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新聞廣場

  • 頂級香檳品牌唐培里儂香檳王 (Dom Pérignon),作為全新創意計畫「創造是永恆的旅程」的一環,宣布推出與日本當代藝術家村上隆的聯名限量商品: ★唐培里儂香檳王 Vintage 2015 Takashi Murakami Limited Edition ★唐培里儂香檳王 Rosé Vintage 2010… [詳全文]

  • 位於烏克蘭的 Akkerman 酒廠在 9 月的俄羅斯空襲中遭到轟炸。 Akkerman 酒廠是 Aznauri 白蘭地的生產基地。根據《The Millionaires’ Club》,Aznauri 是全球銷量第八大的白蘭地品牌,2024 年共售出 160 萬箱(每箱 9 公升)。 公司報告指出,在空襲期間,所… [詳全文]

  • 起瓦士(Chivas Regal)推出了首款透明威士忌 Crystalgold,這是一項「創新與技術上的突破」。起瓦士首席調酒師 Sandy Hyslop 運用特殊的過濾工藝,將威士忌的金色酒液去除顏色,打造出這款透明威士忌。對於一個以醇厚威士忌聞名的品牌來說,推出透明威士忌是一項高風險… [詳全文]

  • 今年秋收,三二行館將攜手日本頂級清酒品牌 Sake Hundred,呈獻一場秋夜限定的品飲晚宴。當晚,由 Sake Hundred 生駒社長與釀酒人河賴先生抵台,親自迎接賓客,與所有貴賓一同揭開晚宴序幕。生駒社長將分享品牌理念與酒款特色,帶領賓客走入 Sake Hundred 的世界;同時… [詳全文]

  • 麒麟啤酒宣布,將於 2025年10月7日(週二) 在全國正式推出全新品牌「KIRIN Good Ale(以下簡稱 Good Ale)」,提供 350ml 與 500ml 罐裝兩種規格。 「Good Ale」是繼「KIRIN 一番搾啤酒」與「KIRIN 晴風」之後的第三大品牌支柱。產品以「用啤酒的力量連結人與人,共… [詳全文]

  • 蘇格蘭威士忌的獨立裝瓶商和釀酒商高登麥克菲爾 (Gordon & MacPhail) 發布了有史以來最高年份的單一麥芽蘇格蘭威士忌,並以特別設計的「Artistry in Oak(橡木藝術)」酒瓶盛裝。 這款高登麥克菲爾 85年是來自格蘭利威 ( The Glenlivet) 單一麥芽威士忌。超越了… [詳全文]

  • 迎接家樂福年度最大Wine Fair盛會,今年維持長達ㄧ個月的酒展,在全台家樂福量販/超市店推薦近300支好酒,家樂福Wine Fair長年來一直是愛酒老饕們指標門路。近年義大利進口葡萄酒可說是國內市場發展最為迅速,統計至上半年度義大利進口從去年第四名已躍升第二名,也成… [詳全文]

  • 台灣啤酒持續以「台灣在地水果」為核心,打造廣受年輕消費者喜愛的「台啤微醺系列」。品牌堅持以雙果碰撞的創新策略,每款皆展現獨特風味與飲用氛圍,成功塑造出「低酒感、清爽、好入手」的輕鬆微醺印象。今年10月,全新話題新品「台啤微醺系列─瑪荔檸檬」 將隆重登場… [詳全文]

  • 終極艾雷島威士忌品牌—雅柏(Ardbeg,酒友暱稱為阿貝)以千禧年份系列(Millennium Vintage Series)2.0 限量鉅作《Vintage_Y2K 24年》珍稀威士忌唱響屬於西元2000年的輝煌轉捩點。這是目前系列中最為稀有的作品,包含了酒廠有史以來首批在Amontillado雪莉桶中進… [詳全文]

  • 連續十年獲《東京米其林指南》一星、蟬聯多年日本權威美食網站「食べログ (tabelog)」百大名店肯定的「壽喜燒割烹 日山(すき焼割烹日山,sukiyaki hiyama)」,由起源於1912年的「日山畜產」開業,百年來以擁有完整一條龍供應鏈與傳承百年的鑑定技術,被譽為國寶級的和牛… [詳全文]

