現年的金門高梁和現年的愚公高梁，你愛那個？｜中式烈酒討論區

愚公釀酒

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發表時間 2008/05/27 11:06:16

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回應帳號:老七(071200)

老七大大您好 ^_^ 不會ㄚ我覺得品酒網的大大們對酒都很了解耶 ^_^ 很多高手ㄛ有看過小不大大的部落格也有在這平台看到大家對小不大大的品酒會參加踴躍阿祥大大也即將再辦個品酒會在小不大大的寶店吧 ^_^ 下次有機會一定到小不大大的寶店坐坐啦這是一定要的嘛

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小莊

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發表時間 2008/05/27 11:22:38

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麻油雞阿... 或許你們可效法公賣局開許多菜單..作成廣告傳單內容介紹做法,食材跟酒的比例等等隨酒附上一小冊.. 給家庭主婦參觀比較^^

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愚公釀酒

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發表時間 2008/05/28 11:25:01

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回應帳號:小莊(qq559922)

小莊大大您好 ^_^ 大大的建議很棒耶謝謝您ㄛ有ㄚ敝公司目前有在研究高粱酒菜單只是沒有大大想的那麼周全 "隨酒附上一冊" 呵呵不過目前還在研究比例與做法所以可能沒那麼快哈哈我們的動作總是那麼慢真是抱歉ㄋ期待慢工出細活嘛 ^_^ 嘻嘻

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....

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發表時間 2008/05/28 15:49:40

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請問貴公司打開酒時酒少了一半不知酒少了一半酒度有沒有跑掉呢? 這點我倒是蠻好奇的哦基本上酒跑一半酒度掉個十來度也不足為奇還有前天又喝了愚公的38度酒那香味有點不太像清香型的香味尢其是用集香杯認真聞一下就可以聞出我想表示的意思喝完後在聞空杯餘香更是明顯囉或許這也是你們貴公司特有的香味吧瓶蓋的品管不好未來想收藏的話很可能酒會比較容易跑基本上金高和愚公38度二瓶比較金高38是勝過愚公38 以上是我個人的想法沒有什麼別的意思也給貴公司參考一下吧

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湯尼

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發表時間 2008/05/28 15:57:54

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那您覺得現年金高58度和愚公58度比較起來如何呢？這點我比較想知道。

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林老大

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發表時間 2008/05/28 16:08:46

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以我這一次買的總統紀念酒38來說，金高38並未勝過愚公38 以上也是我個人的想法，可以提供大家參考！

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發表時間 2008/05/28 16:09:50

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58度二者比較其實長期喝高粱都是金高比較多它的香味和口感大至上都是習慣了而愚公也不錯它的入口滑順但我認為太甜了點還有空杯餘留的香味有點濃我喜歡喝完酒聞杯底裡的味道酒質差的酒很容易在這時候味道蠻的不協調二者的酒質是各有特色但要我買我還是買金高光那個瓶蓋我就無法接受了以上是我個人的看法對了 (金高的酒質是往下的) 這點我要承認...............................

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湯尼

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發表時間 2008/05/28 16:44:23

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我不太明白您說的：「我喜歡喝完酒聞杯底裡的味道酒質差的酒很容易在這時候味道蠻的不協調」

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林老大

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發表時間 2008/05/28 17:01:48

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愚公高梁的瓶蓋問題我看要改善很簡單，而金酒品質每況愈下要拉回來可就難囉！

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愚公釀酒

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發表時間 2008/05/28 17:30:06

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搬酒工大大您好 ^_^ 對於您說的 "貴公司打開酒時酒少了一半" 這一點我也很好奇因為敝公司94年就有酒出廠都有留一定量做樣品留樣放到現在也三年多一個一個檢查都沒這問題ㄚ而且玻璃瓶都是採透明的當您購買時怎麼可能會買個酒少一半的ㄋ所以我不知該如何回答您的問題您說的 "認真聞一下就可以聞出我想表示的意思" 我不懂您想表示的是什麼意思因為敝公司說過了 100%絕無任何人工添加物沒有加食用酒精香精和味精有在食品界的人都知道若有使用添加物是可以用精密儀器檢驗出的而這種儀器目前只有很多大的食品廠和某些學術單位以及政府機關有敝公司並不介意您拿去測您可以自己去澄清您的疑惑然後講白點的告知您想表示的意思瓶蓋敝公司已經在檢討了我很高興有善心的大大打電話來告知瓶蓋問題讓我們有機會改善....有機會更進步

