酒蟲化龍 遛鎷記閒
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討論主題:酒蟲化龍 遛鎷記閒 [ 其它 ]
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老猴有一輛相依為命，多年不棄的老鐵馬 . . .言過其實了，
這一輛老自行車，本是整理給同事，將之作為往來倉庫工廠間代步之用，但老同事一次也沒用過，他喜歡騎自家的機車，然後往來之間，拐個彎，向著村子裡小店進發，採買口糧(涼水，檳榔，菸，還有保xx，維他x等等)。老猴離開公司時，順手牽鎷帶回家了 . . .
話說這鎷(這個字還真的適合老鐵馬，雖然他是一個給化學元素新造的用字，後來廢棄不用，老猴撿來將就著用 !)好處可真是多，他不吃草，不必充電，加油，只偶而當他發出戛戛的怪叫聲時，為他上上滑油，胎氣不順時?給他精神鼓勵兼打打氣，他就會一直陪著你四處逍遙遊蕩，也不會暗地裡打小報告 . . .
我將它的手把高度調至右手抓著他中間時候，他便乖乖地陪著我徒步行走，不敢作怪 . . .我是說抓著他手把中間結合直立柱的那位置。
他出過一次重大事故，他的老舊把手斷裂過，還好老猴當時身手還算靈巧，也剛好是在他將要停下之前，本想將他丟棄了，又不捨，後來便剪了一段鍍鋅圓管替換，更將全車手刷塗漆，現在的他，強健彪悍，強過老猴不少，好天氣裡，陪著我東西南北胡亂闖蕩 . . .當然都在本鄉之內，只有最遠的一次，順著強勁北風，一路輕鬆暢快，往南衝過西濱大橋，直下麥寮拱範宮，在那街上吃了大份量午餐，然後心滿意足打道回府，直到強勁逆風夾著漫天風沙吹來，才知道慘了，原來逆風而行竟是如此寸步難行，我這才想起，人家北高一日，雖說路途遙遠，卻也是順著強勁北風助推之勢，一路長征。以前老猴只會佩服得五體投地，卻忘了人家只是順風南下，艱困的逆向回程，卻是有車可搭，不再腳踩 . . .不過，那精神也叫人佩服了，
忘了說，老鎷還是單速車，以前所謂的跑車胎，我拿到手時，上面還漆著大x國中停車編號，後來被我用重重的黃色油漆蓋過了 . . .
以前曾在大白天騎著他在街上喝酒，後來知道自行車酒駕也開罰，便將飲酒習慣改成日不落不喝，盡量在家喝，晚餐時喝，吃喝完了就來p9逛逛，日久已經成了習慣，所以我騎在老鎷背上，他安心，我也安心，
以下片段，未滿18歲的，請勿閱讀 . . .老同學曾打趣著說，男人騎車時，狀似010，女人則似000，老猴則以男人騎車該似00100回之，至於大圓是輪子，小圓是什麼，不懂的，回去問您老師 . . .健康教育的那位 ???還在嗎 ?怕引來砲火的話，請管理人將這段逕予刪除，不勝感激 !
聽說鄉裡的幾個國小都要併校了，沒辦法，時勢所趨，以前本校一個年級，到庚班(七)，一個班50個學生，現代人都不太喜歡生，育，又是高高標舉著道德大旗，什麼都要求18禁，卻不管實際上18歲的，比起老人家內行成熟的，大，大，大有人在呀 . . .
從前的美好，留在記憶之中回味，可資追尋的足跡愈來愈少了 !
淺淺清流村裡過
青青弱柳岸邊栽
誰家老灶柴香起
又把炊煙作畫來 (材)
在暮色中，炊煙如畫的年代，少說40多年以前了，我還是不太相信燃燒木柴時，真會多麼傷害肺部，我只記得他的香味，混著地瓜，白米的天然香氣 . . .
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隆田猴公
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少帥在所貼圖文之中，都會附上非常正向，激勵人心的短文，值得細心品味，此用心值得讚賞!
