Whitley Neill 琴酒獨樹一格採用黑色瓶身
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為了跳脫傳統琴酒形象，Whitley Neill琴酒大膽改造新瓶身，市面上多數琴酒酒款採以透明瓶身，Whitley Neill特立獨行以黑色霧面酒瓶做為包裝，自信展現其獨特的非洲的背景與特色，Whitley Neill琴酒以9種草本植物釀製。Whitley Neill 琴酒大膽改造新瓶身其中，最特別的為… [詳全文]
新聞廣場
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380瓶2010年份蘇玳伊肯堡貴腐酒 遭竊
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蘇玳(Sauternes)產區知名貴腐酒酒莊伊肯堡(Chateau d’Yquem)，日前380瓶2010年份半瓶裝(375ml)的佳釀在酒窖內遭竊，竊賊闖入酒窖時警報器有啟動，不過當警察抵達現場時，380瓶2010年份的伊肯堡美酒與竊賊早已不翼而飛。380瓶 蘇玳伊肯堡(Chateau d’Yquem)貴腐酒近日… [詳全文]
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蘇格蘭威士忌裝瓶廠Wemyss建造蒸餾廠
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蘇格蘭知名威士忌裝瓶廠Wemyss，近日展開在東蘇格蘭伐夫郡(Fife)建造蒸餾廠，Wemyss在今年1月時收購了Kingsbarns蒸餾廠，在6月時正式動工重建。由Wemyss所有的新建單一純麥威士忌蒸餾廠與遊客中心，距離著名蘇格蘭小鎮St. Andrews僅僅6英哩，並且將世界知名的Kingsbarns… [詳全文]
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紐葡萄酒業者 稱2013年為歷史性的一年
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紐西蘭釀酒葡萄種植商協會(New Zealand Winegrowers)表示：「2013年是有史以來最好年份之一」，不只葡萄品質優異，產量也較去年增加了28%。鑑於各產區近乎完美的氣候條件，協會首席執行官Philip Gregan說：「我們希望2013年份的葡萄酒充滿活力、以果香為主，並能夠完美… [詳全文]
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百富1401桶第8批次 限定英國市場發行
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格蘭父子(William Grant)在今年6月13日，在倫敦發行首席調酒師David Stewart的實驗性創作 - 百富(The Balvenie)1401桶第8批次，此款威士忌調合了9種美國橡木桶和3種歐洲雪莉桶陳年威士忌，全數倒入1401桶，熟成數月後裝瓶問世。百富(The Balvenie)1401號桶 第8… [詳全文]
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君品酒店Le Bar 推出四款創意「醉漢堡」
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總是讓人忍不住發出讚嘆聲的Le Bar漢堡派對，至今已推出超過60種以上的漢堡口味，包括加入了冰淇淋內餡的「甜心漢堡」、高達17公分的「相撲漢堡」與放入整隻龍蝦的奢華「龍蝦海陸漢堡」等令人嘖嘖稱奇的漢堡款式。君品酒店 「醉」漢堡系列今年夏天，Le Bar將於7-8月推出… [詳全文]
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西班牙Rioja釀酒鎮Logrono 禁噪音干擾
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在葡萄酒貯藏過程中，不管是長期貯藏還是短期貯藏，都有許多重要因素需要考慮，西班牙Rioja的釀酒鎮 - Logrono，特別重視聲音對貯藏過程中的葡萄酒會產生影響，並對此已有數百年的了解。早在1635年，Logrono鎮就已經採取相關措施防止聲音對葡萄酒產生影響，該鎮禁止馬車… [詳全文]
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8/3在艾雷島的海風中 挑戰13.1英哩馬拉松
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今年八月，一群充滿熱血的酒業人士和烈酒作家組成馬拉松團隊，為Spirits Business逝世的編輯Alan Lodge而跑，約有20位參加者，眾位跑者已訓練數月，準備在8月3日時在艾雷島的海風中，挑戰13.1英哩的馬拉松。阿貝(Ardbeg)慈善馬拉松 今年8月開跑這次的馬拉松活動是為了… [詳全文]
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法國哈帝酒莊 打造奢華萊儷水晶瓶干邑
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知名法國干邑酒莊哈帝(Hardy)與萊儷水晶(Lalique)，合作打造一款極致奢華的水晶酒瓶，盛裝珍稀款哈帝干邑，這款名為 - Printemps (意指春天)的水晶酒瓶，靈感來自於萊儷水晶在20世紀初所設計香水瓶系列。哈帝(Hardy)極致奢華的水晶干邑 限量400瓶柔和優雅的瓶身曲線，… [詳全文]
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匈牙利杜伯歌酒莊 獲Decanter最高榮譽獎
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匈牙利Dobogo伯歌拓凱酒莊於1869年建立，而酒莊的位置於Tokaj這個小鎮的中心點。Dobogo這個自若要逐字的來說明，就有如馬匹載著貨物要從葡萄園回來時，馬蹄踏在土地上所發出來的那種咖踏咖踏的聲響。匈牙利杜伯歌酒莊 連續三年榮獲Decanter最高榮譽獎匈牙利Dobogo杜伯… [詳全文]
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英國F1大賽特別推出 - 限量版3L夢香檳
