古酒新釀 啤酒廠重現聖經佳釀古老原味
回應數:0 則
位於耶路撒冷的啤酒廠Hertzl Brewery，從科學家手中取得2000多年前當地用來釀造啤酒所使用的大麥，企圖重現他們稱為「聖經佳釀」(Biblical Brew)的古老原味。Hertzl啤酒廠是以色列最小的啤酒釀造商，目前生產五種不同的精釀商品。 Hertzl啤酒廠重現2000多年前的啤酒… [詳全文]
新聞廣場
-
-
格蘭傑傳奇系列最終款-Tarlogan 免稅專屬隆重登場
回應數:4 則
格蘭傑日前於免稅通路專屬的傳奇系列(Legends series)中，推出了第三款，也將會是該系列最後一款佳釀—Tarlogan，延續著先前兩支傳奇系列的酒款多賽克(Duthac)及Tayne，Tarlogan也將是一款無年份標示的單一純麥威士忌。 格蘭傑傳奇系列Tarlogan單一純麥威士忌… [詳全文]
-
道格拉斯裝瓶廠 推出2016Feis Ile節慶限定款
回應數:0 則
位於蘇格蘭格拉斯哥(Glasgow)的獨立裝瓶廠道格拉斯(Douglas Laing)，將以旗下Old Particular系列，發行2016年Feis Ile節慶限定款，威士忌將選用艾雷名廠波摩(Bowmore) 1999年的單一純麥威士忌。 Old Particular波摩1999 Feis Ile節慶限定款 僅限… [詳全文]
-
西班牙Gonzalez Byass酒莊擴版圖 收購下海灣酒莊
回應數:0 則
這樁收購代表了Gonzalez Byass的酒莊版圖，以散佈在全西班牙的九大葡萄酒產區，包含Rioja、Jerez、Cadiz、Cava、Penedés、Rueda、Somontano、Castilla及Rías Baixas。 收購的酒莊Pazos de Lusco，位於下海灣特定產區(Rias Baixas DO)… [詳全文]
-
飲食文化無國界 阿貝利達X日本料理最對味
回應數:0 則
國內知名葡萄酒進口商－茂世企業，獨家引進的智利優質品牌─“阿貝利達酒莊 (Arboleda) ”在一年一度的『日本櫻花國際葡萄酒大賽』，大放異彩！ 旗下白蘇維翁白酒在2014年榮獲『雙金獎』以及『最高榮譽鑽石獎』後，夏多內白酒又在2015年，榮獲『評審團大獎… [詳全文]
-
布萊迪高年份珍稀系列 DNA3 與 DNA4 驚艷再現
回應數:0 則
布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌，位於終年受享強勁海風洗禮的艾雷島，成就了布萊迪威士忌與眾不同的醞釀佳域，海風淬煉並引領著製酒師，打造口感與風格強烈的布萊迪精神，布萊迪酒廠更是堅守傳統蘇格蘭威士忌製程的堅毅品牌，以「原於土地、忠於靈魂」的理念，創作最耐人尋… [詳全文]
-
Aldi超市新戰略 強推教皇新堡葡萄酒
回應數:0 則
位於法國隆河河谷(Rhone Valley)產區南部的教皇新堡產區(Chateauneuf du Pape)，在英國一直以來都十分的受歡迎，在部分的高檔超市中，有些特別的品項甚至可能賣到將近60英鎊(GBP)的價格，約為2765元台幣。 近日，來自德國的連鎖折扣超市阿迪(Aldi)，將在英國推出品牌… [詳全文]
-
頂級清酒Isake公司 柚子利口酒獨家上市
回應數:0 則
頂級清酒製造商Isake宣佈推出新品—Enamor旗艦柚子風味利口酒，下個月將在英國百年典雅百貨Selfridge獨家販售。Enamor柚子酒是由Isake合夥創辦人Xavier Chapelou與印度富豪Seema Lohia合作推出。 Enamor柚子酒是一款結合日本、法國與印度文化的利口酒 這款利… [詳全文]
-
健力士推出新品 非洲風味限定款啤酒
回應數:0 則
酒業巨頭帝亞吉歐(Diageo)對非洲市場的重視日益增加，而最明顯的動作，莫過於最近由愛爾蘭黑啤健力士(Guinness)推出的非洲限定款(Africa Special)啤酒，這款新口味號稱加入了非洲原料的萃取物調和(blend of African extracts)，帶來在地的特殊風味。 愛爾蘭黑啤健力… [詳全文]
-
全球最佳調酒來自台灣！台南囝仔GN奪下世界冠軍
回應數:0 則
