現年的金門高梁和現年的愚公高梁，你愛那個？｜中式烈酒討論區

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討論主題:現年的金門高梁和現年的愚公高梁，你愛那個？ [ 酒款分享 ]

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湯尼

評價:+0-0

發表時間 2008/04/20 09:09:59

帳號:parsley

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等級:博士

推薦: 發表數:9 回應數:160 最近登入時間:2009/04/24 17:21:19

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兩個都是固態釀造，都是58度，不含運費在本島自行購買兩者差不多價錢！現在就是比口感了，相信很多人都喝過這兩種高梁，請給分..........

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湯尼

評價:+0-0

發表時間 2008/05/04 16:33:23

帳號:parsley

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等級:博士

推薦: 發表數:9 回應數:160 最近登入時間:2009/04/24 17:21:19

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回應帳號:11哥(tchow0821)

愚公大大曾表示：『常年溫度在 20 度以下』其餘您的疑惑，愚公大大未曾說明過。

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愚公釀酒

評價:+0-0

發表時間 2008/05/05 11:36:33

帳號:laijia

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等級:碩士

推薦: 發表數:1 回應數:146 最近登入時間:2009/09/26 10:33:51

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回應帳號:老七(071200)

老七大大您好 ^_^ 各位大大們對白酒如此喜愛敝公司當然要多多了解大大們對愚公高粱的意見ㄚ哈哈 50瓶火力不集中ㄚ那敝公司是該找品酒網討論一下囉呵呵老七大大好用心ㄟ還一個一個算不過若真的要那樣做怎麼可以扣掉老七大大您老七大大這個建議很特別確實如此做可以讓23位高手品嚐到愚公高粱接著告知敝公司品酒後感想讓敝公司有成長的空間然而有一個好大的問題耶怎麼提供給各位大大ㄋ是不是讓品酒網聯絡各位大大因為品酒網有大大們的資料感謝您告知那間店詳細資料謝謝

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愚公釀酒

評價:+0-0

發表時間 2008/05/05 11:47:18

帳號:laijia

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等級:碩士

推薦: 發表數:1 回應數:146 最近登入時間:2009/09/26 10:33:51

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回應帳號:清風明月(seastand)

小黃大大您好此次獎品是提供的啦覺得品酒網這提議很好所以很想嘗試看看畢竟品酒網站上的大大們都是對酒很內行的高手ㄚ大大提的 " 先保障對本議題有興趣的酒友大大，其餘的再開放抽獎 " " 不然屆時中獎的全是一些對高梁毫無興趣的網友 " 這個建議很好確實白酒送給白酒喜愛者比較合適不過這個就要請問一下品酒網大大了呵呵因為敝公司對品酒網怎麼處理 "加入會員酒品大方送" 並不是很了解ㄋ也無權過問ㄚ

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愚公釀酒

評價:+0-0

發表時間 2008/05/05 11:57:45

帳號:laijia

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等級:碩士

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回應帳號:11哥(tchow0821)

11哥大大您好不曉得您對 "溫度濕度還有空氣及作酒的水質" 想了解多少ㄋ敝公司酒品存放於地窖溫度低於20度濕度天天都有做調節基本上可以說比較偏乾燥水質則是引用大安溪水目前環保署上的水質檢測大安溪可以說每年不是零汙染偶爾當然也是會有非常低最低的污染啦 <而且都在安全值> 不知這樣子回答您的問題了嗎謝謝

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愚公釀酒

評價:+0-0

發表時間 2008/05/05 12:05:45

帳號:laijia

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等級:碩士

推薦: 發表數:1 回應數:146 最近登入時間:2009/09/26 10:33:51

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回應帳號:11哥(tchow0821)

11 哥大大您好 ^_^ 再補充說明一下引用大安溪水過來後敝公司有一套完善的水處理系統必須先把水處理成軟水接著再處理成 RO 水大安溪水水質檢測有成呈現的污染並不是有毒污染而是污濁污染若颱風連續下大雨就容易有污濁污染

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林老大

評價:+129-0

發表時間 2008/05/05 14:11:16

帳號:linsl100

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等級:教授

推薦: 發表數:214 回應數:3,347 最近登入時間:2026/04/01 08:14:47

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回應帳號:愚公釀酒(laijia)

其實我已經買了好幾瓶開始邀三五親朋好友品評之中.......!

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老七

評價:+26-0

發表時間 2008/05/05 14:31:46

帳號:071200

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等級:教授

推薦: 發表數:20 回應數:826 最近登入時間:2018/03/16 21:42:44

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回應帳號:愚公釀酒(laijia)

呼叫小編大大：愚公特使很豪爽的答應老七的建議，懇請小編大大是否可將以下22位大大，列為本次50人之外的中獎會員，請小編大大裁示。謝謝. 湯尼,大俠,馬路正,gordi,澳客,小莊,Tim,cming,小盛,阿豪, 小不,小黃,風雲教主,david,林老大,andyHsing,bert,小佳,30 ,k仔,毆陽,無名肆,(共22位) 22位大大們，待小編大大裁示，如果沒有發放的問題，那你們將身負重任啦。愚公做好酒，品酒網推好酒，讓大家都喝到好酒。在此特別感謝小編大大，提供這個平台，讓會員們認識到愚公好酒。謝謝。也謝謝愚公特使肯定這22位大大。

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醉仁

評價:+34-0

發表時間 2008/05/05 14:50:45

帳號:qwert543

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等級:博士

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回應帳號:老七(071200)

5日2日老七大大說振昌 289 元,我就去買但是振昌是賣290元,不過沒關係先買一瓶58度試試看,當時還剩約8,9瓶,回家一喝覺得還不錯喝,想說今天剛好有空再去買幾瓶回來喝,結果都賣完了,沒了真快,不知道chick大大,你公司什麼時侯還要進,要記得通知我!!

