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新聞廣場

  • 日本知名梅酒品牌Choya,預計在2013年年中發表三款旗艦酒款,分別為陳年(Extra Years)、陳年紫蘇(Extra Shiso)、皇家蜂蜜(Royal Honey),來自大阪的Choya梅酒更在此系列的包裝上做了新設計 - 不對稱的矩形酒標。Choya梅酒預計在2013年年中發表三款旗艦酒款圖左起分別為… [詳全文]

  • 4月15日,波爾多列級酒莊 - 嘉仙(Gazin)酒莊率先發布2012年份期酒定價,嘉仙酒莊今年期酒發布價格為39歐元/瓶,低於去年的42歐元,但遠高於2008年份的28.8歐元;接著Lilian Ladouys也發表價格,比去年9.90歐元降低5.71%。嘉仙(Gazin)酒莊 率先發布2012年份期酒定價而C… [詳全文]

  • 蘇格蘭Mull島是英國降雨最少的地區,因此Mull島上唯一一座的蒸餾廠 - 托本莫瑞,不得不被迫執行季節性減產,蘇格蘭島每年三月的降雨量僅為1.8英吋,為全英國最低,低雨量讓托本莫瑞用以釀造威士忌的儲水小湖泊已在標準水位之下。英國降雨量較少的地區之一 蘇格蘭Mull… [詳全文]

  • 為紀念《皮普斯日記》提及歐布里雍堡(Château Haut-Brion )350週年,康橋大學葡萄酒協會(CUWS)已於4月9日在康橋莫德林學院皮普斯樓舉辦「皮普斯與葡萄酒」主題品酒會,《皮普斯日記》的作者為山繆皮普斯(Samuel Pepys)。作者為山繆皮普斯(Samuel Pepys筆下的《皮普斯日… [詳全文]

  • 肯塔基洲Clermont縣的金賓(Jim Beam)蒸餾廠,為了迎接即將到來的5月4日第138屆的Kentucky Derby賽馬活動,特別發行一款長年熟成於波本桶,並以Pedro Ximénez雪莉桶做為風味桶的金賓大師之作(Distiller’s Masterpiece)。金賓即將發行 - 大師之作(Distill… [詳全文]

  • 南非酒業龍頭迪斯特(Distell)以1.6億英鎊,由CL World Brands與安格仕(Angostura)企業手中,買下邦史都華威士忌釀造集團(Burn Stewart Distillers)。邦史都華旗下擁有三家威士忌蒸餾廠:艾雷島的布納哈本、Mull島的托本莫瑞和蘇格蘭靠近史特林的汀絲頓;年酒精產量約為6… [詳全文]

  • 波爾多聖愛美濃(St Emilion)產區的金鐘堡堡主Hubert de Boüard,計畫在今年於全球市場發行一系列平價波爾多葡萄酒,這項計畫是與酒商Yvon Mau合作,將發行7款葡萄酒由Yvon Mau行銷,名為The Révélations d’Hubert de Boüard。金鐘堡堡主Hubert de B… [詳全文]

  • 位於蘇格蘭斯開島(Isle of Skye)的泰斯卡(Talisker)蒸餾廠,地處彷彿與世隔絕的獨特地理位置,讓泰斯卡成為全球威士忌酒迷一向最渴望造訪的蒸餾廠之一;因此,泰斯卡耗資100萬英鎊重新改造遊客中心,與Harport湖岸與Cuillin山丘共譜湖光山色之美。耗資100萬英鎊 打造… [詳全文]

  • 波爾多的Château Smith Haut Lafitte一向積極推廣環保概念,最近更計畫將酒莊生產的碳排放物,轉換做為生產牙膏的原料。酒莊所有人Daniel Cathiard表示:「我們的理念是盡最大能力落實綠色概念,因此,我們希望可以將在發酵過程產生的二氧化碳,轉換成為小蘇打,出售給… [詳全文]

  • 澳洲巴羅莎谷的新銳CraneFord凱富酒莊,特別限量特惠推出720組「Boquet花束香系列 梅洛紅酒」+「RONA Vium系列高級水晶杯」,僅一檔期售完為止。在玲瓏剔透的杯中映出一抹山躑躅紅紫的春色,雅緻紫羅蘭與櫻桃的香氣,輕柔的酒體相當適合女性朋友們,此次最新限量優惠套… [詳全文]