頂著狂野不羈的雷鬼頭，來自台南的台灣孩子詹佳恩（GN），以意想不到的家鄉味「小黃瓜與麻油」為自己奪下世界調酒冠軍的殊榮！這場為期七個月的賽程，除了靠創意靠手藝之外，還需要跑遍世界宣傳自己的調酒，詹佳恩（GN）一路上擊敗全球近萬位調酒好手，在2月底代表紐約… [詳全文]
-
水牛足跡波本威士忌 帶來小麥新風潮
回應數:0 則
當你聽到一家波本蒸餾廠是從美國創立前期就營運到現在的話，不用想就知道這個酒廠一定來頭不小，當這個酒廠不只歷史悠久，還被美國政府政府選定為國家歷史景點時，那真的是挖到寶了。 今天要介紹的酒廠就是知名的水牛足跡(Buffalo Trace)酒廠！水牛足跡以多款經典的… [詳全文]
-
J.J Whitley新品牌 推出兩款琴酒與伏特加
回應數:0 則
J.J Whitley是由英國知名的獨立飲品製造商Halewood International所設計的全新品牌，專門販售集團旗下的烈酒品項，目前該品牌即將發行四款全新酒品，包含兩款琴酒以及兩款伏特加。 首先登場的是經典的倫敦不甜琴酒(London Dry Gin)，使用招牌草本植物如胡荽、甘草根… [詳全文]
-
Espresso狂熱迷大推薦! 布萊克先生咖啡利口酒
回應數:0 則
相信很多朋友們每天飲用的咖啡和酒精，早已遠遠超過水的量了。所以接下來推薦的品項，請大家絕對不要錯過，那就是布萊克先生咖啡利口酒，來自澳洲的布萊克先生是一款採用精緻冷滴咖啡的優質利口酒。 布萊克先生特級咖啡利口酒 建議售價：30.95英鎊(GBP)約為1435元… [詳全文]
-
約翰走路X米其林雙星主廚 揮灑調和工藝精粹
回應數:0 則
JOHNNIE WALKER以精湛的調和工藝，持續進行創造醇香酒液的實驗，而JOHNNIE WALKER綠牌48%台灣限量版正是承襲先驅精神推出的傲人之作。人稱「香港隱世廚神」的米其林雙星主廚鄭錦富，力求「經典為體，創意為用」，以前瞻創新的烹飪方式演繹新式菜色，與調酒師團隊百年來… [詳全文]
-
台灣PREMIUM極賞啤酒 首推米其林級極賞饗宴
回應數:0 則
台灣啤酒去年以嚴選慕尼黑麥芽100%全麥低溫釀造工法推出PREMIUM極賞啤酒，今年更強打高質感形象，首次進駐北中南數家五星飯店，聯手推出「PREMIUM五星極賞饗宴」套餐，顛覆以往高級餐點所侷限的餐酒概念，其中活動第一家開跑的台中亞緻大飯店 Hotel ONE更特別邀請義大利… [詳全文]
-
搶攻女性市場 法國知名酒莊推出甜紅酒
回應數:0 則
命名為Scarlett Dark的甜紅酒款，是法國酒莊Lanothe Parrot打入美國甜紅酒市場的致勝秘寶，美國的甜紅酒市場近年來熱度高升，包含Gallo葡萄酒集團的Apothic，以及Trinchero酒莊的Ménage à Trois酒款，都是別為了這個市場所推出的品項。 Scarlett Dark… [詳全文]
-
醉愛媽咪 橡木桶洋酒邀你大聲說愛
回應數:0 則
多久沒有向最親愛的媽咪說聲「我愛你」了呢？今年母親節，就來橡木桶洋酒，讓酒替你說出所有對媽媽的綿綿情話！鎖定佳節送禮檔期，法國卡維推出限量版的粉紅氣泡酒禮盒，六瓶傳統香檳法粉紅氣泡酒與六個特製氣泡酒杯，市價5760元，現在只要3999元就能擁有，100組超限量… [詳全文]
-
馬爹利法式新浪來襲 酷炫裝置藝術進駐街頭
回應數:0 則
2016年風靡全球的法國干邑世家－馬爹利與最具影響力的音樂浪潮，引領世界電音潮流的「French Touch法式電音」跨界合作，邀請被喻為90年代三大傳奇法國電音大師之一的Etienne de Crecy設計推出馬爹利名仕干邑La French Touch夜光限量瓶，展現全新型態的法式生活藝術，不… [詳全文]
-
來自20世紀初的古老香檳 倫敦拍賣會登場
回應數:0 則
打撈團隊從半世紀前Jönköping號船難中，打撈出將近2400瓶香檳，其中一支近日將在倫敦拍賣會現身。Jönköping號是一艘瑞典籍的帆船，1916年被德國U型潛艇擊落於芬蘭海岸，當時船上載滿著來自法國的香檳與白蘭地，準備運送往俄羅斯帝國。 這瓶1907… [詳全文]
-
布納哈本 勇奪世界烈酒競賽「年度風雲酒廠」
回應數:0 則
2016舊金山世界烈酒競賽於上月結束，布納哈本獲得評審團一致推崇，榮獲「2016年度風雲酒廠」。其中布納哈本25年更獲選為年度最佳威士忌，在高年份20年以上威士忌品類中勇奪最高殊榮雙金獎；布納哈本18年也同樣獲雙金牌獎，布納哈本12年榮獲金牌獎。 英商邦史都華行銷… [詳全文]