紐西蘭金卡佛 推出葡萄酒風味爆米花
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紐約一家爆米花美食吧Populence與紐西蘭金卡佛(Kim Crawford)酒莊合作，創造出兩款葡萄酒風味爆米花 - 黑皮諾巧克力和白蘇維鹹甜風味。Populence創辦人Maggie Paulus表示：「許多消費者常購買我們的爆米花參加葡萄酒聚會，於是給了我們啟發，在新配方裏融合金卡佛這樣的… [詳全文]
新聞廣場
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日本投資者 收購法國百年葡萄酒專賣店
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日本食品店中島董(Nakashimato)的經營者中島Amane，從Everget 集團手中以1600萬歐元的價格收購了法國百年葡萄酒專賣店Legrand Filles et Fils80%的股份。Legrand Filles et Fils是一座擁有百年文化歷史的巴黎老字號店面，創始於1880年，坐落於巴黎市中心皇家… [詳全文]
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新加坡國立大學學生 成功研發出榴槤酒
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一群新加坡國立大學學生，發明全世界第一款榴槤酒，由博士班學生Christine Lee和Fransisca Taniasuri合作研發；榴槤是為東南亞水果之王，氣味濃郁具有臭魚、臭襪子、汙水的氣味，研發學生採用乳酸發酵技術，使榴槤酒保留了果肉香濃順滑的特點。新加坡國立大學博士班學生… [詳全文]
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鎖定年輕族群 法國發行可樂風味葡萄酒
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法國葡萄酒公司Haussmann Famille發行了世界上第一款「可樂風味的葡萄酒」，在波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo)上，第一次亮相便引起了熱烈討論；此款酒名為棒棒糖紅葡萄酒(Rouge Sucette)，酒精含量9%。棒棒糖紅葡萄酒(Rouge Sucette)由75%的葡萄和25%的水、糖和… [詳全文]
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Patron酒瓶西洋棋桌 贏得大賽1萬美金
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Patron龍舌蘭注意到許多藝術家，熱愛以深具質感的Patron手工酒瓶為素材打造藝術品，像是吊燈或花瓶，因此Patron決定發起一場比賽，選拔最出色的Patron藝術品，一座以Patron龍舌蘭酒瓶製作而成的西洋棋桌因此雀屏中選。Patron酒瓶西洋棋桌 贏得藝術大賽獎金1萬美金Patr… [詳全文]
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限量6660瓶 愛倫(Arran)天使與惡魔威士忌
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愛倫(Arran)蒸餾廠近日發行惡魔潘趣碗第二系列 - 天使與惡魔威士忌，愛倫蒸餾大師James MacTaggart這次深入愛倫陳年倉庫最黑暗的角落，挑選出具有三位一體特質的威士忌酒款，愛倫惡魔潘趣碗第二系列具有光明與暗黑的對比感。愛倫(Arran)天使與惡魔威士忌 / 限量6660瓶 /… [詳全文]
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澳洲最大酒莊Treasury收購涼爽葡萄園
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由於全球氣候暖化，澳洲第一大Treasury Wine Estates酒業(TWE)著眼於收購涼爽地區的葡萄園；今年7月2日，該公司表示，已經與澳洲布朗兄弟酒園(Brown Brothers)簽署協議，收購其旗下的白山葡萄園(White Hills vineyard)。面對全球暖化 澳洲最大酒莊Treasury收購涼爽… [詳全文]
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加勒比海蘭姆酒 極力推廣全球主要市場
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歐盟贊助的一項活動，將有助於加勒比海蘭姆酒生產商實現在英國以及全球主要市場的推廣，西印度群島蘭姆酒和烈酒生產協會(WIRSPA)也投資該活動，欲提高加勒比海蘭姆酒的知名度，尤其是加勒比Marque蘭姆酒，活動自2013開始2015結束。Neil Morris 表明活動協助傳統蘭姆酒生… [詳全文]
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專訪 法國坎特里堡品牌大使 Anna Fedou
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2013年橡木桶洋酒為喜愛品飲葡萄酒的消費者，引進法國 史密斯歐萊斐堡 (Château Smith Haut Lafitte)的二軍品牌酒 - 坎特里堡(Château Cantelys)，並特別邀請坎特里堡品牌大使 Anna Fedou來台，將出自精緻品牌的優質酒款介紹給大家。坎特里堡品牌大使 Anna Fedou… [詳全文]
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4500多瓶伏特加被偷 懸賞5000美金捉賊
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美國佛羅里達州的邁阿密地區，一座倉庫最近失竊了4500多瓶伏特加，總共價值110多萬美元，苦主懸賞五千美元捉拿盜賊；監視器拍攝到在遭竊的五個小時中，三台汽車曾多次徘徊在倉庫附近，其中包括一台賓士一台貨車和卡車。邁阿密4500多瓶伏特加遭竊 價值100萬美金攝影機… [詳全文]
