「Project Cola 可樂計劃」12/23於台南開幕
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「Project Cola 可樂計劃」於 2025 年 12 月 23 日在台南中西區正式亮相，成為台灣精釀可樂的全新起點。以「漢方 13 香」為核心風味架構，品牌以手工可樂為主體，延伸出日夜兩種截然不同的飲品體驗：白天推出 5 款草本與香料構築的手工精釀可樂，夜晚則以相同味譜為基底… [詳全文]
新聞廣場
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NIKKA FROM THE BARREL 40週年限量品發表會
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自 1985 年問世以來，NIKKA FROM THE BARREL 一甲威士忌原酒（以下簡稱 NIKKA FTB） 以其濃郁酒體、強勁卻柔和的風味，以及極具辨識度的方正瓶身，成為全球威士忌愛好者與專業調酒師心中的經典之作。2025 年，NIKKA FTB 正式迎來 40 週年重要里程碑，再次彰顯其在日本威… [詳全文]
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喝過澳洲白酒嗎?澳洲工程師挑戰中國白酒釀造
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澳洲人 Ian Sypkes 大膽挑戰在澳洲塔斯馬尼亞生產中國「國酒」白酒的計畫。但他能否成功吸引中國消費者？帶你一探他的故事。 來自澳洲塔斯馬尼亞、曾任土木工程師的 Ian Sypkes，近年開始在澳洲塔州西北部城市朗塞斯頓（Launceston）生產白酒。 白酒是以穀物蒸餾… [詳全文]
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起瓦士兄弟宣布新任首席調酒師Kevin Balmforth
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起瓦士兄弟（Chivas Brothers），保樂力加旗下蘇格蘭威士忌事業部，正式宣布由 Kevin Balmforth 出任新任首席調酒師，接替即將退休的威士忌傳奇人物 Sandy Hyslop。 Sandy Hyslop在蘇格蘭威士忌產業耕耘超過 40 年，此次退休後，他將以榮譽首席調酒師身分持續支持公… [詳全文]
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2026百富宴 攜手18家頂級餐廳共饗團圓百味
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蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌 THE BALVENIE 百富，始終以其堅持傳統的「一心造一藝」精神，深受品酩人士青睞。在歲末迎新、闔家團圓的珍貴時節，百富以其名寓含的「圓滿、豐富」吉祥意涵，再度將品牌工藝精神與台灣風味的探索化為餐桌上的至高獻禮，盛大開啟 「百富宴… [詳全文]
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皇家禮炮2026春節禮盒鉅獻 奢享不凡王者品味
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馬躍新歲，醇藏啟運；以時間淬鍊的珍貴酒液，敬獻嶄新一年。「威士忌之王」皇家禮炮源自皇室尊貴的傳統與至高榮耀，長久以來皆是新年贈禮與圍爐歡聚最具代表的首選。迎接2026 年節，皇家禮炮以標誌性的高年份製酒工藝，融合當代新奢美學，隆重鉅獻年節限定酒款，針對不… [詳全文]
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Skrewball花生狂人威士忌利口酒正式登陸台灣
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全球銷售第一、來自美國南加州、以花生醬風味顛覆威士忌想像的「Skrewball Peanut Butter Whiskey花生狂人威士忌利口酒」，是款全球話題爆棚的威士忌利口酒。以濃郁滑順的花生醬香氣，融合香草、焦糖與柔和威士忌酒體，入口甜鹹平衡、尾韻圓潤順口，打造出前所未見、卻… [詳全文]
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Insta360 X「龍蛇酒雜」酒精路跑 點亮聖誕夜
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熱血迎接 2025 年聖誕節，全球運動相機領導品牌 Insta360 以「勇敢體驗、即時紀錄」的品牌精神，攜手超人氣「龍蛇酒雜」酒精路跑正式登陸台北，推出微醺城市企劃 「Insta360 Drink Bold 聖誕酒精路跑」。活動將於 12 月 19 日（五）與 12 月 20 日（六）晚間登場，串聯… [詳全文]
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臺虎臺南12/20開幕 首間全天候餐酒館正式登場
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臺虎來到臺南，跟著城市一起慢下來 臺虎臺南正式落腳西門商圈，品牌首間「全天候餐飲店」將於 12 月 20 日正式開幕。鄰近新光三越小西門，以大片落地窗迎進街區的陽光與人聲，讓餐廳自然融入城市的步調，柔軟、開放，帶著臺南特有的從容節奏。 臺虎臺南首間「全天… [詳全文]
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麥卡倫Harmony系列第五篇章以新鮮椰子登場
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麥卡倫的Harmony 系列來到第五次發表，再次帶領威士忌世界踏入令人意想不到的風味疆界。從巧克力、咖啡、茶，到由McCartney sisters與太陽馬戲團所詮釋的抽象概念，每一款Harmony 系列作品都展現了截然不同的風格，同時也肩負著品牌推動永續理念的重要使命—&mdash… [詳全文]
