台灣食材持續發光 金色三麥蜂蜜啤酒二度奪獎
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你知道龍眼蜜除了做蜂蜜蛋糕，還能釀出世界啤酒大賽的得獎啤酒嗎？在地最大精釀啤酒品牌「金色三麥」，以「蜂蜜啤酒」的濃郁香氣，贏得「啤酒奧運會」World Beer Cup的蜂蜜品項銅牌，今年共1907家酒廠參賽，史上最激烈戰況，也為台灣本地食材與釀酒工藝戰下一筆榮耀… [詳全文]
新聞廣場
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日式風格蘇格蘭威士忌 Baller梅酒桶陳單一純麥
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來自加州的聖喬治Baller威士忌，是當地手工威士忌的先驅，這款威士忌以屠龍故事聞名的殉道聖人聖喬治作為酒標，這還不夠新奇，圖中的西方基督教經典人物不僅身著武士和服，在月光下一腳踩著橡木桶，另一隻腳還踏在龍身上，呈現衝突怪誕的美感。 聖喬治Baller梅酒桶陳… [詳全文]
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美精釀老牌攜手巨人隊 推出賽事必備橙香啤酒
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有人說，約會最常喝紅酒、結婚就是要喝香檳、聖誕節不要錯過了蛋酒，那再看運動賽事時要喝什麼呢？當然是啤酒啦！當你在熱血沸騰的棒球賽中大聲呼喊，大口吃著熱狗，絕對要配上一瓶冰心透涼的啤酒！ 美國精釀老牌鐵錨精釀廠(Anchor Brewing Company)聽到消費者們的呼… [詳全文]
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人頭馬2016XO坎城影展限定版 全球限量發售
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人頭馬集團連續十三年成為坎城影展全球官方合作夥伴。坎城影展被國際電影人譽為國際三大影展之首，坎城影展以藝術至上理念，引領著柏林、威尼斯兩大影展，與講求娛樂指標的奧斯卡影展隔海爭輝。 人頭馬連續十三年為坎城影展全球官方合作夥伴， 此次推出坎城影展限… [詳全文]
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史上最可愛服務生! 倫敦酒吧汪星人服務超吸睛
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來自法國阿爾薩斯(Alsace)的啤酒品牌可倫堡1664 (Kronenbourg 1664)，近日與倫敦一家酒吧Bar D’Alsace-tian合作，由一群訓練有素的汪星人，當可愛的一日服務生，把酒瓶綁在特製的傳遞桶上，替酒吧的顧客們送上一瓶又一瓶的美味啤酒。 Bar D’Alsace-tian… [詳全文]
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中國寧夏賀東莊園 獲布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎
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不讓國際酒莊專美於前，近年來，中國寧夏獨特的氣候、水土條件，發展出國際化、品牌化、高端化的葡萄酒產業，此外更積極與國外酒莊合作，引進高端技術與資源，發展屬於寧夏獨特的葡萄酒文化。 中國賀東莊園莊主鞏杰(左)及駱駝家族張盛博先生(右) 首度來台推廣寧夏… [詳全文]
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法名廠蘭頌香檳 首發單一莊園香檳大作
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法國經典香檳品牌蘭頌(Lanson)日前正式發表了首支單一葡萄園的香檳大作—Clos Lanson 2006。這款華貴之作其實早在去年波爾多酒展(Vinexpo Bordeaux)就蓄勢待發、準備登場。經過了八年的窖藏時間，以及在除渣過後休息約一年左右，終於在今日展露頭角。 蘭頌(Lans… [詳全文]
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班橋年度最佳香草伏特加 有機風味甜而不膩
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初嚐酒液，班橋香草伏特加以有機的小麥作為原料，輔以四度蒸餾的精湛工藝，帶來了極度順口的圓潤口感。隨後在原酒中，每瓶大手筆加入三株來自馬達加斯加的香草豆莢，熟成5-6個月後，香草的溫潤，及奶油般的香氣，充分地注入伏特加中。 班橋有機香草伏特加Bainbridge… [詳全文]
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南非酒業龍頭Distell Group 瞄準台灣酒類市場
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南非第一大酒業集團 –Distell Group「帝仕德酒業集團」，於2013年4月份，以超過1.6億英鎊 (約合新台幣75億元)購入專業威士忌酒商-英商邦史都華(股)公司。經過三年的併購整合後，自2016年5月9日起，英商邦史都華(股)公司台灣分公司正式更名為Distell International… [詳全文]
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義大利美酒搶進中國 鎖定六成線上銷售量
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日前義大利總理Matteo Renzi與阿里巴巴創辦人馬雲共同召開一場記者會，提及日後將共同合作，提昇義大利葡萄酒在中國的銷售量，而他們這次所看準的，是中國龐大的線上購物市場。 馬雲(右)與義大利總理Matteo Renzi(左)共同召開記者會 創辦人馬雲表示，目前在阿里巴… [詳全文]
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Lyme Bay酒莊 強推新款蜂蜜氣泡酒