嘉義酒廠曾經復刻，紅花與藍花大麴酒，我前年入手一兩瓶，今天就開一罐復刻藍花大麴嚐嚐，如果還是辛辣，就倒進大空瓶之中促陳一番，
大麴酒當然擁有較多低沸點物質，但是也會在酒廠的大缸大甕之中儲存比較長的時間，藉以揮發去一些不好的醛，醇等影響風味或者有害人體的物質，所餘下的就都是精華，
台酒老紅花上市至今有4，50年，算是真正的老大麴酒，他的酒度又是60幾度的，如果漏失的不多，實在是非常難得的佳品，
我這瓶復刻版藍花是2008年的，58度，嘉義酒廠出產，16歲，對於58度大麴來說算是夠大了，
剛開瓶時，沒有像濃香型酒那樣很強烈爆發的香氣，只有糧食的香氣，
倒入杯中輕輕搖晃嗅聞，也還是米糧香氣為主調，在今晚19度室溫下，沒有溫酒，入口還算溫和，過喉下肚之後，就有一股暖流發散，酒體厚實，香氣飽滿，餘韻中長，
酒液在口中翻攪時，香氣充滿整個口腔，糧香主調有如長時間咀嚼鍋巴(黏在鍋底焦黃酥脆的米飯粒，不是鍋貼)，是自然的甘甜，十分濃郁的，還有麥芽香，果香則為梅子香氣，鹹甜酸苦的回味則也是偏向梅子，至於辛辣感，我覺得柔和，比起現年58高粱更柔，算是難得的好酒，杯子上倒扣著蓋上小茶碗慢品，喝了10幾分鐘之後，更是滿口芬芳令人激賞，要說缺點則是剛開始入口品嘗時，有一絲絲澀感，一絲絲稻草氣味，但幾小口之後就減弱了，
比較老紅花，復刻藍花更為剛烈強勁一些，雖然他只有58度，比之同廠59.5大麴，則58藍花更高一檔，畢竟59.5為普飲，且還年少......
台61快速路
行車競快天橋上
落日群輪互比圓
道路懸空南北運
溪流匯水海山連
交通發達人來往
務業興隆貨集遷
百歲春秋堪使用
花銷億萬似流煙
車如驃騎橫空過
日照餘霞朵朵紅
大隊雙輪驚雁陣
迴聲暴烈自超風
夜行軍
天昏地暗行軍去
故作輕鬆膽欲寒
檢點槍枝清彈藥
添裝水袋備糧干
遙聽敵陣窩心話
近得鄰兵謔笑端
半路勞神昏欲睡
方知此道頗艱難
70年初外島當兵幾乎都會碰上夜行軍，對夜行軍是期待的成份多過辛苦勞累的預想，首次真正完成半島一趟下來，才知不太容易，尤其是我們這後勤補給單位的軟腳兵，
槍彈鋼盔水壺乾糧上身，重要的是精神必須帶上，幾次之後，有人連58高都帶上了......
剛出發行進，兩行縱隊各沿道路兩側走著，星月無光，萬籟俱寂，只有對岸的溫情女聲廣播陪伴，為這辛苦行程助力不少，長官也沒要我們少聽，畢竟人在他鄉，親人，女友遠隔大海，側耳聆聽，聊慰思懷，忍不住想，這麼溫柔的聲音，人不知長得如何......休息時聊天，竟然不只我做如是想，真是偉大的溫柔力量......可是，安全退伍返鄉才是唯一正路，
兩岸今昔情勢已經大不相同，唯一不變的期盼還是兩字，和平!
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jacky_99
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酒質也讓人覺得感動
台酒有用心在復刻
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隆田猴公
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復刻板的藍花，紅花大麴，如果日期相近，灌裝的應該是相同或相近批次的酒，
2008這一款藍花，幾年前我用800元價格入手，雖然只是58度，卻真是有它的特色，令人滿意，
版上早年版的老紅花倒不少見，老藍花卻是相對少很多，漏酒不多的老版本紅藍花大麴價格大約落在2000元上下，更為行家所愛，只是太老了也要承擔變質的風險，
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少帥
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隆田猴公
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我的電腦桌下方存放著一甕香料酒，20斤米酒浸泡的，
用的是40度米酒，泡的是當歸，青岐，枸杞，紅棗，當歸青岐各4兩，枸杞紅棗各約半斤，109年浸泡的，當初是看著中藥材一日貴似一日，想著廚房常用這些香料，手邊正好有米酒便動手浸泡，如今想來是沒錯的，因為中藥材不僅貴，聽說貨源還不是十分充足，今晚確實很冷，正心想喝什麼酒才好，一眼瞥見桌下的大甕香料酒，便決定打開來喝看看，畢竟3年多了，應該都萃取出來了吧!
