避免醉酒 讓酒商告訴你喝不醉的秘訣

波士頓啤酒公司(the Boston Beer Company)聯合創始人Jim Koch透露，有一個秘訣可以讓整晚喝啤酒的你，喝都喝不醉。令人驚訝的是，答案並不是通常人們所說「少喝點 !」，而是與「乾酵母」有關，這個祕訣相當有趣，消費者不妨試試看。 啤酒製造商Jim Koch   揭露喝不醉的秘訣
Jim Koch說：「在喝酒之前吞下乾酵母或是讓酵母與優酪混在一起吃下，可以有效預防醉酒，乾酵母就是我們在雜貨店買到的那種活性酵母，每瓶啤酒需要一小勺的量。 想要喝都喝不醉的訣竅
除了「乾酵母」還有「適量飲酒」!
酵母中的醇脫氫酶能夠在酒精進入血液之前將其進行分解，雖然這不能徹底消除醉酒的可能，但可以有效地緩解酒精對人體的作用。

不過，這個秘訣不一定對每個人都有效，並且乾酵母的味道確實不太好，所以為了避免醉酒，最好的辦法其實還是老話一句「少喝點 !」。