雲頂Vintage系列第二彈：31年威士忌即將登場
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2025 年，雲頂（Springbank）首度推出全新的「Vintage 系列」引發市場轟動，該系列旨在透過年度發布，展示酒廠最古老的窖藏原酒，並在瓶身標註其蒸餾年份。除了展現極高年份的雲頂原酒外，其背後引發的強烈期待感更再次證明了——這就是無人能敵的「雲頂效應… [詳全文]
新聞廣場
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三得利發表「藍色沙瓦」與「綜合維他命」新作
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三得利「Horoyoi 微醉」於 2026 年 4 月 14 日起在日本全國正式發售「藍色沙瓦 (青いサワー) 」與「綜合維他命 (ビタミックス)」，並同步宣佈自 1 月中旬起，已針對 9 款常態系列進行了包裝與風味的全面升級。 「藍色沙瓦 (青いサワー) 」與「綜合維他命 (ビタミック… [詳全文]
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ØZI、黃大謙認證的社交Vibe ! 「粉會交朋友」
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海尼根「粉會交朋友」正式引爆信義區下班後（Afterwork）的社交熱潮！作為 Coachella 音樂節長期合作夥伴，海尼根今年再度於Coachella打造 Heineken House，並由 ØZI 成為首位登上該舞台的台灣音樂人，成功將台灣創作推向國際。今日海尼根將這股熱血延續至台北，… [詳全文]
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Torabhaig揭曉首款核心系列威士忌「Taigh」
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Torabhaig蒸餾廠正式推出了 「Taigh」（讀音同 "tie"），這是該酒廠核心系列Core Range的首款單一麥芽威士忌。Taigh在蓋爾語中意為「家」，這款具有里程碑意義的威士忌是由這座位於斯凱島的蒸餾廠與蘇格蘭著名詩人Iona Lee共同創意合作開發，接續了酒廠之前的… [詳全文]
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伯明罕機場獨家 柯茲沃「紅酒桶」單桶原酒威士忌
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英格蘭威士忌生產商柯茲沃 (Cotswolds) 近日宣布，專為伯明罕機場推出一款全球獨家販售的限量單桶威士忌。這款編號為 2246 的單桶原酒，全程在酒廠內完成熟成與裝瓶，並採用 100% 由當地種植的大麥作為原料。酒液自 2018 年 4 月 20 日注入紅酒桶後，歷經多年的靜置，最… [詳全文]
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艾雷島新勢力 第 11 家酒廠 Laggan Bay 揭幕！
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全球威士忌版圖再洗牌！由擁有格蘭哥尼 (Glengoyne) 與坦杜 (Tamdhu) 的 麥立得洋酒公司(Ian Macleod Distillers) 耗時多年打造的 「Laggan Bay酒廠」，已於 2026 年 4 月 2 日正式開業，正式成為艾雷島通算第 11 家營運中的酒廠。這不僅是島上的里程碑，更是麥立… [詳全文]
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三得利HOROYOI微醉芒果&椰奶新口味登場
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三得利（Suntory）宣布，深受喜愛的長青品牌「HOROYOI」將推出夏季限定新口味——〈芒果 & 椰奶〉，預計於 2026 年 6 月 9 日（週二）起在日本全國限時發售。 HOROYOI〈芒果 & 椰奶〉 產品規格： 350ml 酒精濃度： 3% 建議售價： 159 日… [詳全文]
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把海風釀進一杯酒！澎澄飯店×臺虎精釀聯名
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澎澄飯店首度攜手臺虎精釀，推出兩款以澎湖在地風味為核心的聯名啤酒，從風土元素與飲食文化出發，透過風味轉譯，打造兼具識別度與飲用性的創新酒款，展現台灣精釀在地化的多元可能。 「人生海海ㄟ雷夢（海鹽檸檬）」及「外婆ㄟ澎湖歐疼貴（黑糖糕）」 兩款啤酒各… [詳全文]
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亞伯樂極限量雙桶重雪莉桶原酒第一章 珍稀問世
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屢獲國際金獎榮耀肯定，深受全球威士忌行家推崇的斯貝賽單一麥芽威士忌精品品牌—亞伯樂（Aberlour），2026年正式推出全新限量鉅作—「亞伯樂極限量雙桶重雪莉原酒第一章」，再次為台灣威士忌市場帶來震撼消息。作為致敬亞伯樂品牌核心精神，傳奇雪莉桶原酒A&… [詳全文]
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羽生蒸餾所復活第二章 日本威士忌傳奇再續!
