百齡罈(Ballantine)年度限量威士忌隆重推出
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本月蘇格蘭頂級威士忌調和品牌百齡罈(Ballantine)推出年度限量威士忌，紀念2013年在南韓舉辦的冠軍盃高爾夫球賽，百齡罈2013冠軍盃紀念威士忌是由調酒大師Sandy Hyslop與2012年冠軍盃得主Bernd Wiesberger聯手打造。百齡罈(Ballantine) 2013 冠軍盃紀念威士忌由調酒大師… [詳全文]
新聞廣場
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4/11~4/24 二十家日本酒廠 遠渡重洋來台
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「2013 city’super SAKE FAIR」清酒展，4月11日至4月24日 於SOGO復興館9F隆重登場，city’super特邀日本20家代表酒廠、嚴選200多款優質酒品，遠渡重洋來台參展，並將舉辦多場清酒講座及賞味品酒會。2013 city’super SAKE FAIR 清酒展讓民眾近距離感受接觸這場濃… [詳全文]
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頂級烤物、無限暢飲、現煎海鮮 乾杯季
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即將進入春夏之際，台北西華飯店B-one自助餐廳四月起推出「B-one乾杯季 碳烤多重奏」與您一起迎接夏日暖身。近十種頂級爐烤及碳烤料理每日輪番上陣，搭配2013年全新推出紅酒、調酒、生啤酒喝到飽的Open Bar。台北西華飯店 四月熱情推出「B-one乾杯季 碳烤多重奏」另外… [詳全文]
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指觸型酒測機 幾秒內檢測出體內酒精含量
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英國酒精測試儀器製造公司AlcoDigital，近期於伯明翰所舉辦的商用機器展上，發表全球第一個指觸型酒測機：AlcoSense TruTouch，只需要以手指觸碰機器，便可以在幾秒內檢測出體內的酒精含量，精準度為96%。 全球第一個指觸型酒測機 精準度為96% TruTouch運用近紅外線… [詳全文]
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向古文明馬雅族文化致敬 - 絕對墨西哥
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創意的品牌 - 絕對伏特加(Absolut)，最近找來了墨西哥當代藝術家兼刺青師 Dr. Lakra 攜手合作，結合墨西哥風情和文化遺產，打造出限量款的Absolut Mexico絕對墨西哥酒瓶，集結設計師創意打造限量瓶身，一向是絕對伏特加的傳統。Absolut Mexico 絕對墨西哥墨西哥當代藝術… [詳全文]
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毒氣外洩 七名員工意外死於可樂娜啤酒槽
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4月7日，七名員工在清理啤酒槽時，意外喪命於新墨西哥市的Modelo釀酒集團的釀造廠，而該酒廠正是釀造暢銷啤酒可樂娜(Corona)之酒商。根據集團發言人表示，意外發生時，七名員工正負責啤酒槽的維修和清潔，之後便沒有再透漏更近一步消息。7名員工 意外死於可樂娜(Coron… [詳全文]
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波爾多五大名莊之一 瑪歌堡將推出三軍酒
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波爾多五大名莊之一瑪歌堡Châteaux Margaux，將於今年推出三軍酒Margaux de Château Margaux 2009，瑪歌堡行銷總監Paul Pontallier表示：「2009年瑪歌堡的一軍酒和二軍酒Pavillon Rouge品質都超乎想像地優異。」瑪歌堡(Châteaux Margaux)… [詳全文]
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全球限量2000箱 波摩暴風雨第四批次推出
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艾雷島最古老的蒸餾廠，宣布推出備受酒界期待的酒款 - 波摩暴風雨第四批次(Bowmore Tempest 4)，同樣也是小批次的單一純麥威士忌原酒，波摩暴風雨第四批次在first-fill波本桶中熟成了10年，封裝了艾雷島的凜冽及強橫的海洋氣息。波摩暴風雨第四批次(Bowmore Tempest 4)… [詳全文]
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波爾多酒莊於酒中添加活性炭 而遭到罰款
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Lussac Saint Emilion產區一家酒莊因為葡萄酒成品中，添加活性炭而被法庭罰款1萬歐元，活性炭的使用只允許在紅葡萄酒釀造之前或釀造過程中。該酒莊釀造完成的2008年份葡萄酒中添加活性炭，並以Lussac Saint Emilion AOC的名義向波爾多葡萄酒商散裝出售，酒莊不願透露使… [詳全文]
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又一蘇玳酒莊 放棄釀造2012年份葡萄酒
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繼伊肯堡(Chateau d’Yquem)和胡賽克堡(Chateau Rieussec)棄釀2012年份葡萄酒後，雷蒙德拉芳堡(Chateau Raymond Lafon)也在近日宣布放棄釀造2012年份葡萄酒，雷蒙德拉芳堡酒莊莊主表示，棄釀的原因是由於9月份氣候乾燥。雷蒙德拉芳堡(Chateau Raymond La… [詳全文]
