頂級澳洲三雄PK 慈善餐酒會 5/16 (六) 嘉義市

其實...我宣佈Kenny大贊助36瓶時.....已經知道說錯話了.....那隆河要痛宰澳洲三雄的藏鏡人.....我居然有意沒意的沒提及

如今已經知道是何方神聖...就交給來賓定奪了

但.....當天....真的是殺很大......43 + 隨意加碼的酒......假設全部喝完.....恐怕爽不退......還好主要參加者.....我都安排好住宿了

好友相聚一堂...更有好酒來盡興.......人生至此, 夫復何求   

我有收到濃濃的友誼.....我何德何能....感恩呀 

好期待 !!!

我又說錯了.....Kenny 大是贊助 23 瓶.....要價十餘萬.....再次感謝  

牛大我已匯款也將資料寄至您的信箱，不曉得是否有收到?由於金額對我來說還蠻多的，一直沒收到牛大的回覆，很怕出了什麼差錯，

煩請牛大有收到的話，給個回應，讓小弟安心一下，感謝！

收到了....期待當天的相聚,  謝謝

牛大

小弟帳號末五碼:15011

請查照!謝謝

目前只有三位還沒匯款: JEREMY , 阿文, 紅柿

若有錯誤....請指正, 謝謝 !

牛大：

可有收到我的email？

Henry 大:

我剛才用手機的 PUSH MAIL 看到了您的來信

歡迎您的報名 也期待您的蒞臨 我會安排一個位子給您, 大不了我站著喝

您報名費用6000元, 贊助 4000元......感恩

牛大：

豈敢讓牛大站著喝？若如此，那我可就會“蘇武牧羊”了。

我去的機率應該不高。若無法成行，則我會在台北，靠北朝南遙望，想著大家正在飲酒作樂、靠來靠去的歡樂場面……
 

牛大:

您的善心義行,真是讓人動容,小弟真是欽佩萬分,另外幾位大大如

BOSS大,J大,與Kenny大大.....等等,更是為善不欲人後,自己本身

也有時會贊助天母X道育幼院童的水果,只是這一兩年因為自己的

能力而比較少了,此回我願共襄聖舉,明日我將委由統一宅急便配

送1箱(共６瓶)的Chateau Los Boldos Vieilles Vignes Chardonnay

的白酒給您,聊表小弟的一點心意,預祝大會順利成功~~~

櫻桃王　　　敬上

櫻桃王大:

我有預感您會跳出來....一位古道熱腸的漢子....太感謝了

原本 1500 的菜單....加碼到 2000

為了感謝大家的熱烈報名......我決定再加碼到 2500 元

      法義小館酩酒晚餐菜單

   La Petit Ristorante Wine Dinner Menu

                                    Wine Dinner on May 16, 2009

餐桌開胃小點(乳酪麵包棒)

Amuse Bouche (Cheese Bread Sticks)

義式生牛肉

Beef Carpaccio with Cheese Flake and Spring Lettuce

     Louis Roederer Blanc de Blancs 2000

 Louis Roederer Brut Premier NV

干貝南瓜奶油湯

Cream of Pumpkin Soup with Scallop

                       Chateau Los Boldos Vieilles Vignes Chardonnay 2005

深海東星斑佐暖蕃茄酸豆汁

Oceans Red Grouper Fish with Tomato Caper Jus

                                                         Cloudy Bay Te Ko ko Sauvignon Blanc 2005

水果雪冰砂配橄欖

Fruit Sherbet with Black Olive

碳烤美國頂級安格斯肋眼牛肉

Grilled US Angus Rib Eyes Steak with Vegetables

Mount Edelstone Henschke 2001 2004

Grange Penfolds 2002

Hill of Grace Henschke 1999

Astrals Clarendon Hills 2001

RWT Penflods 2004 (預備酒)

St. Henri Penfolds 2004 (預備酒)

焦糖烤布蕾佐水果雪烙

Cream Brulee with Fruit Sorbet

Noble One Botrytis Wales 2003

Kracher Burgenland 1999, 2000, 2002

EOS Tear of Dew Late Harvest Moscato 2007

熱咖啡或伯爵茶

現場提供現切法國麵包

Served with French Bread

每位新台幣 2,500 元, 加10%服務費

NT$ 2,500 per-person subject to10% service charge

法義小館 『La Petit Ristorante』介紹

嘉義最高檔法、義料理美食餐廳，耐斯王子大飯店七樓全新開幕的『法義小館La Petit Ristorante』，自2009/4/25起與您正式見面。融合了法國和義大利的餐點特色，透過季節性的頂級美味食材(安格斯牛、法國春雞、番紅花大明蝦、松露及野菇)，以精確的醬料調配，細膩的烹飪技巧，創新的料理手法，為您呈上道道充滿熱忱的品味佳餚。部分料理採專業桌邊烹調服務及眾多美麗得令人口水直流的法式甜點，為您展現一流西餐料理『Fine dining』美食藝術，耐斯王子大飯店要帶給您，極致的美食佳釀饗宴與全新的西洋美食享受。