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保樂力加(Pernod Ricard)集團為今年英國F1大賽特別推出限量版容量3L的夢香檳(GH Mumm)，同時也紀念品牌對F1賽事的長期合作關係。3L的F1夢香檳將會做為英國賽事冠軍的獎品，同時也會在英國指定酒吧和餐廳做銷售，建議售價為970英鎊。英國保樂力加市場營運總監Vicky Wood… [詳全文]
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大部分中國酒莊買家 將收購的酒莊轉售
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近期中國買家積極收購法國波爾多酒莊，但不少買家在收購酒莊後選擇將之轉售，至少有四家被中國買家收購的酒莊重新進入市場再銷售。其中包括2011年被海昌集團收購的Chateau Grand Branet，和2013年1月同樣由中國買家收購的Chateau Villepreux，海昌集團所收購的另外兩家… [詳全文]
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二次世界大戰中遭扣留的香檳 即將拍賣
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Hansons拍賣行將於本月拍賣兩瓶在第二次世界大戰中被德國納粹黨扣留的香檳，根據拍賣行介紹，這兩瓶香檳分別是1937年份的Château de Mareuilsay Montebello和Heidsieck Monopole Red Top，酒瓶上都帶有紅色印戳。二戰納粹扣留香檳 將於近日拍賣用德文和法文寫著，「禁… [詳全文]
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三得利在英國推出平價版 - 響Hibiki 12年
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近期三得利(Suntory)在英國發行500ml容量的響(Hibiki)12年威士忌，希望能吸引英國消費者嘗試日本品牌威士忌，鑒於響威士忌的定價比同年份酒款來的高(入門款12年700ml一瓶售價45英鎊)，三得利決定以少量但更實惠的價格，吸引更多消費者。圖為 特別包裝版500ml 響12年威士… [詳全文]
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60英尺深海裡 首批陳釀葡萄酒打撈上岸
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四箱2009年份的卡本內蘇維農葡萄酒，在美國南加州的Charleston港打撈上岸，這是今年2月，位於St. Helena的Mira酒莊將4箱葡萄酒放入60英尺深的海裡，用以測試海底陳年環境對葡萄酒風味所產生的效果。Mira酒莊 將船駛近美國南加州的Charleston港潛水員入海打撈Mira酒莊… [詳全文]
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皇家禮炮 伊麗莎白女王登基60週年紀念酒
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為了紀念英女王伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II’s) 登基60週年，皇家禮炮特別推出第二版紀念酒款 - 皇家禮炮The Diamond Tribute，並且將該酒款列入皇家禮炮高端產品線的永久商品，讓所有消費者皆能為這歷史性的時刻做永恆的紀念。皇家禮炮 推出伊麗莎白女王登基60… [詳全文]
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喝青島輕量啤酒 五月天追夢不怕啤酒肚
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炎夏酷日啤酒爭霸打得火熱，民眾當然也樂得喝的開心，只是現代人愈來愈注重身材、也擔心暢飲啤酒同時累積過多的熱量會造成身體負擔，青島啤酒因應輕飲市場的需求，今夏首度推出熱量減低的啤酒「青島Light」。青島啤酒今夏再推秘密武器「青島Light」代言人五月天也樂愛推… [詳全文]
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格蘭利威 揭曉Glenlivet Alpha威士忌秘辛
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格蘭利威蒸餾大師Alan Winchester，公佈神秘酒款Glenlivet Alpha威士忌的品酒筆記和陳年橡木桶資訊，在此之前Glenlivet Alpha的年份、風味、木桶種類和酒色都隱藏在黑色的瓶身之中，Alan Winchester特別錄製了影片介紹Glenlivet Alpha的釀造細節。公佈Glenli… [詳全文]
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瑞典Purity伏特加 挑戰灰雁伏特加的口感
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來自瑞典的Purity伏特加，近期在全美各大媒體上發表戰帖，邀請消費者品飲Purity伏特加，決定誰才是全球口感最佳的伏特加。Purity的創辦人兼釀酒師Thomas Kuuttanen表示：「長久以來灰雁Grey Goose伏特加一直宣稱為全球口感最佳。」瑞典Purity伏特加 決定向灰雁伏特加… [詳全文]
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Robert Parker 簽名限量葡萄酒 即將推出
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波爾多酒商Bernard Pujol，將推出由著名酒評家Robert Parker簽名的限量葡萄酒：2009年波爾多滿分酒，每箱售價2000歐元，是Robert Parker官方背書之全球首例。Bernard Pujol表示：「2009年時Robert Parker一共給了18家酒莊滿分的評價，我想說為甚麼不將它全部收… [詳全文]