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新聞廣場

  • 美國精釀酒廠 ISCO Spirits再度挑戰烈酒創意極限,正式推出全球首款以披薩為靈感蒸餾而成的創意烈酒——Pizza Vodka(披薩伏特加)。這款獨特風味的伏特加,選用有機小麥為基底,融合香草、香料、番茄與莫札瑞拉起司等經典披薩元素,以蒸餾工藝打造出「令人意外… [詳全文]

  • 來自蘇格蘭艾爾郡的洛基亞( Lochlea )正式推出原桶強度系列第三批(Batch Three),這也是品牌歷史上首度結合 Oloroso 雪莉桶與泥煤的原桶強度單一麥芽威士忌,展現前所未有的風味融合。 洛基亞原桶強度系列自推出以來即受到威士忌愛好者高度關注。繼第一批(2023年… [詳全文]

  • 英國皇室供酒商Berry Bros. & Rudd貝瑞兄弟與洛德在台上市全新「貝瑞雅仕雪莉桶12年單一麥芽威士忌」,以「蘇格蘭單一麥芽」、「12年」、「雪莉桶」三大經典元素完整呈現,如同台灣小吃魯肉飯各有流派及獨家秘方,同樣來自蘇格蘭斯貝賽地區的雪莉桶,貝瑞雅仕以傳統… [詳全文]

  • 布納哈本酒廠(Bunnahabhain)隆重推出全新三年限量典藏系列「Westering Home Collection」。此系列靈感源自艾雷島著名經典歌曲《Westering Home》,延續酒廠的傳統與經典,訴說對島嶼、社群與傳統深厚情感的動人故事,旨在連結全球威士忌愛好者與品牌的起源地。 尋… [詳全文]

  • 美國手工釀酒廠 Long Road Distillers 正式發表其最新限量款琴酒 —— Asparagin。這款烈酒使用來自密西根州 Mills 家族農場的新鮮蘆筍蒸餾而成,風味大膽前衛,獻給喜歡探索新奇滋味的飲者。 這款命名充滿趣味的琴酒由 Long Road 於自家大急流城酒廠中蒸… [詳全文]

  • 總部位於密蘇裡州的製桶商 Independent Stave Company (ISC) 以 1,366 萬美元收購了百富門公司 (Brown-Forman) 的路易維爾製桶廠。今年 1 月,百富門公司宣布,於 4 月關閉位於路易維爾的製桶業務,同時將其全球 5,400 名員工裁減約 12%。 現在,契約記錄顯示,IS… [詳全文]

  • 深受全球威士忌愛好者推崇的高地單一麥芽威士忌品牌——艾柏迪(Aberfeldy),隆重推出極為珍稀的限量鉅作「艾柏迪26年朗格多克紅酒桶過桶 單桶原酒」。此為「傑出桶陳系列(Exceptional Cask Series)」的最新代表作,全球僅裝瓶282瓶,為藏家與品飲行家獻上… [詳全文]

  • 台灣啤酒旗下「特釀」系列,具有百年釀酒工藝及與時俱進的創新風格,推出新口味「陽光西岸」IPA啤酒,並於全台7-ELEVEN首發上市!這款新品以「硫醇(Thiols)」香氣為主軸,帶有熱帶果香的多層次風味,成為今夏最特別的消暑聖品。 台啤「特釀」系列發行新口味 「… [詳全文]

  • 日本釀酒公司Mercian(メルシャン)將於2025年6月24日(二)在日本全國推出全新系列商品「雞尾酒氣泡葡萄酒(Cocktail Sparkling Wine)」,以「輕盈酒感 × 放鬆甜感」為概念,推出三款融合葡萄酒與果汁、茶飲的新感覺氣泡酒,瞄準年輕族群與葡萄酒新手市場… [詳全文]

  • 單一麥芽威士忌品牌麥卡倫 The Macallan 宣布,旗下的 Double Cask、Sherry Oak 與 Colour 系列全面換上新包裝,由設計師 David Carson 操刀進行「視覺革新」。根據品牌母公司 Edrington Group 表示,此次更新的包裝設計靈感來自麥卡倫酒廠獨特的建築輪廓與綠意盎… [詳全文]

