Lock Stock and Barrel 16年純裸麥威士忌
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慧眼獨具的品酩者一向是對美酒來者不拒，尤其是一瓶經過陳年的純裸麥威士忌，相信那馥郁的香味層次，一定會使每個威士忌行家細細品味、仔細把玩。 Lock Stock and Barrel 16年純裸麥威士忌 建議售價：149.99美金(USD)約為5,000元台幣 由庫柏酒廠(Cooper Spirit… [詳全文]
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夏日流行新指標 酷勁橙檸艾爾啤酒
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今夏流行的新指標便是這瓶Hoppy Sour Mandarina美式狂野艾爾啤酒，如同美國藍調樂手的沈沈低喃，橙檸的酸味與柔和豐厚的花香巧妙結合，雅緻的口感吸引著你一口一口的飲下。 Hoppy Sour Mandarina美式狂野艾爾啤酒 建議售價：10美金(USD)約為320元台幣/375毫升… [詳全文]
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丹麥皇室欽點地表「熊」酷 德國熊啤酒
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號稱「地表最酷啤酒」Bear Beer德國熊啤酒，來自擁有130年以上歷史的知名德國家族啤酒廠Harboe，是德國眾多單一酒廠中產量最高的，百年的釀酒專業深獲廣大消費者信賴。 2007年丹麥女王瑪格麗特二世生日之際，Harboe更被授予「丹麥皇室指定產品」稱號，在歐洲市場享有… [詳全文]
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七月首發新品 格蘭莫雷經典雪莉過桶威士忌
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今年六月初，格蘭莫雷宣布於旗下經典系列(Classic Range)中推出一新品，格蘭莫雷經典雪莉過桶(Glen Moray Classic Sherry Cask Finish)，最快在今年七月就能正式上市發表。 格蘭莫雷經典雪莉過桶(Glen Moray Classic Sherry Cask Finish) 建議… [詳全文]
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勁涼一下特輯 傑克丹尼蜂蜜威士忌調酒
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夏天的溫度不僅創下新高，濕黏悶熱的空氣更是讓人一出門就渾身不舒服，而這時最適合來一杯冰涼香甜的繽紛調酒啦！ 來自波本重鎮之一的田納西州，或許一開始想到的是傑克丹尼，不過這次使用的是同支品牌JD旗下的另一佳作—蜂蜜威士忌(Jack Daniel’s Tennes… [詳全文]
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皮耶爵香檳＆夢香檳 再獲國際殊榮勇奪雙金
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保樂力加集團兩大香檳品牌—皮耶爵香檳（Perrier-Jouët）及夢香檳（G.H. Mumm）旗下多項酒款贏得2016年國際著名Gilbert & Gaillard 葡萄酒評鑑賽金牌的殊榮。得獎香檳包含品牌以獨到美學著稱的皮耶爵特級香檳（Perrier-Jouët Grand Brut）、特級粉紅… [詳全文]
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好萊塢猛男拼副業 查寧塔圖推伏特加品牌
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好萊塢肌肉型男查寧塔圖(Channing Tatum)，日前在出席坎城金獅節(Cannes Lions)期間，宣布推出自家打造的馬鈴薯伏特加品牌Born and Bred。 Born and Bred馬鈴薯伏特加 根據紐約時報(New York Post)報導，生產這款伏特加的大提頓(Grand Teton)蒸餾廠位於… [詳全文]
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日商久保田企業 種植人氣葡萄品種供紅酒市場
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日本最大的農業機械製造商久保田(Kubota)企業，正蓄勢待發準備擴充其農產品生產線，目前久保田主要生產稻米外銷，但現在，他們看準了日本新興的葡萄酒市場，準備開始種植葡萄以滿足龐大的市場需求。 主要業務為農業機具製造商的久保田集團，自2013年起陸續於熊本縣、… [詳全文]
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2016年ISC 金車噶瑪蘭勇奪世界威士忌獎盃
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2016年7月6日英國倫敦ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)頒獎晚宴上傳來捷報，今年是噶瑪蘭酒廠第七年參加ISC國際烈酒競賽，成績表現亮眼，再創歷年比賽佳績，本次共五款酒榮獲金牌(Gold Medal)，於7月6日晚間倫敦的頒獎晚宴上由「噶瑪蘭經典獨奏波本桶… [詳全文]
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阿根廷Torrontés白酒 夏日品酩最對味
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Wine Spectator喻為全球能夠穩定生產高品質葡萄酒之一的Terrazas 台階酒廠，日前在台推出Torrontés葡萄品種的白酒。談起白酒，許多人相當熟悉Chardonnay與Sauvignon Blanc二個品種，Chardonnay擁有豐富果香，Sauvignon Blanc則展現濃郁熱帶水果風味。 To… [詳全文]
