創意酒標大搜查 十大啤酒酒標精選(下)
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在創意酒標大搜查 十大啤酒酒標精選(上)，我們帶著廣大的酒友們欣賞來自世界各地的獨特酒標，體驗除了酒質、酒瓶之外，另一項藝術與設計的結晶。而在這篇當中又會有哪些驚為天人的創意酒標呢？讓我們接著看下去。 (六) Creature Comforts: Bibo 來自蔚藍海域的… [詳全文]
新聞廣場
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內格羅尼週精選 義式開胃酒Bruto Americano
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在享用美味的內閣羅尼(Negronis)調酒以及風行於北義地區的開胃酒Spritzes時，是否曾經想過以不同的原料來點亮一些創意的火花呢？幸運的是，來自美國加州的聖喬治(St. George)釀酒廠，帶給我們絕佳的發揮機會！ Bruto Americano加味烈酒 建議售價：30美金(USD)約為… [詳全文]
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與高原騎士共度佳節 中秋禮盒雙雄霸氣登場
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時序又將來到月圓人團圓的佳節時刻，中秋節與三五好友相聚，品味獨具的伴手禮一定少不了。於此，賦有維京靈魂的奧克尼單一麥芽威士忌高原騎士，特別精選品牌旗下高原騎士12年、Dark Origins兩款最經典的佳釀，悉心打造兩款與眾不同的2016中秋禮盒，兩款威士忌品味雙重再… [詳全文]
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創意酒標大搜查 十大啤酒酒標精選(上)
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炎炎夏日來臨，又到了各家啤酒廠商爭奇鬥豔的時刻！除了各家與眾不同的風味、豐富的品牌歷史與名聲，其實，最容易影響消費者購買慾望的，就是啤酒的酒標設計。而今天，我們特選十個最奇特、最吸引人、最有趣的啤酒酒標，一起來看看設計的力量！ (一) Cerveceria Sa… [詳全文]
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美人氣啤酒廠涉嫌污染水源 遭罰千萬美金
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今年6月初才獲選為美國最受歡迎的生啤酒廠Yuengling，儘管未承認旗下於賓州的兩間釀造廠有污染水源的行為，近日美國環境保護局以及司法部證實表示該品牌願意支付近700萬美元的費用，作為環境改造的基金，以及另外280萬美元的罰鍰。 美國生啤酒廠Yuengling，近日傳出… [詳全文]
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樂加維林歡慶兩百歲 限量25年酒款榮耀登場
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繼今年年初推出了8年限量款後，艾雷島七強之一的樂加維林，於七月初宣佈將在九月推出第二波的200週年紀念款—25年單一純麥威士忌。全球限量釋出8000瓶，每瓶建議零售價為799英鎊(GBP)約為34,000元台幣。 樂加維林Lagavulin 25年單一純麥威士忌 零售價為:799… [詳全文]
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不負眾望！金車噶瑪蘭 IWSC抱回1特金4金牌
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2016年英國IWSC葡萄酒暨烈酒競賽(International Wine & Spirit Competition)結果揭曉，金車噶瑪蘭酒廠不負眾望，由噶瑪蘭經典獨奏波特桶原酒榮獲特金獎(Gold Outstanding)，經典獨奏波本桶原酒、經典獨奏FINO雪莉桶原酒、經典獨奏VINHO葡萄酒桶原酒與噶瑪蘭山川首… [詳全文]
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嘉士伯研究中心 萃取百年酵母重現拉格之父
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在我們開始介紹啤酒前，先來講講它的歷史。時間倒回到1880年丹麥的哥本哈根，我們現在所熟知的拉格啤酒，在當時正剛剛萌芽而已。不同的酵母之間對品質而言影響甚巨，使得釀酒師很難維持產量固定的優質啤酒，有些品質甚至差到難以下嚥。 上述的情況，甚至在某些嚴重時… [詳全文]
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瞄準女性市場 Sainsbury超市推低酒精氣泡調酒
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英國知名的森寶利超市(Sainsbury)，近期推出了一系列主打清淡風味的瓶裝氣泡調酒，瞄準女性市場的龐大商機。首發的兩版Makers & Co氣泡酒濃度僅有4%，充滿清爽繽紛的夏季氣息，每瓶750毫升售價5.5英鎊(GBP)，約為250元台幣。 Makers & Co氣泡酒 建議售價:… [詳全文]
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湯瑪丁奢華六號倉系列 推出首款44年單一純麥
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蘇格蘭高地威士忌品牌湯瑪丁(Tomatin)在今年2016年7月初，推出一款及為稀有的陳年酒款，湯瑪丁1971(Tomatin 1971)，這款44年的單桶單一純麥威士忌，是湯瑪丁最新力推的奢華酒款六號倉系列(Warehouse 6 Collection)首波主打，酒廠表示，這支酒款中帶有少數超頂級的原酒… [詳全文]