  • 日本知名線上酒類商店KURAND今天宣布,將於2025年6月6日(星期五)推出全新限量產品:「艾奇多娜貪婪魔女茶會利口酒」,這款利口酒的靈感來自人氣動畫《Re:從零開始的異世界生活》中的「强欲魔女」艾奇多娜,特別為動漫迷及酒類愛好者量身打造。 這款「艾奇多娜貪婪… [詳全文]

  • 麒麟啤酒公司今日宣布將推出其最新限時產品「麒麟冰結調酒 尾花澤西瓜(期間限定)」,這款產品將於2025年6月17日正式上市。 夏日清新,感覺像在吃西瓜 「麒麟冰結調酒 尾花澤西瓜(期間限定)」是麒麟「低碳環保」系列的第三款產品,秉承減少食物浪費並支持農民的… [詳全文]

  • 為慶祝紅馥知更鳥 (Redbreast )15年單一壺式威士忌問世20週年,品牌特別推出限量版的原桶強度(Cask Strength)版本,酒精濃度提升至56.3%。 紅馥知更鳥 15年最初於2005年作為一次性限量發行推出。為了紀念這款經典威士忌20週年,品牌精選了15桶威士忌,以象徵其歲… [詳全文]

  • 義大利第一大私人葡萄酒莊 Barbanera 隆重宣布,全新力作「Rirò 托斯卡納冰紅酒」正式在台上市。這款冰紅酒精選義大利托斯卡納地區的頂級葡萄,以創新工藝釀造出優雅絲滑,濃郁花果香的輕盈酒體,冰著喝!為消費者帶來前所未有的細緻體驗。 世界飲酒潮流新趨… [詳全文]

  • 三得利全球洋酒(Suntory Global Spirits)已終止在蘇格蘭奧肯托軒(Auchentoshan)酒廠興建一座價值6,000萬英鎊的綠色氫能設施的計畫,原因是未獲得政府資金支持。三得利全球洋酒與其合作夥伴日本丸紅株式會社(Marubeni),於2024年8月首次宣布,計畫在歐肯特軒單一麥… [詳全文]

  • 為紀念威士忌界傳奇人物George Urquhart,獨立裝瓶廠Gordon & MacPhail(高登麥克菲爾)正式發表Mr George傳承系列(The Mr George Legacy Series)最終章——來自Glen Grant酒廠、陳年70年的單一麥芽威士忌。 這款極為珍稀的威士忌於1954年4月24日蒸… [詳全文]

  • 今年父親節,為成熟穩重、品味卓絕的父親獻上一份非凡的禮物——Grange La Chapelle 2021。此為首發年份酒款,其深邃風味所蘊含的意義遠超越一瓶紅酒,細膩多變的層次娓娓道來探索人生的故事,見證恆久的友誼,完美體現父親的傳承與豐富閱歷。 Grange La C… [詳全文]

  • 經典美式餐飲代表品牌「吉比鮮釀餐廳」,於 6 月初迎來第八間新店「台北南港店」正式開幕,延續品牌一貫的高質感舒適氛圍,營造出城市中難得的休閒用餐空間,成為南港區全新聚會熱點。6 月底前推出一系列開幕限定超值優惠活動,包含鮮釀啤酒買一送一,還有加碼餐廳會員… [詳全文]

  • 愛爾蘭獨立釀酒廠星崎威士忌 (Hinch) 隆重推出兩款完全於北愛爾蘭唐郡蒸餾、熟成與裝瓶的單一麥芽威士忌,標誌著品牌發展的重要里程碑。 星崎威士忌酒廠於 2020 年成立,位於愛爾蘭貝爾法斯特與巴利納欣奇之間,擁有被譽為北愛爾蘭最先進的釀酒設施之一。此次全新推… [詳全文]

  • 2025年美國舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)結果出爐,臺灣菸酒公司南投酒廠的OMAR威士忌總共榮獲4面金牌及4面銀牌,再次以其卓越的品質,讓全世界看見臺灣! 美國舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition, SFWSC)於西元2000年創立,競賽項目包含… [詳全文]