路發行蘇格登珍藏系列單一純麥威士忌(The Singleton Reserve Collection),由麥芽威士忌大師Maureen Robinson親手打造,獻給從事旅行的消費者獨享的威士忌體驗,計畫在2013年7月發行。蘇格登珍藏系列威士忌 7月起於旅遊免稅零售… [詳全文]
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著名義大利葡萄酒生產商Frescobaldi與流放在托斯卡納Archipelago小島上的囚犯合作,在群島發展釀造白葡萄酒,這款以Vermentino和Ansonica葡萄混釀的白葡萄酒共生產了2700瓶,葡萄種在托斯卡納群島中的一個小島。義大利葡萄酒生產商 Frescobaldi家族第十三代傳人義大利酒… [詳全文]
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蘇格蘭威士忌酒迷們在6月15、16日的周末,將有機會造訪位於泰恩鎮(Tain)的格蘭傑(Glenmorangie)酒廠,親眼一賭全蘇格蘭最高的蒸餾器。最棒的是享受一場免費的深度酒廠巡禮,在格蘭傑最知名的釀酒團 - 泰恩男兒的帶領之下,探索格蘭傑蒸餾廠的秘辛,親自體會自1843年來承… [詳全文]
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愛爾蘭外交部長Eamon Gilmore計畫出售政府酒窖中30歐元以上的葡萄酒,共計2,340多瓶,估計價值77,767歐元,通過拋售這些葡萄酒,外交部希望能實現40,000歐元的收入,不過政府發言人並沒有明確表示會以何種方式出售。愛爾蘭外交部長Eamon Gilmore計劃拍賣國庫葡萄酒據媒… [詳全文]
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經典干邑白蘭地品牌哈帝(Hardy)推出傳統系列(Tradition Collection),其中包括5款酒款VS、 VSOP、有機VSOP、XO 和XO珍稀,系列酒款全然呈現哈帝干邑酒莊的核心精神,每一款哈帝生命之水的包裝都經過專人重新設計。哈帝(Hardy)干邑 傳統系列(Tradition Collection)… [詳全文]
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為了配合今年最新星際迷航電影《暗黑無界》(Star Trek Into Darkness)的上映,加州索諾瑪的Viansa Winery,發布了一系列酒標是以星際迷航為主題的葡萄酒。星際迷航主題葡萄酒其中包括最受歡迎的Spoke上校,釀酒師特別按照星際迷航影集中的最受歡迎的片段章節為葡萄酒命… [詳全文]
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近日,位於紐西蘭馬爾堡的300多公頃葡萄園,賣給了一家中國投資公司,被收購的Otuwhero Estate葡萄園多為種植白蘇維翁葡萄。投資公司不僅買下了Otuwhero Estates葡萄園的產權,在2011年收成後,也可生產和行銷該葡萄園所生產的O:Tu葡萄酒品牌。中國投資者賈敏和林秀梅… [詳全文]
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今年邁入第八年的仕高利達金牌蘇格蘭威士忌刮刮卡活動,獲得廣大消費者的支持,活動開跑不到兩週的時間,即有幸運消費者在台中市的瓏舌蘭商行,及新北市樹林的和德商行,分別刮出特獎「1.5兩蘇格蘭純金雙耳杯」與頭獎「Apple iPad Mini」。「仕高利達 天降金喜」刮刮卡… [詳全文]
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酩悅軒尼詩( Moet Hennessy)近日收購了位於法國干邑郊區30公頃的土地,欲建立第二個干邑白蘭地裝瓶廠;據報導,此次收購是由於公司在現有區域無法進行設備的擴張,新裝瓶廠預計在2016-2017年間便會啟用。酩悅軒尼詩 興建第二個干邑裝瓶廠具體的收購細節,公司並未作進… [詳全文]
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美國卡塔基州波本威士忌蒸餾廠水牛遺跡(Buffalo Trace),近日正式表示波本威士忌的產量難以滿足市場所需,但是他們並不會效法美格(Maker’s Mark)威士忌改變配方。水牛遺跡所屬Sazerac集團表示:「不久之後,消費者便會發現在市場上難以尋得許多熱門的波本威士忌商品,… [詳全文]