全球酒吧業不景氣 五年少賺73億美元
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全球酒吧業五年來獲利蒸發 73 億美元(USD)，原因歸咎於歐洲與南美的需求下降；消費市場研究機構專員表示，2008 到 2013 年西歐與拉丁美洲因為經濟不景氣加上政府施行酒類管制，所以酒吧客源減少，但不代表所有國家都是如此。中東、非洲、亞洲國家酒吧業 近年獲利異軍… [詳全文]
新聞廣場
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蘇格登全感空間歡慶聖誕 美食美酒與美聲
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為歡慶聖誕佳節的來臨，蘇格登特別與享譽國際的O-Kai A Cappella歐開合唱團合作，於2014年12月19日(五)，在蘇格登全感空間開啟一場讓感官加倍綻放的派對。認識蘇格登的品酩家們，對於蘇格登珍釀美饌的搭配並不陌生。蘇格登全感空間 12/19聲宴派對享譽國際的O-Kai A Ca… [詳全文]
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第三屆玉山高粱慈善拍賣 12/18盛大舉行
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連續兩年由臺灣菸酒公司舉辦的玉山高粱慈善拍賣，分別創下新台幣888萬元及988萬元拍賣金額，臺酒公司今年再接再勵，三度邀集藝壇重量級大師、鶯歌名窯，預展為12/11-12/17，將在12月18日於台北圓山大飯店擴大舉辦第三屆慈善拍賣會。第三屆玉山高粱慈善拍賣會圖中為 台酒… [詳全文]
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布納哈本Ceòbanach煙花水霧 限量特別版
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布納哈本(Bunnahabhain)艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌，推出以19世紀艾雷島風土背景為靈感，創作出的小批次復刻經典「Ceòbanach 煙花水霧限量特別版」，將於12/13日(六)-12/14日(日) 第二屆 Whisky Luxe奢華威士忌酒展中搶先亮相。布納哈本Ceòbanach 煙花水… [詳全文]
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杜拜機場名酒精品店 豪華收藏奔富頂級酒
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全世界最齊全的奔富(Penfolds)Grange葡萄酒系列，就在杜拜的Le Clos旗艦店亮相，酒款年份從1951年到2010年，橫跨60年。當中以1953年份卡本內蘇維濃酒最稀有，因為該款現存瓶數屈指可數，而1957、1958、1959年份則是獲獎的頂級酒款。全世界最齊全的奔富(Penfolds)Grange… [詳全文]
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接下來十年 威士忌需求大國將會是誰?
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格蘭父子(William Grant & Sons)企業執行長Stella David表示：「近來在非洲地區的威士忌銷售業績上，明顯有急速成長的趨勢。雖然銷售通路還沒有分配到十分完善，但是我們已經預見了非洲金字塔頂端的消費者，對於烈酒產品的消費需求。」非洲威士忌市場 銷售急起直… [詳全文]
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首批Dappa英式渣釀白蘭地 海外正式推出
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英國Devon Distillery獨立酒廠發表首款英式渣釀白蘭地，以原創於義大利的釀製技術研發，運用銅製壺手工釀造，渣釀白蘭地酒精濃度43%的，酒款命名為Dappa。酒廠創辦人Cosmo Caddy表示：「第一次成功釀造出英國Grappa，是件令人開心的事。」2013特選年份Dappa英式渣釀白蘭… [詳全文]
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蘇格登史上最高年份威士忌 40年全球限量版
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蘇格登(The Singleton)於近日在台北華山文創園區蘇格登全感空間，全新推出該品牌史上最高年份珍稀威士忌「蘇格登40年 秘境珍桶 - 全球限量版」，再創蘇格登年份新高的威士忌將帶給鑑賞家迷人心醉的收藏逸品。帝亞吉歐(Diageo)團隊 於台北華山文創園區蘇格登全感空間發… [詳全文]
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波摩(Bowmore)50年典藏威士忌 海外限量版
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波摩(Bowmore)艾雷島威士忌近期於海外發表新品，隆重推出第二款「50年典藏」備受矚目，堪稱是這四年來最為罕見的波摩特級典藏，限量200瓶。波摩 (Bowmore) 50年典藏，運用精美優質的木盒包裝，做工精湛，建議售價為16,000英鎊(GBP)。波摩(Bowmore)限量50年典藏威士忌… [詳全文]
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限量版邱吉爾最愛波特酒 海外獨家上市
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英國前首相邱吉爾(Churchill)除了喜歡喝香檳、也愛波特酒；葛拉漢(Graham's)酒廠六顆葡萄精選紅寶石波特酒(Six Grapes Reserve)，可以說是他的最愛，英國經銷商Hatch Mansfield and Co.指出：「邱吉爾先生一生只有買過這個品牌的波特酒。 」邱吉爾(Churchill)最愛… [詳全文]