看好雲嘉地區講究西餐食材愛好美食的潛力客群，嘉義唯一五星級耐斯王子大飯店全新推出該地區前所未見，提供頂級高檔法義料理的餐廳『法義小館La Petit Ristorante』，即將於4月25日正式開幕。慶祝開幕推出超值套餐午餐580元晚餐880元起，顧客可擇一品嚐『傳統功夫油封鴨腿』、『薄荷紅酒醬烤春雞』、『松露義大利寬麵』、『碳烤美國紐約客牛排』等多道招牌料理外，還有主廚精選開胃菜、湯品、每日現烤麵包、沙拉及甜點。絕佳的搭配，將讓雲嘉地區的美食饕客品嚐到真正高檔的法義經典美味！

『法義小館La Petit Ristorante』提供雲嘉地區饕客有別以往的美食體驗，呈現的料理不但有法國料理的精緻與深藏不露，更融合義大利料理講究食材原味與新鮮香料搭配的精神，讓每盤佳餚不僅視覺色彩豐富，更美味可口，桌邊烹調的服務更讓用餐過程充滿驚喜。且很難得的，法義小館擁有君悅、長榮等知名飯店及多年西餐料理經驗的年輕料理長李順強主廚，不但廚藝好，對客人的服務態度更是親切、專業，客人如果有需要，還可為客人量身打造個人菜單，呈上最速配的品味佳餚。

牛大:

小弟剛剛想了一下,決定再加碼１箱(12瓶),

Carta Vieja Late Harvest 晚收特級甜白酒,

明天一併寄出~~~~~

祝大會順利成功!!!

再次提醒:

1. 住宿的朋友, 下午3點後 check in. 請表示您P9網的暱稱, 宋醫師訂的房間....房費已付清, 但還是可能被要求信用卡預刷, 抵可能的額外消費.

2. 當天用餐地點是位於飯店7樓的法義餐廳. 18:00 入席, 22:30 結束....如果還不盡興, 續攤包在我身上

3. 抵稅收據由我太太當場開出, 未到場者會郵寄給您.

4. 嘉義網友阿文, 紅柿....將贈送每位參與者...新港名產醬油兩瓶

櫻桃王大:

我的白酒部份較單薄, 有您的贊助馬上生色不少  

但餐後甜白的部份, 已有Kenny及馬大的贊助, 我個人認為已經足夠, 畢竟這部份大家喝不多

我們珍惜每一份心意, 萬一屆時喝不完, 怕對您無法交待...

所以這 Carta Vieja Late Harvest 晚收特級甜白酒, 請您不要寄了...還是要十二萬分感謝您的細心與愛心

當天是以shiraz 為主...您要是能贊助個1-2瓶來PK...大家倒是樂觀其成的

牛肉麵大

你會不會玩太大了？加碼再加碼？

我第一次做公益做到自己會心虛

吃喝都是頂級的,加上五星級住宿和捐贈收據才6168

我平常有固定的捐贈單位,加上能力有限,所以只能量力而為,請不要笑我寒酸

剛剛和櫻桃大建議,覺得酒太多會喝不完,倒不如善用現有資源,他贊助的酒我來買,然後捐出來

就算用酒換現金（價錢先問過了）可是他還是堅持,很有想法的一個人

夜深了,明天還有硬仗要打,要滾去睡了,晚安

牛大:

那甜Carta Vieja甜白酒我就不寄了,因下星期二BIN389才會

進到公司,那我就改贊助6瓶BIN389與白酒一起下去您那邊.

櫻桃王  敬上

櫻桃王大:

Bin 389 是我很非常喜歡的餐酒....就是拿來拼也不會心痛...誰叫普羅大眾的喝酒文化就是這樣...不乾杯沒誠意

在大家都已經酒酣耳熱, 還意猶未盡的當下.....衣衫不整, 乾一杯389....也是一種幸福

謝謝您讓我們能 high 到不行