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新聞廣場

  • 蘇格蘭高地酒廠湯瑪丁(Tomatin) 發表全新波本桶熟成的湯瑪丁 10 年單一麥芽威士忌,專為英國的超市與便利通路打造,主打「平易近人的奢華風味」。這款新品建議售價為 £42(約55美元),現已於英國 Waitrose 超市與 Amazon 上架。湯瑪丁期望藉此進一步鞏固品牌於英國… [詳全文]

  • 當 AI 科技走入生活,不只是便利,更是一種風格的延伸。來自台灣、專注於葡萄酒溫控科技的先驅品牌 VIVANT 今日正式發表全新 VIVANT Wine App,以 AI 智慧演算法與專業侍酒師知識,重新定義現代人的品酒方式。搭配 VIVANT 精密溫控酒具,App 共同打造出「智慧品酒生態系… [詳全文]

  • 中國知名白酒品牌貴州茅台宣布與 Joybuy(京東集團在歐洲的電商業務)建立合作夥伴關係,任命其為茅台在英國的官方線上零售通路,讓英國消費者能直接購買到來自中國的頂級白酒。作為中國最大零售商京東(JD.com) 的歐洲子品牌,Joybuy 目前正於英國、荷蘭、德國、法國… [詳全文]

  • 坐落於蘇格蘭西岸的艾雷島,布萊迪 (Bruichladdich) 酒廠自創立以來始終秉持「以土地為本」的製酒哲學,堅持以傳統工藝詮釋時間與風土的深度。布萊迪不僅製酒,更透過威士忌探索土地與時間的連結。其中旗下的奧特摩 (Octomore) 作為一個劃時代的艾雷島單一麥芽威士忌品… [詳全文]

  • 高雄唯一蘭姆酒專門調酒酒吧 Rumway,創辦人梁奕明((Mickey Liang))以「一站式品飲寶島風土」的風味策展概念,歷時一年試營運時間蒐羅台灣蘭姆酒與果酒、串聯全球特色及珍稀選品,首度完成上百款酒藏曝光,於12月10日正式開幕,與「灣兜」創辦人黃龍輝(小寶)合作… [詳全文]

  • 日本知名清酒品牌大關相撲清酒(Ozeki)宣布,以2026年的生肖「馬」為主題,推出全新限定設計的「One Cup 一口杯清酒 迷你大吟釀 馬年酒標版(100ml)」,將於2025年11月17日(一)全日本期間・數量限定發售。這款可愛又充滿年節氣氛的開運酒,將為新年的餐桌增添華麗祝福!… [詳全文]

  • 常瑞精品洋酒今日發佈「詐騙警示聲明」,指出近期有不肖人士冒用「本公司張董事長」名義,在社群平台及通訊軟體上招攬民眾投資酒類商品,並以成立投資群組等方式誘導民眾投入資金。公司強調,此類行為皆與常瑞精品洋酒無任何關聯,呼籲社會大眾務必提高警覺,避免受騙… [詳全文]

  • 保樂力加旗下的斯貝賽酒廠亞伯樂(Aberlour) 隆重推出品牌史上首款 50年單一麥芽威士忌。此款酒全球僅限量 20瓶,建議售價為 £31,000(約新台幣160萬元/美金40,700元),象徵品牌對時間、工藝與匠心極致追求的結晶。這款威士忌由歷代亞伯樂釀酒師共同打造,最終由現… [詳全文]

  • 最強「鎮場神器」登場!「關公孔明造型紀念酒」概念再升級,以「領袖新格局」為主題,將關公、孔明的英姿結合造型酒款,力邀書法名家親筆題字落款,此款氣勢十足的收藏酒款,企業領袖、政商名流、領域專業人士請務必鎖定收藏,為小龍年到馬年換檔做好萬全準備!預計於11… [詳全文]

  • 歲末迎來冬季,依舊擋不住來自沖繩的熱情!今年冬天台北最歡樂的角落「貓下去敦北俱樂部」攜手Orion奧利恩生啤酒,首次推出聯名活動「貓下去Feat.Orion」第一屆世界盃沖繩冰啤大賽!活動自2025年11月12日起至2026年1月3日止限時登場,貓下去把創意特調結合趣味挑戰,呼… [詳全文]

