川普再度發出威脅 對歐盟商品徵收高額關稅
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美國前總統川普近日再次對歐洲聯盟發出貿易威脅，宣布建議自2025年6月1日起，對來自歐盟的進口商品徵收高達50% 的關稅。 川普早在今年4月初已針對歐盟商品課徵20%關稅，雖然一週後將稅率降至10%，並暫停實施，但如今他在「真相社交」（Truth Social）平台上表示，若… [詳全文]
新聞廣場
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邂逅義大利最美 Rirò 托斯卡納冰紅葡萄酒
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義大利，一個將陽光、土地與藝術釀進酒杯的國度，而托斯卡納，正是這片夢土上最耀眼的風土象徵。層層起伏的丘陵，點綴著橄欖樹與葡萄園，在金色陽光與微風中低語著近百年的釀酒傳奇。這裡孕育了無數為人稱頌的酒莊，其中，義大利第一大私人葡萄酒莊 Barbanera 的名字猶… [詳全文]
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美國威士忌時光機 AIT串聯九大品牌開啟風味航程
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為迎接5月30日即將展開的美國威士忌「美威新境界」促銷活動，美國在台協會（AIT）今日（5/27）於小後苑大直店舉辦媒體專場品飲發表會，搶先揭開美國威士忌風味之旅的序幕。活動攜手9家美國威士忌進口商、後院體系（Backyard）酒吧與達美航空，透過九款風格迥異的經典與… [詳全文]
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找回日常療癒節奏 KIRIN生茶-日本焙茶全新上市
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日本茶系風潮持續升溫，焦香系焙茶更因低負擔、療癒感深受喜愛。繼「KIRIN生茶」廣獲好評，台灣麒麟KIRIN全新推出「生茶-日本焙茶」，採用100%日本國產冠茶葉與匠心工法，打造溫潤清甜的焙茶風味，延續「生茶」對品質的堅持與講究，並迎合台灣消費者對於日式風味、健康… [詳全文]
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台灣保樂力加「未來酒吧世界」工作坊三年有成
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保樂力加集團始終秉持「美好時光來自美好之處」的願景，致力在每一杯純釀背後，實踐從原料產地、製程到消費場域的永續責任。2022年起，台灣保樂力加推動「未來酒吧世界（The Bar World of Tomorrow）」永續工作坊，透過培訓在地永續調酒師，逐步打造餐酒產業的綠色生態… [詳全文]
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橡木桶32週年共慶生日 百萬好禮刮刮卡雙重送
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三十二年前，橡木桶洋酒從台北市松江路第一家門市起步，當時台灣尚未掀起品酒熱潮，我們卻堅持一條不妥協的路——嚴選品牌原廠酒款、傳遞真實價值，讓每一位顧客買得放心、喝得安心。從1993年到2025年，走過全球洋酒市場風雲變幻， 橡木桶一步一腳印，拓展至… [詳全文]
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英蓋爾品飲鑑賞3.0 成年人的下午茶微醺新風潮
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奶茶、蛋糕的下午茶您是否已經膩了呢？英蓋爾精品洋酒宣布全新企劃【品飲鑑賞3.0】正式登場，把喝酒從晚上的應酬、餐後的儀式，把喝酒變成一場「可以很chill的下午儀式」，主打「成年人的下午茶」概念，將品飲變成一種風格生活提案。 在專屬空間裡，搭配精選酒款與佐… [詳全文]
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Nikka × 能作跨界合作 當威士忌遇上純錫品飲杯
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日前，知名日本威士忌品牌NIKKA WHISKY一甲威士忌攜手同樣來自日本的百年鑄造工藝品牌「能作(NOUSAKU)」，於台北舉辦兩場別開生面的跨界合作品酒會，讓來賓在日式匠心與風味哲學交織下，重新探索日本威士忌的多重面貌。首場(5 月 14 日)為專屬酒業從業人員、媒體與品飲… [詳全文]
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麥卡倫精粹世界系列 即將登場巴黎篇章
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麥卡倫「Distil Your World 精粹世界系列」再次帶我們啟程前往一座迷人的城市，而這次的目的地是——巴黎！在首席釀酒師 Kirsteen Campbell 的帶領下，麥卡倫團隊再度與世界頂級餐廳、位於西班牙赫羅納的 El Celler de Can Roca 的 Roca 兄弟攜手合作，釀造出… [詳全文]
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世界知名餐廳The Three Chimneys攜手泰斯卡
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蘇格蘭斯凱島最具代表性的兩大品牌——世界知名餐廳 The Three Chimneys 及斯凱島歷史最悠久的酒廠泰斯卡(Talisker)——正式宣布展開長期合作關係，打造嶄新的酒廠餐飲體驗。 這項合作始於 2024 年春季於泰斯卡酒廠舉辦的一場沉浸式快閃餐會，其… [詳全文]
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家樂福「夏季嗨啤國際啤酒節」多達200支好酒