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哥吉拉榮耀之作×東寶授權造型酒限量登場
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自1954年哥吉拉系列電影問世以來，《哥吉拉-1.0》是首部榮獲奧斯卡殊榮的作品。憑藉震撼磅礡的災難場景，一舉奪下第96屆奧斯卡最佳視覺效果獎，成為哥吉拉影史上的全新里程碑。怪獸王從銀幕震撼觀眾，如今更跨界化身典藏佳釀，將這份榮耀延伸至收藏領域。《哥吉拉-1.0》… [詳全文]
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三郎丸蒸餾所 Super Smoky Highball正式上市
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若鶴酒造宣布，自 2025 年 12 月 2 日（二）起，在日本全國推出「三郎丸蒸餾所 Super Smoky 罐裝Highball」。 「三郎丸蒸餾所 Super Smoky 罐裝Highball」是該人氣系列的限定罐第二彈，是在原有招牌商品「三郎丸蒸餾所 Smoky 罐裝 Highball」基礎上升級而成的限定版… [詳全文]
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當城市街頭亮起節慶燈光，冬日的律動悄然展開。蘇格蘭威士忌品牌仕高利達（Scottish Leader）以全新主張「視野與眾不同」為靈感，邀請大眾在今年冬季換一個角度感受節慶的魅力。自12月15日起至 12月28日止，仕高利達攜手信義區潮流酒吧Sleep No More 推出冬季限定「舉個… [詳全文]
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LVMH 旗下的奢華龍舌蘭品牌 Volcán de mi Tierra 宣布與墨西哥石材工匠品牌 Arca 合作，推出一款以大理石打造酒瓶的限量酒款——Colección La Gavilana。 這款龍舌蘭以義大利卡拉拉白大理石製作，全球限量 1,774 瓶。 Volcán de m… [詳全文]
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帝亞吉歐投資7,300萬英鎊 倫敦健力士啤酒廠新開幕
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帝亞吉歐宣布，位於倫敦科芬園的全新健力士啤酒廠 (Guinness Open Gate Brewery) 正式開幕。該項目總投資金額達 7,300 萬英鎊，結合沉浸式參觀體驗與實際運作的微型啤酒廠，成為健力士品牌在英國的重要新據點。 這座佔地 54,000 平方英尺的場館設有一座完整運作的微… [詳全文]
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麥卡倫110精粹濃度12年 桃園機場旗艦專賣上市
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享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫（The Macallan）隆重推出最新款—麥卡倫《110精粹濃度12年》，這是一款大膽且充滿自信的全新單一麥芽蘇格蘭威士忌。在機場免稅專賣通路中，麥卡倫《110精粹濃度12年》將與EVERRICH昇恆昌免稅商店合作，在昇恆昌全台各機… [詳全文]
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路易十三2026馬年限定典藏酒款首度曝光
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法國精品干邑品牌路易十三 (Louis XIII) 近日首度曝光其 2026 農曆新年馬年限量版酒盒（Louis XIII Year of the Horse coffret），再度以藝術工藝詮釋東方生肖文化。 此次 2026 年版本，路易十三持續與中國傳統剪紙藝術大師劉禮紅(Liu Lihong)攜手合作，這也是雙方… [詳全文]
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Knock Knock創辦人聖誕客座前進高雄Rumway
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高雄Rumway將於12月21日攜手台北信義區酒吧Knock Knock Who’s There? Bistro創辦人戴妘庭（Emma Tai）舉辦聖誕客座之夜，Emma將帶來曾奪Bacardí Fellowship冠軍作品「Under the sea 2.0」與今年入選World Class世界頂尖調酒大賽臺灣十強作… [詳全文]
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傑克丹尼攜手3大人氣品牌 聖誕節限定大人系聯名
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12 月的城市開始亮起燈飾、街角飄著肉桂與奶油香，走在路上都像套上了聖誕濾鏡。每到這時，朋友群組裡總會有人說：「欸～今年交換禮物要玩什麼？」讓節慶模式瞬間啟動。 今年不論是準備與另一半共度甜蜜聖誕、與好友派對相聚，或享受一個人的冬夜儀式感，Jack Daniel&… [詳全文]
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美國維吉尼亞精釀威士忌Catoctin Creek登陸台灣
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Catoctin Creek 鹿鳴溪 首次登台，帶來不同風味的裸麥威士忌 Catoctin Creek 於今年正式登台，一上市便迅速吸引市場注意。越來越多品飲者在首次嘗試後都感到驚喜：「沒想到裸麥威士忌竟然可以這麼柔和、乾淨！」過往多數人對裸麥威士忌的印象是辛辣刺激、尾韻較重，而… [詳全文]