  • 蘇格蘭艾雷島拉弗格(Laphroaig)威士忌繼去年發行的拉弗格PX桶大受好評後,今天在旅遊免稅零售通路再度推出新酒款:拉弗格QA桶,容量1公升 / 售價55歐元。拉弗格QA桶經過兩次熟成,一次於波本橡木桶,第二次為未炭化的美國橡木桶(又被稱做Quercus Alba),裝瓶時酒精濃度… [詳全文]

  • 1848建立的Abbazia修道院酒莊,是義大利皮埃蒙特(Piemonte)中最具歷史的酒莊之一,其葡萄園從西元9世紀就開始生產高品質葡萄酒,而現今釀造的氣泡白甜酒正是酒莊釀酒人自豪的佳釀。輕盈華麗的熱帶香氣,甜中帶酸的複雜滋味,細緻的氣泡似清涼的浪花般刺激著味蕾,就讓Ab… [詳全文]

  • 金賓酒業集團(Beam Inc)推出專門為女性消費者設計的果香氣泡龍舌蘭(Sauza Sparkling Margaritas)酒款,特別採用香檳型的修長瓶身。金瀟灑果香氣泡龍舌蘭系列以經典龍舌蘭調酒瑪格莉特為概念,衍生出在銀龍舌蘭加入天然水果風味以及二氧化碳的調製新手法,一供推出三種風… [詳全文]

  • 金賓酒業旗下的Pinnacle伏特加一向以開發充滿創意的風味為樂,今年在美國市場推出專為春夏設計的彩虹刨冰(Rainbow Sherbet)新風味,結合柳橙、甜萊姆和覆盆莓,展現出前所未有的創意、優質更具樂趣的口感體驗。Pinnacle 伏特加再推出奇異新風味金賓酒業總經理Deb Boyda… [詳全文]

  • 向來獨具主張的蘇格蘭西高地格蘭哥尼威士忌,推出一系列全新商品,呈現令人耳目一新的品牌形象和概念。其中不乏過去大家熟悉的核心品項:格蘭哥尼10年、12年和21年,新加入成員包括15年取代經典17年角色的18年以及單批限量原酒威士忌。釀酒師 John Glass特地來台將格蘭… [詳全文]

  • 吉拉(Jura)蒸餾廠計畫在今年的5月29日、30日艾雷島嘉年華盛大慶祝酒廠50週年,許多人都會不禁驚訝吉拉蒸餾廠才50歲?會有這樣的想法沒有錯,吉拉蒸餾廠建立於1810年,1876年進行重建,和許多蒸餾廠一樣,吉拉在1913一次大戰時關廠。吉拉(Jura)蒸餾廠 即將歡慶50週年… [詳全文]

  • 伯蘭爵香檳酒窖管理師Matthieu Kauffmann在三月底突然請辭,在伯蘭爵酒莊70年的歷史中,僅雇用少數幾位酒窖管理師,是一項珍貴的工作。現年僅46歲的Matthieu Kauffmann離職,令酒界震撼不已。伯蘭爵香檳酒窖管理師 Matthieu Kauffmann閃辭職務2001年Kauffmann加入伯蘭… [詳全文]

  • 一直以來,與精緻時尚風格事物完美結合的義式精品啤酒 - Peroni沛羅尼,即將在台北時尚生活圈的指標酒吧盛大展開,Peroni Blue Ribbon Night藍色緞帶夜時尚義式派對。首場開幕派對於昨日(4/11)在台北安和路知名Lounge Bar - thevilla-herbs開跑。知名DJ David S… [詳全文]

  • 酒精濃度41.7%的Langley’s 8號琴酒,採用百分之百英國穀物釀造,並且搭配8種獨家秘方草藥,無論在風味上或品牌形象上,專門鎖定男性消費者為目標。出品Langley’s 8號琴酒的Charter Brands公司總監Mark Dawkins表示:「為了釀造出能獲得男性青睞的英國風格琴酒,我們開… [詳全文]

  • 全球電影界的盛事,世界鎂光燈的聚落,每一束華麗璀璨星光,都綻放在坎城影展的金色殿堂中;無數熱誠的藝術靈魂,都希冀能在全世界的注目下,步上榮耀的紅色大道,接受金棕櫚的表揚;而人頭馬近300年來,遵循傳統,致力生產頂級生命之水。人頭馬推出VSOP特優香檳干邑「… [詳全文]