開甕時候，一股不是特別濃郁的藥材香氣慢慢發散，想來是氣溫很低的原因，打了七八分滿杯，再湊近嗅聞，竟然沒聞到預期該出現的當歸香，記得當初它的香氣是很夠的......
想想，該不是我沒將藥材翻動吧!可是酒不是會將氣與味平均分散嗎?
喝了兩三口，由於鹹甜滋味實在太過濃郁，久久才在口腔中分辨出各種香與味，但已經不是米酒與4種藥材的表現了，細細品味，只得到隱約的米酒香，一絲絲的木頭香，竟然還有微乎其微的豆沙香氣回味!
這香料酒類，經過融合之後，原先我以為的繽紛香氣並沒個別突出出現，而是變成了其他香味，當歸的甜辣，紅棗的醇甜，枸杞的甜味很難再分別找到，有空我先煮點麵線試試調味看看，希望熱氣能激發他們的本味......
入夜風停萬籟生
其中最吵是蛙鳴
蚊蟲已累群將睡
鷺鳥無休獨欲行
樹上徐凝棲葉露
天邊乍過奮聲鶯 (據說夜鶯要寫成夜鷹才對)
牀前幾度燈明滅
破曉新添雜雀爭
塊薯收藏存壁下
還須去濕再休眠
無端數點黴斑起
結果成堆腐病傳
本是新鮮皮色好
終為劣敗內容偏
如將小惡隨時斷
可免長災恣意延
舊薯來台四百年
黎民賴以舉炊煙
雖非本地原生物
卻是蒼天再賜緣
盡歷風霜枝葉茂
深藏汁粉塊根圓
而今大肆爭流品
血脈優先佔好田
人航苦海漂流遠
即刻回頭避險坑
老葉凋零歸本地
乾棉負籽走他程
千年樹木無移動
一日蜉蝣俱奮爭
莫怨流光何短暫
今朝有事速完成
比較行車時，右轉，直走，左轉，迴轉，哪個動向危險?
一般情況是愈到後面的(如上)愈見危險，因為要注意的面向更多，
但是事實上是有速度就有危險，且通常意外都來自我們忽視之處，例如直走有時會有，前擋左右支柱遮蔽到視線的情況等等，
行車時，從起步開始就要步步為營，
我以前起步時只看左後照鏡，有一次起步，後照鏡正好反射到斜照太陽光，視線受到影響因而出了小車禍，事情雖不大，但在與對方和解之前都一直寢食難安，生怕對方日常跌倒滑跤，呼吸不順......
現在看電視，幾乎天天都有幾件事故，毒駕的，酒駕的，疏忽的，恍神的，疲勞的，
交通規則則是預定愈細，罰則愈來愈重，但也未見改善，
年關近了，期望9友們，喝酒不開車，行車專注，大家都出入平安......
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jacky_99
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可以的話，再補半杯58度的高粱
雙腿才不會瑟瑟發抖
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隆田猴公
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古人夏日北窗下臥，涼風暫至甚是自得，
我則冬日北窗之下，冷風鑽入，似冰霜拂頸
用58高粱稀釋藥香味，好主意，再加碗熱湯麵，應該可以應付今晚的冷風......
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隆田猴公
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第一次拿到這不知年份的金酒花瓶益壽開瓶，是隻軟木塞已經斷在瓶頸的藥酒，取來五支牙籤，試著靠他們挾持之合力拔出黏在瓶口的那一段，依次序的，交互錯位穿刺的，兩種方式卻都不管用，看他黏得還緊，取來湯匙，用湯匙柄一側小心沿著瓶緣與軟木塞之間置入，然後向著軟木塞施力且向外推拔，竟然成了!
第一次喝益壽酒，濃濃的藥香味，倒入杯中時候只見酒液逞深棕色澤，幾乎不能透光，
入口感受到甘草，冰糖，人蔘及草腥等等濃郁口味，藥液黏稠，卻感覺不是很潤滑，酒體足夠厚實，若不是藥酒，可能會多喝，
看看他的成份有許多，正阿膠，龜膠，人蔘...怪不得價格比起龍鳳，風濕等其他藥酒還貴，至於是不是有什麼藥效，先不管，反正不能多喝，雖是好喝，淺嚐就夠了......
