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新聞廣場

  • 英國連鎖超市 Co-operative Food所販售的義大利氣泡酒Prosecco在聖誕節較去年銷量成長了60%。這家超商在平安夜當日每小時售出6247瓶,等於是每秒就售出兩瓶酒。估計在新年夜,銷量又會成長到每一秒售出3瓶。義大利氣泡酒Prosecco佳節時分銷路亮眼。Co-operative Food客… [詳全文]

  • 美國K&L酒商在四年前,當18年份的Stitzel-Weller波本酒銷售風潮之際,K&L正與Germain Robin共同進行一項新計畫。他們以古老技術連續蒸餾,研發大麥威士忌,K&L提供一些前波本酒桶讓酒進行熟成,之後這些酒就被陳放釀製著。單一 Stitzel-Weller酒桶大麥威士… [詳全文]

  • 一位美國男子Jack Danials遵循家族的依照威士忌酒品名稱取名的傳統,將他第一位出生的男寶寶取名為Jim Beam。Daniel與Lydia結婚時的見證人正好叫做Jonny Walker,與蘇格蘭威士忌品牌名稱相同。初次約會的時候我們就在討論寶寶的名字要取什麼了!根據美國信使報(Courier-J… [詳全文]

  • Cut Spike酒廠以2年熟成的內布拉斯加單一麥芽威士忌參賽,獲得2014年舊金山烈酒大賽雙金獎的榮譽的 ,由100%純麥芽製作,在蘇格蘭當地Rothes用蒸餾器裝瓶在美國境內這麼多的美國單一麥芽威士忌品牌,很難品嘗到蘇格蘭蒸餾風格的單一麥芽威士忌。建議售價59.99美元,容量… [詳全文]

  • 源自蘇格蘭艾雷島,堅持傳統工藝的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(Bruichladdich),一直以來均被威士忌藏家視為視夢幻逸品,充滿艾雷島風情的系列產品也不斷力求創新;2015年,布萊迪正式發表兩款全新的巔峰力作。布萊迪 - 波夏艾雷島大麥單一純麥蘇格蘭威士忌艾雷島大麥釀… [詳全文]

  • 義大利酒品集團Campari將自有利口酒品牌Limoncetta di Sorrento和藥品部門J Wray & Nephew企業一併轉讓,金額估計高達1900萬歐元。此舉是該集團的商業策略,將焦點著重在經由縮減非核心業務,專注在高利潤的烈酒業務。義大利Campari集團高價併售周邊業務Campari集團… [詳全文]

  • 全蘇格蘭最迷你的蒸餾廠,釀製像這樣的大氣、溫潤的威士忌,使人感受到極致的滑順溫感,煤香味帶有堅果及焦糖的氣息在打開瓶蓋之前就撲鼻而出,甘草糖和黑莓甜蘸上舌尖,後味則出現了麵團及濃烈的起司,自然的沉穩色澤,非常迷人。Edradour是最接近蘇格蘭伯斯郡高地(Per… [詳全文]

  • 美國保樂力加(Pernod Ricard )首席執行長Philippe Dréano表示:「出售Caribe Cooler 品牌不但可以讓我們的品牌在墨西哥市場上的地位及銷路更加提升又展現Pernod Ricard 對於墨西哥烈酒和葡萄酒市場上國際品牌的關注。」Grupo Bepensa收購保樂力加旗下酒品牌。而… [詳全文]

  • 深冬歲末,節慶的氣氛越來越濃,跨年派對、尾牙聚會小酌頻度攀升,進入一年一度飲酒高峰期,帝亞吉歐(Diageo)與交通部道安委員會攜手推廣「理性駕駛」提倡「愛理性 才安全」,呼籲唯有在理性的狀態下,才能做出正確的選擇。圖右為 交通部 吳盟分次長特別頒發感謝狀予… [詳全文]

  • Cambus推出26年1988復古低地蘇格蘭威士忌,2014年11月由Hunter Laing公司裝瓶,建議售價199英鎊(GBP),金黃色的威士忌有著圓潤起司和奶油酥餅氣息,滑膩香甜的口感與香草奶油、柑橘皮的香味在舌尖蔓延,後味微甜,帶著橡木的一縷芬芳。Cambus 26年1988低地蘇格蘭威士忌… [詳全文]

