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新聞廣場

  • 1824 年創立於蘇格蘭斯佩賽中心的威士忌傳奇——麥卡倫(The Macallan),以對工藝與風味的極致追求,締造「雪莉王者」的非凡傳奇。邁入第三世紀之際,麥卡倫以工藝、創意與創新為引,於10月31日在信義 A19 隆重推出年度品牌特展《麥卡倫 雪莉新裝360體驗》,… [詳全文]

  • 在科技與文化並行的新竹,調酒不只是微醺的技藝,更是一種屬於夜晚的城市溝通。2025 年 11 月 9 日,全台最具話題的城市酒吧活動之一 HCW 新竹調酒週(Hsinchu Cocktail Week) 盛大登場!由 Halfway Studio 主辦,集結新竹七間在地風格酒吧聯合策劃,本次還邀請來自台… [詳全文]

  • 海尼根不只是啤酒代名詞,更是聚會文化的引領者。這一次,海尼根正式宣布出手重塑台灣的社交文化版圖,將戰場直接拉到最接地氣、最具代表性的「熱炒店」。首次聯手當代藝術品牌太陽龍宮 (Moon Face Dragon Temple),推出顛覆想像的「海底龍宮」半年跨界企劃;多款潮流周… [詳全文]

  • 2025 年,來自蘇格蘭西海岸孤懸島嶼的 JURA 吉拉推出全新系列——「PERSPECTIVE 島嶼視界」,邀請世人細讀島嶼靈魂,讓視界隨杯中酒液一點一滴展開。系列首發「吉拉島嶼視界 NO.01」,既是致敬經典的回聲,也是開拓未來的視野——承襲品牌口碑之作… [詳全文]

  • 位於日本廣島縣吳市的日本酒品牌「千福」──株式會社三宅本店宣布,自2025年10月6日(週一)起,推出期間限定商品「千福 冬日暖心濁酒」,並於全日本同步開賣。 冬季限定、專為年輕族群打造的濃厚系濁酒 「千福 冬日暖心濁酒」是一款專為日本酒初階飲用者及20~30… [詳全文]

  • 保樂力加(Pernod Ricard)旗下的 絕對伏特加(Absolut Vodka) 推出最新致敬傳奇藝術家 Keith Haring 的企劃——與高端街頭品牌 Aries 合作打造的限量時尚聯名系列。 Haring 以其具代表性的普普藝術風格聞名,早在 1980 年代便與絕對伏特加展開合作。品牌… [詳全文]

  • 聽情歌熟成的酒,究竟是什麼滋味?黑松公司攜手金門酒廠挑戰全新嘗試,在「58金高千日醇」熟成過程中,使用跨世代傳唱的浪漫搖滾情歌〈愛你一萬年〉,推出全台首款「情歌熟成」高粱酒──「58金高千日醇音樂熟成品鑑組」。不只納入業界第一款以「情歌熟成版」的高粱酒,… [詳全文]

  • 隨著消費者對啤酒風味的需求愈加多樣,麒麟啤酒觀察到市場中清爽易飲型啤酒逐漸受到消費者關注,成為日常小酌的熱門選擇。麒麟一番搾系列將推出全新「一番搾白啤酒」,新品展現啤酒不同的風貌,以溫和順口、清爽易飲的口感,讓更多人能享受舉杯的幸福! 耗時三年新… [詳全文]

  • 以天際美景及南洋美食聞名的新北最高餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」,持續開發特色調酒,提供饕客繽紛豐富的感官享受。為呼應餐廳備受好評的多元亞洲料理,Asia49團隊以「亞洲風味旅程」為概念,將於10月17日推出多款全新原創調酒及無酒精飲品,透過創新手法演繹亞洲風… [詳全文]

  • 長久以來,引領全球威士忌不斷前進的Johnnie Walker,再度展現風味開創者之勢,全新推出「Johnnie Walker Black Ruby」。這款由首席調酒大師Emma Walker創作的全新力作,以Johnnie Walker為人讚賞的製酒工藝,精準調和PX OLOROSO雪莉桶、波本桶、紅酒桶陳釀中的優質… [詳全文]

