當烈酒化身「焦糖烤布蕾」 Jameson黑桶再定義甜潤風味
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有一種比戀人微笑還甜的心領神會，是在威士忌的醇美中喝到焦糖烤布蕾的香甜滋味。全球銷售第一的愛爾蘭威士忌品牌「Jameson尊美醇」，長年以經典「三次蒸餾」工藝、與標誌性的雙倍滑順口感，成為全球酒吧與調酒圈中耳熟能詳的存在。今年，尊美醇首度推出更為濃郁深邃的… [詳全文]
新聞廣場
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葡萄酒也能「輕裝出發」！ 250ml 紙盒裝系列推出
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在追求「生活儀式感」與「輕便出遊」的平衡點上，日本葡萄酒大廠 Mercian（メルシャン）給出了完美的解答。品牌宣布旗下的國際合作系列「Mercian Wines」正式推出全新 250ml 規格的「Fruit Skip」紅、白葡萄酒。這款新品已於 2026 年 2 月 24 日起在日本全國上市，主打… [詳全文]
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帝亞吉歐營收下滑 4% 中式白酒與龍舌蘭成重災區
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全球最大烈酒商帝亞吉歐（Diageo）發布了 2026 財年上半年（截至 2025 年 12 月 31 日）財報，數據顯示這家酒業巨擘正深陷多重寒冬的夾擊。受美國市場疲軟及中國市場「斷崖式」下跌的影響，集團營收下降 4% 至 105 億美元，有機營業利潤亦下滑 2.8%。其中，中式白酒業務… [詳全文]
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Michter's即將推出10年肯德基純波本威士忌
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今年 3 月，Michter's 將從蒸餾酒廠推出自去年以來的首批 10 年波本威士忌。 這款 2026 年新作，已獲 Michter's 蒸餾大師 Dan McKee 及 Michter's 熟成大師 Andrea Wilson 的一致肯定。 McKee 說：「即使在同一酒窖內相鄰的酒桶，陳年風味也不盡相同。因… [詳全文]
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Black Nikka慶週年 罐裝Highball登場
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日本威士忌歷史中不可或缺的標誌——Black Nikka，為了慶祝品牌誕生 70 週年，由朝日啤酒與Nikka Whisky聯手宣布，將於 2026 年 4 月 7 日正式推出全新罐裝Highball「Black Nikka Clear Highball」。這款新作不僅是對品牌 1956 年創立至今的致敬，更展現了這… [詳全文]
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皇家禮炮21年王者之冠限定版 全新上市
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皇家禮炮誕生於 1953 年，為慶祝英國女王伊莉莎白二世加冕而生，並自此專注於打造 21 年以上高年份珍稀酒款，奠定其「威士忌之王」的美譽。承襲與英國皇室深厚而悠久的淵源，皇家禮炮以「王冠」作為創作靈感，推出全新皇家禮炮 21 年王者之冠限定版—以「繁盛金冠… [詳全文]
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茶割界新勢力 寶酒造推出「寶燒酎柔和玉米茶割」
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在日本即飲調酒市場吹起「無糖、健康」之風的當下，百年老舖寶酒造（Takara Shuzo）再度精準出擊，宣布推出全新力作「寶燒酎柔和玉米茶割（宝焼酎のやわらかコーン茶割り）」。這款針對 20 至 30 代年輕族群設計的新品，已於 2026 年 2 月 24 日在全日本便利商店先行開… [詳全文]
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CHOYA UME STUDIO京都店 舉辦「櫻花祭」活動
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日本京都2026年2月25日 /美通社/ -- 由梅酒品牌 CHOYA 所營運的梅酒、梅子糖漿手作體驗店 CHOYA UME STUDIO，將於京都市中心的三条店於 3 月 20 日（五）至 3 月 31 日（二） 期間，舉辦 「CHOYA Sakura Festival（CHOYA 櫻花祭）」。本活動旨在讓配合櫻花花… [詳全文]
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靜岡威士忌的在地圓舞曲：推出「清酒桶」新作
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日本靜岡蒸餾所（Shizuoka Distillery）自創立以來，便以極致追求「在地化」聞名，不僅是日本工藝威士忌中少數堅持使用在地大麥的先驅，更以保留原汁原味的單純桶陳風格著稱。然而，這家一向對「過桶」保持謹慎態度的蒸餾所，近期投下了震撼彈——宣布推出史… [詳全文]
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亨利爵士琴酒的純白變奏 全新永久成員優雅登場
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亨利爵士琴酒（Hendrick’s）發布了一場視覺與風味的革命。由傳奇首席蒸餾師 Lesley Gracie 親自操刀，品牌正式推出了近十年來首款常態發行的新作——「Another Hendrick’s」。這款作品最引人注目的莫過於其顛覆性的純白瓷瓶設計，與經典的黑色瓶… [詳全文]
