想自己玩勾兌樂
討論主題:想自己玩勾兌樂 [ 其它 ]
回討論區列表小棣
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小不
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晉陽
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胡椒粉 
小笨童
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小不
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回應帳號:小不(moibath)
自己玩勾兌是一件很有趣的事
缺點是
1 原酒取得困難
2 勾錯了不容易拉回來
3 酒的消耗很大 沒勾到的酒必須回庫繼續陳放 100 斤的酒經過勾兌 通常能銷售的只有六七成
這還是假設一次就成功 多勾幾次 成本就更高
所以勾兌是好是不好 好酒勾好酒 酒廠也很辛苦 不如直接一桶一桶賣還更穩賺 不是嗎 ?
前天有幸與格蘭菲迪的全球品牌大師共餐 當場他也說單一純麥威士忌的利潤比調和的好太多了 如果消費者願意接受的話 誰不想這樣賣 ?
晉陽
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小不
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satanwaltz
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小不
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satanwaltz
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小不
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satanwaltz
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小不
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回應帳號:小不(moibath)
交報告 交報告 ..
單批單飲
甲 . 聞 - 剛毅正直
飲 - 青剌 好似一個充滿抱負的青年人 不妥協 與聞的香氣對應
乙 . 聞 - 婀娜多姿 非常迷人
飲 - 油酯多 微焦味 尾韻極長 長到有點糾纏不清 像個小女生糾糾纏
丙 . 聞 - 沉穩內斂 功力深厚的感覺
飲 - 也是沉穩凝聚的口感
丁 . 聞 - 白花椰菜泡橄欖油 ? 像個怪劍客 隨時可能出劍 不好捉模
飲 - 滑溜 苦澀的題示很強 後勁 .. 哀牙牙 猛的冽
小不的星期二隨意勾
聞 - 沉穩飽滿 酒氣與香氣同步
飲 - 入口甘甜 後韻苦味與酒精一起爆發 挖哩 ~
結論 星期二版本宣告失敗 
先得處理"失敗作品" 晚一點再來分析討論
ps. 失敗版本 大約甲 7 乙 8 丙 10 丁 4 外加一撮茅
小不
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小不
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浮藤
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小不
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浮藤
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.....
小不
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小不
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浮藤
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