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新聞廣場

  • 法國皇室干邑 - Courvoisier拿破崙干邑於本月由Maxxium旅遊免稅零售集團打造全新風貌,VS、 VSOP and XO等酒款酒瓶和包裝皆做了全新的設計,配合新包裝的發表,自2月20日起,於英國Heathrow機場將設置仿造干邑酒窖的酒吧,為期四週。Courvoisier Le voyage XO新包裝設計… [詳全文]

  • 法國著名設計師Philippe Starck將為波爾多Pessac-Leognan產區(Pessac-Léognan)的Chateau Carmes Haut-Brion設計新酒廠、橡木桶酒窖以及接待區,這是Starck接手的第一個酒廠設計項目,而說到Starck,他則是一位才華洋溢的設計師。Philippe Star… [詳全文]

  • 帝亞吉歐(Diageo)今年推出第一款具有煙燻和海鹽味的單一純麥威士忌,取名為泰斯卡暴風雨(Talisker Storm),此款來自蘇格蘭斯凱島的威士忌,由帝亞吉歐調和大師親選數個年份以新橡木桶,與refill橡木桶釀造的威士忌酒款打造而成。2013 泰斯卡暴風雨(Talisker Storm)酒精… [詳全文]

  • 波爾多葡萄酒研討專家Pascal Chatonnet致力於葡萄酒汙染的相關剖析,近期與EXCELL實驗室針對波爾多、隆河及法國西南Aquitaine產區,2009和2010年份的葡萄酒進行檢測發現,在超過300款法國葡萄酒中,只有10%無任何化學物質的殘留。90%的葡萄酒中殘留有害化學物質可能在人… [詳全文]

  • 金巴利(Campari)旗下的伏特加品牌Skyy推出最新野草莓(Wild Strawberry)風味伏特加,原有的Skyy天然風味系列包括椰子、火龍果、血橙、鳳梨、生薑、櫻桃、葡萄、橙橘、覆盆莓和百香果。Skyy伏特加品牌總監Jason Daniel表示:「新鮮草莓一直都是最受美國消費者歡迎的雞尾酒… [詳全文]

  • 為了紀念愛爾蘭獨立威士忌釀造者Teeling家族231年的釀酒傳統,即將推出頂級款愛爾蘭Teeling威士忌,Teeling家族在近代成為百年爾蘭蒸餾廠Cooley的幕後操手,但在去年Cooley蒸餾廠前總監Jack Teeling,以家族名成立自己的威士忌裝瓶公司。231年愛爾蘭Teeling威士忌 傳… [詳全文]

  • 第17屆國際葡萄酒暨烈酒展(Vinexpo Bordeaux)將於2013年6月16至20日在法國波爾多舉行,全球將有四十多個國家的2400多間廠商共襄盛舉,是國際酒業的盛會。展場總面積約九萬平方公尺,其中將包含展覽館、花園、湖畔俱樂部(Club du Lac)、餐廳、會議室、« Tastings by Vine… [詳全文]

  • 社交網站Facebook與美國葡萄酒莊合作,鼓勵美國消費者在網路購買葡萄酒,餽贈Facebook上的好友,不少美國葡萄酒莊看準Facebook廣大的用戶量,加上Facebook串聯網路的速度與行銷潛力,紛紛加入Facebook網路商品店。Facebook 販售葡萄酒 行銷一把罩美國消費者在網路購買… [詳全文]

  • 上週,美國菸酒與槍枝管制局宣布,從3月7日起Elkton區正式成為新的AVA法定產區,美國葡萄酒AVA產地規範,類似法國的AOC 法定產區葡萄酒,其目的在於保護產地葡萄酒銷售,AVA法規目前僅侷限地理位置的確認。美國新增AVA法定產區 - 奧勒岡(Elkton)不過,AVA並不能標示於葡… [詳全文]

  • 今年元宵節正值週末假日,正是展露品味與廚藝的大好機會,橡木桶洋酒每年推出的創意酒湯圓總大受歡迎,萬眾期盼下終於公佈小蛇年以異國風情為主調,推出濃濃日本味的「酒中之禪」與奢華貴氣的「英倫尊爵湯圓派對」新穎湯圓料理。橡木桶洋酒 江敏惠總經理 推薦元宵湯圓… [詳全文]