人家喜慶豬羊覺
霍霍磨刀待向誰
本是無憂終日飽
今朝正恐報還時
宰殺豬羊禱上蒼
真誠禮敬奉馨香
而今已得還心願
尚祝人安福慧長
刀砧響動爐煙起
菜肉紛飛鑊氣生
醬醋油鹽輕重下
廚師本事早揚名
桌椅橫斜佈置忙
親朋接踵入棚場
相邀宴飲情深厚
互問言談酒郁香
吉日良辰雖短暫
高誼美意尚綿長
人間若見黎民慶
世上何憂古道涼
辦桌文化普世皆然，但寶島常民猶特重視，蓋民以食為天，民生凋敝三餐不繼的時代，若有人家婚喪，無不是窮盡力量為之，以祈主家用心與來客口腹盡足，因美食難得，只能借題發揮，已慰彼此平常困乏之口腹，
早年鄉下物資匱缺，鍋碗瓢盆，桌椅水桶等等都要彼此借用，
娶媳婚事熱鬧時，除了敬拜天公神明的豬羊，是自家圈養近年之外，其他食材也甚是簡單，品種不多，菜蔬之外的雞鴨魚蝦，皮蛋，鹹蛋，肉乾，炸油肉粕等，都算常見，
菜式則是冷盤先出，冷盤常見皮蛋肉乾肉片炸花生等，到了腰果，一開始只出現在有錢人桌上，
其他的炒米粉，大方(封)肉，大連魚白菜魯，雜菜羹，油榨菜肉丸子都是常見，總鋪師無不是盡顯本事，以祈老少都暢快滿意，
重要的酒，紅標米酒之後，紅露，黃酒，紹興，啤酒，紅酒，高粱及洋酒一路演進，
以前辦桌，總要人仰馬翻個很多天，吃吃喝喝兩三天，熱鬧的是人氣，我小時候也在辦桌前一晚上幫忙剝水煮蛋與皮蛋殼，十分有趣，
如今辦桌，從場地器具到食材，凡事都有人代辦，主人家出錢即可，不必勞動左鄰右舍親朋好友，賓客則出一張嘴只等吃喝，熱鬧氣氛依舊，只是時間縮短了，精美酒席上完，很快地又歸冷清，彷彿什麼事都沒發生，方便有方便的好，不便有不便的妙，都是時代特色，
古人說治大國若烹小鮮，講其用心著力，其實掌管政事也像辦桌，總鋪師要窮盡腦筋體力，調配各種人力，分門各種食材，掌握各種火候，酸甜苦嫌鮮辣，才能辦出像樣的宴席，
民以食為天，辦桌師傅手藝再如何高超，也很難討好每一張嘴，好不好吃大家自有評斷，但，是不是人人都能吃飽喝足則更重要，最怕的是有些食材被助手們暗地裡拿回家，那可就真的是不能原諒了!
接近過年，難免清潔環境，可能也要上下攀爬，人說有高度就有危險，大家須特別小心，真正搆不著的，留著過年吧，反正再怎樣乾淨明亮，有時候一陣風吹來，又上灰塵了
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jacky_99
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第一次拿到這不知年份的金酒花瓶益壽開瓶，是隻軟木塞已經斷在瓶頸的藥酒，取來五支牙籤，試著靠他們挾持之合力拔出黏在瓶口的那一段，依次序的，交互錯位穿刺的，兩種方式卻都不管用，看他黏得還緊，取來湯匙，用湯..
花瓶益壽的基酒是金門大麴
我有開喝過一隻
滋味很豐富很美好
猴公今晚應該不會怕北風了
這三隻本來也打算ok的 不過還是晚了一步
原來猴公才是有緣人
治大國如烹小鮮
我們雖然面積不大
道理也是一樣的
看開一點吧
何以解憂
唯有杜康
靠益壽酒保養好身體
笑看世局會如何演變
竹杖芒鞋輕勝馬
誰怕
一蓑煙雨任平生
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隆田猴公
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老猴無意中掠人之美，有點兒不好意思，
其實此次下手時，心裡卻真有99之前的話，如今，都要怪北風太熱情~冷酷鞭策，才決定一試，
早先我也買過，但只是買它瓶子漂亮，入手之後嚴實封裝便打入冷宮......
天涯何處無芳草，加油囉!
今晚加罰高粱，不醉不睡，北風停了
敬99，9友們 !