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帝亞吉歐 公開新建威士忌蒸餾廠之地點
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酒業巨頭帝亞吉歐(Diageo)集團公佈，耗資5000萬英鎊興建的新蘇格蘭威士忌蒸餾廠，將會位於高地區的Teaninich靠近Alness，新蒸餾廠正位於同是帝亞吉歐集團旗下的Teaninich蒸餾廠的隔壁，將會有自己的名字，目前尚未公布。帝亞吉歐新威士忌蒸餾廠 地點公開計畫完工後的… [詳全文]
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法國隆河(Rhône)紅酒 在英國獨占鰲頭
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自2007年起法國隆河(Rhône)紅葡萄酒在英國市場上，無論是在價格或銷量方面的勢頭都相當強勁，表現亮眼。英國正是隆河葡萄酒的出口領導，約占20%的出口量(美國15%比利時14%)，過去兩年法國AOC葡萄酒在英國市場的成長率為12%。隆河葡萄酒 在英國市場獨占鰲頭90%的功勞要… [詳全文]
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我的倫敦(This is My London) 全新限量瓶
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英人琴酒(Beefeater London Dry Gin)是唯一傳承倫敦正宗血統之琴酒，去年年底時，英人琴酒推行「我的倫敦」(This is My London)活動，訴說正宗倫敦人的故事，再度強調英人琴酒與英國首都倫敦密不可分的歷史傳承。英人琴酒推出「我的倫敦(This is My London)」限量瓶身英… [詳全文]
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橡木桶洋酒 買3瓶就送藍仙姑運動毛巾
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廣受全球酒迷喜愛，媲美「德國的非官方大使」-「藍仙姑Blue Nun」捎來令人振奮好消息 - 2012年藍仙姑全球銷售瓶數破億。藍仙姑為歡慶如此絕佳好消息，特別回饋廣大酒迷：2013/4/1-4/30活動期間，凡至橡木桶洋酒買藍仙姑指定品項葡萄酒0.5L以上3瓶，就送藍仙姑品牌運動毛… [詳全文]
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金門縣政府加碼 共享金酒的馨香
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金門酒廠去年(民國101年)在建廠60週年之際，公司營業額創歷史新高，合併報表營業額突破新台幣160億元，為回饋金門鄉親長期的支持，金門縣政府特別於清明節前加碼。配售53度第十三任總統副總統就職紀念酒乙打暨龍瓚六十金門高粱酒乙盒，期讓鄉親在清明祭祖及各鄉里吃頭聯… [詳全文]
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法式經典 馬爹利(Martell)原粹美食饗宴
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源自於法國予人優雅形象的馬爹利干邑白蘭地最新的美食創舉 - 原粹美食(Pure Gourmet)，邀請法國馬爹利御廚艾瑞克．丹哲(Eric Danger)與馬爹利全球品牌大使克里斯多夫．裴高斯基(Christophe Pienkowski)。圖左起 高雄Thomas Chien餐廳廚藝總監 簡天才先生台北德朗餐廳主… [詳全文]
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顛覆品酒的新招數 威士忌蒸氣龍捲風
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美食藝術雙人組Bompas & Parr向來喜愛在料理中注入創意，改變其形體造型顛覆大眾的想像，近日在倫敦一場美食秀上，Bompas & Parr以泰斯卡單一純麥威士忌創造一座威士忌蒸氣龍捲風，消費者可以以吸管直接伸入龍捲風中，呼吸進威士忌蒸氣。全球首創 威士忌蒸氣… [詳全文]
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邑極摩Inchmurrin高地蘇格蘭威士忌 上市
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喜愛威士忌的酒迷有福了，為滿足台灣消費者多元的品飲需求，4月份橡木桶洋酒特別引進清香型、來自蘇格蘭高地產區的單一麥芽蘇格蘭威士忌 - 邑極摩Inchmurrin，採非冷凝過濾、以頂級波本桶陳年，濃郁果香、典雅的煙燻味。橡木桶洋酒 江敏惠總經理推薦邑極摩Inchmurrin 高… [詳全文]
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美國富翁William Koch 假酒案 再次開庭
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美國億萬富翁William Koch，起訴葡萄酒收藏家Eric Greenberg 販售假酒的案子，於上週再次開庭審理，William Koch在2005年時以32萬美元透過Zachy’s 拍賣會，買下了Greenberg提供的24瓶葡萄酒。圖為 美國億萬富翁William Koch他指控葡萄酒收藏家Eric Gree… [詳全文]
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百威英博(AB InBev)在台迎娶可樂娜啤酒
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啤酒釀造商百威英博(AB InBev)集團於昨日(4/2)正式宣布在台灣與Corona可樂娜結盟，為表示對台灣市場的重視與信心，現場邀請到Corona可樂娜台灣區代理商 - 南聯國際貿易股份有限公司總經理 吳茂源先生出席，擔任雙方結盟見證人。結盟儀式舉杯 左起 百威英博集團台灣區 魏… [詳全文]