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Bols琴酒家族的古老記憶 荷蘭Damrak Gin
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早在1575年，以多款經典利口酒稱霸酒界的Bols家族，就在阿姆斯特丹的Damrak海灣地區，建立了第一個小型蒸餾廠。Damrak當時是一個內灣型的海灣，也因此成為了來自東方異地辛香料的集散區。 Damrak海灣早期是重要的東方異地辛香料的集散區 當時，Bols家族俵是靠著這… [詳全文]
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格拉斯哥先令釀造廠 打造自釀自銷創意酒吧
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由Glendola旅遊休閒集團出資150萬英鎊(約為700萬台幣)所打造的先令釀造廠(Shilling Brewing Co)，座落在蘇格蘭大城格拉斯哥(Glasgow)，地址先前為蘇格蘭銀行，而日後將成為一結合釀造廠與酒吧的創意新基地。 Glendola集團目前在格拉斯哥當地擁有一間Alston牛排館以及… [詳全文]
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奔跑吧 BARTENDERS！ 格蘭父子冒險之旅
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格蘭父子洋酒公司為了推廣擁有百年歷史的品牌精神及創意調酒，特別在2016年6月份在雲林古坑的華山觀止舉辦了「奔跑吧 BARTENDERS！格蘭父子冒險之旅」，網羅全台頂尖的30名調酒師進行賽程。 「奔跑吧 BARTENDERS！格蘭父子冒險之旅」全體人員大合照 「格蘭父子冒… [詳全文]
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基隆「慶民菸酒」豐富多元的買酒選擇
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基隆洋酒專賣店家的數量，不像北區其它縣市那樣密集，位於中山區復興路上的「慶民菸酒」開業近12年，老闆黃世民先生一直以來以兢兢業業的態度，專注於酒類販售事業；擁有相當豐富齊備的酒類商品，可說是相當專業的酒類商店。 「慶民菸酒」專賣店老闆 黃世民先生… [詳全文]
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你所不知的傑克丹尼 創業祕辛大公開
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號稱全美銷售第一、全球銷售第八名的地表最強威士忌傑克丹尼爾(Jack Daniel)，首次公開承認，從當時接手的小酒廠，一路走到今日的田納西威士忌巨頭的道路上，一位一直被遺忘的角色—Nearis Green。 Nearis Green(左)，Jack Daniel(右) 熟知傑克丹尼爾品牌故… [詳全文]
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瑞士蓮巧克力X阿拉加什精釀 餐酒搭配再升級
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父親節檔期已步步逼近，而國外各家廠商無一不蓄勢待發，準備推出最吸引人、最奇特、最得爸爸喜愛的精選商品。來自瑞士的百年巧克力老店瑞士蓮（Lindt & Sprüngli）更是卯足全力，與美國精釀品牌翹楚阿拉加什（Allagash）合作，打造精選甜點X啤酒組合。 首先… [詳全文]
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百富調酒師大衛史都華 獲頒大英帝國員佐勳章
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在威士忌產業以及國際烈酒專業上，大衛史都華（David C. Stewart）是備受尊敬的威士忌專家。他多年來擔任許多國際烈酒競賽的評審委員。著名的威士忌雜誌 (Whisky Magazine)，2009年頒予大衛史都華終身成就獎，以表揚他40多年在蘇格蘭威士忌產業的成就與貢獻。 2016年… [詳全文]
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「軒尼詩X.O之夜」五感演繹領略七種精采風味
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日本酩悅軒尼詩帝亞吉歐公司近期於東京日本橋茅場町舉辦了一場別開生面的軒尼詩X.O之夜，邀請日本知名男演員山本耕史、日本足球明星李忠成、電視明星高田延彦、日本知名演員哀川翔 (Show Aikawa)等多位知名藝人及社交名流一同出席，將軒尼詩X.O甘飴之始Sweet Notes、昇… [詳全文]
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愛貓人有福了 無酒精貓咪葡萄酒登場
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先前曾介紹在美國丹佛城(Denver)有一群愛貓人士，要打造一間結合流浪貓領養所和酒吧的公益計畫，今天又有了另一項有趣的消息，有一群人研發了一款無酒精但色澤卻很像的飲品，讓飼主能和寵愛的喵星人能一同享用品飲時光。 位於丹佛的動物食品廠商Apollo Peak，正是研… [詳全文]
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Hilhaven Lodge威士忌 來自好萊塢的古典風味
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許多人一聽到這個名字時可能會一頭霧水，然而，當我們聽到這款酒款背後的創辦人時，一切都明朗了。Hilhaven Lodge威士忌是由好萊塢大導Bret Ratner所創，他同時也是知名的比佛利山莊飯店的擁有者之一。 Hilhaven Lodge威士忌 建議售價：50美金(USD)約為1600元台幣… [詳全文]