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新聞廣場

  • 英格蘭知名板球選手James Anderson,近日創立了自有葡萄酒品牌,並與Milton Sandford共同推出三款葡萄酒。James Anderson表示,當他的板球事業有閒暇時,他會投入葡萄酒產業當中。 「數字收藏」酒款包含一款粉紅酒、一款白葡萄酒與紅酒每一款的名字都是一個紀念And… [詳全文]

  • Quinta do Noval公司近日推出極為珍稀的2013年波特酒,Noval公司管理總監Christian Seely表示,2013年是一個擁有充分陽光且適合生長的年份,具有培養出高品質波特酒的潛力,後半年因為降雨而降低了酒質的潛力,不然有機會培植出更優質的葡萄。2013年為一個擁有充分陽光… [詳全文]

  • 在雪梨舉行的百加得傳世雞尾酒大賽決賽,由一名法國籍選手打敗其他38位選手,奪得冠軍寶座。來自法國里昂Redwood的Frank Dedieu,以Bacardí Carta Blanca、Viognier、檸檬汁、橄欖鹽水與糖調製出名為Le Latin的雞尾酒。百加得傳世雞尾酒大賽由法國籍選手Frank De… [詳全文]

  • 海尼根集團於15日正式宣布,STRONGBOW詩莊堡蘋果酒正式登台。蘋果酒是近年全球成長最快速的酒品,市場潛力無窮,由於受到總公司重視,台灣為亞洲第一個上市全新配方與新包裝的市場,金黃蘋果、綜合紅莓與接骨木花三種口味一次滿足。STRONGBOW詩莊堡蘋果酒正式登台金黃蘋… [詳全文]

  • 位處北緯59度奧克尼群島的Highland Park高原騎士酒廠,因地緣與歷史關係,與北歐維京文化密不可分,因而在2012年造就以北歐神話為靈感的「Valhalla英靈神殿」系列。今年,此系列最終回Odin(眾神之父奧丁)正式登台,高原騎士特別於台北市The Park 公園舉辦品酒會。左起… [詳全文]

  • 國內專攻義大利葡萄酒的酒商越昇公司,五月邀請到Giovanni Folonari莊主來台述說屬於酒莊獨特的風土與釀造哲學,Giovanni莊主訪台除了讓酒友饕客瞭解家族酒款傑出之處,更重要的是要帶領大家一次瞭解托斯卡尼(Tuscany)全方位各類型名酒。國內酒商 越昇公司舉辦托斯卡尼… [詳全文]

  • 根據美國貿易組織報告指出,美國精釀啤酒的產值發生爆炸性的成長,去年完整營運的精釀啤酒廠數量提升了20%,達到554家,並提供48,000個工作機會。其中,以加州的表現最為突出,所產製的精釀啤酒去年為加州經濟貢獻了65億美元。美國精釀啤酒產值發生爆炸性的成長,其中以… [詳全文]

  • Delegat葡萄酒集團近日收購了霍克灣(Hawke’s Bay)一帶的農地,並計畫改造成葡萄園。Delegat集團是紐西蘭知名葡萄酒品牌Oyster Bay和Delegat的製造商,根據該集團表示,這項2900萬紐元的投資案,將是一系列長期投資的第一步。Delegat葡萄酒集團近日收購霍克灣一帶… [詳全文]

  • 百富門(Brown-Forman)在英國推出一款名為lbd的調味伏特加,以酒精感不重且好喝為主打,共有三種口味:水蜜桃覆盆莓、蘋果紅莓與萊姆西瓜,皆建議與檸檬汁混合飲用。這些口味針對大約19~24歲的年輕女性,這將是她們與朋友相聚時的最佳飲品。lbd調味伏特加共有水蜜桃覆盆… [詳全文]

  • 2015年第18屆的Vinexpo酒展將於6月14日至18日,於法國波爾多隆重舉行,屆時來自世界42個國家2,350位參展商將齊聚一堂。這場為期五天的酒展,預期將會有近48,000名參訪者,是酒類產業互相交流的絕佳機會。第18屆Vinexpo酒展將於6月14日至18日於法國波爾多舉行去年法國以5… [詳全文]