  • 布靈頓(Brighton)烈酒公司於2013年創辦,該公司釀造琴酒所使用的釀酒原料對外完全保密,但目前已經揭露了一些配方,包括杜松子、新鮮橘子和牛奶薊釀造,與通寧水、冰塊和橘子切片一起享用,據說特殊的滋味真令品飲者大為驚艷。新英國酒商 - 布靈頓(Brighton)正式推出限… [詳全文]

  • 蘇格蘭Ian Macleod烈酒集團擁有令人生羨的單一麥芽威士忌原酒庫存,其中包含著珍貴的老年份原酒以及限量絕版的蒸餾廠原酒,Ian Macleod集團首席酒窖大師Gordon Doctor,自所有庫存的原酒中,嚴選出酒齡達22年以上的最佳原始風味原酒。老酋長限量原酒系列 1973蒸餾日期:… [詳全文]

  • 美國美格(Maker's Mark)波本威士忌在2014年末,Maker's Mark發表了少量的波本原酒威士忌(小容量裝瓶),僅販售給肯塔基居民和威士忌狂熱者。其豐富又大膽的香氣,以及經典純麥集合成如史詩般鉅獻。美國美格(Maker's Mark)波本原酒375ml,建議售價39.99美元Ma… [詳全文]

  • 市場研究公司Mintel研究顯示,2014年英國啤酒的消耗量達到4240萬公升,上升1.3%百分點,對於啤酒來說,這樣的數據相當樂觀,因為在2009年到2013年之間,啤酒消耗公升量竟下滑到只剩500萬公升。2014年英國啤酒的消耗量達到4240萬公升。分類當中領導品牌的啤酒正成為這一… [詳全文]

  • 今年對於義大利酒業經營者來說是個悲慘的一年,劇烈的冰雹使得全國產量創50年以來的新低,國內葡萄酒的消費也逐漸下滑。明年一月,150家義大利葡萄酒業者、葡萄種植農夫、侍酒師集結共同在梵諦岡會見教宗方濟,為2015年收成祈福,希望能夠創下豐富收成。教宗方濟接見義… [詳全文]

  • 中國投資人開始追求世界古老生產波爾多及勃艮地葡萄品種的起源地,於是紛紛至南非酒廠發展。日前Swartland酒廠將51%的股權出售一位華藉男子。購買者為1980年代即居住在南非的吳姓男子。​日前Swartland酒廠將51%的股權出售一位華藉男子。吳姓男子在南非經營64年的Swartl… [詳全文]

  • 英國飲品有限公司James E McCabe宣布與MYX飲品公司進行合作,James E McCabe發言人Paula Colhoun表示:「我們經歷了過去幾年葡萄酒產業的快速更替,相信MYX的市場尚有進步空間,妮琪米娜(Nicki Minaj)的加入幫助我們蛻變。」其妮琪米娜(Nicki Minaj)以百變造型代言M… [詳全文]

  • 伊朗司法院的國外醫療檢驗部長 Kambiz Sultani表示,2014年有將近53名伊朗人在今年喝下造假並且具有毒性的假酒後不幸身亡。伊朗醫療組織體系聲明,非法製造的酒精飲料,一年超過200萬公升,伊朗法律明文規定信奉穆斯林的國民,不得飲酒。今年有53名伊朗民眾 因為喝假… [詳全文]

  • 英國湖泊酒廠(The Lakes Distillery)在坎布里亞郡(Cumbria)的巴森斯韋特湖(Bassenthwaite)湖附近的景點,斥資6百萬英鎊(GBP)全新開幕,2014年底盛大開張,堪稱是世界級的遊客中心,園區有工匠酒吧和小酒館,販賣當地釀酒產品。英國湖泊酒廠(The Lakes Distillery… [詳全文]

  • 波摩(Bowmore)全新發表旅人系列已於全球各主要機場亮相,提供遊歷世界各地且獨具慧眼的威士忌鑑賞家收藏。全新優質的旅人系列,三款波摩新品分別為 - Bowmore Black耀黑岩石、Bowmore Gold金黃礁以及Bowmore White雪白沙單一麥芽威士忌。波摩 Black Rock 耀黑岩石主要陳… [詳全文]