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新聞廣場

  • 為了紀念傑克丹尼爾紅狗沙龍125週年這個歷史性的象徵,傑克丹尼爾推出一款紅狗沙龍125周年紀念限量版威士忌。 傑克丹尼爾紅狗沙龍125周年紀念限量版威士忌 Jack Daniels Red Dog Saloon 125th Anniversary 750ml,酒精濃度:43% ,建議售價為28.99美元(USD)… [詳全文]

  • 賽澤瑞克(Sazerac)的釀酒大師John Lunn和釀酒師Allisa Henley在田納西州(Tennessee)啟動了他們的蒸餾鍋爐,開始蒸餾田納西威士忌(Tennessee whiskey)。 Sazerac的釀酒大師John Lunn和釀酒師Allisa Henley 幾個月前,John Lunn和Alli… [詳全文]

  • 生產超級托斯卡尼(Super Tuscan)紅酒的歐瑞納亞酒莊(Tenuta dell' Ornellaia)宣布,近來已經開始收成在義大利先前開始種植的白葡萄。 歐瑞納亞酒莊(Tenuta dell' Ornellaia)開始收成 歐瑞納亞酒莊(Tenuta dell' Ornellaia)表示,他們已開始收成白蘇維… [詳全文]

  • 世大運的開幕式令人非常驚豔和感動,而接下來的賽事也讓人更加興奮,現在只要憑學生證或世大運門票到橡木桶門市就送瑞典水果酒! 憑學生證或門票送瑞典第一Herrljunga Cider! 瑞典第一的Herrljunga Cider,擁有超過百年歷史的Herrljunga水果酒,使用100%純天然原料… [詳全文]

  • 卡隆塞居堡(Château Calon Ségur)的四款葡萄酒在Liv-ex Exchange上創下歷史新高,突顯了該品牌的持續吸引力。卡隆塞居堡酒莊的著名之處,在於它獨樹一格的心型酒標,因而也有人稱它為「愛之酒」,卡隆塞居堡酒莊在1855年評鑑中列名三級酒莊。 卡隆塞居… [詳全文]

  • 源自艾雷島的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(BRUICHLADDICH)始終堅持傳統工藝,並貫徹「唯有原創,方能開創」的理念以最傳統的方式釀造,仰賴工匠們的感官呈現艾雷 島獨特的天候風土所帶來的特色。 不同的布萊迪威士忌酒款呈現出閃耀的琥珀光澤 其中奧特摩系列是布… [詳全文]

  • 近年來,南非龍頭酒業「帝仕德酒業集團(Distell Group)」在全球進行多項策略性併購,不難發現,帝仕德酒業集團正跨足各種酒類品項,同時積極整合各品牌的發展。 專訪 帝仕德酒業集團(Distell Group)董事總經理 Richard Rushton 帝仕德集團董事總經理 - Richar… [詳全文]

  • 歐洲最大廉價航空公司-瑞安航空(Ryanair)呼籲在機場飲酒應以兩杯為限,據透露,在英國機場和海外航班因喝醉被捕的人數在過去一年上升了50%。 瑞安航空Ryanair呼籲機場飲酒應嚴加控管 依據調查顯示,2016年2月至2017年2月期間,英國機場有387人因酒醉失控而遭逮捕… [詳全文]

  • 佳士得(Christie)宣布,在倫敦的秋冬季首次優質葡萄酒拍賣會上將包括來自哈利法克斯伯爵(Earl of Halifax)酒窖的瓶裝酒。拍賣會將於9/21舉行,總共提供超過600款精緻的稀有葡萄酒,其中一部分是來自哈利法克斯伯爵酒窖的「優質商品」。 2006年份的拉菲酒莊(Ch&acir… [詳全文]

  • 這款罕見的27年份威士忌來自於已關廠的小磨坊釀酒廠,這款27年份威士忌於1990年5月所蒸餾,並由調酒大師Michael Henry創造而成。 小磨坊27年份2017私人酒窖版威士忌 酒精濃度為51.3% 建議售價:2,250英鎊(GBP) 全球限量500瓶 在八個二次波本桶中熟成26年,然後… [詳全文]