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保樂力加半年營收下滑 5.9% 美中市場疲軟
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全球烈酒市場的寒風正猛烈地吹向領導品牌。保樂力加（Pernod Ricard）近日發布 2026 財年上半年報告（截至 2025 年聖誕節前），營收表現出現比預期更大幅度的下滑。受限於全球兩大核心市場——美國與中國的劇烈萎縮，該集團半年營收來到 52.53 億歐元，有機增… [詳全文]
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格蘭菲迪核心系列12、15、18年全新包裝亮相
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身為全球單一麥芽威士忌的開創者，格蘭菲迪（Glenfiddich）宣布將對其核心系列——12年、15年與18年進行重大的視覺革新。這項由格蘭父子（William Grant & Sons）主導的「變裝」計畫，旨在平衡品牌深厚的家族傳承與當代美學。有趣的是，這套全新的視覺識… [詳全文]
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喬丹與湖人的黃金火花 Cincoro推出聯名龍舌蘭
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當傳奇球星麥克喬丹創立的頂級龍舌蘭品牌「Cincoro」，遇上 NBA 歷史上最顯赫的「洛杉磯湖人隊」，這場結合體育巔峰與極致工藝的跨界聯名正式點燃。作為湖人隊官方指定的龍舌蘭合作夥伴，Cincoro 宣布推出全新限量版「Lakers Añejo」，將這支紫金軍團的榮耀靈魂… [詳全文]
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三得利整合波摩與拉弗格 啟動「自願離職計畫」
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當蘇格蘭艾雷島的海風吹過泥煤煙燻的蒸餾廠，這片威士忌聖地也正感受著全球消費市場的凜冽寒意。三得利全球烈酒集團（Suntory Global Spirits）近日宣布一項重大營運調整：將島上兩大傳奇酒廠——波摩（Bowmore）與拉弗格（Laphroaig）的營運團隊合二為一。這… [詳全文]
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格蘭傑「The Thirty」30年威士忌重返核心系列
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在威士忌新興產區於全球遍地開花的時代，傳統蘇格蘭酒廠正試圖以「時間」作為最強大的競爭屏障。正如業界常言「30 歲才是新的 20 歲」，這不僅適用於人生，更體現於烈酒產業的趨勢。 深受全球藏家喜愛的蘇格蘭高地蒸餾廠——格蘭傑（Glenmorangie），近期… [詳全文]
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高帝干邑核心產品推出新包裝 視覺全面升級
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在干邑白蘭地的世界中，歷史往往是沈重的勳章，但擁有超過 350 年歷史的傳奇酒廠——高帝干邑（Gautier Cognac），正試圖用設計為古老靈魂換上現代衣裝。隸屬於 Marie Brizard 集團的高帝干邑，近日正式宣布對其核心產品線進行全面視覺升級，將當代簡潔的線條… [詳全文]
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酒業寒冬中的閃耀新星 印度烈酒巨頭Tilaknagar
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在全球烈酒市場面臨需求放緩的「寒冬」之際，印度烈酒巨頭 Tilaknagar Industries 卻逆勢交出了一份令人驚嘆的成績單。根據該公司發布的 2026 財年第三季（Q3，截至 2025 年底）財報，其營收較去年同期暴漲 95%，達到 66.4 億盧比（約 7,320 萬美元）。這顆在南亞市場冉… [詳全文]
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麥卡倫「春宴系列」迎來最終章！
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自 2022 年啟動以來，麥卡倫（The Macallan）以慶祝全球新年喜悅為核心的「春宴系列（A Night On Earth）」，已成為威士忌愛好者每年引頸期盼的年度盛事。從最初的「蘇格蘭新年（In Scotland）」出發，歷經了「為家返鄉（The Journey）」、「赫雷斯之夜（Jerez de la Fr… [詳全文]
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軒尼詩十二生肖系列首度尊榮呈獻 限量50瓶
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軒尼詩首度呈獻極致奢華的頂級干邑系列，向十二生肖致敬。品牌年復一年以嚴選生命之水調製出獨樹一格的嶄新佳釀，體現十二生肖的精神特質。2026年，軒尼詩十二生肖系列首發作品「駿馬典藏版」驚豔登場，選用來自歷代馬年的珍稀生命之水，調製出勁道十足的佳釀，展現這一… [詳全文]
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金色三麥平日商業午餐「倒數漢堡」熱血登場
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對上班族來說，每天最寶貴的可以說是那短短60分鐘午休時光——想吃好一點，怕等太久，想快一點，又不甘心隨便吃。金色三麥決定，這次站在上班族這一邊！金色三麥於2月23日至3月6日平日中午熱血推出為期兩週的期間限定企劃「倒數漢堡」，於商業午餐12:00至14:0… [詳全文]