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gordi

評價:+24-1

發表時間 2008/05/05 15:28:26

帳號:gordi

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推薦: 發表數:20 回應數:115 最近登入時間:2025/11/06 04:38:56

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回應帳號:醉仁(qwert543)

真不好意思,應該是我朋友去買光的啦!抱歉啦!

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....

評價:+0-0

發表時間 2008/05/05 17:16:55

帳號:hrhr091427

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等級:博士

推薦: 發表數:12 回應數:185 最近登入時間:2009/06/15 21:41:48

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回應帳號:湯尼(parsley)

金高我就不提了愚公這瓶我在一星期前有品評過我說一下我自己的看法味清香　入口甜順　但後韻有點不足若是陳放二年後韻不足　有可能是酒體的酸酯還不夠高或者是貴公司有勾調部份的液體發酵酒基至於分數∼∼　一瓶三百多元的高粱依這種表現總分若是１０分我是給７．５分的酒不錯喝以上是我自己的看法　

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林老大

評價:+129-0

發表時間 2008/05/05 18:54:38

帳號:linsl100

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等級:教授

推薦: 發表數:214 回應數:3,347 最近登入時間:2026/04/01 08:14:47

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回應帳號:....(hrhr091427)

評分的方法應該有評比標的，比如說同級金高為10，然後愚公為幾？不知大大意下如何？

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賈休梅尼

評價:+17-0

發表時間 2008/05/05 19:46:09

帳號:weacow

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回應帳號:老七(071200)

啥咪~~名單裡也有我.. 真是受寵若驚嘿嘿~ 有闆食品白鐵的事．．　我已經有另外發文囉...

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湯尼

評價:+0-0

發表時間 2008/05/05 19:49:48

帳號:parsley

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等級:博士

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回應帳號:....(hrhr091427)

我的標題： 兩個都是固態釀造，都是58度，不含運費在本島自行購買兩者差不多價錢！現在就是比口感了，相信很多人都喝過這兩種高梁，請給分.......... 您是第一個給分的，謝謝您！希望其他酒友也能盡情給分。

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湯尼

評價:+0-0

發表時間 2008/05/05 19:56:54

帳號:parsley

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等級:博士

推薦: 發表數:9 回應數:160 最近登入時間:2009/04/24 17:21:19

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回應帳號:賈休梅尼(weacow)

我才受寵若驚.... 1.我隨意開個標題，結果獲得青睞，置頂這麼久 2.好心酒友通風報信，說明瓶蓋鎖不緊，愚公大大現身說法，接受大家的考驗與質詢也讓大家更瞭解愚公高梁的好 3.因瓶蓋問題，我去換了一瓶愚公，多喝了一些酒。（收穫最大） 4.回應人數與篇次創下「中式白酒」新高 ........ 受寵若驚....

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賈休梅尼

評價:+17-0

發表時間 2008/05/05 20:30:21

帳號:weacow

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等級:博士

推薦: 發表數:33 回應數:290 最近登入時間:2025/03/20 22:58:05

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回應帳號:湯尼(parsley)

我跟我朋友給8.5分... 所以我算2票 8分是口味..也滿符合的..(其他人我就不知囉) 0.5分是不簡單..民營酒廠竟然可以做成這樣..真是讓人感覺不可思議!!

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cuty

評價:+5-0

發表時間 2008/05/05 22:34:26

帳號:cutyfok

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回應帳號:愚公釀酒(laijia)

水若真的是使用RO水的話，那就不用強調大安溪了真的RO水，所有的水的風味都變成一樣了，那就沒有地區風味了。

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林老大

評價:+129-0

發表時間 2008/05/05 22:53:21

帳號:linsl100

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等級:教授

推薦: 發表數:214 回應數:3,347 最近登入時間:2026/04/01 08:14:47

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回應帳號:cuty(cutyfok)

若RO水再加上麥飯石及椰殼活性炭就可以增加可口度！

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cuty

評價:+5-0

發表時間 2008/05/05 23:17:24

帳號:cutyfok

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等級:博士

推薦: 發表數:2 回應數:324 最近登入時間:2023/04/28 14:53:35

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回應帳號:林老大(linsl100)

若是這樣的話，使用自來水，再經過一次ro處理，和麥飯石及椰殼活性碳即可應該可以降低水處理的費用吧。

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無名肆

評價:+44-2

發表時間 2008/05/05 23:47:46

帳號:SAM1980

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等級:副教授

推薦: 發表數:38 回應數:944 最近登入時間:2016/12/15 15:36:34

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回應帳號:林老大(linsl100)

椰殼活性炭林老大你也真強.連這東西你也知道他的作用啊@Q@+ 這東西是專門用來做濾水器用.其做用是吸收污濁物和改變水質而這種活性炭也用來做濾心.過濾各種的水質用.其作用範圍很大 "椰殼活性炭"就是使用椰子殼.再經制炭技術所制作出來的顆粒小又結實.比木炭好用不用再經二次加工.所以濾心都很使這種而濾心的材料有.活性炭.人工圓石.人工結晶石.食用級黃金顆磁石.食用級樹脂.麥飯石.各式過濾用石材等等~~ 解釋到這~~~因為小的以前曾經到濾水器工廠做過所以知道一點@~@+

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林老大

評價:+129-0

發表時間 2008/05/05 23:57:12

帳號:linsl100

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:214 回應數:3,347 最近登入時間:2026/04/01 08:14:47

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回應帳號:cuty(cutyfok)

我想應該是吧！在台灣可能很難直接取用溪水來製酒吧！除非像埔里酒廠使用愛蘭泉水，如果只是種高梁可能就需要大安溪的水了！

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現年的金門高梁和現年的愚公高梁，你愛那個？

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