  • 由保樂力加日本(Pernod Ricard Japan)旗下愛爾蘭威士忌品牌「尊美醇(Jameson)」宣布,於 2025年9月下旬起在全日本正式發售全新商品「尊美醇 Triple Triple」。 「尊美醇 Triple Triple」的特色在於承襲品牌傳統的三次蒸餾工藝,並結合三種不同橡木桶熟成。三重蒸… [詳全文]

  • 位於蘇格蘭北方,由70餘座島嶼交織而成的奧克尼群島,矗立著逾227年歷史的高原騎士酒廠,憑藉獨特的島嶼風土、單一石楠花泥煤,與堅持古法的傳統釀酒工藝,精雕細琢出高原騎士馳名於世的花蜜燻香,成為品牌不朽的經典印記。近30年間,傳奇釀酒師Gordon Motion以無盡創意… [詳全文]

  • 蘇格蘭百年威士忌品牌 THE BALVENIE 百富單一麥芽威士忌,憑藉深厚的歷史傳承、精湛製酒工藝與豐富窖藏,早已成為頂級單一麥芽威士忌的象徵。百富酒廠以工藝傳承為核心,始終相信真正的價值源於世代匠人之間的手感與智慧,透過時光淬鍊與故事積累,成就獨一無二的風味印… [詳全文]

  • 歷經一年心血研發,東酒藏文創攜手福爾摩莎酒廠推出全新力作——「Drunk Angel 高粱梅酒」,將於 9 月 30 日正式登場。這款酒以金門釀造高粱酒為基酒,融合梅子的酸甜果韻,展現出前所未有的細膩層次,為台灣酒文化注入嶄新風格。 「Drunk Angel 高粱梅酒… [詳全文]

  • 艾雷島酒廠布萊迪(Bruichladdich)與中國寧夏省銀色高地酒莊 Grace Vineyard合作,打造了被認為是首款在中國葡萄酒桶中熟成的蘇格蘭威士忌。 這款 Grace Vineyard Cask Series 威士忌僅於中國市場限定推出,共三款,分別為9年、15年與21年,是布萊迪首次採用中國葡… [詳全文]

  • 噶瑪蘭威士忌再傳捷報!於適逢30週年的英國ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)中,金車噶瑪蘭威士忌再度大放異彩,連續六年榮獲「世界產區年度酒廠冠軍獎盃(Worldwide Whisky Producer Of The Year Trophy)」殊榮,同時奪下5面金牌,累計… [詳全文]

  • 全球網路指數(Global Web Index,GWI)指出,居家飲酒風潮持續升溫,社群平台調酒教學內容不斷湧現。Pinterest年度趨勢報告(Pinterest Predicts)更顯示,「創意調酒」搜尋量於過去一年激增 225%,反映消費者已從單純飲用轉向追求兼具創意與美感的體驗。中秋團圓佳節… [詳全文]

  • 近期,一則象徵全球威士忌市場進入調整期的消息引起關注:全球最大烈酒製造商帝亞吉歐(Diageo) 宣布,將暫時停止其位於蘇格蘭與美國的三座威士忌蒸餾所的生產。 【暫停生產的三座蒸餾所及背景】 泰尼尼奇釀酒廠Teaninich(蘇格蘭) 位於高地的這座蒸餾所,單瓶… [詳全文]

  • 享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫(The Macallan),攜手英國頂級茗茶品牌 JING Tea推出The Harmony Collection 第五版,獻上兩款不同風味的單一麥芽威士忌,以茶與威士忌同源於自然風土、承載精湛工藝的特質為靈感出發,演繹自然與時間淬鍊的風味交響。其中《… [詳全文]

  • 金門酒廠今年於四大國際烈酒競賽(SFWSC、IWSC、ISC、MS)展現璀璨風采,所有參賽酒款以大滿貫之姿全數獲得獎牌,彰顯金門高粱酒於全球烈酒產業的競爭優勢。此次共勇奪77面獎牌與獎盃,其中包括6面雙金獎、20面金獎、31面銀獎、16面銅獎,更榮獲國際烈酒競賽(Internati… [詳全文]