  • 想到消暑好夥伴,絕對是冰冰涼涼的好喝啤酒莫屬。台灣三得利今年夏天將於8月19日、20日於信義區微風松高戶外廣場與The PREMIUM MALT’S海外第一家形象Lighthouse Beer Bistro舉辦「2017 The PREMIUM MALT’S Festival」。 2017 The PREMIUM MA… [詳全文]

  • 由法國烈酒集團人頭馬(Rémy Cointreau)所舉辦的君度橙酒之家(La Maison Cointreau)雞尾酒大賽將在香港首次登場,提供頂級調酒師機會在區域決賽中競爭。 君度橙酒之家(La Maison Cointreau)雞尾酒大賽 這個舉辦第四年的雞尾酒大賽,旨在匯集亞洲最有遠見的… [詳全文]

  • 斯佩賽(Speyside)釀酒廠發行限量版單一麥芽威士忌系列,其中包含一系列野生動物圖片,以支持王子傳統藝術學校(Prince's School of Traditional Arts,PSTA)。 Speyside釀酒廠推出「野生動物系列」威士忌 新系列中特殊的威士忌酒標靈感來源於釀酒廠附近凱恩… [詳全文]

  • 紐約碧藍岸點啤酒廠創造了一款新啤酒,尤其針對在長島鐵路(Long Island Rail Road,LIRR)上一直處於「地獄之夏(summer of hell)」的通勤者。 碧藍岸點啤酒廠(Blue Point Brewery)為通勤者製造「誤點」啤酒 長島鐵路和英博集團(AB InBev)共同擁有的碧藍岸點啤酒廠(… [詳全文]

  • 為提高啤酒質量而組成的Cask Marque正在推出新的認證計畫,以識別出有販售優質啤酒的酒吧。 Cask Marque 該組織已經展開了桶裝啤酒的質量認證計畫,將針對提供高品質啤酒的酒吧做出認證,讓他們在門外掛出一個特殊的「全啤酒(All Beer)」牌。根據報導,這將有助… [詳全文]

  • DFS(Duty Free Shop)集團與軒尼詩(Hennessy)和新加坡樟宜(Changi)機場合作,在樟宜機場的DFS商店提供時尚版的干邑品牌中最受歡迎的烈酒─Hennessy X.X.O 。 DFS集團與Hennessy和新加坡樟宜機場集團合作推出 Hennessy X.X.O 根據DFS集團表示,這款高級烈… [詳全文]

  • 美國國務院(US state department)已經發布了關於使用沒有塗覆(unlined)的銅雞尾酒杯的正式警告,聲稱可能會毒死飲用者。近年來銅杯非常受到歡迎,尤其特別常見用來搭配莫斯科騾子(Moscow Mule)這一款時尚的雞尾酒。 美國政府對銅製雞尾酒杯發出警告 然而,愛荷華… [詳全文]

  • 托斯卡尼葡萄酒生產商安蒂諾里(Antinori)收購從2003年以來,一直合作的智利馬伊波省(Maipo)的葡萄酒莊園Haras de Pirque。 智利馬伊波的葡萄酒莊園Haras de Pirque 這次收購是自2003年開始的合作關係的新一波高潮,當年安蒂諾里家族與Haras de Pirque的Matte家… [詳全文]

  • 當鼻尖接近杯緣,以香氣打開心扉。麥卡倫釀酒大師 Bob Dalgarno攜手傳奇香氛大師Roja Dove,共同打造出今年最受期待的麥卡倫新品-2017限定款 Edition No.3,解碼麥卡倫層層綻放金色香氣的秘密。 麥卡倫年度限量系列2017限定款Edition No.3單一麥芽威士忌 麥卡倫年… [詳全文]

  • 奧地利研究人員指出,一品脫(pint)啤酒可以幫助人們激發創意、提高生產力,這鞏固了愛在酒瓶中找尋靈感的藝術家所長期持有的理論。 奧地利研究人員表示一品脫的啤酒有助於激發創意 根據格拉茨(Graz)大學進行的一項研究,專家表示,適量的酒精可能會使我們大腦的控… [詳全文]