義大利葡萄酒商與囚犯合作 釀造葡萄酒

著名義大利葡萄酒生產商Frescobaldi與流放在托斯卡納Archipelago小島上的囚犯合作，在群島發展釀造白葡萄酒，這款以Vermentino和Ansonica葡萄混釀的白葡萄酒共生產了2700瓶，葡萄種在托斯卡納群島中的一個小島。

義大利葡萄酒生產商 Frescobaldi家族第十三代傳人

義大利酒商與囚犯合作   釀造葡萄酒

小島位於當年拿破崙被英國人放逐的厄爾巴島的北面，Frescobaldi家族第十三代傳人、酒莊副總裁Lamberto Frescobaldi負責該合作項目，他表示這款酒很濃烈，有著驚人品質，在整個合作項目過程中，Frescobaldi家族親自教導這50名囚犯。

一一學習關於種植、採收和釀造的工藝，義大利司法部長Anna Maria Cancellieri認為這樣將有助於降低犯人的再犯幾率，他表示：「找不到工作的犯人，有80%機率會再次犯罪。」Anna Maria Cancellieri對於Frescobaldi家族此舉相當肯定。