2050年 全球將流失73%的葡萄酒產地
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美國德州大學最新研究表示，2050年時，在全球主要葡萄酒產區面積將減少25%-73%，直接對全球無數葡萄酒產區造成影響。研究中，首次將溫室效應對葡萄酒產區的影響與環境問題聯繫起來，例如增加灌溉所引發的淡水保護問題，研究表示，葡萄園對環境造成長遠的影響力，間接影… [詳全文]
新聞廣場
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明年格蘭傑限量酒款 由全球消費者來票選
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「格蘭傑全球傑選 誰是格橘掌桶人」活動 (Glenmorangie Cask Masters)日前已進入第一階段熱烈的選桶投票，格蘭傑總製酒師比爾博士(Dr. Bill Lumsden)精挑細選三款木桶之窖藏陳釀，邀請全球威士忌迷票選自己喜愛的木桶。誰是格橘掌桶人 2014年格蘭傑限量酒款風味投票… [詳全文]
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碧思寶夏日白酒享 傳遞生活中的小確幸
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邁入四月，已接近春末夏初，天氣正是舒服的時刻，喝葡萄酒開始會選擇較清爽淡雅的紅白酒，搭配一些輕食，到戶外享受迎面而來舒服的天氣。酒商碧思寶特選擇在大安區的非零餐廳舉辦新品白酒發表會，分享給賓客們數款適合夏日品飲的酒款。春末夏初之際 正適合品味酒質清… [詳全文]
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泰斯卡Port Ruighe威士忌酒款 全新亮相
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蘇格蘭斯開島唯一的麥芽威士忌酒廠泰斯卡(Talisker)，推出今年第二款核心新酒款 - 泰斯卡Port Ruighe，Port Ruighe在蘇格蘭蓋爾語中代表波特桶。在1898年時蒸餾廠使用波特桶熟成威士忌，這款新推出的泰斯卡Port Ruighe威士忌酒款便是向無畏危機四伏的惡劣海象，前往葡萄… [詳全文]
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英人琴酒 Burrough’s珍藏酒款 重新定義
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起瓦士兄弟發行英人琴酒(Beefeater)Burrough’s珍藏酒款，熟成於珍稀的Lillet橡木桶，優異的酒質將重新定義琴酒酒款品項，現任釀酒師Desmond Payne參考1860年代英人琴酒的創始人James Burrough所研發的酒譜。熟成於珍稀Lillet橡木桶英人琴酒(Beefeater)Burrou… [詳全文]
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專為搭配壽司料理設計的葡萄酒「WAH」
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澳洲知名葡萄酒商傑卡斯(Jacob’s Creek)發行一款專為搭配壽司料理設計的葡萄酒「WAH」，此款葡萄酒是與米其林星級餐廳銀座壽司主廚Mamoru Sugiyama合作打造，酒標上以書法寫上日文平假名Wa。專為搭配壽司料理設計的葡萄酒 -「WAH」根據保樂力加和主廚Mamoru Sugiyama表… [詳全文]
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麥卡倫007空降危機限定版 以9600英鎊拍出
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為了紀念經典電影007邁入50週年的麥卡倫(The Macallan)1962珍稀威士忌酒款，近日，在蘇富比Finest and Rarest珍釀拍賣會上，以9635英鎊拍出。此瓶紀念威士忌瓶身上有著007最新電影空降危機的主要演員簽名，包括飾演詹姆士龐德的Daniel Craig、反派角色Javier Bardem、… [詳全文]
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來自西班牙 康德努(Codorniu)卡瓦氣泡酒
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當人們提到西班牙印象時，首先想到的是激情的「鬥牛」、熱情的「佛朗明歌舞」、美味的「Tapas」，還有個令西班牙深以為傲的特色 - 卡瓦氣泡酒(CAVA)。國內酒商泰德利為讓台灣消費者有機會品飲西班牙頂級國宴酒款，於2013年正式取得康德努酒莊台灣獨家代理權，目前在家樂… [詳全文]
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Parker在2012年酒評 激讚Pomerol產區
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酒評家Robert Parker在最新的2012年分酒評中表示，充滿挑戰性的天氣造就了高複雜度的2012年份，而其中Parker大力讚賞波爾多Pomerol產區。他解釋道：「由於今年梅洛葡萄成熟期提早，因此避免了發生像左岸的情況：10月份卡本內蘇維儂葡萄還在葡萄藤上時，由於連綿的大雨，… [詳全文]
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「澳洲風味」葡萄酒盛會 重塑該國形象
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澳洲最大的葡萄酒盛事2013年「澳洲風味(Savour Australia 2013)」葡萄酒盛事將於9月15-18日在Adelaide舉行，今年澳洲政府更希望藉由本次活動提升澳洲葡萄酒產業的知名度，活動將邀請國內外知名經銷商、零售商、釀酒師和酒評家參加。2013年 澳洲最大的葡萄酒盛事期間舉辦… [詳全文]