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澳客

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我有疑問??? 這是個很奇怪的問題???? 自己既然開了,一定有喝,怎麼會不知酒度??? 最近這個平台很奇怪,怎麼好像都變成那些有在賣金高產品的大大們在抹黑愚公???? 修理愚公???? 風度…..風度…..現在的人是怎麼了…… 好好的一個白酒討論區快變成黑社會了金高產品是台灣銷售第一……龍頭老大台灣佔市率九成以上….無人能敵您們那些賣金高的….怎麼會對金高那麼沒信心……. 難道您們在上面發表的…..都是口是心非嗎 ????

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澳客

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發表時間 2008/05/28 18:20:07

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我也不明白 ????

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林老大

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其實在台灣乾杯的喝酒文化裡會細細品嚐酒的真實內涵味道者並不多，賣金酒的大大們也不用擔心市場會有甚麼衰退，也許現在喝x公者本來也不一定有喝金酒，只是很驚豔發現x公高梁而開始愛上高梁酒罷了！另外一部份的人可能很肯定某些高價的金高產品，基於經濟考量而不喝，然後發現x公高梁物美價廉，才又開始喝高梁酒的，看起來這些人的加入都不會影響金高的銷售量，所以不用緊張啦！

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湯尼

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發表時間 2008/05/28 19:34:24

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搬酒工大大應該是針對您之前所說的貴公司貯放高梁酒在酒甕幾年之後，開甕時少了一半酒的事情，那時小不大大不是有說請貴公司把剩酒最少的那一甕賣給他了嗎，想必不是在說裝瓶之後販賣的愚公高梁。

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是的我的意思是如此囉窖藏的半成品開封時少了一半酒度是會跑的我之是想說貴公司如何在灌裝時把酒度在拉高58度上市其實我是沒有什麼惡意我講的都是一些對公司有幫助的話以後我還是不在這裡發表自己的看法好了 ^^y 就這樣~~~我從以前的發言也沒有說過現今金高有多好坦白講現在之是偶有佳作出現但很少............... 也謝謝大家對我的指教哦我會吸收及改進只要是好酒是不用分什麼金x 愚x 玊x 有的沒的我也沒有說什麼一定是金高最好............

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gordi

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發表時間 2008/05/28 23:57:45

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我想搬酒公大大應該沒有惡意啦,只是發表他的感言(搬酒公大大別氣餒啦)!我想大家也不必太挺愚公,品質好壞是會說話的!是不必太積極的替愚公說話的,要不然有些人又會誤會各位大大是酒廠的代表!若干年後若是愚公高粱能夠闖出一席之地,就是最好的証明啦!否則多說無益啦!千萬別被人誤會好像收了愚公什麼好處!這樣就失去了品酒網存在的意義啦!

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gordi

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發表時間 2008/05/29 00:18:48

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寫太快了!我的意思是說這樣就失去了這個平台所提供大家一個意見交流園地的意義啦!

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愚公釀酒

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發表時間 2008/05/29 16:41:17

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搬酒工大大您好不好意思最近被抹黑所以心情很down 不過大大為什麼發表意見時都講的很不清楚很模糊ㄋ謝謝關心請放心敝公司要出甕酒時一定會注意是否有酒跑不見或酒精度降低的現象因為政府規定酒精度必須加減 0.5 所以若敝公司寫的是 58 度敝公司必須確認產品酒精度介於 57.5 ~ 58.5 才可以出廠再來是容量若寫27公升一定會確定有 27公升不然就欺騙消費者了敝公司承認以前地窖用的甕確實會滲但是那是敝公司存放酒用的並沒有上市以後要做的甕酒敝公司會詳細多花點時間去尋找合適的供應商謝謝

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愚公釀酒

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發表時間 2008/05/29 16:49:22

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湯尼大大您好敝公司也並沒有賣給小不大大ㄚ因為那是非賣品而且那只是敝公司存放酒之用並不是拿來上市的 >_< 之前也都有說了ㄚ

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湯尼

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我知道您並沒有賣給小不，我只是把緣由說給搬酒工大大知道而已，畢竟這個主題已經累積到近400筆討論了，搬酒工大大沒有一筆一筆看也是有可能的。

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