威士忌界的碳烤肋眼牛排 魁列奇13年
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威士忌中的厚重、扎實、馥郁的口感，經常被人解釋為是帶有肉質感(meaty)的風味，而魁列奇(Craigellachie)13年，正是這個形容詞的最佳代表。至於為什麼這支威士忌會有如此的口感呢？答案是「蟲管」。 魁列奇(Craigellachie)13年 建議售價：50美金(USD)約為1600元台… [詳全文]
新聞廣場
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惡搞時事梗 美精釀廠推出「蠢蛋川普」啤酒
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來自芝加哥在地的精釀啤酒廠「惡搞無極限」(Spiteful)，近日推出一款雙倍IPA(Double IPA)，融和青檸檬的酸澀口味，更以美國共和黨總統候選人川普(Donald Trump)為名，稱其為「蠢蛋川普」(Dumb Donald)啤酒，極盡揶揄之能事。 除了酒名之外，外標上的插畫更是充滿嘲諷… [詳全文]
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紅酒也能洗頭? 時尚髮型師用紅酒打造光澤秀髮
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知名的時尚髮型設計師John Blaine，近期發行了包含洗髮精、護髮霜、滋潤乳等系列產品，而這一系列的產品特點，在於其中一項元素，他加入了紅葡萄萃取液。 將產品命名為生命純釀(Vine de la Vie)，Blaine先生宣稱這一系列的美髮用品將使消費者的髮絲更健康、更柔順，… [詳全文]
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英國宣布脫歐 橡木桶洋酒祭出威士忌79折優惠
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截至台灣時間24日下午一時，英國脫歐公投贊成方已獲得超過1680萬、逾50%選票，正式跨越脫歐門檻。橡木桶總經理袁德珮表示，此次英國脫歐行動，預計將會為英鎊匯率造成極大波動。 台灣2015年自英國進口將進2000萬公升威士忌，酒迷們面對這場國際大地震一定也已經蓄勢… [詳全文]
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Rioja新紀元! Gonzalez Byass巨星閃耀
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2016 Decanter世界葡萄酒大獎、IWC國際葡萄酒競賽得獎者揭曉，西班牙第一葡萄酒集團Gonzalez Byass再傳捷報！在Decanter方面，Beronia伯若尼酒廠的頂級酒款「第三紀元」擊敗來自世界各地的強勁對手榮獲年度最佳高階酒款，而陳年長達三十年以上的NOE諾伊、Matusalem瑪度… [詳全文]
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「蘋果樹 英式精釀蘋果酒」盛夏的鮮摘輕酒飲
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來自於英國康沃爾郡的「蘋果樹 英式精釀蘋果酒」，每一瓶皆以最正統的英式蘋果酒釀製工法，將摘採於自家莊園內的熟成蘋果新鮮切塊榨汁，釀製成最能夠忠實呈現鮮採蘋果滋味的微醺輕酒飲。 2013年，FULLER'S富樂酒廠 (Fuller, Smith & Turner P.L.C) 因看好「… [詳全文]
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台灣帝亞吉歐 攜手生態基金會落實環境永續
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水是生命的泉源，是萬物賴以為生的重要關鍵，水資源的保護，更是國際社會高度關注的議題。近年來，多項報告指出，全世界有1∕3人口，生活在缺水陰影中，到2025年時，比例可能提高到2∕3。 面對水資源萎縮的相關問題，全球酒精領導品牌帝亞吉歐已在世界各地推行「生命… [詳全文]
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義大利歷史名莊艾吉安諾 經典酒款閃耀登台
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越昇在2015下半年，繼代理Biondi-Santi與Fuligni…..等四個蒙塔奇諾酒莊後再度代理引進，幾乎在Brunello釀造歷史上與Biondi Santi酒莊在同時期將Sangiovese Grosso品種發揚光大，推向國際舞台的重要酒莊之一，也是托斯卡尼最負盛名-Brunello歷史名莊-ARGIANO艾… [詳全文]
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精美瓶身大比拼 五大伏特加絕美玻璃瓶
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伏特加晶瑩剔透的透明酒色，以及強調純淨、自然、清澈的特性，使得每家伏特加的廠商都把他們的腦筋動到了酒瓶身上，如何呈現酒款特性、品牌精神以及兩者融合所帶來的風韻，也一直是每個設計者所費盡心思的精華。 今天我們將介紹數款從世界各地精選的伏特加瓶身，讓品… [詳全文]
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喝啤酒皇帝大 德國超市漲價遭罰款三十億
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德國連鎖超市艾德卡(Edeka)、麥德龍(Metro)以及平價超市Netto，在主管機關德國反壟斷機構(German Cartel Office)經過長達六年的調查時間後，因涉及聯合調漲百威英博(AB InBev)旗下數款啤酒，遭罰鍰九千萬歐元，約等於三十三億新台幣。 而百威英博公司及另一家德國零… [詳全文]