  • 軒尼詩攜手全台38間特色酒吧,正式推出「軒尼詩調酒環島散策」,打造軒尼詩專屬的城市味覺探索之旅。這份環島散策呼應年輕世代熱愛的 Bar Hopping 文化,為調酒愛好者提供專屬的城市探索指南,讓消費者透過一場場精彩的酒吧巡禮,在品飲中發現屬於自我的調酒風格。這項… [詳全文]

  • 拓展海外市場的寶酒造國際株式會社宣布,將推出海外限定酒款氣泡日本酒「松竹梅白壁藏「澪」<NIGORI> 」進行包裝全新設計並重新推出。此外,除了既有的亞洲市場(包括香港、台灣、新加坡等),公司也將首次出口至美國。 松竹梅白壁藏「澪」是一款以米為原料的氣泡… [詳全文]

  • 蘇格蘭斯佩賽(Speyside)歷史悠久的班瑞克(Benriach)蒸餾廠,正式推出地板發麥(Malting Season)系列最終版——第四版。此款單一麥芽蘇格蘭威士忌承襲超過 120 年的手工製麥傳統,由首席調酒師嚴選原料與桶型,以限量裝瓶的形式,為這項稀有的釀造工藝留… [詳全文]

  • 法國布根地公會主席之莊 首次釋出從未面世的珍品佳釀 全球規模最大的國際拍賣行之一:邦瀚斯拍賣行(Bonhams)宣佈,將與法國布根地名莊愛德華·德洛內(Edouard Delaunay)攜手合作,推出其有史以來首場酒莊窖藏直遞拍賣會──《布根地的傳奇再現:愛德華&mi… [詳全文]

  • 日本沖繩Orion啤酒推出全新期間限定「natura 華麗百香果」風味氣泡酒,將於 2025 年 10 月 15 日起限量上市 沖繩啤酒品牌 Orion宣布,旗下以「原汁果實風味」為概念的氣泡酒品牌 「natura<ナチュラ>」,將推出全新口味 「Orion natura 華麗百香果」,預計於 2025… [詳全文]

  • 自 2018 年首次亮相以來,「秩父巴黎版(Chichibu Paris Edition)」已成為眾多威士忌愛好者的年度必收系列。每年的新版本不僅展現了法日文化的融合,也以令人驚嘆的藝術標籤設計成為收藏家的心頭好。 2025 年版本同樣延續這份魅力,帶領品飲者遊歷巴黎與東京的經典… [詳全文]

  • THE BALVENIE 百富與鼎泰豐以「有溫度的極緻工藝」為核心,攜手呈獻跨界魅力。自10月3日至10月31日,《百富豐味交饗聯名體驗店》將於遠百信義A13一樓北面廣場限時登場,讓參與者在空間設計、品酩體驗與餐食搭配之間,感受兩大品牌對細節的專注。週末限定的「客座調酒之… [詳全文]

  • Chivas Brothers 宣布,旗下百齡罈 (Ballantine) 在年度 True Music Icons 系列中,推出兩款全新限量版,分別向英國虛擬樂團 Gorillaz (街頭霸王)與美國搖滾樂團KISS(接吻合唱團)致敬。 True Music Icons 系列自推出以來,每年都會向塑造音樂文化的藝人與… [詳全文]

  • 下午茶不只紅茶與餅乾,更能是醉意的開關 臺虎 9.99% 高酒感系列再推新品《午後黑醋栗 Blackcurrant Afternoon Tea Beer》,用黑醋栗的漿果香搭配佛手柑調性的紅茶,打造釀造出濃烈帶勁的高酒精度果茶啤酒。誰說晚上才能喝酒?開一場醉有感的午後果茶派對,直接把開心… [詳全文]

  • 帝夢 (Kingsbarns) 酒廠宣布推出單桶裝威士忌 「桿弟之夢 Caddies’ Dream」,靈感源自世界最古老的高爾夫球場聖安德魯斯的高爾夫歷史。此次發售恰逢 Dunhill Links Championship 高爾夫錦標賽(10 月 2 日至 5 日,於聖安德魯斯球場舉行)。 「桿弟之夢 Caddie… [詳全文]