  • 一款名為Neat的新型酒杯在近日上市了,這款酒杯被設計用來減低威士忌的刺激感,經過實際測試,將烈酒倒入Neat杯中再品飲,酒精的刺激感真的比使用ISO杯飲用來得和緩,只剩下強烈醇厚的香氣在杯中釋放。Neat杯是結構工程師依香氣分子的特徵分析設計出的品飲杯有別於一般… [詳全文]

  • The Perrin家族位於Avignon TGV火車站的形象店將持續營業至九月份,這座形象店是以木頭打造的,並擁有一系列Famille Perrin的葡萄酒,也有安潔莉納裘莉與布萊德彼特所有的粉紅酒品牌Château Miraval。The Perrin家族的形象店以木頭打造,打烊時還能摺起來節省空間… [詳全文]

  • 聖地牙哥的Evan Parent提起一項針對MillerCoors啤酒公司的集體訴訟案,指控其產品試圖誤導消費者,以獲取更高的利潤。根據指控,MillerCoors將旗下藍月啤酒(Blue Moon)的標示改成易讓消費者誤解為出產自小型釀酒廠的商品。MillerCoors將旗下藍月啤酒的標示改成易讓消費… [詳全文]

  • 啤酒業巨人百威英博集團(Anheuser-Busch InBev)去年的銷售量下降1.2%,銷售額卻提升了11.1%,達39.7億美元。百威去年的銷售量單單在美國就下降了6%,推測這主要是受到精釀啤酒崛起的影響。百威英博集團去年的銷售量下降1.2%,銷售額卻提升了11.1%精釀啤酒在去年就賣出了… [詳全文]

  • JOHNNIE WALKER綠牌48%台灣限量版將於5月登台,融合蘇格蘭四大產區的特色,這支限量酒款將為台灣的威士忌愛好者量身打造,以傳承近兩百年的調和工藝融合強勁海鹽、雅緻果香、深邃煙燻、醇厚麥芽四重風味,帶來更濃烈和強勁的口感。JOHNNIE WALKER綠牌48%台灣限量版 獨家… [詳全文]

  • Asterley Bros公司即將推出新款義大利利口酒,這款酒的酒譜是取自於17世紀的倫敦酒類報導,由24種草本釀造而成,擁有非常高甜度及柳橙的滋味,更有八角、丁香等辛香料的風味。Asterley Bros公司由一對對通路十分熟悉的兄弟所創這款利口酒係由Asterley Bros這家公司推出,… [詳全文]

  • 根據氣象公司Accuweather的預報,在經過冬季短暫的降雨後,加州的葡萄酒業者即將面對一個更長的旱季,發生野火(wildfire)與煙霧污染的機率也大幅提升。野火又稱為山火、森林大火,是指發生在林野間的火災,通常由閃電引起,而熱浪和乾旱都會增加野火發生的機率。加州過… [詳全文]

  • 中國第一個正式的葡萄酒協會聯盟在四川成都成立,未來將致力成為一個葡萄酒生產商與當地批發商的聯繫點。秘書長張建生表示:「我們期望提升中國產葡萄酒在各大主要市場的銷量,並傳播葡萄酒文化,促進葡萄酒業的發展。」中國第一個正式葡萄酒協會聯盟在四川成都成立張建… [詳全文]

  • 中國的雪花啤酒(Snow beer)近期將透過與西班牙甲級足球聯賽合作,來達到國際間更大的能見度,這項合作將使雪花啤酒能在廣告中使用西甲聯盟的名稱,並使用其足球選手的圖像。雪花啤酒是由華潤創業,並與SabMiller公司共同持有。西甲聯盟總裁Javier Tebas與行銷總監Adoldo… [詳全文]

  • 這場由麥卡倫所主辦的古典音樂會將在5/22~30在香港文化中心舉辦,包含由Brett Weymark所指揮的「Haydn The Creation」,及由Randall Craig Fleischer所指揮的音樂劇「Broadway Français!」。在兩場音樂會之前,將會有一場由麥卡倫所主持的雞尾酒招待會。Wey… [詳全文]