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新聞廣場

  • 丹麥科學家在經過為期三年的研究後證實,理性飲酒能使因老人痴呆症及阿茲罕默症而死亡的機率下降77%。根據丹麥歐登賽大學的研究,一杯一品脫相當於474c.c.的啤酒或一杯紅酒能有效預防阿茲罕默症。 在這項研究中,他們分析了321個擁有阿茲罕默症前期的病人。最後發現… [詳全文]

  • 繼洛杉磯全球揭幕後,世界頂級干邑品牌路易十三與其原創電影《100 Years》於亞洲活力之都香港揭秘。電影《100 Years》被形容為是一部「此生看不見的電影」,匯集好萊塢頂級陣容一同打造,由鬼才導演羅伯特.羅德里格茲(Robert Rodriguez)執導,傳奇影人約翰.馬爾科維… [詳全文]

  • 為於倫敦的Mac & Wild餐廳日前推出了一系列可以直接飲用的蘇格蘭威士忌主題瓶裝調酒。這系列瓶裝調酒是由蘇格蘭調酒師Luke Leiper所設計,他自行在愛丁堡研發並調製出這款小型的瓶裝調酒。 這幾款調酒中包括有名的經典調酒曼哈頓與老時髦,材料有威士忌、香艾酒… [詳全文]

  • 頂級法國夢香檳 (G.H.Mumm)與賽車的淵源始於1966年勒芒(Le Mans)車賽舉行之際,當獲獎賽車手喬•斯費特( Jo Siffert )登上領獎台時,向台下興奮不已的觀眾噴灑「夢香檳雨」,夢香檳紅帶(G.H.Mumm Cordon Rouge)便開始成為歡慶勝利的終極象徵。 夢香檳一直以來透… [詳全文]

  • 全世界超過4億2000萬的人都在等待西班牙氣泡酒Codorníu的全球行銷計畫正式開跑。預計將會有2500萬人次在地鐵及網路上看到他們最新的行銷廣告。 Codorníu Raventós集團執行長說:「2015年是西班牙氣泡酒復甦的一年。」這支廣告是為了配合即將到來… [詳全文]

  • 倫敦的人們擠在一個27呎高,底下供應啤酒的超大聖誕樹下,這是嘉士伯啤酒近期的行銷企劃。這棵樹位於太唔士河的南側,他們使用了大量的啤酒玻璃杯、蠟燭啤酒瓶與燈飾來裝飾這個巨大的聖誕樹。前100位光臨的消費者還可以獲得免費的手工玻璃杯,以及嘉士伯啤酒。 這是… [詳全文]

  • 由東和商貿引進的日本「信 威士忌」,秉持著釀製好酒沒有捷徑,唯有堅定信念和誠實的心,才能讓傳承百年的技藝在橡木桶中發揮到極致,藉由舉辦品酒會再次讓台灣的消費者有機會一窺日本民族製酒的精神,以百年的錘鍊醞釀出獨特的美酒文化。 日本 信威士忌品酒會 美食… [詳全文]

  • 格蘭傑‧稀印(Signet)為格蘭傑酒廠超過170年製酒工藝的極致表彰,自2008上市以來即受到許多行家的喜愛,榮獲2014舊金山國際烈酒大賽雙冠金牌、IWSC國際葡萄酒烈酒大賽單項金牌,並連續三年榮獲威忌聖經93分至高禮讚等多項大獎。 格蘭傑‧稀印開創了單一麥芽威士忌… [詳全文]

  • 起瓦士旗下最高端THE ICON酒款日前在香港上市,正好與2016起瓦士調酒大賽相互配合。釀造出THE ICON的起瓦士首席調酒師Colin Scott,並帶領消費者進行了一次調和講座。 首席調酒師Colin Scott 向亞洲市場介紹THE ICON Scott形容這款酒為工藝與傳統的最佳印證,全球… [詳全文]

  • 帝亞吉歐在日前宣布即將投入1000萬英鎊(GBP)於一個叫做Stauning的丹麥威士忌品牌。 這項投資將能使Stauning酒廠的產能暴增50倍,從原本的一年15000公升來到750,000公升。 Stauning在2005年由九個人創立,蒸餾器的數量也從4座提升到20座。Stauning創辦人之一Alex Mun… [詳全文]

