喜宴用酒評鑑---優勝者出線
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討論主題:喜宴用酒評鑑---優勝者出線 [ 品飲心得 ]
回討論區列表Jeremy
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七月18日晚間舉行的喜宴用酒評鑑，
共有72名朋友報名。
因為場地限制，最後調整為55人參加。
品嚐來自11家酒商的14種紅葡萄酒，
並且選出大家心目中最優質的四個酒款。
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回應共 164 則， 第 5 / 9 頁
cendrillon
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回應帳號:小不(moibath)
謝謝小不大，原來貝利跟Golden queen不是臺灣的品種?
因為沒有見過國外用此兩種品種釀的酒，還以為也是日本人在臺灣研發的品種呢
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我來了
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
J大
其實看過很多篇文章
發現你....還蠻會做菜的樣子=.=+
可否敎敎小弟我幾道菜!!
有名的"紅酒燉牛尾" 其他大大都說是經典!!
我很喜歡做菜!!好想嚐嚐!!!
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anna sui
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
首先
還是要感謝j大以及努力喝酒的評審们.幫大家選出優質葡萄酒.
剛好小弟要再婚娶三姨太.因為梅開三度不好意思太鋪張.
所以第一名1箱.第二名1箱.讓親友嘗嘗.
重點來了.1.酒是自己去買呢?
2.還是酒商與我聯繫?
3.還是舉辦團購?
誰可以回答以上問題.tks
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Jeremy
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回應帳號:友直友諒友多聞(qazwsx7539)
喝酒是開心的 是我破壞版面氣氛 好勝心讓我無形中失去潛在友誼
############################################
不會的！
仁本大大。
你並沒有失去潛在友誼 ，
至少我和我的朋友們
都不會再記得這段由誤會造成的小衝突。
找機會共飲一番吧。
我請你。
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Jeremy
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回應帳號:anna sui(abc12378)
大大：
這些酒和團購無關，麻煩你自己打電話聯絡酒商。
第一名的那支酒，在我們發布消息之前便已銷售一空。
新貨要在九月份才進來。
你也可以考慮其他三款酒。
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Jeremy
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回應帳號:ag1882(ag1882)
Ag大：
週二下午一點半到三點半喝了六款酒，
四點到六點又重新複習一次。
每場喝六杯，每杯目測約120cc。
Boss、Kenny和Hugh也參加了。
還有兩支紅酒的圖片沒有貼上來。
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Jeremy
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
我最喜歡的是第二場加開的甜酒(下圖)。
酒精濃度18%。
這支酒是釀酒師自己帶來的，
目前台灣還買不到。
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Jeremy
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
晚餐去A-cut品嚐相同酒莊的酒(部份酒款更動)。
一共八支。
下圖中的那支酒，我一個幹掉半瓶。
五千元餐費，真是超值！
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Jeremy
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回應帳號:我來了(easonchen)
大大：
有一個日本女人的食譜很可笑，
居然將Lafite拿去勾芡。
這樣吧，你買一瓶82年Lafite來我家，
我教你最正統的作法。
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Charlie-W
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
好像都是 Two Hands 的酒，讚!
上週也買了5支 Angel's Share 和2支 Yesterday's Hero，
等老婆回國後開來享受一下，醒20分鐘不知夠不夠?
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衛斯理
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AG、J大:
要等我喔.......
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Jeremy
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回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
是2007年份的嗎？
建議你醒兩個小時以上比較好。
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Jeremy
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回應帳號:衛斯理(wesleyang)
我好像聽到一個台勞在菲律賓的哀嚎聲？
真可憐！
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Charlie-W
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
OK，謝謝。
上次老婆從澳洲帶回來2支 Bowen Estate Shiraz 2005，乖不隆冬，
醒到隔天才行，像是羞澀的少女情竇初開，最後終於熱情地奔放開來一樣。
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友直友諒友多聞
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
又喝醉 一句話 謝謝你 若是請客 先讓我一回 下次您回請 謝先生是好朋友 也够意思 請他一起來 今天喝累了 不敢再胡言亂語 祝您有一美夢入眠ｏ
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cendrillon
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
Lafite 跟Chantau Margaux 拿來煮菜~哇嗚...
我連拿來純飲都要考慮好久才能下手啊!
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cendrillon
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Chateau,老是打錯請原諒我法文的學藝不精
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cendrillon
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回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
Charlie大的形容詞讓我想起很久以前在西華飯店實習的時候領班Bella拿Pinot Nour .Carbenet sauvignon•Shiraz來形容三個不同個性跟作風的男領班的故事
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Charlie-W
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回應帳號:cendrillon(cendrillon)
Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Shiraz 的故事是 ?
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brian
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其實在這冷漠社會,有人勇於出來幫大家做點事,是值得肯定,這些潑冷水的人應該受集體公幹.7月18日晚,J大整晚忙進忙出,不見他吃多少東西,像這種傻勁的人,快絕跡了!!當然辦活動多少會擋了一些人財路,但是卻也嘉惠絕大多數的人,這些不爽的人還是keep silent吧!!!
至於300-600元喜宴酒評鑑活動,盼望盡快辦理而不要被這些雜音干擾!!!!
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