白酒蒸餾器｜中式烈酒討論區

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討論主題:白酒蒸餾器 [ 其它 ]

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2011/09/04 19:36:03

帳號:x20624

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這是整組的蒸餾器，窗戶下有兩瓶是剛蒸出來的，都是純糧蒸出其中工程繁鎖，但最後可以停留在70度大約還要再扣掉室溫，最後的度數大約是60度左右，純屬圖片欣賞~~

~~~

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【16 人推薦】【我要推薦】【TOP】

王丫伯

評價:+108-0

發表時間 2011/09/07 00:35:56

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回應帳號:小東(hsds4615)

紅高梁還沒買到…這星期應該有了！

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乙天

評價:+15-0

發表時間 2011/09/07 10:39:46

帳號:sap897a

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

蒸餾的製程˙冷卻水消耗很兇~可以接管回收*減少成本是必要工作

冷卻水設法接進水槽˙再抽回供水塔...方便又簡單;否則這樣玩法,真的如蟹大的感受吻合

~再接再厲˙好酒誕生最爽.....

在美濃/旗山中寮山也見過~蟹哥圖片的裝備.....恭喜發酒啦! 福氣啦!

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2011/09/07 14:31:06

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回應帳號:乙天(sap897a)

大大~~後學是巾幗~~~~~~

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乙天

評價:+15-0

發表時間 2011/09/07 14:34:19

帳號:sap897a

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

抱歉

以後改口~讓你更漂亮迷人˙自製酒喝了更放心~更美麗囉

記得多釀幾批酒來P9~

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爱酒者

評價:+0-0

發表時間 2012/01/17 01:47:53

帳號:hanrund

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等級:幼稚園

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

厲害厲害！女中豪傑！佩服佩服！有機會幹幾杯！哈哈O(∩_∩)O哈哈~

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2012/01/17 09:52:03

帳號:x20624

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不敢當，事事求是~~

~~~米價沒漲多少為何瓶米酒要賣到60元真是匪疑所思~~

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荒神

評價:+117-2

發表時間 2012/01/17 10:52:58

帳號:ko121782

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

呵呵...都跑到稅金裡吧

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2012/01/17 15:25:41

帳號:x20624

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等級:教授

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回應帳號:荒神(ko121782)

對啊，一公升的酒精度一度是七元，換算就可以得知答案，真是中華民國萬萬稅~

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荒神

評價:+117-2

發表時間 2012/01/17 16:23:49

帳號:ko121782

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等級:教授

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

還好啦

台灣怎樣算.酒稅還是全世界最低的.

剛加入WTO實比現在高多了.

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CHENG LIN

評價:+162-0

發表時間 2012/01/17 21:28:45

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有夠厲害~~~~~~讚!!

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2012/01/17 22:39:01

帳號:x20624

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回應帳號:CHENG LIN(lo13868699)

不敢當～～～～～～

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沒事喝咖啡

評價:+3-0

發表時間 2012/02/28 09:52:10

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又一個高手出現了…

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老石頭

評價:+119-0

發表時間 2012/02/28 11:11:45

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回應帳號:沒事喝咖啡(odoorsske)

沈到現在才浮上來！？

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2012/02/28 13:06:15

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大哥您近來有新的甘泉佳釀嗎???您沉太久了要上來呼吸一下了~~

~~~

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山野行者

評價:+194-0

發表時間 2012/02/28 16:33:27

帳號:xb2026

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

我也有一組1L的小型蒸酒器...

準備蒸自製的桑葚酒...

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2012/02/28 16:47:17

帳號:x20624

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回應帳號:山野行者(xb2026)

水果酒有甲醇，後學不敢碰，比例拿不好喝了會中毒＾＾

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山野行者

評價:+194-0

發表時間 2012/02/28 16:59:43

帳號:xb2026

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

是喔...去掉酒頭OK嗎...

好懷念葡萄蒸餾酒說...

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2012/02/28 17:12:10

帳號:x20624

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等級:教授

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回應帳號:山野行者(xb2026)

要去掉多少酒頭我就不知了，因為覺得水果酒過程繁雜準備的「傢絲」要很多，而來源不清楚的酒最好不要輕易嚐試，尤其「人家送的」之類的，如…楊桃蒸餾酒，少量是不知覺但對身體有影響。

若以米酒去泡製水果酒是ＯＫ的，提供一張照片酌參。

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沒事喝咖啡

評價:+3-0

發表時間 2012/02/28 17:54:22

帳號:odoorsske

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回應帳號:老石頭(chriaes)

現在是專職看護…沒時間亂搞啊！

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沒事喝咖啡

評價:+3-0

發表時間 2012/02/28 18:01:06

帳號:odoorsske

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

加隻溫度計先蒸一次純水(用ro也行)校正一下100度(溫度計裝的位置會有溫差)

然後減個二十度才開時收酒(80度)

這樣就可以有效去掉甲醇了

至少我這樣子做拿去朋友那用分析儀都沒甲醇問題。

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白酒蒸餾器

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