  • 義大利香艾酒品牌Cinzano推出了一系列1757年的高端品項,包含三款小量批次的手工香艾酒。 Cinzano 1757Dry(酒精濃度18%度)有著非常明顯的鹹味,並帶有鮮明的柑橘與些微的苦味,還有相當天然而強烈的迷迭香風味。適合用來調制反轉式馬丁尼(香艾酒比琴酒多的馬丁尼)… [詳全文]

  • 英國釀酒廠兼酒吧經營公司Greene King自10月中以來半年的收益比上個年度高出一倍之多。他們半年來的收益來到1億2130萬英鎊,比起去年高出47%。 其中的原因包括他們在去年併購了Spirit Pub集團,旗下增加了約1000家酒吧。Greene King的聲明指出,這項合併帶來的收益有… [詳全文]

  • 來自澳洲的優質葡萄酒—偉登(Wyndham Estate)多年來傳承品牌創立者喬治偉登先生大膽不羈的精神,將品牌不斷推向頂級成就的高峰。 喬治偉登先生於1830年,創建澳洲第一個商用葡萄園種植席哈葡萄,因而被尊稱為席哈葡萄酒之父,為紀念他一生的貢獻,偉登自2015年1… [詳全文]

  • 在這新年之初,格蘭父子精選旗下三大品牌 Glenfiddich 格蘭菲迪、THE BALVENIE 百富及 Grant’s 格蘭中多款佳釀,隆重推出新春精選禮盒,讓每一位行家共享來自蘇格蘭山谷的尊榮與芳醇,在新春爆竹聲中除舊佈新,把最誠摯的心意餽贈給親朋好友們,共同迎接美好的一… [詳全文]

  • 12月初推出「常陸野貓頭鷹聖誕限定啤酒」,討喜且應景的瓶標設計不僅可做為朋友、情人間送禮,因為使用日本傳統「燒酎」酒桶熟成所帶出的多層次馥郁香氣與濃厚風味更是適合在冬季佳節細細品味。 溫馨聖誕節之後,是充滿新希望的新年!在日本,新年是相當重要的節日,… [詳全文]

  • 一年一度的聖誕佳節即將來臨,不管是家族團圓、好友歡聚,總免不了聖誕大餐相伴,烘托佳節氣氛。常見的聖誕大餐除了有應景的烤火雞之外,國人也偏愛牛排與海鮮。 美食當然要有美酒來搭配,台灣三得利建議具乾果花香、酒體輕盈的「菲思娜粉紅緞帶玫瑰氣泡酒」,襯托烤… [詳全文]

  • 由世界各國單一麥芽威士忌瘋狂愛好者所組成的2015麥芽狂人競賽(The Malt Maniacs Awards)得獎結果揭曉,噶瑪蘭威士忌經典獨奏雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌再度蟬聯金牌(Gold)、至尊冠軍(Supreme Champion)與最高贏家(Supreme Winner)等三項殊榮。 噶瑪蘭威士忌… [詳全文]

  • 提到重度泥煤威士忌,對全世界的威士忌行家們來說,布萊迪單一純麥威士忌(BRUICHLADDICH)的奧特摩系列(OCTOMORE)以全球最重泥煤威士忌之姿,榮 登他們心中的夢幻逸品 接續今夏奧特摩發表07.1後,這回最新作品奧特摩07.3艾雷島大麥也即將於年底正式發售!在被喻為是… [詳全文]

  • 以100%全程雪莉桶威士忌強調出老酋長品牌特色,許多威士忌愛好者提到老酋長威士忌就會直覺聯想到重雪莉,濃郁綿密香甜的口感深受台灣品飲者的喜愛。 今年老酋長酒廠有別於以往的雪莉風格,推出一款令人驚豔的新品『老酋長國際版蒸餾廠系列大摩批次威士忌18年原酒』… [詳全文]

  • 根據著名市場調查公司YouGov的調查指出,白葡萄酒打敗紅酒成為今年聖誕節最受歡迎的飲品。大約37%的人決定在聖誕節與家人一同飲用白葡萄酒,這是所有酒精飲料中最受歡迎的,而紅葡萄酒僅有35%。 白葡萄酒也是餐廳中或朋友家最受歡迎的酒精飲品,佔了24%,而紅酒則… [詳全文]