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20款 威士忌、琴酒和黑皮諾葡萄酒香水
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英國線上香水公司發行20種以日常生活中的香味為發想製作的香水，其中包括威士忌、琴酒和黑皮諾葡萄酒，此系列香水由Yo Santosa和Owen Gee設計策劃，透過日常中接觸的到香味，進而讓消費者培養自己對香氣的品味。威士忌、茶古龍水 創意新上市他們認為消費者在挑選香水… [詳全文]
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宥勝代言 台啤葡萄、柳橙水果再度出擊
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一直以來給人親切溫暖陽光形象的宥勝，不只在戲劇節目有令人讚賞的表現，主持行腳節目推廣台灣更是受到消費者喜愛。宥勝的親和魅力，正好與台啤強化在地情感的品牌理念不謀而合，因此受邀成為台啤水果啤酒的代言人。台啤今夏再推出「香甜葡萄」和「清甜柳橙」2款水果啤… [詳全文]
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GrapePip 葡萄酒佳釀拍賣新網站上線
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近日，一家名為GrapePip的葡萄酒佳釀拍賣新網站全新上線，GrapePip的經營模式模仿知名拍賣網站“eBay”，網站上限時拍賣的葡萄酒交易活動由網站註冊會員進行，並且歡迎零售商提供折扣葡萄酒做拍賣。GrapePip 葡萄酒拍賣網站上線網站創始人Caspar 和Victoria Bowes表示，… [詳全文]
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日本人氣酒精飲料 ほろよい 微醉上市
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在日本相當受歡迎的低酒精飲料「ほろよい微醉」將於今夏隆重登台，看好低酒精飲料RTD市場，台灣三得利推出日本最受歡迎的「ほろよい微醉」，並於4月18日舉辦「ほろよい微醉‧喝了搖曳」全新上市發表會。日本最人氣低酒精飲料 ほろよい微醉全新上市三得利邀請新生代女星H… [詳全文]
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莫斯卡托葡萄酒 在美國銷售創新記錄
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去年美國葡萄酒銷售創下了新記錄，這正是得益於消費者對莫斯卡托葡萄酒的青睞，莫斯卡托葡萄酒酒精度低又略帶氣泡的口感受廣大消費者歡迎。根據Wine Institute公布數據，莫斯卡托葡萄酒去年銷量增加了超過30%，占零售通路市場份額的6%。莫斯卡托幫助美國葡萄酒銷售增長… [詳全文]
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御鹿(Hine)干邑酒莊 將公開招售尋找買家
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英國企業CL World Brands是法國知名干邑酒莊御鹿干邑得所有商，日前表示將公開招售御鹿酒莊，酒莊經理Francois Le Grelle也確認了此消息，但表示對於下一步的發展仍無可奉告，Le Grelle目前還未和任何一位潛在買家進行會談。御鹿酒莊(Hine)御鹿干邑於1763年成立，以高年… [詳全文]
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海尼根世代 140週年生日派對百位共襄盛舉
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海尼根啤酒於日前舉辦140週年生日歡慶派對，現場打造出過去、現在與未來的時空體驗，活動現場除以「經典未來酒吧」重現百年前經典酒吧外，更打造「時空旅人 未來首航酒吧」供來賓現場製作自己專屬的海尼根啤酒。140週年生日歡慶派對 140位來自時尚、電影、音樂設計、… [詳全文]
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波爾多ㄧ級酒莊木銅堡2004年份 價錢看漲
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葡萄酒指數Liv-ex報告，波爾多一級酒莊木銅堡2004年份，在過去六個月已漲了37%，木銅堡2004年份在2011年時價格來到了高峰，每箱4000英鎊，隔年2012年跌至2300英鎊，如今又回升到3150英鎊。04年木銅堡價錢看漲 波爾多買氣回溫Liv-ex表示木桐04是款在瓶中陳年數載的一級… [詳全文]
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歐頌堡不滿St Emilion產區分級與評選結果
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法國波爾多St Emilion產區的知名酒莊歐頌堡(Château Ausone)釀酒師兼經理Pauline Vauthier表示：「St Emilion產區分級制度是一團糟！」去年九月Pavie和 Angélus都進級成為一級特等酒莊A級，與歐頌堡和白馬堡齊名。波爾多知名酒莊歐頌堡(Château Ausone)近日… [詳全文]
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富特尼(Old Pulteney)燈塔系列三款威士忌
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蘇格蘭富特尼(Old Pulteney)威士忌即將發行旅遊免稅零售店限定 - 富特尼燈塔威士忌系列，新系列充分展現位於北蘇格蘭的富特尼蒸餾廠，獨具特色的海洋背景，燈塔系列包括三款威士忌，創造的概念分別來自三座位於Wick鎮海岸線的燈塔。富特尼(Old Pulteney)燈塔威士忌系列… [詳全文]