法國香檳銷售強強滾 今年可望再創歷史新紀錄
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強勁的海外出口需求、市場口味轉換、加上法國市場的平穩成長，使得香檳的銷售量在去年達到了歷史新高，根據路透社的分析指出，去年法國香檳的銷售總量達到三億一千萬瓶，較前年成長了2%-3%，銷售額也同樣的成長了4.4%達到了四十七億歐元的歷史新高。 法國香檳銷售量… [詳全文]
新聞廣場
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進擊的勝獅 投下十億美元進軍越南
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為了在新興的越南食品市場穩下基礎，鎖定逐步擴大的中產階層，勝獅集團在近日進軍越南市場，投資十億美元買下越南最大民營食品製造商Masan Group的部分股份。 勝獅啤酒(Singha)是泰國暢銷的啤酒品牌 看準了充滿活力的越南市場，由泰國Boon Rawd釀造廠所擁有的新加… [詳全文]
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獻上工藝之最 皇家禮炮打造絕美白瓷酒座
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蘇格蘭調和威士忌皇家禮炮，特別邀請到工藝大師 – 王俠軍一手創立的瓷器品牌「八方新氣」，為旗下奢華酒款「皇家禮炮62禮讚」量身打造10座純白無瑕的白瓷酒座，以東方的酒尊為發想，卻運用極具現代感的幾何線條來詮釋皇家禮炮獨有的雍容大氣，也為2016年揭開嶄新… [詳全文]
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Hella Bitters 推出史上最特別苦精組合
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史上最特別的苦精組合！煙燻辣椒、澄檸、香氛、柑橘、與薑汁檸檬，讓調酒風格變化無限，也讓經典調酒的風味更上一層樓。 Hella Bitters 推出5種風味的苦精組合 建議售價：35英鎊(GBP) 在這一系列中，每個苦精的口味都是特別根據一種基酒的性質所設定，不過專業的… [詳全文]
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金粉黛的濃郁風味 美國葡萄酒莊桃紅峽谷
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1988年成立於美國加州的葡萄酒廠桃紅峽谷(Peachy Canyon)，起初只是Nancy Beckett和Doug Beckett兩夫妻的瘋狂冒險，每年不到500箱的低產量規模甚小。 然而，當初的大冒險在努力經營之下，現在已成為橫跨全美48州、加拿大、歐洲、中美洲市場的龐大酒莊。隨著兩位兒子J… [詳全文]
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金門酒廠「Kurism 品．純粹」品酒會
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金門酒廠於台北舉辦首場2016年「Kurism -品．純粹」品酒會，廣邀各大企業領袖及精英來細細品嚐金門高酒的『甘、醇、勁、冽』，並將金酒力求推陳出新、積極發展獨具台灣品牌資產全方位產品的高品質意念傳達出去。 推廣「品高粱、話高粱、懂高粱」的金門高粱酒精緻品飲… [詳全文]
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結合多元領域 雪樹伏特加獲年度最佳品牌大使
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雪樹伏特加(Belvedere)的全球品牌創意部門主管Claire Smith-Warner，獲選為雪樹伏特加的年度品牌大使。同時在俗稱烈酒界的奧斯卡 — 第九屆年度烈酒大賞中獲得「2015最佳國際品牌大使」的殊榮。 雪樹伏特加創意部門主管Claire Smith-Warner Smith-Warner在20… [詳全文]
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飲一瓶桀驁不遜 黑木琴酒Blackwoods Gin
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位於蘇格蘭最北邊的遙遠小島Shetland，曾經作為中世紀維京人黑市交易的根據地，隔著大西洋指向挪威，黑木琴酒的生產地昭告著他剛強狂野的性格。島上擁有極為自然的景觀，粗糙的地平線與多變的色彩層次潑灑出屬於北地的風土。海洋型氣候伴隨著嚴酷的寒冬，Shetland島上短… [詳全文]
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任賢齊用三倍努力 只為一口精品皇家高粱
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金門皇家酒廠創立於2010年，在勇敢的嘗試與創新開拓之下，堅持傳統工法使用頂級原料細心釀造的皇家高粱酒，為了堅持固態發酵與二蒸二釀的頂級工藝，每三噸的高粱原料只能產出一頓的酒，這種點滴堅持的用心與雕琢，正是皇家高粱酒「三倍工，換一杯好酒」的真實寫照 金… [詳全文]
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微醺的美好情意 常陸野貓頭鷹推出情人限定版
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來自日本的手工精釀啤酒 - 常陸野貓頭鷹，180年來秉持著日本職人精神，加上奪得多項世界啤酒競賽金牌獎的多元、創新釀酒技術，為所有喜好常陸野貓頭鷹的朋友們提供多款各式風味的手工啤酒，在特殊節日時，常陸野貓頭鷹更因應節慶研發不同的限定款啤酒。 「常陸野貓頭… [詳全文]