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欣酒洋行 區隔分店特色拓展多元客群
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創立至今已走過10多個年頭的欣酒洋行，老闆張世欣自民國85年退伍後就進入酒類代理商從事業務工作，從基層開始做起的張老闆，靠著熱沈與積極勤快的工作態度，深受公司器重，三年後就當上了業務主任。幾年後，在客戶的支持下張世欣與太太決定自己出來開設菸酒專門市… [詳全文]
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馬來貘插畫家X米凱樂啤酒 打造漂浮奶泡啤酒
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以玩趣、幽默的品牌精神風靡全球的丹麥精釀啤酒品牌Mikkeller米凱樂，再度為啤酒品牌跨界合作締造前所未有的新紀錄！隨著酷夏到來，Mikkeller與向來大膽嘗鮮、享譽台灣美食圈的餐酒館「貓下去計畫」創辦人陳陸寬、一手創造「馬來貘」角色的知名插畫家Cherng攜手合作，推… [詳全文]
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星巴克結盟安海斯布希 力推無酒精茶飲
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星巴克連鎖咖啡集團日前宣佈與美國啤酒霸主安海斯布希(Anheuser-Busch)集團合作，準備打造即飲的瓶裝茶飲，力求挽救旗下萎靡不振的Teavana Tea茶葉品牌。各位酒迷們可先不要高興得太早，儘管星巴克這次的合作夥伴是啤酒巨頭安海斯布希，所共同推出的商品卻是一款不含酒… [詳全文]
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正統英國酒Pimm’s 果香白金漢宮歡慶女王高壽
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帶有英式純正血統的果香調味酒皮姆(Pimm’s)，為了歡慶英國女王在6月10號的九十歲高壽，特地連同英國知名設計師Tim Simpson以及三名果凍藝術家，搭造了一座重達35公斤、長1公尺等比例白金漢宮。 英國知名設計師Tim Simpson聯合果凍藝術家， 搭造了一座重達35… [詳全文]
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喵星人攻佔丹佛 首間貓咪酒吧募資中
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一群來自美國大城丹佛(Denver)的愛貓人士，近年在群募網站Kickstarter發起了一項可愛又有趣的計畫，這項計畫將打造全美首間領養流浪貓的葡萄酒吧。 這項計畫的發起組織為Denver Cat Company，儘管只有18個月的營運時間，機構創立的宗旨便是協助走失在流浪街頭的貓咪… [詳全文]
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格蘭冠全新改裝 霸氣推出三款新品
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歷史名廠格蘭冠(Glen Grant)單一純麥威士忌，日前一改舊式瓶裝，以融合古典風韻以及現代精神的簡約風格，推出全新的商品視覺，而在此時，夾帶著一番求新求變的新氣象，順勢力推了三款新作，以求打造完美產品線。 格蘭冠(Glen Grant)三款新作，分別為格蘭冠12年、… [詳全文]
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啤酒狗的逆襲 全新烈酒品牌Lone Wolf強勢登場
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2014年，蘇格蘭的精釀啤酒大廠啤酒狗(Brewdog)便曾發下豪語，準備推出自有的烈酒品牌-孤狼(Lone Wolf)，時至今日，經過了兩年的養精蓄銳，沈寂已久的孤狼終於醒了，在上個月終於開始正式投入生產。 由曾在帝亞吉歐任職的Steven Kersley所領軍，孤狼未來將生產伏特加… [詳全文]
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Silverado銀鎮 來自加州納帕的世界級酒莊
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「Silverado Vineyards 銀鎮酒廠」於1981 年由享譽全球的迪士尼家族，華特迪士尼的女兒Diane Disney及其夫婿Ron Miller所共同創立。酒廠名字「Silverado」，源自於那帕山谷山頂一個被中止採礦的小鎮。 位於加州納帕山谷的Silverado Vineyards 銀鎮酒廠 此酒廠擁… [詳全文]
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太幸運！喝「38度金高霹靂紀念版」抽中限量機車
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太幸運了！喝「38度金門高粱酒霹靂紀念版」還抽中限量電動機車！38度金門高粱酒總代理味丹企業，配合霹靂紀念版的發行，以創新手法行銷推出「38度真霹靂 大獎立即中」的全通路消費者促銷活動。 截至目前已有許多幸運兒中獎，而6月10日晚間，桃園平鎮的周清龍先生於… [詳全文]
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享受熱情盛夏 Chandon限量瓶7月限量開賣
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2016年盛夏，澳洲香桐酒廠推出年度盛夏限量瓶，運用今年最流行色彩－寧靜藍、深海藍及水嫣红，以水彩筆觸般的粗線條紋揮灑於瓶身，彷彿宣告蔚藍天空及海水正等待著你，想像著身處於沙灘或游泳池畔，眼前是一片蔚藍無限天空，享受著Chandon Summer如同香檳般優雅美妙的金… [詳全文]