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Justerini & Brooks集團 拓展亞洲頂級酒市場
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葡萄酒商 - 珍寶集團(Justerini & Brooks)，於1976 年前進新加坡市場，如今，將要持續拓展葡萄酒版圖，致力將亞洲打造為頂級葡萄酒市場的重要基地，包括東南亞地區，新加坡、印尼、馬來西亞以及台灣，均列為即將開闢的市場名單。葡萄酒商 珍寶集團(Justerini &… [詳全文]
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金酒與味丹 推出《戰酒 - 金門高粱酒》
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金門酒廠推出新品《戰酒 - 金門高粱酒》，首創以43度酒精度貼近國際烈酒度數，並以極具品味、俐落時尚的磨砂瓶盛裝，搶攻年輕族群市場。《戰酒》傳遞戰地拼鬥精神，目標對象直指身處現今職場競爭與壓力中、努力奮發向上的上班族。左起 味丹 楊坤洲執行董事、金酒 吳秋穆… [詳全文]
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手繪蘇格蘭威士忌酒廠地圖 威士忌迷超愛
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當代設計師Kevin Sheehan精心打造蘇格蘭威士忌釀酒廠的手繪地圖，令威士忌迷大為驚豔，設計師Kevin Sheehan表示：「我想創造一幅精美的威士忌地圖，而非只是標示出每一座酒廠的地理位置而已。」此地圖作品想必將有別於以往的酒廠地圖。設計師Kevin Sheehan精工手繪蘇格… [詳全文]
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波爾多葡萄酒 不再只是昂貴的象徵
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法國波爾多葡萄酒公會(CIVB)副主席Allan Sichel，在波爾多商業會議上表示：「我們要讓波爾多葡萄酒更加平易近人，更要破除刻板印象。」Allan Sichel為波爾多葡萄酒商發聲，因為一直以波爾多的葡萄酒品牌，時常被誤解為是「昂貴」的葡萄酒。波爾多葡萄酒公會(CIVB)副主席… [詳全文]
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美譽酒業併購版圖 瞄準伯蘭特伯爵酒業
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美譽酒業(Accolade Wines)發表聲明，將有可能買下伯蘭特伯爵酒業(Grant Burge)，其他酒業包括澳洲大酒廠 Hardys and Banrock等公司，也對該項投資相當有興趣，美譽酒業表明：「由於併購計畫目前仍在討論中，所以還未確認是否達成併購協議。」美譽酒業併購新目標 - 格蘭… [詳全文]
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噶瑪蘭六週年推出威士忌試管酒組、香甜酒禮盒
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一年一度的聖誕節即將來臨，參與親朋好友的交換禮物大會，是否正愁不知道該送什麼禮物好呢？噶瑪蘭威士忌歡慶六週年、酒廠觀光即將突破500萬人次，推出威士忌試管酒組、香甜酒禮盒，成為聖誕節交換禮物的新寵兒！噶瑪蘭推出威士忌試管酒組噶瑪蘭威士忌試管酒組噶瑪蘭推… [詳全文]
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台灣Bartender參加世界級調酒大賽 獲得亞軍
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台灣Bartender莊坤諺(Jason)在英勝國際的安排之下前往參加IBS調酒大賽，脫穎而出，獲得亞軍。IBS(International Bartender Seminar)為世界知名利口酒品牌Mariz Brizard(瑪莉白莎)所舉辦的世界調酒大賽，今年為第32屆。IBS調酒大賽前三名合影，(右)亞軍為台灣選手… [詳全文]
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Thompsons 艾倫島威士忌珍貴上市
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Thompsons發表新款艾倫島威士忌系列，總共4桶的1996年份單一純麥蘇格蘭威士忌，在Chateau Labouade 的蘇玳桶(Sauternes)熟成。未經冷藏過濾，每瓶酒皆有獨立編號，限量1700瓶，共有四種不同濃度的原桶，建議售價110歐元。Thompsons發表新款艾倫島威士忌系列Thompsons酒… [詳全文]
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Mount Gay蘭姆酒頌揚傳統與工藝
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一位來自舊金山的造船兼印刷工人、一位來自紐約的攝影師、一位也來自紐約的木匠，再加上一位來自芝加哥的服飾店老闆，這四個人究竟有什麼共通點呢？除了都很年輕、有創意，最重要的是他們恰巧都很熱衷保存純手工古老技藝。Mount Gay蘭姆酒對比現代流行大量生產，智慧裝… [詳全文]
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格蘭傑限量酒款Dornoch 旅遊零售通路獨售
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快把護照拿出來曬曬太陽，因為格蘭傑最新推出的限量威士忌 Dornoch 從 11 月 26 日開始上架，只有在旅遊零售通路才買得到。酒款靈感來自蘇格蘭高地 Dornoch 海灣的明媚風光。格蘭傑限量 Dornoch 威士忌 酒精濃度 43%格蘭傑威士忌為了保護海洋珍貴環境，與海洋保育協會（… [詳全文]