  • 位於蘇格蘭奧克尼群島的高原騎士 (Highland Park) 宣布推出全新原桶強度系列首作—— 「高原騎士 Cask Strength Heather(原桶強度・石南花)」。這款新作作為全新「原桶強度系列」系列的第一彈,旨在更鮮明地展現奧克尼島特有的泥煤煙燻風味。 根據官方消… [詳全文]

  • 台灣麒麟(KIRIN)日前於台北寒舍艾美酒店舉辦「日本匠心工藝・富士山的恩賜」富士日本威士忌新品發表會,正式發表三款經典之作——「富士 單一麥芽日本威士忌」、「富士 單一穀物日本威士忌」與「富士 單一調和日本威士忌」,三款酒皆誕生自富士山腳下的富士御… [詳全文]

  • 「創世者」系列自推出以來,以中式白酒結合威士忌桶陳工藝,持續刷新大眾對金門高粱酒的想像。黑松公司與金門酒廠再度攜手創新,推出「創世者皇者雪莉桶陳金門高粱酒」,首創將西班牙赫雷斯產區、有桶皇之稱的「初次雪莉桶」用於高粱熟成,賦予酒體厚實圓潤與細緻層次… [詳全文]

  • 隨著國際旅遊市場成長,旅客消費動能持續提升,台灣免稅市場表現亮眼,儼然已成為國際品牌布局的重要戰略舞台,噶瑪蘭威士忌洞察此趨勢,在2024年便已於免稅通路擴大設櫃,噶瑪蘭與昇恆昌秉持共同推廣台灣威士忌工藝的理念,推出首發力作「噶瑪蘭 台灣之韻系列《海洋》… [詳全文]

  • 保樂力加(Pernod Ricard)旗下的高端調和威士忌品牌皇家禮炮(Royal Salute),正式發表限量版「王者品桶系列(Kingdom Collection)」的第三款、也是最終章之作——皇家禮炮 26年 Colheita 波特桶熟成(26 Year Old Colheita Port Cask Finish… [詳全文]

  • 麥卡倫「春宴系列」致敬全球歲末年初的歡聚時刻,以極致工藝與卓越品質為歡聚時刻增添儀式感,傳遞「團聚、祝賀、品味」的核心精神,讓每次舉杯都是美好時光的開始。歲末將至,團聚的暖意再次洋溢,無論與家人共享佳餚,或與摯友相聚,每一個跨越年歲的瞬間,都蘊藏著回… [詳全文]

  • 為慶祝邁入第一個十年里程碑,知名日本酒造代理商「綠芽酒藏」隆重宣布,推出極具意義的十週年紀念包桶威士忌。此次特別與「櫻尾釀造蒸餾所」攜手,精選橡木桶編號7777的珍稀波特桶(Port Cask)單桶原酒,打造兩款承載著深厚祝福的「達摩」主題酒標,不僅紀念十年來的… [詳全文]

  • 每一次舉杯、每一口品嚐,都是時間與土地的對話。在這個講求速度的時代,「慢」,成為最珍貴的奢侈。義大利知名的 Slow Wine 慢酒協會 首度登台,攜手 EatAsia 饗亞美食推出一系列結合「慢食哲學」與「自然酒文化」的品味盛事。 (左)Slow Wine 慢酒協會理事長 Gianca… [詳全文]

  • 蘇格蘭知名酒廠起瓦士兄弟 (Chivas Brothers)宣布推出與蘇富比拍賣合作的第二款超稀有限量作品—— 格蘭利威 Eternal Collection 第二版 56年單一麥芽威士忌(The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition, 56 Years Old, 1… [詳全文]

  • 日本頂級清酒品牌 MINAKI 首度登台,於台北嘉佩樂酒店舉行品牌發表會,由高級日本酒品代理商威登酒藏主辦,正式宣布品牌進入台灣市場。發表會邀請多位媒體代表、星級餐廳主廚、頂級侍酒師與藏家出席,共同見證品牌以全新視角重新詮釋日本清酒的創新之作。 活動以「極… [詳全文]