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絕對伏特加推出新品 橡木桶陳年伏特加
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在美國的一場短期銷售活動結束後，絕對伏特加隨即將在全球的旅遊零售專櫃推出全新的橡木桶陳年伏特加。命名為「OAK by Absolut」的橡木桶陳年伏特加，目前已在美國灣區的旅遊零售專櫃上架，隨後將陸續在美洲與歐洲上市。 OAK by Absolut橡木桶陳年伏特加 一公升瓶… [詳全文]
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南澳酒廠遭惡意破壞 損失120萬公升葡萄酒
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位於澳洲南部的河地(Riverland)酒廠，河地釀造廠隸屬於南澳洲葡萄酒集團(SA Wine Group)，每年可壓榨約兩萬五千公噸葡萄，葡萄酒儲藏量三千萬公升左右。日前釀造設施遭人惡意破壞，四個發酵桶將近一百二十萬公升的葡萄酒將廠區漫延如水鄉澤國。 根據調查，嫌疑犯破壞… [詳全文]
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路易十三奢華傳奇 奇美博物館首辦頂級盛宴
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向來演繹王者風範，號稱「干邑之王」的頂級奢華烈酒品牌路易十三；十九世紀後半路易十三以華麗卻不鋪張的步伐降臨於世，深紅色的硬盒猶如專為王室所準備的紅毯，只為迎接那優雅而高尚的水晶瓶身，不需任何誇張的排場，路易十三本身就是璀璨耀眼的存在。 源自路易十三… [詳全文]
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美熱銷清酒品牌SAKÉONE 推出全新系列
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SAKÉONE的原身其實是Momokawa Sake Ltd.，早在1992年便在美國落地深根，原本只有進口日本清酒供應美國市場。但在1996年，看到了逐漸擴張的市場以及背後的廣大商機，決定將公司改名為今日的SAKÉONE，不僅正式宣佈轉型為美國當地的清酒釀造廠，更在名字中透… [詳全文]
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羅曼尼康帝失竊案最新進展 嫌犯為碼頭工人
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日前發生在法國北部商港Le Havre port的紅酒失竊案有最新進展，根據消息，目前已逮捕一名嫌疑犯，正是在該港口工作的碼頭工人。警方起初發現一則發布在法國知名網站Leboncoin的廣告，出售的正是遭竊的羅曼尼康帝2012年紅酒，循線調查後追蹤到一名波爾多當地的酒品收藏家… [詳全文]
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噶瑪蘭春節獻禮 多款雪莉桶威士忌驚艷登場
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金車噶瑪蘭酒廠善用亞熱帶氣候條件，將溫暖氣候轉化為優勢條件，靈活地運用酒桶一向為其特色。農曆春節即將到來，為了讓更多喜愛噶瑪蘭威士忌的消費者品酩來自西班牙不同雪莉桶的風味，噶瑪蘭旗下四款雪莉風味桶熟成之威士忌原酒，每瓶皆有單一酒桶、單一瓶號，適合春節… [詳全文]
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坎特一號伏特加 推出限量金屬銅製瓶
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經歷11代的傳承，位於於荷蘭斯奇丹(Schiedam) 的諾利(Nolet)蒸餾廠，也就是知名的伏特加品牌坎特一號(Ketek One) 製造商，準備在新年假期歡慶成立325週年。 坎特一號結合了傳統的單式蒸餾器釀造工藝與現代技術，使用優質的歐洲冬麥，加上銅蒸餾器的醇厚風味，造就了… [詳全文]
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法國Cava氣泡酒銷量打敗西班牙香檳
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根據近日來自西班牙Cava(卡瓦)氣泡酒法規協會報告指出，在去年1月～9月期間，法國共消耗了五百萬瓶的Cava，協會預估未來Cava在法國市場將以每年近20%的成長率提升。相較之下，前年法國僅僅出口了三百萬瓶香檳至西班牙。 2015年底，法國Cava的銷售預計增長20% Cava… [詳全文]
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品味人生 「作家之淚」愛爾蘭單一純麥威士忌
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美國指標性的酒品進口商Palm Bay International日前和愛爾蘭酒商The Irishman旗下的威士忌蒸餾廠Walsh Whiskey Distillery合作，共同推出Writers Tears(作家之淚)威士忌，百分之百使用銅蒸餾器，以原生原味的頂級工藝，呈現最完美的愛爾蘭風味。 Writers T… [詳全文]
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蘇格蘭坦杜 批次單一純麥威士忌
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西元1897年，在蘇格蘭的斯佩河邊，一群商人創立了一間蒸餾酒廠，立志於製造全世界最優質的單一純麥威士忌。 當時的酒廠也就是今日的坦杜(Tamdhu)。一百多年來，坦杜曾歷經關廠、易主的重大變化，也在沉潛後再度重生。不過唯一不變的，就是一桶桶裝在酒廠內的一流威士… [詳全文]