百威 在巴西打造啤酒消費者的天堂
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百威啤酒收購了位於里約熱內盧的Pestana Rio Atlantic高級酒店，並於今年夏天將其轉化成啤酒消費者的天堂，也在世足期間也先行推廣活動，飯店接待數十組觀賽團在此入住四個星期，飯店中包括一個可以欣賞海灘的屋頂泳池以及室內、室外酒吧飯店。百威巴西啤酒飯店 正式… [詳全文]
啤酒.低酒精飲料新聞
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海尼根進化上架 2014全新罐裝席捲全球
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海尼根啤酒即日起推出全新罐裝設計，以「清涼極簡」概念發展以大面積的銀白色設計、海尼根經典綠標以及紅星所組成更加進化的全新罐裝，打造出全新三大指標無界、經典、觸感，產品包裝的進化即為海尼根提供消費者創新體驗的溝通方式之一。海尼根2014年全新罐裝 正式上… [詳全文]
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三得利頂級啤酒推新品 迎戰高溫狂飆
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今年暑假熱浪一波接一波，此刻來一杯沁心清涼的啤酒絕對是最對味的選擇，日本頂級啤酒 - 三得利The Premium Malt’s也於日前宣佈將於台灣推出生啤酒，今年度將在台北地區的日式料理店中裝設35台生啤機，提供啤酒饕客最高級的享受。日本三得利啤酒部課長 杉江一夫先… [詳全文]
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人類從9千多年前開始釀造水果酒和啤酒
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根據西班牙科學家的最新研究，人類從9,000多年前開始釀造水果酒和啤酒，並把這些酒用於神聖的儀式或者供精英分子享用，史前學專家Dr Elisa Guerra-Doce希望可以通過觀察植物的化石、發酵型酒精飲料的殘留物，發現不一樣的結果。人類從9,000多年前 開始飲酒?運用骷髏上… [詳全文]
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白木屋居酒屋 情人節美酒幸福佐餐
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白木屋居酒屋為迎接8月2日七夕情人節的到來，特別以期間限定的方式推出七夕情人節主題套餐，結合六道白木屋居酒屋最受歡迎的人氣料理，並搭配日本居酒屋精選特色酒單，豐富的套餐組合，希望讓消費者身心同時享受到幸福的滿足感。王子蕾 料理長企劃七夕甜蜜分享套餐優惠… [詳全文]
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嘉士伯 陪消費者度過熱血沸騰足球月
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現在全世界都在追隨的潮流時事，勢必就是世界盃足球賽的開打，世足發展至今，早已經成為全民瘋的零時差熱潮；今年令人血脈噴張的賽事已於6月中開打，經典強隊各個皆續勢應戰，球迷們除了在家裡的沙發上享受足球風情，也可以來點不一樣。購買六入嘉士伯 330ml罐裝 即刻… [詳全文]
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台灣菸酒被詐近6千萬案 兩名主管判賠
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在2008年台灣菸酒公司爆發詐酒一案，立法委員羅淑蕾曾在立法院召開記者會表示，台灣菸酒公司被掏空5700萬元，有內神通外鬼之情事。當時台灣菸酒公司回應涉案之華鑫公司是台酒自94年起往來之客戶，以往信用正常無跳票紀錄。97年4月及10月，華鑫公司以2張變造面額各3000萬… [詳全文]
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亞洲新勢力 Tiger虎牌啤酒躍進台灣
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今年夏天，Tiger挾著亞洲啤酒新勢力的美名正式進軍台灣，Tiger虎牌啤酒1932年誕生於新加坡，冷冽順口的滋味共獲得50多項國際獎項肯定，熱血的虎牌啤酒鼓勵年輕人要以猛虎出閘之姿追求夢想，全力展現自信，把握機會，盡情表現。Tiger虎牌啤酒 罐裝(330ml) / 建議售價：… [詳全文]
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避免醉酒 讓酒商告訴你喝不醉的秘訣
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波士頓啤酒公司(the Boston Beer Company)聯合創始人Jim Koch透露，有一個秘訣可以讓整晚喝啤酒的你，喝都喝不醉。令人驚訝的是，答案並不是通常人們所說「少喝點 !」，而是與「乾酵母」有關，這個祕訣相當有趣，消費者不妨試試看。啤酒製造商Jim Koch 揭露喝不醉的秘… [詳全文]
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格拉斯哥啤酒商頂極啤酒新品 - Tennent's
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格拉斯哥的Wellpark Brewery推出了一款新的頂極啤酒新品 - Tennent's，該啤酒曾熟成於陳年過威士忌橡木桶中，Tennent's啤酒酒精濃度為6%，內含有三種蘇格蘭麥芽，四種啤酒花，包括泰坦，奧羅拉，宙斯，薩米特，並採用來自Katrine湖的水。格拉斯哥啤酒商 推出… [詳全文]
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白木屋居酒屋 引進日本獨有「啤酒冰沙」
