宜蘭風土京都靈魂的對位 噶瑪蘭聯名單桶驚喜發表
回應數:0 則
當台灣威士忌的亞熱帶熱情，遇上日本京都酒吧界的傳奇泰斗，會擦出什麼火花？專業酒類機構 Izumise 今日宣布，其旗下的高端單桶計畫「Cask salon de K」正式推出年度力作——由京都傳奇調酒師西田稔親自操刀選桶的「噶瑪蘭 Solist 波特桶 2026 限定版」。這款… [詳全文]
新聞廣場
-
-
古巴蘭姆酒Ron Matusalem 推出 23 年
回應數:0 則
睽違 15 年，古巴頂級蘭姆酒品牌Ron Matusalem終於為其備受推崇的 Enigma 系列帶來了全新力作——「法國橡木 Enigma 23 年蘭姆酒」。這款酒不僅是向品牌深厚的法國根源致敬，更正式加入 Enigma 永久系列名單，與 2010 年推出的傳奇金標「Gran Reserva 美國橡… [詳全文]
-
臺虎東門居餃屋櫻花祭登場
回應數:0 則
隨著春日將近，城市的節奏似乎也跟著輕盈了起來。如果想在忙碌的臺北找一個能讓步調慢下來的地方，位於東門的「臺虎居餃屋」是最佳的首選。3 月 17 日至 4 月 12 日，臺虎居餃屋開啟年度「櫻花祭」，除了延續品牌一貫的弛放氛圍，更特別推出以醇厚日式「角煮」與「月見… [詳全文]
-
在主題郵輪與超級遊艇盛行之前，航向新大陸的探險與大航海時代的悸動，才是真正的大西洋記憶。麥卡倫（The Macallan）今日宣布推出全新限量威士忌-麥卡倫 1987 Carta Nautica (航海圖)，靈感源自於 1824 年以來，那些載著珍貴雪莉桶從西班牙赫雷斯（Jerez）啟程，跨越大… [詳全文]
-
惠比壽啤酒跨時代聯動！《NANA》限定罐開賣
回應數:0 則
當百年經典啤酒品牌遇上傳奇漫畫家，會碰撞出什麼火花？日本高端啤酒品牌惠比壽（YEBISU）與日本神級漫畫家矢沢愛合作，推出「矢沢愛親筆繪製設計罐」，已於 2026 年 3 月 3 日起在日本全國數量限定發售。 惠比壽啤酒跨越時代的絕美聯動！ 《NANA》作者矢沢愛親筆… [詳全文]
-
義大利國民飲料Aperol 開胃酒告別百年舊裝
回應數:0 則
自 1919 年誕生以來，那瓶義大利國民飲料Aperol就沒怎麼變過。但就在今天，金巴利集團（Campari Group）宣布 Aperol 迎來了史上第一次「美學大改款」。這不只是一次包裝更新，更是品牌試圖進攻全球頂級餐酒露台的野心之作。 義大利國民飲料Aperol 開胃酒告別百年舊裝… [詳全文]
-
三次蒸餾柔順酒液 愛爾蘭威士忌再次崛起
回應數:0 則
為何愛爾蘭威士忌再次崛起？三次蒸餾柔順風味解析 作為威士忌歷史中最早成形的產地之一，愛爾蘭曾在全球舞台上佔據舉足輕重的地位，卻也因戰爭、禁酒令與產業轉移而一度沉寂。近年來，愛爾蘭威士忌以穩健而低調的姿態重新崛起，延續傳統的同時，也重新定義屬於自己的… [詳全文]
-
麒麟特製推出期間限定「西印度櫻桃沙瓦」
回應數:0 則
日本麒麟啤酒旗下強調「高品質工藝、獨一無二美味」的「麒麟特製」品牌，宣布推出春季限定新作——「麒麟特製 西印度櫻桃沙瓦（アセロラサワー）」。這款新品已於 2026 年 3 月 3 日起在日本全國開賣，旨在透過西印度櫻桃特有的精緻風味與層次感，為即飲調酒… [詳全文]
-
臺虎精釀X美國馬鈴薯(Potatoes USA) 餐酒宴登場
回應數:0 則
春日最強美味聯名來了！「臺虎精釀」宣布與美國馬鈴薯協會（Potatoes USA）展開跨界合作，自 03 月 16 日至 04 月 12 日 於全臺指定門市發起《太薯虎啦》期間限定活動。本次合作選用高品質美國馬鈴薯，將其迷人的澱粉香氣與紮實質地發揮得淋漓盡致，與臺虎精釀啤酒共同… [詳全文]
-
布萊迪推出「Old Skool」艾雷島大麥單一麥芽威士忌
回應數:0 則
為了慶祝布萊迪酒廠自 2001 年重新開業以來的第 25 個年頭，正式發表紀念系列的首發作品——一款名為「Old Skool」的 10 年單一麥芽威士忌。這款威士忌不僅是一次週年的慶典，更是對布萊迪過去 25 年來堅持島民共榮精神的集大成之作。 100% 艾雷島大麥：深… [詳全文]
-
格蘭莫雷實驗新作：「禁忌之果」降臨
