英國最新研究! 飲酒顧大腦減緩老年痴呆?
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根據近期英國雷丁大學(University of Reading)的一項研究指出，在分析將近100件案例後，他們認為適量的飲用葡萄酒，將顯著的減緩延後老年痴呆症的發病時間。 英國雷丁大學針對近100件案例分析飲酒對腦部健康的影響 自從今年英國政府發放一份飲酒指南文件後，因其… [詳全文]
新聞廣場
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格蘭傑2016新作「私藏系列第七款佳釀」限量發行
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格蘭傑(Glenmorangie)Milsean為榮獲多獎項肯定且令人陶醉的格蘭傑私藏系列第七款佳釀，格蘭傑自2010年起每年均推出一款由總製酒師比爾．梁思敦博士所精心釀製的年度大作，每逢推出一款私藏系列均吸引著威士忌行家與愛好者的目光。 格蘭傑總製酒師比爾．梁思敦博士來… [詳全文]
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東倫敦烈酒公司 推出德麥拉拉蘭姆酒
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位於倫敦市東區的Bow Wharf，東倫敦烈酒公司是由一棟原本作為膠水工廠的建築物改裝而成，這區一直以來就是傳統烈酒產業的重鎮，與東倫敦公司精緻的手工形象不謀而合。 經過了幾年的努力下，東倫敦公司將自己塑造為精緻烈酒的生產商，在近年優質琴酒獲得獎項肯定後開… [詳全文]
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肯巴利大進擊 2015年繳出亮眼成績
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全球六大酒業集團肯巴利集團(Campari)營收在去年達到了16.7億歐元(EUD)，成長了6.2%並在扣除了匯率損益後達到3%的實質成長。集團負債在去年下降了1.5億歐元為8.3億歐元，同時稅前營收成長11.6%來到了3.3億歐元。 執行長Bob Kunze-Concewitz表示，透過精準的行銷策略… [詳全文]
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麥當勞 亞洲開設第一家販售啤酒分店
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全球知名速食連鎖企業麥當勞，日前宣佈將在韓國開設全新概念餐廳，不過這次販售的是啤酒與高單價漢堡，並可能在未來進軍全世界。根據韓國英文媒體Chosun llbo報導，這將是麥當勞在亞洲開設的第一家販賣酒精飲料的餐廳。 麥當勞將在南韓開設全新概念餐廳， 成為亞… [詳全文]
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樂加維林歡慶200週年 推出8年限量款
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今年是Lagavulin樂加維林蒸餾廠創立的200週年，同時身為艾雷島七強之一的威士忌蒸餾廠，以及該地區第一家的合法酒廠。古老醇厚的經典原味不曾改變，這次的200週年紀念活動將推出限定款的8年單一純麥威士忌。 Lagavulin樂加維林限定款8年單一純麥威士忌 建議售價：… [詳全文]
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知名調酒師Conigliaro 推出瓶裝內格羅尼雞尾酒
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國際知名的高級調酒師Tony Conigliaro，是許多家倫敦經典酒吧的創辦人，包括位於伊斯靈頓(Islington)的69 Colebrooke Row以及蘇活區(Soho)的Bar Termini，近日在英國推出了一款即飲的內格羅尼，命名為頂級陳年經典內格羅尼(premium Aged Classico Negr… [詳全文]
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波爾多慶豐年 克雷蒙Crémant氣泡酒產量增加
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根據波爾多葡萄酒商會所提供的數據顯示，相較於去年2014年的2億9千萬產量，2015年在總量上成長了2%。據法國最大葡萄酒網站Vitisphere報導，商會主席Herve Grandeau表示，2015年在產量上表現平平，在品質上卻是十分令人驚艷，也因此，並不會出現供過於求或供不應求的狀況… [詳全文]
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忠於靈魂 布萊迪奧特摩07.4襲捲而來
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源自蘇格蘭艾雷島的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(BRUICHLADDICH) 始終堅持傳統工藝，也不斷的推出充滿艾雷島風情的系列產品，ㄧ直是不少威士忌藏家心目中的夢幻逸品；而歷時七年、全程在艾雷島熟成的新世代作品「奧特摩07.4全新橡木桶 (OCTOMORE 07.4 VIRGIN OAK)」即將… [詳全文]
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減碳救地球 Drappier全球首家零碳排香檳酒莊
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創立於Reims城區的香檳品牌德拉皮爾香檳酒莊(Champagne Drappier)，近日宣佈在長達10年的努力後，成為全球第一家零碳排的香檳製造商。 經過了整整一世紀的努力，Drappier香檳廠所使用的45%電力都是由太陽能板供應，而到了2017年替換率將會達到75%。除此之外，Drappie… [詳全文]
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法國地表最大橡木桶 容量可達30萬公升!