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隆田猴公
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105年時，我買了瓶14任總統就職玻璃瓶紀念酒，當年試喝，覺得與一般金高58白金龍普飲，香氣口感都一樣，便沒再喝，那時候手上正好有一個剛喝完的濟仙48度瓷瓶(玉壺春土黃色瓶型)，覺得不錯，就將他換了瓶子，這兩天清理時發現，順手拔開塞子聞了聞，感覺不再是新酒一般的嗆辣，方才拿來倒了大約半杯40毫升，喝了起來，
經過8年多的瓷瓶存放，嗅聞的嗆辣刺激感還在，但是已經大大減低，畢竟當初換瓶的時候，已經接觸過空氣，而且並未裝滿一瓶，此外這個瓶塞子的密合度看來也不是十分緊密，更加快他的酒質改變，
酒液入口，柔和多了，鹹甜感先發，糧食香氣十足，滲透力強大，幾口之後，口舌還是出現了些麻辣感，想來應該是喝得快了些，在柔軟的表象之下，這酒還是蘊含強大力量，
米糧香氣之外，還有著梅子氣味，只是稍弱於新酒的感受，回味時頗為甘醇，餘味中長，
白金龍放個10餘年再喝，大概都是這個表現，這是得力於金酒品質的穩定，
之前曾偶然出現一兩批葡萄氣味，人參氣味什麼的，雖然奇特，但在我看來，這是品管單位應該感覺憂心而不是視之為珍寶的，只不過在金酒各批次酒液龐大的儲存規模下，提供市場一種穩定風味的產品，應該不是問題......
燈殘露重風聲歇
把酒邀琴伴我歌
忽笑無人彈奏起
爰思醉夢訪星河
一陣風來一陣塵
庭前幾度落灰屯
今天盡掃秋冬舊
待得明朝遍地春
離家守歲覺心傷
醉飲黃湯惦故鄉
問道明朝誰早醒
鼾聲起伏夢方香
領罷雙薪值過年
衷心暫喜忘當前
離鄉背井身如寄
駐地迎春意自憐
報國皆須肩重任
歸家各去種良田
今宵把酒圍爐笑
莫負天涯聚會緣
很快又到歲末，今年覺得特別有些過年的味道，只是因為冷，
因為冷，讓我想到當兵時候在金門的第二次過年，也是出奇的冷，冷得平地一些地方稀疏地下了小冰霰(米粒般大小，雹)
當年在金門過年的印象是可以領雙薪，可以吃美食，可以喝美酒，放鬆幾天，無異於在家，只是離鄉背井的當下，難免還是想家，想著家鄉過年的熱鬧，全家人的團圓守歲，打牌，聊天，吃吃喝喝，可以找平時難得相見的朋友，同學們，
在軍中雖然也熱鬧，但總有那麼幾分嚴肅，畢竟還有最基本的衛哨勤務，這有別於在家的逍遙，
然後時至今日，團圓夜之後便又各自奔走，遊玩踏青，訪親友，甚至出國在外過年的也有，這是自由的好處，
過幾天就又是守歲圍爐的日子，咱們愛喝酒的人，桌上擺著什麼大魚大肉都不會特別留意，倒是很在乎喝些什麼酒，近年來在我家威士忌酒熱了起來，高粱大麴逐漸退燒，希望這只是暫時的，不然愛喝白酒的我，竟喝得有些寂寥落寞之感，也好，藉著熱鬧氣氛各愛各的，慢慢品嘗......
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jacky_99
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105年時，我買了瓶14任總統就職玻璃瓶紀念酒，當年試喝，覺得與一般金高58白金龍普飲，香氣口感都一樣，便沒再喝，那時候手上正好有一個剛喝完的濟仙48度瓷瓶(玉壺春土黃色瓶型)，覺得不錯，就將他換了瓶子，這兩天..
