喜宴用酒評鑑---優勝者出線
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討論主題:喜宴用酒評鑑---優勝者出線 [ 品飲心得 ]
回討論區列表Jeremy
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七月18日晚間舉行的喜宴用酒評鑑，
共有72名朋友報名。
因為場地限制，最後調整為55人參加。
品嚐來自11家酒商的14種紅葡萄酒，
並且選出大家心目中最優質的四個酒款。
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Jeremy
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Jeremy
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Charlie-W
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J大，容小弟整理一下這次$300以內14款酒評鑑的結果：
第一名：#9 Esquina De Tango Cabernet Merlot 2008
第二名：#8 Marquis de Bolland La Collection Merlot 2005
第三名：#7 Marquis des Craysshac CAHORS 2006
第四名：#14 樹生休閒酒莊 萄醉 (Enjoy)
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友直友諒友多聞
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喝酒後 好勝心油然而起 是我太好勝了 才會做出這些舉動 萬分不好意思 想錯方法 以為再辦一次 拿13支我公司300元主力商品 較量一 下 順勢而為 自然就會見面 想錯了 錯了離譜 這次評鑑第一名公司 我也熟悉 也是好朋友 以300元以下 確實物超所值 值得推薦 這隻酒 我會大量進貨5000瓶 証明大大的判斷不錯 可是目前缺貨（剛被買光） 九月底貨才到 喝酒是開心的 是我破壞版面氣氛 好勝心讓我無形中失去潛在友誼 萬分不好意思
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友直友諒友多聞
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回應對象J大才對 又打擾錯人
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Charlie-W
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仁本兄，容小弟建議幾句話：
1. 酒商之間的競爭絕對是現實殘酷的，但將之帶到P9網的討論區，
聰明的您覺得我們會產生好感嗎? 會選邊嗎? 會想買您的商品嗎?
2. 喝完酒到P9網的討論區，衝動的發表一些令人不舒服的言論，
聰明的您覺得會有什麼後果?
3. 生意要做得大，是否應先會做人和廣結善緣，得罪一堆人，會是
什麼下場?
有好的酒款，吸引人的價格，誠信的做生意，我相信會有很多人支持你喔。
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友直友諒友多聞
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我從來不會想在P9網上賣酒 會有利益銜突 是要避免 只是想找人喝喝酒 交交朋友 大大打擾你了 下月底邀請您參加理查 派德森餐會 不知有空 寄資料給您
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Charlie-W
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可以呀，在五月的 Whisky Live 上接觸到 Richard Paterson，
也上了他的 Dalmore Master Class，但因時間有限無法跟他多聊幾句。
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小不
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
J 大ㄚ
你這樣說就不對了
藕說ㄚ 千萬不要拿泥不會喝的酒氣做菜 本來只是壞了一瓶酒 倒下氣就變了壞了一鍋菜 
甲卡死 苦你一個 千萬不要放 
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cendrillon
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回應帳號:Yeabi(yeabi)
推 "想要讓自己家的酒遇到喜歡它的客人..免費試喝當然最容易阿"!
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Charlie-W
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cendrillon 大，偶那天好像忙到忘記喝你們家的酒耶，
怎麼辦呢? #7，8，9 偶還記得喔，#14，是什麼味道，
抓抓頭想不起來 ............... 努力想 .............. 再想 ............... 放棄。
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友直友諒友多聞
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資料已寄 收到否？
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cendrillon
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回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
嗚....>__<
下次我再帶上臺北吧
希望您不要嫌棄她是平價的臺灣紅酒
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Charlie-W
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還沒有喔，謝謝。
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Charlie-W
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怎麼會嫌棄呢，偶很好奇 Black Queen 是什麼樣的葡萄品種，
是否跟用來釀紅酒的那一種葡萄品種接近?
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cendrillon
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Black Queen 的血統我沒有研究 她是在日治時代以來臺灣釀紅酒的主要品種、主要風味偏紅色莓果及一點點黑色莓果、其中我覺得最強烈的是半熟櫻桃及楊莓的味道 本酒款未經蘋果酸乳酸發酵，所以酸度略強
不過我知道臺灣釀白酒常用品種金香(Golden Muscat)是Musact 的親戚,風味略近，也有酸度較不足的問題
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Charlie-W
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我在工作上帶領的團隊有一位博士級和二位碩士級研究員已達適婚年齡，
他們是很支持台灣本地的產品喔，一位確定明年初結婚，到時偶再跟她
提一下，給她參考看看。
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cendrillon
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Muscat
剛剛打錯了
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cendrillon
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回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
謝謝Charlie大，
這次真的也很感謝J大及各位評鑑組的大大
以前在參加展售的時候常常有人聽到是"臺灣產"的紅酒連試喝都不願意試
謝謝大家不嫌棄 >_<
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幫妳貼一下
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