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高達12公尺、直徑長達6公尺、重達40噸的巨型橡木桶，上禮拜現身於法國朗格多克地區(Languedoc)的Puech Haut酒莊。這個超大型橡木桶是由當地木匠Noussyet製作，使用了將近37噸的木材完成。 地表最大橡木桶，可容納30萬公升的葡萄酒 這個龐然大物目前就放置在酒莊的… [詳全文]
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香港威士忌私募基金開紅盤 行情增長26%
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位於香港的全球第一家威士忌私募基金(The Platinum Whiskey Investment Fund)，2014年六月於香港成立，主要以吸納限量及貨源短缺的蘇格蘭陳年威士忌，利用行業的專業知識，以及與酒廠、品牌和個人收藏家的關係，以低於市價的價錢蒐羅罕有的威士忌，再以高價賣出，為基金… [詳全文]
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薈萃東西方工藝之最 皇家禮炮「62禮讚」
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一直以英式奢華與精湛調和工藝為人所熟知的頂級蘇格蘭調和式威士忌品牌 – 皇家禮炮，在2016年的初始之際，挾帶東西方文化的輝煌成就，分別由享譽國際的藝術大師王俠軍、英倫國寶級皮革設計師Bill Amberg，為皇家禮炮量身打造各具風格的藝術精品，同時並精心打造互… [詳全文]
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全球首發! 百富21年馬德拉桶新加坡免稅開賣
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百富威士忌日前在新加坡樟宜機場推出21年份馬德拉桶單一純麥。數年前有幸能買到令人驚艷的限量百富17年馬德拉桶的朋友們，趕緊拿出你的護照吧！因為百富即將在本週與旅遊零售商DFS集團合作，在新加坡樟宜機場推出21年馬德拉桶，這場活動將由百富全球品牌大使Sam Simmons… [詳全文]
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北義大利三大自然酒莊 呈現葡萄酒的純真風味
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台灣自然酒專營商The Warehouse特別在2016年精選義大利北方的BERA、TRINCHERO及MONTE DALL‘ ORA三間知名酒莊，並邀請酒莊經營者親臨台灣將自家優質的酒款與台灣愛好者分享交流，並深入的介紹自家酒莊的歷史故事與葡萄的栽種特性，在歡樂的品酩時光中讓眾人不需遠… [詳全文]
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搖滾釀酒師Charles Smith 推出義大利種葡萄酒
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來自華盛頓州的Charles Smith，以搖滾、叛逆的形象與堅持自我的風格，創造出了多款席捲葡萄酒界的驚艷之作。而今年正逢品牌十週年，他將以前所未有的新姿態，推出全新系列的義大利品種葡萄酒，勢必又將引起新風潮。 Charles Smith葡萄酒具有強烈的品牌風格 Casa S… [詳全文]
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Bimber蒸餾廠 推出多款調味伏特加
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位於倫敦的Bimber蒸餾廠，以來自波蘭的傳統工藝，持續帶給顧客優質、純淨的伏特加。今年，他們打算讓產品更上一層樓，推出全新系列調味伏特加。 Bimber全新系列調味伏特加 系列中包含一款橡木桶熟陳的伏特加，帶來500年前就存在的經典絕韻。另外還有四種水果風味… [詳全文]
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金門酒廠跨界推出 38°金酒霹靂聯名紀念款
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白酒界與文創界兩大龍頭-金門酒廠與霹靂布袋戲，首度跨界合作，聯名推出《38度金門高粱酒霹靂紀念版》，創新採用全彩式霹靂肖像包裝，並同步結合以手機QR code掃描序號、立即中大獎之促銷活動回饋消費者。這項突破傳統包裝、創意行銷的作法，將為白酒界投下震撼彈，顛覆… [詳全文]
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馬爹利結合法式浪潮 推出限定款白蘭地
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法式浪潮曲風鼻祖DJ Etienne de Crécy與法國白蘭地品牌馬爹利(Martell)合作，推出了特殊瓶身的限定款白蘭地Le French Touch。為了吸引年輕的消費客群，Le French Touch全程由 de Crécy本人親自設計。運用了馬爹利的經典藍，配合UV塗料在黑暗中營造出如霓… [詳全文]
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喝啤酒也能有六塊肌? 高蛋白啤酒重磅登場!
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經過滿身大汗的重訓組數後，比起一杯常溫的高蛋白泡飲，相信更多人寧願來一瓶冰冰涼涼的啤酒吧？今天過後，這個願望將不再只是願望，而是你的新選擇。 槓鈴啤酒(Barbell Brew)，這款全新的高蛋白啤酒。來自英國健康食品零售商Muscle Food，這款啤酒每瓶含有高達21.8… [詳全文]