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魚民股份有限公司旗下正宗日式居酒屋白木屋打破制式菜單設計，針對女性推出美肌精選料理，選用富含膠原蛋白等女性養顏美容必備營養素的上等食材打造一系列凍齡料理；並因應夏季啤酒熱潮引進獨特冰涼泡沫口感的啤酒冰沙。麒麟一番搾啤酒冰沙 / NT$170魅力1 - 獨家凍結攪… [詳全文]
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德斯樂(Desperados)龍舌蘭風味啤酒上市
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今年夏天，台灣的啤酒市場將多了一個新領域，全世界第一支龍舌蘭風味啤酒 - 德斯樂(Desperados)，在眾多消費者的引頸期盼下，進攻台灣市場；根據數據顯示 ，台灣地區18歲以上的飲酒習慣人口約有108萬人左右，啤酒種類已達上百種。全球首支龍舌蘭風味啤酒 狂野登台 /… [詳全文]
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科學應用 以3500萬年鯨魚化石釀製啤酒
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一家名為Lost Rhino啤酒釀造公司，協同非盈利性古生物學&地理學研究組織Paleo Quest，採用史前鯨魚化石上的酵母，釀造一款名為Bone Dusters Paleo 的艾爾啤酒，Paleo Quest的創始人之一Jason Osborne，希望可以將古生物學和啤酒結合起來。以3500萬年的鯨魚化石 釀… [詳全文]
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醉「和」味的生啤酒 和膳啤酒在台上市
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三得利推出「和膳」生啤酒在全國連鎖便利超商7-ELEVEN與日本同步限量上市，「和膳」的設計以放鬆愉快地享用「與料理最對味的生啤酒」為出發點，以和食精神為開發基礎，重視細膩表現自然之美，搭餐醉「和」味的生啤酒，和膳啤酒全台限量上市。三得利推出「和膳」生啤酒… [詳全文]
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頂級法國啤酒 邀請您一同感受法式享樂
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台灣勞工工時逐漸增長，根據2013年主計總處以及勞委會統計顯示，台灣勞工在2013年度平均工作2165.4小時，每周平均工作時數約為42.1小時，高居於全球排名前五名之內；生活的忙碌，讓台灣人民長時間疏於感受生活中許多微小的幸福事物。品味法式 可倫堡1664的五後時光邀… [詳全文]
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加拿大男子瘋狂挑戰 40天靠喝啤酒維生
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加拿大多倫多一名男子Chris Schryer在大齋節期間，計畫以啤酒為主要食物過40天，Schryer今年33歲，是一名網頁設計師，同時也是基督徒；雖然對許多人來說，大齋節期間要對平時喜歡的一些食物有所節制，但對Schryer而言，這似乎並不是一件難事。加拿大男子 挑戰40天靠喝… [詳全文]
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費城酒廠 推出以羊腦釀製的殭屍啤酒
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搭上熱門影集陰屍路(The Walking Dead)所引發的活屍熱潮，美國費城酒廠商(Dock Street Brewing Co.)推出用羊腦跟內臟來釀酒的殭屍啤酒(dockstreetbeer)，廠商還在自家網站中表示：「這是有史以來最有『腦』的啤酒」。酒商大出奇招 推出史上最有「腦」的啤酒製作者表示… [詳全文]
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愛爾蘭 健力士(Guinness)醇黑生啤酒
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帝亞及歐旗下銷售No.1黑啤酒品牌 - 健力士(Guinness)，源自1759年由Arthur Guinness創立愛爾蘭都柏林的ST. JAMES’S GATE酒廠，以釀造黑啤酒為主，並在1988年創新推出專利氣囊科技(Widget Technology)，風靡至今遍佈全球150國家。健力士(Guinness)醇黑… [詳全文]
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三得利第二屆精釀 啤酒節再創佳績
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今年的4月早已艷陽高照，正是喝啤酒的好季節，第二屆精釀啤酒節於上週六展出圓滿落幕，為擴大接觸啤酒愛好者，台灣三得利此次推出醇厚暢快極致口感的The Premium Malt’s頂級生啤酒，也特地引進頂級黑生啤酒提供限量兌換。Suntory The Premium Malt’s 來自日… [詳全文]
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Conwy啤酒釀造商 研發羊肉風味啤酒
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位於北威爾士(Wales)的Conwy啤酒釀造商，為了慶祝國慶聖大衛(St David)紀念日，特別精心研發創造了一款名為 -「週日烤肉」的愛爾蘭啤酒，在啤酒之中還添入了些許羊肉成份，這是款呈現週日烤肉歡樂氣息的深色愛爾蘭啤酒。羊肉風味的啤酒 究竟是什麼滋味?Conwy啤酒釀造… [詳全文]