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隨著氣溫日漸飆升，六月揭開炎夏序幕，回到家一開冰箱，迎面而來的不只是涼氣，更是那一罐罐冰鎮啤酒帶來的視覺清涼感，尚未開罐便已沁入心脾，開喝後更是一口涼、一身爽！ 如今啤酒早已不再只是餐桌與聚會的配角，面對高溫來襲與旅遊潮興起的雙重助攻，全球啤酒市場… [詳全文]
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格蘭帝系列首發推出50年單一麥芽威士忌
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羅蒙湖集團(Loch Lomond Group)旗下的格蘭帝(Glen Scotia)釀酒廠，隆重推出一款50年陳釀單一麥芽威士忌，作為全新「坎貝爾鎮元素(Elements of Campbeltown)」系列的首發之作。這個系列的靈感來自凱爾特五重結(Celtic knot)，象徵空氣、水、火與土四大自然元素的和諧交… [詳全文]
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LADY M x CHOYA演繹夏日新風味 全球獨家登場
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2025夏季期間限定，蜂蜜梅酒千層蛋糕，LADY M攜手全球最知名的日本梅酒品牌「CHOYA」，共同打造獨家限定「蜂蜜梅酒千層」，精選CHOYA旗下三款梅酒特調出獨有風味！以「CHOYA自然地想蜂蜜梅酒」為主調，主廚將梅酒酸香與柔和甘醇融入蛋糕之中，帶來清爽且層次豐富的表現… [詳全文]
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雅柏泥煤創新革命 首款「高濃度麥汁」釀造
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終極艾雷島威士忌品牌—雅柏(Ardbeg，酒友暱稱為阿貝)訂定於每年 5 月艾雷島嘉年華(Fèis Ìle)的最後一個星期六為 Ardbeg Day，也是全球同慶雅柏威士忌品牌的重要節日。今年的 Ardbeg Day 適逢雅柏委員會成立第 25 週年，酒廠和全球各地將展開一場前… [詳全文]
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英格蘭FIELDEN 英田威士忌 正式在台灣亮相
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近年來新世界威士忌在全球各地紛紛崛起，而來自英格蘭的「FIELDEN 英田威士忌」，卻在這股競爭激烈的浪潮中，以極具藝術風格的簡約包裝與前所未見的風味表現，脫穎而出，成為市場矚目的焦點。2024年FIELDEN更榮登全球50大推崇威士忌之一，以獨特的品牌精神與釀造哲學，… [詳全文]
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全新高空餐酒品牌boon領銜現代韓式餐酒新視野
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信義區全新高空「boon現代韓式餐酒館」。由韓裔美籍趙韓淞主廚(Hansang Cho)帶領團隊，藉以主廚個人獨特的經歷背景為基礎，展現別於傳統韓式料理的新當代韓式料理。韓式生牛肉、辣炒年糕麵疙瘩等菜色，特別依據日、夜劃分不同元素主軸菜單，藉此體現韓國餐桌文化的分享… [詳全文]
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格蘭路思 鉅獻威士忌史上前衛之作The 51
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來自蘇格蘭斯佩賽區的頂級威士忌格蘭路思，鉅獻品牌迄今最高年分代表作「The 51」，靈感汲取自酒廠周圍悄然綻放的野生斑紋蘭花，象徵自然中微弱卻堅韌的生命力。酒體由斯佩賽獨有的「極軟水」孕育而生，展現出質地細膩、如絲般純淨的口感，完美詮釋格蘭路思對優雅與本質… [詳全文]
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金酒盃學生賽邁入第三屆 首推經典調酒改編挑戰
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全台指標性學生調酒賽事再進化！由金門酒廠主辦的「金酒盃學生組全國調酒大賽」今年邁入第三屆，本屆包含24所大專院校及19所高中職，共43所學校、310組學生報名參加，自開辦以來累積近千組選手投入參賽，堪稱台灣學生調酒領域最具代表性的舞台。 金酒公司 吳昆璋董事… [詳全文]
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絕對伏特加推出Tomorrowland音樂節主題包裝
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保樂力加旗下的絕對伏特加 (Absolut Vodka) 再度攜手全球知名電子音樂節 Tomorrowland，推出全新限量版主題伏特加系列，展現雙方持續深化的合作關係。 此系列是雙方自 2017 年起長期合作的延伸，並為 2025 年 Tomorrowland 音樂節打造。音樂節將於今年7月18日至20日… [詳全文]
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蘇格登42年單一麥芽威士忌甜馭時光三重奏
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隨著餐飲文化的融合與演進，食物與飲品的搭配已不僅僅是味覺上的享受，也進而昇華為一場品牌風格及文化的交流。蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌蘇格登 (The Singleton) 攜手五星級飯店甜點名匠 Nicolas Rouzaud 隆重推出全新夢幻逸品－「蘇格登42年單一麥芽威士忌・甜馭時光… [詳全文]