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法國Bleu Coco利口酒 詮釋異國海島情懷
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法國By Necker酒業於今夏發行一款充滿異國情調的夏日利口酒 - Bleu Coco，結合椰子、香草和法國伏特加與白蘭地，柔順充滿香氣的口感，營造出逃離現實、身置度假海島的夢幻氛圍，Bleu Coco的包裝別出心裁以荷蘭藍瓷藝品為靈感。一款在夏日易飲而無負擔的利口酒 - Bleu Co… [詳全文]
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波爾多酒莊申請以直升機噴灑農藥 引爭議
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今年法國葡萄酒產區波爾多降雨多，葡萄園內泥濘難行，當地七家酒莊申請使用直升機噴灑抗霉和抗白粉病的農藥，並獲得相關部門批准，但卻已經引起注重環境問題的法國綠色組織的憤怒；他們表示，根據環境法，這種申請是不應該被批准的。法國葡萄園 化學農藥用量居高不下… [詳全文]
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麥卡倫1948特選珍藏 4400英鎊慈善拍出
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英國Maxxium捐贈出一瓶珍稀威士忌酒款 - 麥卡倫1948特選珍藏(The Macallan Select Reserve 1948)為慈善機構居里夫人癌症基金會(Marie Curie Cancer Care)募款。在仲夏大師之作拍賣會上(The Masterpiece Midsummer Party Aucti… [詳全文]
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金豹1862家族紀念版 全球限量2000瓶
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對品質的堅持，使Meukow金豹干邑能經過150年市場的考驗屹立不搖，為了紀念成立150週年，特別打造了金豹1862家族紀念版。純手工量身打造的法國巴卡拉水晶玻璃瓶，以窖藏珍貴稀有的老年份大小香檳區原酒調製，此款金豹1862家族紀念版展現了對釀製干邑這項古老工藝的熱情，… [詳全文]
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紐葡萄酒貨船 在孟買海岸船身撞成兩半
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運送紐西蘭Saint Clair家族酒莊葡萄酒的貨船，在孟買海岸發生船難，船身撞成兩半，數千箱葡萄酒落海，難尋蹤影；這艘MOL Comfort貨船載有Saint Clair酒莊兩貨櫃的葡萄酒，大部分是白蘇維儂和黑皮諾葡萄酒，目的地為瑞典。紐西蘭Saint Clair葡萄酒貨船遇船難Saint Clair… [詳全文]
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泰廷格 成為國際足聯FIFA指定用香檳
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近日，泰廷格(Taittinger)香檳與國際足球聯合會FIFA簽署協議，成為FIFA官方活動用香檳，此次合作將持續到2015年12月，包括贊助2014年巴西世界杯以及正在巴西舉行的國際足聯聯合杯足球賽。不過，在泰廷格與FIFA宣布合作之際，下一屆世界杯主辦國巴西卻發生民眾走上街頭進… [詳全文]
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百富門投入3500萬美金 拓張渥福蒸餾廠
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為了滿足全球市場對波本威士忌的需求，美國酒業集團百富門(Brown-Forman)斥資3500萬美金，拓張旗下渥福(Woodford Reserve)蒸餾廠，鉅額的投資將用於建造三座用於熟陳威士忌的倉庫，將可容納16萬5千桶的波本威士忌。百富門計畫投入3500萬美金拓張渥福(Woodford Reserve)… [詳全文]
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橡木桶洋酒買蘭頌香檳 送陳年紅葡萄酒
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賀台灣女子網球好手謝淑薇，贏得英國溫布頓網球錦標賽女子雙打冠軍，替我國拿下第一座大滿貫金盃，法國 Lanson蘭頌香檳則為英國溫布頓網球錦標賽指定香檳用酒。為了向謝淑薇神勇無敵的超殺表現致敬，慶祝台灣體壇開啟的歷史新頁，即日(7/8)起至7/17(四)止為期10天，於橡… [詳全文]
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美國啤酒商推出「絕命毒師」主題啤酒
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美國精釀啤酒商Marble Brewery，以美國熱門電視連續劇絕命毒師(Breaking Bad)為主題推出啤酒，以紀念7月份該連續劇最終季開播，Marble Brewery正位於絕命毒師的故事發展的新墨西哥州，其釀酒廠曾做為該影集場景使用。美國熱門影集 - 絕命毒師(Breaking Bad)因此Marble B… [詳全文]
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澳洲葡萄酒先驅Peter Lehmann於六月去世
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澳洲葡萄酒先驅，著名酒莊Peter Lehmann莊主Peter Lehmann於今年6月底去世，享壽82歲，Peter Lehmann 出生於1931年，17歲便進入葡萄酒行業。在1977年創立了自己的葡萄酒莊園Masterson Barossa Vineyards，之後，更名為Peter Lehmann，以生產具傳… [詳全文]