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日本威士忌傳奇再續！位在埼玉縣羽生市的羽生蒸餾所在2000年停運之後，於2021年四月宣布復廠，並在 2025 年推出震撼市場的「羽生 GENESIS」後，受到市場廣大迴響。 Largamente 雙桶作品正式預購！ 在這週羽生蒸餾所推出第二款單一麥芽作品 —— 『TONE-… [詳全文]
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SPORTS NATION運動餐廳進駐漢神洲際購物中心
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台中又添全新飲酒聚餐勝地？話題運動餐廳品牌SPORTS NATION運動餐廳終於到台中了！風靡全台的SPORTS NATION運動餐廳於4月10日正式進駐全新開幕的台中漢神洲際購物中心，以超有氛圍的空間設計、娛樂感十足的電子酒精交易所，以及融入在地元素的限定創意美食，為台中再添… [詳全文]
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雅柏發表 2026 嘉年華限定款「Ardbeg Dolce」
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艾雷島指標性酒廠雅柏威士忌 (Ardbeg) 今日揭曉 2026 年 Fèis Ìle 嘉年華限定作品 —— 「Ardbeg Dolce」。這款作品大膽採用了來自義大利西西里島的 甜型馬莎拉強化酒（Marsala Dolce）橡木桶進行陳年，試圖在雅柏威士忌經典的強勁煙燻中，植入… [詳全文]
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KIRIN淡麗攜手全新代言人田馥甄
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隨著健康意識持續升溫，消費者在飲品選擇上，不再只追求風味，更重視「享受之後的狀態」。在講究平衡與自我感受的生活趨勢下，KIRIN淡麗作為減醣機能的啤酒品牌，4/14正式宣布由田馥甄擔任全新品牌代言人，並以其自然不刻意的生活態度，詮釋「輕盈自在就淡麗」的品牌精… [詳全文]
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睽違9年的新系列Asahi「Gold」正式上市
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朝日啤酒正式宣布，作為睽違 9 年推出的全新麥芽 100% 標準型啤酒品牌「Asahi Gold」，已於 2026 年 4 月 14 日（週二）起在日本全國上市。 商品名稱 : Asahi Gold (アサヒ ゴールド) 品目:啤酒 (麥芽 100% 生啤酒) 酒精濃度: 5.5% 發售日期: 2026 年 4 月… [詳全文]
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台灣之光! 萬家香「大武山」威士忌界奧斯卡獲獎
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有「威士忌界奧斯卡」之稱的「世界威士忌大賞」（World Whiskies Awards, WWA）於倫敦時間 25 日晚間舉行頒獎典禮。今年台灣產區出現令人驚豔的「黑馬」——以醬油釀造起家的屏東萬家香蒸餾所，首次參賽便憑藉「大武山泥煤威士忌 2025 年版」奪得台灣區「限量… [詳全文]
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Nikka 威士忌重大發表!推出Essentials五部曲系列
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竹鶴政孝被譽為「日本威士忌之父」。他遠赴蘇格蘭鑽研威士忌釀造技術，隨後將這份專業帶回日本，並為日本威士忌的開端奠定了基礎。這段歷史對於初識日本威士忌的人來說早已耳熟能詳。 Nikka 威士忌重大發表!推出「Essentials」五部曲系列 竹鶴政孝的努力最終催生… [詳全文]
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臺虎啜飲室大安 11 歲!聰明與笨蛋的跨界慶典
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一線之隔的吸引力：聰明吃、笨笨喝！臺虎大安啜飲室合體林聰明沙鍋魚頭、Stupid Bar 臺虎的年紀最大的孩子「臺虎啜飲室大安」邁入第 11 個年頭，慶生不只要有好酒，更要追求極致有趣的靈魂。今年特別邀請兩位「臺虎好朋友」跨界助陣，分別是來自嘉義、象徵全臺最聰明… [詳全文]
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臺北嘉佩樂酒店迎來新任中餐行政主廚袁柏勳!
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臺北嘉佩樂酒店「榕居」中餐廳迎來新任行政主廚袁柏勳，透過現代烹飪手法重新詮釋粵菜精髓，將熟悉的滋味轉化為層次豐富的餐桌體驗，邀請賓客走入更開闊的味覺世界。「榕居」以餐廳窗外兩株百年古榕為靈感，象徵時間的沉澱與風味的延續；在細膩工序的演繹之下，百年粵式… [詳全文]
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約翰走路出招了!推出沒有煙燻、極致柔順威士忌
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這是一場關於「威士忌民主化」的品牌大冒險。全球調和威士忌巨頭約翰走路 (Johnnie Walker) 正式發表了名為 「Red Soul（紅魂）」 的全新威士忌，這款威士忌不打算挑戰資深藏家的味蕾，而是將目標精準鎖定在那些「不太敢喝威士忌」的廣大族群。這代表著帝亞吉歐（Diageo… [詳全文]
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揭密 百富門威士忌世紀搶親戰 Sazerac對決保樂力加
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全球烈酒再編動向進入白熱化！正當市場還在消化保樂力加（Pernod Ricard）與百富門（Brown-Forman）的合併消息時，擁有水牛足跡波本威士忌 (Buffalo Trace) 與撒旦肉桂威士忌利口酒 (Fireball) 的肯塔基私人烈酒巨頭 Sazerac 傳出已正式接觸百富門，意圖截胡這場世紀聯… [詳全文]