回應數:0 則
位於蘇格蘭斯貝賽產區的格蘭莫雷（Glen Moray）酒廠，正式宣布將於下個月推出全新單一麥芽威士忌作品——「禁忌之果（Forbidden Fruit）」。這款威士忌不僅是酒廠「Xperience 探索系列」的第三款力作，更是一場大膽的過桶實驗，試圖將斯貝賽的優雅與法國諾曼… [詳全文]
-
2026長濱蒸溜所 sAMAcHAGAN威士忌限量誕生
回應數:0 則
長濱蒸溜所今日正式發表受注生產的聯名新作——「sAMAcHAGAN 威士忌」。這款威士忌誕生於人氣漫畫家「ぬこー様ちゃん」與「やしろあずき」在「威士忌探究部」的一次大膽嘗試，將漫畫家的直覺靈感轉化為現實，推出這瓶標榜「時光凍結」的夢幻逸品。 SUPER S… [詳全文]
-
桃子甜美遇上洋梨花香 Horoyoi推出春季限定新口味
回應數:0 則
日本三得利（Suntory）旗下深受各年齡層喜愛的低酒精品牌「Horoyoi（ほろよい）」，宣布於 2026 年 3 月 10 日起在日本全國推出期間限定新作——〈桃子與洋梨〉。這款新品延續了品牌標誌性的 3% 低酒精濃度與溫潤口感，旨在透過豐富的層次感，進一步擴大這款… [詳全文]
-
傑克丹尼扛住寒冬！百富門 Q3 財報表現超標
回應數:0 則
在全球烈酒巨頭紛紛因消費疲軟而哀鴻遍野之際，擁有傑克丹尼威士忌的美國烈酒龍頭百富門（Brown-Forman）交出了一份令華爾街驚喜的成績單。儘管北美市場仍面臨通膨、關稅戰與非酒精飲品競爭的考驗，百富門第三季的營收與利潤均大幅超越分析師預期，帶動股價逆勢上漲 3%… [詳全文]
-
2026嘉之助威士忌新品 IPA Cask Finish限定上市
回應數:0 則
日本威士忌新星嘉之助（Kanosuke）今日無預警在官網發布了最新實驗作品：單一麥芽 IPA Cask Finish。這款酒將精釀啤酒的苦韻帶入日威的優雅，僅在官方線上商店限量發售。 嘉之助首款 IPA 過桶威士忌驚喜空降 雙重 Double IPA 桶的苦甜平衡 這款作品的靈魂在於「… [詳全文]
-
奔富閃耀巴黎時裝週 跨界合作推出聯名限量瓶
回應數:0 則
當澳洲最具傳奇色彩的威士忌遇到流行樂巨星Troye Sivan會擦出什麼火花？答案在巴黎時裝週正式揭曉。澳洲國寶級酒莊奔富（Penfolds）宣布與 Troye Sivan 達成長期合作夥伴關係，並在巴黎第 11 區的 Quartier Général 舉行了一場匯聚時尚、藝術與佳釀的高規… [詳全文]
-
臺虎精釀西門店9週年 「酒品芝麻官」主題酒館活動登場
回應數:0 則
臺虎精釀西門店正式邁入第九年，本次週年慶臺虎西門九週年《酒品芝麻官》 靈感取材自 90 年代經典港片，3 月 14 日活動當天，西門店將邀請酒友們以「審酒」代替審人，啜飲品酒像是把每一口酒都認真評判，只有愛喝酒的你最懂酒。不論資歷，只論酒品，在充滿儀式感的公堂… [詳全文]
-
2026日本威士忌新星：櫻尾、駒之岳、菱田蒸餾所
回應數:0 則
極致的守成 日本新銳職人的細膩狂想 日本威士忌的崛起，並非來自對蘇格蘭傳統的單純複製，而是一場將職人精神與本土釀造文化內化後的細膩再創作。在承襲蘇格蘭製程架構的同時，日本蒸餾廠逐漸將清酒、燒酎等傳統釀造經驗轉化為威士忌語言，從發酵管理到香氣層次的建構… [詳全文]
-
URBAN331威士忌酒吧 推出紐約風格創意調酒
回應數:0 則
台北慕軒飯店一樓 URBAN331 威士忌酒吧，以「331紐約寓所」為靈感，即日起推出全新下酒菜與調酒，最低僅320元，延續以「331號寓所」展開紐約上東城寓所風格，全新調酒將曼哈頓歷史片段、上東城書房靜謐與地下爵士靈魂濃縮於杯中。館內消費可累積萬豪旅享家點數。 URB… [詳全文]
-
麒麟「陸」威士忌宣布推出2700ml大容量版
回應數:0 則
在居家調飲風潮持續發酵的當下，日本麒麟啤酒（Kirin Beer）宣布為其明星產品「麒麟威士忌 陸」增添重量級新成員。為了回應廣大消費者對「日常高品質 Highball」的追求，品牌將於 2026 年 3 月 24 日正式在日本全國推出 2,700ml 的大容量寶特瓶裝，提供更經濟實惠的飲用… [詳全文]