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英國蘋果酒及葡萄酒釀造商Lyme Bay，日前推出最新款氣泡蜂蜜酒(sparkling mead)—往日情懷(Yore)，小巧瓶身配上黑色與金色的現代設計，主打即開即飲市場。 Yore蜂蜜氣泡酒 建議售價：一瓶3.95英鎊(GBP)約為180元台幣 Lyme Bay總部位於英國英格蘭西南區的… [詳全文]
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澳洲曼格根酒莊 聯合精品超市發行專屬酒款
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澳洲曼格根(McGuigan)家族葡萄酒集團與英國高級超市Waitrose合作，以Family Release新品牌推出限量系列商品。 Family Release限定系列 建議售價：8.99英鎊(GBP)約為415英鎊 Family Release包含夏多內與希哈兩款葡萄種，這支限定系列是特別爲了Waitrose超市… [詳全文]
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激戰世界烈酒 「58度金門高粱酒」一鳴驚人
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金門高粱酒又讓國人再一次見識它的實力，金門酒廠首次參加國際3大烈酒比賽即獲得評審的高度肯定，魅力席捲海內外；其中，包括最具權威的2016舊金山世界烈酒大賽、布魯塞爾世界食品品質評鑑大賽、2016紐約終極烈酒挑戰賽。 58度金門高粱酒擊敗茅台 勇奪雙金、最佳白… [詳全文]
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高地與低地的分界指標 蘇格蘭指揮官威士忌
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蘇格蘭指揮官威士忌(High Commissioner Whiskey)來自羅曼德湖(Loch Lomond)蒸餾廠，而這個蒸餾廠也正好在低地與高地的交界處，自1856年以來便開始蒸餾、調和並裝瓶威士忌。 羅曼德湖(Loch Lomond)蒸餾廠，地處低地與高地的交界處 不過真正使指揮官威士忌出名的，… [詳全文]
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北海岸精釀廠與爵士樂怪傑跨界合作 推出聯名啤酒
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舒緩的海風與迷人的沙灘，今天要介紹的主角—北海岸釀酒廠(North Coast Brewing Company)來自陽光明媚的加州，座落於充滿沙灘熱情的布拉格堡(Fort Bragg) Mendocino海岸，在該地區可是精釀啤酒運動的先驅。 加州北海岸釀酒廠(North Coast Brewing Company)… [詳全文]
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葡萄酒重要產區勃根地 慘遭霜害襲擊
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葡萄酒重要產區勃艮第(Burgundy)日前慘遭霜害襲擊，而同屬法國的其他產區也受到相當的傷害，目前為止尚未統計出實際損失金額。 在四月26日晚及27日凌晨，法國勃艮第地區氣溫驟降達到零度以下。使得當地葡萄農紛紛在葡萄園中點起蠟燭或使用其他的防寒工具，面對這場寒… [詳全文]
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蕭邦伏特加創辦人表示：「我們根本不懂怎麼喝它」
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相信我們都同意「不是所有的紅酒都一模一樣的」這句話，那伏特加呢？不同的伏特加源自於不同的地區、有不同的蒸餾師所創造，並使用不同的原料來製作。蕭邦伏特加(Chopin Vodka)的創辦人及執行長Tad Dorda說到：「我們對伏特加的標準定義大錯特錯，他絕不是無色無味的蒸… [詳全文]
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英酒商Chapel Down 推出單一葡萄園系列
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英國酒商Chapel Down集團旗下的Kit’s Coty葡萄酒品牌，將從今年4月23號聖喬治節(St. George’s Day)開始，展開為期一年的新品推銷活動，內容包含數款紅白酒以及氣泡酒。而打頭陣的預計是Kit’s Coty夏多內2013年份。 Kit’s Coty夏多內2013年份… [詳全文]
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比利時啤酒廠Duvel 推三重啤酒花系列新品
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比利時知名啤酒釀造廠Duvel Moortgat，上個月推出三重啤酒花(Tripel Hop)系列中，最新的限定品項—實驗啤酒花291(Experimental 291)。 實驗啤酒花291，帶有第三種特殊風味的啤酒花 建議售價：2.79英鎊(GBP)約為130元台幣 三重啤酒花(Tripel Hop)系列創立… [詳全文]
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你選哪一派？健力士醇黑生啤酒「經典醇飲 vs 混搭品味」
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全球銷售第一的黑啤酒品牌 - GUINNESS健力士醇黑生啤酒，為了讓消費者喝出屬於自己的健力士，特別在官方臉書粉絲專頁舉辦【GUINNESS ─ 你選哪一派？】網路投票活動，並邀請陳漢典代表「經典醇飲」、KIMIKO代表「混搭品味」進行人氣大車拼，在網路上掀起一波選邊站熱潮… [詳全文]