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解放你的狂野 Wildcide終極蘋果酒
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蘋果酒迷們注意了！這個夏天又多了一項新選擇啦！除了啤酒及氣泡酒之外，酸甜清新、果香馥郁的蘋果酒(Cidre)一向是許多資深酒迷們的最愛，現在就讓原汁原味的Aurum蘋果酒公司來解救你的夏天吧！ Wildcide 蘋果酒 建議售價：9.99美元(USD)約為330元台幣 Aurum蘋… [詳全文]
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托本莫瑞蒸餾廠 全新釋出單一純麥限量品項
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為推廣品牌全新系列酒款，托本莫瑞(Tobermory)蒸餾廠在德國市場推出兩款限量單一純麥威士忌，分別為18年波本桶以及20年雪莉桶，兩個品項都是小批次的製作。除此之外，品牌還在德國舉辦一場抽獎活動，贏者將有機會獲得42年的超珍稀單一純麥威士忌。 (左)18年波本桶單… [詳全文]
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義大利酒業集團金巴利 收購法國利口酒柑曼怡
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義大利酒業集團金巴利Gruppo Campari成立於1860年，旗下有50多個世界著名的酒類飲品品牌，包括烈酒，利口酒，葡萄酒等多元酒類，產品銷往世界各國。今年初完成收購法國利口酒品牌Grand Marnier柑曼怡，成為SPML（Société des Produits Marnier Lapostolle… [詳全文]
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台中品酒嘉年華 龍滿干邑初登場反應熱烈
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台中品酒嘉年華為台北國際酒展中部區域的巡迴展區之一，為台中一年一度的最大酒展---日前於7月15號~7月18號隆重登場。龍滿有限公司秉持著將國外特殊、最優質的產品引進給國內消費者，此次展出了兩支主打品牌: 金豹干邑 & 銀璽單一純麥威士忌，藉由現場的品飲與介紹… [詳全文]
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人頭馬路易十三干邑 推出超限定六公升瓶裝
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法國頂級干邑白蘭地品牌人頭馬(Rémy Martin)，日前與法國極致水晶巴卡拉(Baccarat)合作，在英國經典奢華百貨哈洛斯(Harrods)推出限量路易十三 6公升裝(Louis XIII Le Methuselah)，頂級絕釀搭配專屬水晶瓶裝。 人頭馬(Rémy Martin)限量推出 路易十… [詳全文]
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酒業巨人帝亞吉歐 投資「無酒精烈酒」公司
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由帝亞吉歐(Diageo)集團所投資的創新團隊—蒸餾風投(Distill Ventures)，日前看上了英國一間號稱是全球第首家的「無酒精烈酒」蒸餾廠Seedlip，準備進場投資取得該蒸餾廠的部份股權。 儘管蒸餾風投目前仍是獨立營運的公司，但自2013年以來便和帝亞吉歐有著密切的… [詳全文]
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啤酒不冰了？快試試BoozePad超保冷神奇杯墊
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兩名匈牙利籍的工程師Viktor Kurucz以及Zsombor Kal，受夠了每次享用啤酒到最後時，都會因溫度上升而影響到原有的美味口感，因此，他們決定自己動手發明，打造超強保冷杯墊，讓美味啤酒不再落漆。 而現在，根據英國新聞Daily Mirror報導，匈牙利雙人組終於研發出他們… [詳全文]
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桃園中壢「佳品洋行」網友力推人氣NO.1
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位在桃園中壢的佳品洋行，創店於民國95年，以各式酒類的販售與經銷為主要業務。在大桃園區已是相當具有規模的菸酒專賣店。以價格實惠，酒類品項齊全多樣，為扎根酒類銷售市場的最大利基，獲得網友們的一致好評推薦。 一直以來秉持熱忱、負責的服務態度，服務來到店裡… [詳全文]
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崛起的匈牙利 葡萄酒產業展雄途
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在六月底所舉辦的倫敦品酒會，其中一堂由葡萄酒大師Elizabeth Gabay所講授的專家課程意外的引發諸多人的關注。原因無他，便是因為這堂課程的主題十分特別—匈牙利葡萄酒，其中包含了兩個知名葡萄酒產地Villány 與 Szekszard。 匈牙利葡萄酒產區 Vill&aac… [詳全文]
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炎炎夏日 咬一口清脆的酸甜杏桃美式艾爾
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開瓶後，新鮮的杏桃、桃子以及檸檬香氣滿溢，搭配著清爽的酸味調性，這是Dry Dock精釀廠的最新力作—Apricot Sour。這款有稜有角的夏日飲品可以說是下午休閒時光的最佳良伴，充分展現美式艾爾的狂野風格。 Dry Dock Apricot Sour 建議售價：10美金(USD)約為3… [詳全文]