謝謝猴公的甕陳分享
白金龍就是值得陳放的長青酒款
甕加速了瓶陳的時間 實在是酒友們的好夥伴
一年容易又春節
依稀記得才討論過春節準備喝什麼好酒
四季更迭 不經意發現又是一年了
時間映射到白金龍 覺得好漫長 想要加速 因為總是想要品嚐陳年老酒
時間映射到自身 就直呼韶光易逝 想要時間流速愈慢愈好
是不是也是另一種相對論呢
（愛因斯坦 vs 酒徒思坦）
猴公的台酒小大麴令人羨慕 好久沒有看到這瓶酒了
藍花大麴也很棒
看來可以好好的品飲一番
過年我的計劃是：
小年夜：吃素 喝點藍的 紫的赤焰 暖身
年夜飯準備了 紅花復刻 2006典藏 紅色瓶身喜氣長輩愛
初一：同年夜飯 另外備選 藍赤焰 紫赤焰 皇家2013端午 皇家紅衣 皇家達摩
初二：同初一
⋯⋯
不管杯裡面是高粱 威士忌 葡萄酒 還是可樂
杯觥交錯間流動的是暖暖的情誼
韶光雖易逝 無妨
且活在當下 喝在當下
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隆田猴公
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99的時間相對論說得有趣，也還真有道理，就像小時候盼望著過年，總覺得十分漫長，如今年長，卻又覺得時間過得好快，不經意間，鬚髮半白了，及於高粱酒，則只有買新的，喝老的一途，看到不易得的<珍稀>之物，價格合理的話，入手吧，雖然到手之後大多是用眼睛欣賞，暗地裡吞口水的時候多些，但也是樂趣十足，
99對於用酒時機的管理真是用心獨到，可見得也是長時間且經常飲用才悟出的心得，
喝酒對於助長歡樂氣氛的效力明顯，偶而能與親人盡興同飲，則更是其樂無比，這是酒的正面意義 : 容易相處，但也切勿過度親暱
陪著家人將過年氣氛提早尋找，將歡樂時間向前後延長，才不失酒徒思坦們的本色，
佳節在即，先祝福大家平安健康，歡樂美滿，盡興如意 !
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jacky_99
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99的時間相對論說得有趣，也還真有道理，就像小時候盼望著過年，總覺得十分漫長，如今年長，卻又覺得時間過得好快，不經意間，鬚髮半白了，及於高粱酒，則只有買新的，喝老的一途，看到不易得的<珍稀>之物，價..
容我改個字：
酒徒思坦 改成 酒徒思罈
博諸君一笑
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愛喝，因為喝了舒坦，
酒徒舒坦，酒徒思罈，相對論原來還與喝酒相關
只是不管如何，我絕對不會認為宇宙時空之中，會有時間較慢與較快而不相一致的區別，那怕是用光速旅行也一樣，
在光速列車上向著行進的同方向奔跑，這個人的速度還不能超越光速，更是叫我一直感到矛盾而費解，
這樣想吧，如果我在光速列車上的最尾端，當列車尾端正好以光速通過車外某個點時，車外的這個點向著列車行進同方向發出一道光，假設光點有個領頭的，叫光頭!??這個光頭會一直與列車尾並行，用著一樣的光速前進，同時，吃飽喝足的我，奮力向著車頭那端使出吃奶力氣奔跑......
愛因舒坦說我的速度沒有快過光速，
可是對於外面那道和列車併行齊進且都用光速飛馳的光而言，我確實慢慢地超過他~光頭，趕在他前面，跑向車頭呀!
在<相同一段時間之內>，
我確定<比光速走更長的距離>，
那我還不能宣稱<老猴快過光速>??
我不舒坦，再怎麼愛，喝再多也不舒坦......
除非，車內的我，時間變慢了，
可是，車外的光，明明<同時>與我在同方向較量......
如果那道光正好是韓國人製造的，這下不舒坦的人可多了，
憑什麼台灣的老猴可以快過那個韓國光頭??
可是，如果老猴正好也是車上的<光點頭>呢?那豈不是意味著光點只能黏在光源之上，寸步難行原地踏步不能發出?就算我轉身向後，也無法<向後>跳車離開?
但事實是，99，9友們，我確實比那一道光<走了更大的距離>，
這下，可能各位也不舒坦了，只有愛因舒坦......斯坦，這一派的人舒坦，
酒徒只能<輸>，不能<坦>然接受......或者是我喝得不夠多?
倒上一杯喜愛的酒，陪著各位舒舒服服地喝起來，舒坦舒坦，別管他光頭車尾的......
上面純屬說笑，因為有質量物體快到一個速度時，其能量是無法想像的大，所需要的驅動力量從何而來?所以說夢想無限，但時間有限，這個限~長短，我認為是公平，無差別......
