高梁酒不能調和嗎？
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討論主題:高梁酒不能調和嗎？ [ 酒款分享 ]
回討論區列表林老大
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清風明月
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回應帳號:老石頭(chriaes)
７０％的酒頭一般消費者應該是買不到的吧？
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林老大
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回應帳號:清風明月(seastand)
法律的上限為60°，想要喝60°以上的只能鑽法律漏洞了！
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老七
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回應帳號:清風明月(seastand)
老老老版的東引大區 據說有一款就超過這個趴數
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清風明月
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回應帳號:林老大(linsl100)
聽說金門酒廠在93年時有出過圓大麯，它68度ㄝ
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老石頭
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那時還沒立法
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沒事喝咖啡
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回應帳號:老七(071200)
東引大麯現在也是60%(59%)了，有的話也是絕版品了
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沒事喝咖啡
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回應帳號:林老大(linsl100)
這兩天都在喝白金龍5、東湧陳高3、東湧大麯1、蘭陽1混著加冰喝
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林老大
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回應帳號:沒事喝咖啡(odoorsske)
是白甕白金龍？看來我得用私藏愚公來學您調調看了！
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沒事喝咖啡
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回應帳號:林老大(linsl100)
對啊！是白甕酒…嗯！你那私藏值得一試…
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林老大
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回應帳號:沒事喝咖啡(odoorsske)
其實我以私藏愚公8,扁陳高2調和的結果就讓人享受一番了！
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老石頭
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回應帳號:林老大(linsl100)
等明天地瓜到手也可以玩,
我玩的時候發現融合期要很久.
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山東窩窩頭
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黑白配 亂玩一通 分享如下
儲藏環境：冷凍庫
飲酒室溫：27
酒名：愚公58% 白金龍58%
容量：一口杯
比例： 1:1
喝法1: 1:1 混合 居然有點苦味
漱口
喝法2: 先飲半杯愚公 再喝白金龍 先甘純後豐富 意猶未盡
漱口
喝法3: 先飲白金龍 再喝愚公 呵呵 滿口的金酒味 愚公的甘純不見了
挺好玩的 ^________________^
PS:懷疑那苦味 來自晚餐的大蒜 明兒不吃大蒜再試試
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沒事喝咖啡
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大大據化工朋友說…分子在五度c以下幾乎停止活動…(也就是酒質不會陳化or純化)
上次實驗調了的酒也發現放冰箱的和室溫味道有些差異…所以建議藏酒不要放冷凍…少量凍飲要喝的就不限了…
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沒事喝咖啡
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林老…收信了…有事問
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大煒
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沒事喝咖啡
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我在喝你難以想像的東西…
今天重蒸金獎的中後段加白金龍、東湧陳高、陳湧大麯…
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老石頭
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回應帳號:沒事喝咖啡(odoorsske)
林老正在享用你無法想像的甕藏地瓜
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沒事喝咖啡
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回應帳號:老石頭(chriaes)
嗯！美妙的味道…我是想不出來最後面的果香是什麼…看來我吃的水果不夠多…金子也太少
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林老大
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回應帳號:大煒(b8311022)
b8311022 大：
已回信！
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林老大
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回應帳號:沒事喝咖啡(odoorsske)
很難以想像釀地瓜釀出水果香，真可以拼贏威士忌的，
這一批因為是甕藏之故是馬上可以上架待命的，之前的
蘭陽酒則仍然睡在陶甕內！
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