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Bols琴酒家族的古老記憶 荷蘭Damrak Gin

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早在1575年,以多款經典利口酒稱霸酒界的Bols家族,就在阿姆斯特丹的Damrak海灣地區,建立了第一個小型蒸餾廠。Damrak當時是一個內灣型的海灣,也因此成為了來自東方異地辛香料的集散區。 07111059d1.jpg Damrak海灣早期是重要的東方異地辛香料的集散區 當時,Bols家族俵是靠著這項近水樓臺先得月的優勢,以純手工的工藝精神,向當時規模龐大的荷蘭東印度公司,買進大量從世界各地進口的奇特的異國香草與辛香料,最終打造成今日擁有250種利口酒與荷蘭琴酒的酒品帝國。

由於當時歐洲市場對於亞洲商品的追求是極度的狂熱,也連帶造就了Damrak地區在十七世紀時成為了商船出航、休憩的重要港灣。而Bols家族也在這股商業熱潮中成長、茁壯,以生產優質烈酒聞名,在時間的淬煉下成為今日的盛況。

至今,Lucas Bols蒸餾廠仍然矗立面向Damrak海灣,為了紀念品牌與這個地區所蘊含的歷史記憶和深度的連結,Bols家族決定以這個地方為名,打造一款精釀琴酒,於是,Damrak便就此誕生了。 0711104202.jpg  Damrak琴酒
建議售價:20美金(USD)約為650元台幣
以家族傳承原始的香草風味以及辛香料的選搭,Damrak琴酒代表的是Bols家族近500年歷史傳承,杜松子的香氣與強烈的橙檸性格形成極為合適的搭配,隱約之中透出甘草、胡荽以及另外多達16種不同口味的草本風味。傳統的琴酒風味不失品牌獨到的香氣譜系,Damrak琴酒讓琴酒愛好者們一杯就上癮。
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