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今晚圍爐，守歲迎春，
祝福大家新春愉快，如意，
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今晚圍爐，守歲迎春，
祝福大家新春愉快，如意，
今年春節的確有冷冽的感覺
更適合品飲冷冽的高粱
年夜飯後來換成79春瓷瓶勾兌白原酒
一致覺得很棒
暖意在酒入喉的同時，也溫暖了心靈。
乙巳蛇年，已是蛇年
願猴公與眾酒友們
都可以找到喜歡的好酒
小確幸長長久久
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過年期間，在寺廟風景名勝附近的交通與人潮，總是十分堵塞擁擠，
年輕人相對愛熱鬧些，不怕人擠人，老人家則喜歡三五好友在家相聚聊天，打打牌，同時小飲美酒，因此多準備幾款老新中外的酒，為這新年聚會增添些氣氛，是每年必行的事，
今年除了台酒的復刻藍花，小大麴，還準備了綿竹大麴，煙臺古釀，打牌時旁邊放著幾罐金高老38，倒也都吸引人，各取所需，至於喜愛橡木桶香氣的，自有他們各式鍾愛的酒款，
宴飲時需要酒來助興，聚會時也可藉小酌熱絡氣氛，今年難得9天假期，大家都能盡情安排喜歡的活動，還剩幾天假期，祝福大家都能愉快盡興，至於愛酒的我們，適量飲酒，暢快怡情，當真快哉 !
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年假即將收尾，今天台61線已經出現車潮，
過兩天開工之後，週一又是多數人新一年開始上班的日子，
台灣面積不大，南北驅車返回工作地，費時不久，只是依然有幾個較易塞車地點，因此而拉長開車時間，但是比起對岸的春節運輸規模，真是輕鬆太多了，
年節期間或者熬夜，或者飲酒，若要開車上路，應該充份休息，如為飲酒之後，更應該延長休息時間，讓體內酒精成份完全分解代謝，等恢復精神後再行上路，畢竟安全第一，祝福大家一路平安順暢，
貼幾張圖，向大家拜年 !
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今晚風大，氣溫又低，正是喝碗熱湯配高粱酒，以利暢通血脈的好時機，
今天下午從雲林回彰化，經過濁水溪時候，只見溪床風沙瀰漫，煙塵滾滾，看來彰化縣濁水溪邊的土地正在消蝕之中，而雲林縣側則在堆積之中，因為不只溪床的沙土南遷，堤岸外面北邊大城鄉與竹塘鄉，一些翻耕之後正在曬土的砂質農田，其揚沙規模並不小於溪床裏的，
自從以前大量取砂之後，濁水溪行水區已經北移嚴重，且非常接近北側堤岸邊，記得某一年颱風天洪水沖刷，讓自強大橋北側附近沙土流失嚴重，逼近溪堤情勢有些緊張......
大自然的風力與水力作用下，濁水溪河道是有著向北側移動的趨勢，這種山洪帶來的沉積砂土，依然很容易因為強風，大水而移動，更加上人們前後在其下，上游採取砂石的行為，應該多少也有影響......
我家北邊幾處農田這兩天也正好在翻耕曬土，下午颳起強風，庭院的背風角落也是沙塵滿地堆積，真是無可奈何 !
圍爐夜半接新年
焰火騰空以敬天
爆竹飛光聲徹地
人間喜氣正綿延
新春假日鬧哄哄
晝夜無分樂一同
不意匆匆將闊別
親朋自此又西東
籽糯湯甜紅豆好
栽培普遍價非高
烹調得法柴輕耗
硬煮狂燒苦費勞
風沙處處任舒伸
費力清除又近人
莫怨周遭無淨地
星空肇始盡埃塵
上週六南下走春，傍晚本來想到西螺用餐順便到福興宮前觀賞燈籠街景，然後買些下酒菜回家以備小酌，沒想到中途竟然下起雨來，心想這樣大雨必然壞了遊興，好在過了莿桐見雨停雲開，偶然望向車子側窗，驀然發現天空竟然出現半截彩虹，且金色夕陽斜照大地，景象極美，心花頓開，到加油站時更見天邊彩虹已經連成了完整半圓，遂停車觀賞這難得早春的彩虹，今年會乾旱 ?多雨 ?
不管他，先盡情欣賞這短暫如幻的美景吧，至於預兆，猜測的成分多些吧 !
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