  • 好萊塢一線男星李奧納多狄卡皮歐(Leonardo DiCaprio)近日為美國金賓(Jim Beam)波本威士忌拍攝一支詼諧生動的廣告,17秒的廣告於亞洲區限定播放,但在Youtube網站上已有龐大的點閱率,在廣告中,李奧納多一派優閒地親手鑿著巨型冰球。李奧納多 為金賓威士忌拍攝亞洲區… [詳全文]

  • 知名美國波本威士忌蒸餾廠 - 水牛遺跡(Buffalo Trace)推出伏特加酒款,限定於英國市場發行,取名為HDW CLIX ,HDW是蒸餾廠大師Harlen Wheatley的名字縮寫,而CLIX則是羅馬數字159的意思,代表這款伏特加蒸餾的次數。水牛遺跡蒸餾廠 推出伏特加酒款 - HDW CLIX使用頂級… [詳全文]

  • 近日,由澳洲拍攝的葡萄酒紀錄片紅色情迷(Red Obsession)在第63屆柏林影展上上映,這部紀錄片由Lion Rocks Film電影公司的製片人 Warwick Ross、澳洲導演David Roach和葡萄酒大師Andrew Caillard指導拍攝製作。澳洲葡萄酒紀錄片「紅色情迷」柏林影展上映由奧斯卡最佳男… [詳全文]

  • 吉拉(Jura)蒸餾廠推出新品威士忌 - 限定版波特桶威士忌,於1977年熟成,年份約為35年,吉拉蒸餾廠的取名源自於吉拉島上遍布榧樹(yew tree)的蓋爾語名“Juar”,在島上榧樹象徵不朽與復生,更有人相信透過榧樹能夠通往來生。吉拉(Jura)新推出1977波特桶威士忌而吉拉蒸餾… [詳全文]

  • 以澳洲最具代表性的動物袋鼠為酒標的知名葡萄酒品牌 - 黃袋鼠(Yellow Tail),去年的財務報告顯示,在美國市場虧損約3000萬美金,母公司Casella Wines將行銷失利的情況歸咎於過於強勢的澳幣匯率導致出口困難。黃袋鼠葡萄酒2013新品 跳躍出口逆境但在今年年初黃袋鼠不為… [詳全文]

  • 全球知名服飾品牌班尼頓(Benetton)除了跨足F1賽車界,如今更進軍葡萄酒產業,買下義大利酒莊Farnese Vini的大部分股權,班尼頓集團創辦人Luciano Benetton之子Alessandro Benetton將成為主要股東。班尼頓服飾(Benetton)進軍葡萄酒產業Farnese Vini的創始人V… [詳全文]

  • 布萊德彼特(Brad Pitt)和安潔莉娜裘莉(Angelina Jolie)跨足葡萄酒釀酒業,兩人在5年前於法國普羅旺斯承租1000英畝葡萄園,去年正式收購,他們和法國酒商「佩林」(Perrin)家族合作,計劃下月推出第一款粉紅酒。布裘夫妻檔 跨足葡萄酒事業小布去年進軍家具業,今年拓展… [詳全文]

  • 2012年,香檳銷售量較去年減少1400萬瓶,下跌4.4%,跌幅大於行業預估的3%。2012年香檳總銷量為3.08億瓶,原本預期的旺季 - 聖誕節前夕,香檳需求明顯下跌,11月和12月的出貨量分別下跌6.7%和8.8%。2012的香檳銷售 約下滑1400萬瓶如果排除經濟危機最低點的2009年當時跌… [詳全文]

  • 知名的線上零售商Master of Malt,日前與英國樂隊的貝斯手Carey Willets合作,推出了一款全新的調和威士忌Boxes,來紀念這位音樂才子的首張獨奏專輯。Carey Willets是一位喜愛品飲威士忌的音樂家,他表示威士忌和音樂是生活中不可或缺的一部分,兩者在人生中相輔相成,… [詳全文]

  • 法國薄酒萊產區由於去年不理想的收成,將有近200家酒莊面臨倒閉危機,不過,薄酒萊葡萄酒行會Inter Beaujolais表示情況並沒有媒體所報的嚴重,瀕臨破產的酒莊為「50家」左右。Inter Beaujolais表示,薄酒萊的年平均產量為85公升。200家薄酒萊酒莊 據傳將面臨倒閉而去… [詳全文]